什么是有機(jī)茶,和普通茶有什么區(qū)別?好喝在哪?
什么是有機(jī)茶,和普通茶有什么區(qū)別?好喝在哪?
有機(jī)茶,就是在無任何污染的產(chǎn)地,按有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系和方法32313133353236313431303231363533e78988e69d8331333363376534生產(chǎn)出鮮葉原料,在加工、包裝、貯運(yùn)過程中不受任何化學(xué)物品污染,并經(jīng)有機(jī)認(rèn)證機(jī)構(gòu)審查頒證的茶葉產(chǎn)品和再加工制品。有機(jī)茶是一種按照有機(jī)農(nóng)業(yè)的方法進(jìn)行生產(chǎn)加工的茶葉。在其生產(chǎn)過程中,完全不施用任何人工合成的化肥、農(nóng)藥、植物生長調(diào)節(jié)劑、化學(xué)食品添加劑等物質(zhì)生產(chǎn),并符合國際有機(jī)農(nóng)業(yè)運(yùn)動聯(lián)合會(IFOAM)標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)有機(jī)(天然)食品頒證組織發(fā)給證書。有機(jī)茶葉是一種無污染、純天然的茶葉。有機(jī)茶是在種植過程中, 使用天然綠肥,采用生物或者物理的方法防治病蟲害,以自然農(nóng)耕為主,不允許使用任何化學(xué)合成農(nóng)藥和化肥;在有機(jī)茶過程中,不使用任何化學(xué)添加劑;有機(jī)茶在整個生產(chǎn)和加工過程中最大限度減少對環(huán)境污染的同時,也最完整的保留了茶的清香甘醇的特性。有機(jī)茶和常規(guī)茶很難區(qū)分。就產(chǎn)品質(zhì)量的認(rèn)定來說,有機(jī)茶與常規(guī)茶有以下3點(diǎn)區(qū)別:1.常規(guī)茶葉通常是對終端產(chǎn)品進(jìn)行質(zhì)量審定,不考慮或很少考慮生產(chǎn)和加工過程,而有機(jī)茶的質(zhì)量審定不僅要對終端產(chǎn)品進(jìn)行必要的檢測,還要審查產(chǎn)品在生產(chǎn)、加工、貯藏和運(yùn)輸過程中是否受到污染。2.常規(guī)茶葉種植過程中通常使用農(nóng)用化學(xué)品,如化肥和農(nóng)藥,而有機(jī)茶在種植和加工過程中禁止使用任何農(nóng)用化學(xué)品和所有人工合成的助劑,不僅保護(hù)了農(nóng)田的生態(tài)環(huán)境,而且實(shí)現(xiàn)了生物的多樣性。3.消費(fèi)者從市場上購買的有機(jī)茶,如果發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題,可以通過有機(jī)產(chǎn)品的質(zhì)量跟蹤記錄系統(tǒng),追查到茶葉生產(chǎn)過程中的任何一個環(huán)節(jié)(茶園和農(nóng)戶),這是常規(guī)茶難以具備的。
有機(jī)茶是一種按照2113有機(jī)農(nóng)業(yè)的方5261法進(jìn)行生產(chǎn)4102加工的茶葉,是一種1653無污染、純內(nèi)天然的茶容葉。在其生產(chǎn)過程中,完全不施用任何人工合成的化肥、農(nóng)藥、植物生長調(diào)節(jié)劑、化學(xué)食品添加劑等物質(zhì)生產(chǎn),并符合國際有機(jī)農(nóng)業(yè)運(yùn)動聯(lián)合會(LFOAM)標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)有機(jī)(天然)食品頒證組織發(fā)給證書。有機(jī)茶也是我國第一個頒證出口的有機(jī)食品。近年來,我國共有20多個茶葉生產(chǎn)單位獲得有機(jī)茶頒證,建立有機(jī)茶基地近6000多畝,有機(jī)茶年生產(chǎn)量已達(dá)500余噸(綠茶為主,部分紅茶、烏龍茶等)。希望采納!