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茶葉中秋活動反思(中國茶活動反思)

來源:www.cisanotes.com   時間:2022-10-29 15:17   點擊:197   編輯:niming   手機版

中國茶活動反思

露水四季皆有,秋天特別多。

老師可以給幼兒簡單講解一下露水形成的原因,并觀看有關(guān)露水的照片。

(春秋季節(jié),白天和晚上的氣溫變化較大。白天,太陽照熱了大地和空氣,地面和樹木出了很多看不見的“汗”叫做水蒸氣,到了晚上,大地開始變涼,涼的最快的是小草和大樹,但是空氣中的熱散發(fā)的比較慢,空氣不容易變涼??諝庵械乃魵饨佑|到最先冷卻的小草和大樹,凝結(jié)成小水珠,這就是露水。到了早晨,天氣仍然很冷,這些露水還會留在草葉和樹葉上。)

在早上4—6點,也就是太陽快升起來的時候適合收集露水。

老師可以組織一次收集露水的活動,需要孩子們早一些來幼兒園。不方便組織的話,也可以建議家長帶幼兒去。

成人與幼兒一起拿上小吸管、小瓶子,穿上長袖長褲,去小區(qū)花草叢中、公園里收集露水,感受自然的奇妙與探索的樂趣。

02

穿衣比賽

中醫(yī)有“白露身不露,寒露腳不露”的說法,也就是說白露節(jié)氣一過,穿衣服就不能再赤膊露體了。天氣逐漸轉(zhuǎn)涼了,適當(dāng)添衣,老師可以開展一場穿衣比賽,讓孩子們了解季節(jié)、溫度和衣服的關(guān)聯(lián),增強自理能力。

《指南》中明確表明,各年齡段幼兒基本生活能力(關(guān)于穿衣)的發(fā)展目標(biāo)為:

3—4歲 在幫助下能穿脫衣服和鞋襪。

4—5歲 能自己穿脫衣服、鞋襪、扣紐扣。

5—6歲 會自己系鞋帶,能按類別整理好自己的物品。

老師可以針對不同年齡段的幼兒開展不同難度的穿衣比賽。

比如,小班幼兒可以兩兩一組,協(xié)助穿衣,最后看哪一組用時少、穿的好。

中班幼兒需自己獨立穿好衣服、鞋襪并系好紐扣,用時少的獲勝。還可以增加一些難度,讓幼兒每穿完一件衣服都要做一個規(guī)定好的動作,才能穿下一件衣服。

大班幼兒除了將衣服穿整齊外,還要系好鞋帶,并將桌子上凌亂的積木收拾到放置積木的地方。

03

認識一朵不一樣的“花”

“白露棉吐白”,現(xiàn)在正值棉花吐絮期。可以帶著孩子去觀察棉花吐絮,也可以將幾支棉花帶到班級里,讓幼兒進行觀察。條件不允許的幼兒園,可以收集一些關(guān)于棉花的圖片或視頻,播放給幼兒看,讓幼兒了解這朵不一樣的“花”,并講一講棉花的用途。

觀察完后,可以讓幼兒畫一畫這朵白白的、軟軟的“花”。

04

體驗白露習(xí)俗

祭禹王

禹王是傳說中治水英雄大禹,太湖畔漁民稱為“水路之神”。每年正月初八、清明、七月初七和白露時節(jié),這里都要舉行祭禹王的香會。其中又以清明、白露這春秋兩祭規(guī)模最大,歷時一周。

吃龍眼

福建福州有個傳統(tǒng)習(xí)俗叫“白露必吃龍眼”。民間的意思是,在白露這一天吃龍眼有大補身體的奇效。因為龍眼本身就有益氣補脾、養(yǎng)血安神、潤膚美容等多種功效,還可以治療貧血、失眠、神經(jīng)衰弱等多種疾病。

喝白露茶

民間有“春茶苦,夏茶澀,要喝茶,秋白露”的說法,此時的茶樹經(jīng)過夏季的酷熱,白露前后正是它生長的極好時期。白露茶既不像春茶那樣鮮嫩,不經(jīng)泡,也不像夏茶那樣干澀味苦,而是有一種獨特甘醇清香味。

采集十樣白

浙江溫州等地有過白露節(jié)的習(xí)俗。蒼南、平陽等地民間,人們于此日采集“十樣白”(也有“三樣白”的說法),以煨烏骨白毛雞(或鴨子),據(jù)說食后可滋補身體,去風(fēng)氣(關(guān)節(jié)炎)。這“十樣白”是10種帶“白”字的草藥,如白木槿、白毛苦等,以與“白露”字面上相應(yīng)。

吃番薯

民間認為白露吃番薯可使飯后不會發(fā)胃酸,故舊時農(nóng)家在白露節(jié)以吃番薯為習(xí)。

這個節(jié)氣,老師可以帶幼兒一起將紅薯做成美味的佳肴。

如,烤紅薯。教師準(zhǔn)備紅薯,引導(dǎo)幼兒清洗,放到烤箱里,設(shè)定合適的溫度和時間即可,時間到了就可以品嘗美食啦。

如,煮紅薯粥。讓幼兒嘗試洗米、添加水,再將切好的紅薯塊放進鍋里,就可以開始煮粥了。

05

學(xué)習(xí)白露小知識

了解白露三候

一候鴻雁來;二候玄鳥歸;三候群鳥養(yǎng)羞。

鴻雁來:大雁準(zhǔn)備南飛避寒。

玄鳥歸:燕子是北方之鳥,秋分往北飛,是為歸。

群鳥養(yǎng)羞:百鳥開始儲存糧食以備過冬。(羞:美食)

學(xué)習(xí)關(guān)于白露的詩詞

《白露八月節(jié)》

唐·元稹

露沾蔬草白,天氣轉(zhuǎn)青高。

葉下和秋吹,驚看兩鬢毛。

養(yǎng)羞因野鳥,為客訝蓬蒿。

火急收田種,晨昏莫辭勞

中國茶活動過程

1、經(jīng)營場所使用費,租金占1-10萬,看大小,看位置。

2、各類證件辦理,打印復(fù)印費、路費,可以忽略不計。

3、(按50平米計算)酒類(不含高端酒水、庫存盡量少)約3萬。

4、煙類約1萬。

5、飲料約5千。

6、食品(零食為主,油鹽醬醋不計)2千。

7、茶類(不含特類茶高價茶)5千。

8、裝修,一般裝修50平,1萬足以。

9、其他如口香糖之類的約3千。

10、收銀設(shè)備等等約5千。

11、以上大約需要:12萬,前2個月流動資金3萬。 那么,一個50平在酒類30~150元價位的情況下,店內(nèi)看起來有些空蕩蕩的。啟動資金15萬。 稍微那么多點貨,20萬就夠了。 半年內(nèi)除去這20萬,還需要20萬來支撐(流動資金、客戶欠賬等因素)。 入行需謹慎,歡迎交流~

中班科學(xué)中國茶活動反思

中班科學(xué)魔法果果汁教學(xué)反思,老師給小朋友們上科學(xué)常識課程的時候,老師給小朋友帶來橘子,橙子,讓小朋友看看,這些水果營養(yǎng)價值很高,也很好吃,老師,一會兒就把這些水果變成了果汁兒,嗯,小朋友很開心的,原來,老師用榨汁機把水果榨成了果汁兒喝起來更好喝,老師真會想辦法,小朋友們都非常喜歡喝果汁兒

中國茶文化心得體會3篇

制作奶茶最好還是采用紅茶,而綠茶、烏龍、普洱等茶葉由于其自身的特性,并不適合與牛奶搭配;大家可以看看市面上的奶茶品種就會明白,紅茶品類的奶茶占了9成以上,其他品類加起來連1成都不到。

一般的港式奶茶使用三種淡奶:新加坡的雙喜,荷蘭的黑白,雀巢的三花。

中班中國茶活動反思

幼兒園二十四節(jié)氣白露的活動方案?

  活動目標(biāo):

  1.了解中國傳統(tǒng)文化二十四節(jié)氣。

  2.學(xué)習(xí)二十四節(jié)氣中的白露,了解與白露有關(guān)的習(xí)俗,感受白露帶給我們的文化情趣。

  3.學(xué)生熟讀有關(guān)白露的詩句、諺語。

  活動準(zhǔn)備:

  教師搜集白露的由來有關(guān)資料,制作PPT。

  學(xué)生向老人了解白露的民間活動,搜集有關(guān)白露的古詩和諺語。

  活動設(shè)計:

  一、導(dǎo)入

  1.認識二十四節(jié)氣。

  教師介紹:二十四節(jié)氣——中國人通過觀察太陽周年運動而形成的時間而訂立的一種用來指導(dǎo)農(nóng)事的補充歷法,根據(jù)太陽在黃道(即地球繞太陽公轉(zhuǎn) 的軌道)上的位置來劃分,共有二十四個節(jié)氣。

  2、出示“二十四節(jié)氣歌”,認識二十四節(jié)氣。

  二、了解二十四節(jié)氣中的“白露”。

  1.出示課件,介紹白露。

  師:白露是九月的頭一個節(jié)氣。露是由于溫度降低,水汽在地面或近地物體上凝結(jié)而成的水珠。所以,白露實際上是表征天氣已經(jīng)轉(zhuǎn)涼。這時,人們就會明顯地感覺到炎熱的夏天已過,而涼爽的秋天已經(jīng)到來了。因為白天的溫度雖然仍達三十幾度,可是夜晚之后,就下降到二十幾度,兩者之間的溫度差達十多度。還有句俗話:“白露白迷迷,秋分稻秀齊?!币馑际钦f,白露前后若有露,則晚稻將有好收成。

  2.ppt出示白露的相關(guān)圖片,說說這個節(jié)氣有什么特點?

  3.小組討論交流總結(jié),選派發(fā)言人匯報。

(植物開始有露水進入白露節(jié)氣后,夏季風(fēng)逐步被冬季風(fēng)所代替,冷空氣轉(zhuǎn)守為攻,暖空氣逐漸退避三舍。冷空氣分批南下,往往帶來一定范圍的降溫幅度。人們愛用“白露秋風(fēng)夜,一夜涼一夜”的諺語來形容氣溫下降速度加快的情形。)

  三、介紹白露有關(guān)的風(fēng)俗。

  1.通過學(xué)生課前搜集到的資料進行篩選整理。

  2.教師PPT出示。

  節(jié)氣習(xí)俗

  祭祀禹王

  每年的正月初八、清明、七月初七和白露時節(jié),這里會舉行祭禹工的香會,其中又以清明、白露兩祭的規(guī)模為最大,每次歷時一周。屆時,人們就會趕廟會、打鑼鼓、跳舞蹈。而在山西沿黃河一帶,人們在祭禹王的同時,也要祭土地神、花神、蠶花姑娘、門神、宅神、姜太公等,以祭拜諸神來表達人們對美好生活的向往和追求。

  白露茶

  民間有“春茶苦,夏茶澀,要喝茶,秋白露”的說法。白露時節(jié)的茶樹經(jīng)過夏季的酷熱,此時正是它生長的最佳時期。舊時南京人都十分青睞“白露茶”,因而每到此時,有些老茶客就會聚在一起,細品香茗,體驗傳統(tǒng)之美。

  師總結(jié):白露是一個特殊的節(jié)氣,因此我們一定要做個有心人來了解它的特點。

  四、有關(guān)白露的詩詞及農(nóng)諺。

  1.學(xué)生展示自己課前收集到的有關(guān)白露的古詩、諺語。

  2.教師出示:

  3.學(xué)生自由朗讀,并當(dāng)堂嘗試背誦。

  4.請學(xué)生說一說你知道那些有關(guān)白露的諺語。

  白露滿地紅黃白,棉花地里人如海,

  杈子耳子繼續(xù)去,上午修棉下午摘。

  早秋作物普遍收,割運打軋莫懈怠。

  底肥鋪足快耕耙,秸稈還田土里埋。

  高山河套瘠薄地,此刻即可種小麥。

  白菜蘿卜追和澆,冬瓜南瓜摘家來。

  5.全班齊讀古詩詞。

  五、教師總結(jié)。

  同學(xué)們,我們只有掌握了每個節(jié)氣的特點,深入了解每個節(jié)氣我們要注意的地方,并了解有關(guān)節(jié)日的習(xí)俗,做一個懂得生活,熱愛生活的人。

  六、作業(yè)設(shè)計

  1.選擇兩首古詩、三條諺語進行背誦。

  2.課后積累在自己的積累本上。

茶文化小結(jié)與反思

因為茶文化是中國傳統(tǒng)文化的一個重要分支,雖然說不是占有著主導(dǎo)性的地位,但地位卻是不容忽視的重要。中國的傳統(tǒng)文化以源遠流長、博大精深的影響在世界文化中都有著舉足輕重的地位。

要說飲茶文化的形成,應(yīng)該是形成于唐代,人們常說參禪之中悟人生,尤其是茶圣陸羽也更是起到了非常重要的作用。他的茶藝本就是從寺院學(xué)來后又經(jīng)過了自己的潛心鉆研和實踐總結(jié),方才獲得了影響茶界的《茶經(jīng)》。要說茶在中華文化傳承中的作用,其實文化對于歷史的影響,最重要的是在于對人格的塑造。我們經(jīng)常說人的性格除了整個社會環(huán)境以及生活圈子帶來的影響之外,中國無處不在的傳統(tǒng)文化更是起到了極大的作用。

中國茶教學(xué)反思

本次活動貼近幼兒生活,讓幼兒感受活動??偟目鞓罚形蚝枞~的來之不易,增加熱愛大自然,保護大自然的責(zé)任感。存在的不足,活動更分為三個環(huán)節(jié),第一個環(huán)節(jié)。導(dǎo)入部分沒有接受清楚,使學(xué)生在采茶過程中對插。也不是踩的特別好。

第二環(huán)節(jié)是重點在進行操作,是學(xué)生做的不到位,知道不到位?

第三個沒有達到預(yù)期效果。

茶葉活動反思

2月20日凌晨,茶顏悅色官方微博再次道歉:“上篇回應(yīng)回避陳年舊事確實幼稚。我們深知現(xiàn)在表達歉意有些遲緩和蒼白,但仍想再次表達我們的歉意,我們積極反省的態(tài)度,以及我們改正錯誤的決心?!?/p>

“各位關(guān)注的印有不妥文案茶包和其他類似問題產(chǎn)品,創(chuàng)作時間約在2014年至2015年期間。時間不是我們甩鍋的借口,創(chuàng)意思路有問題,我們承認錯誤,也應(yīng)當(dāng)為我們的錯誤承擔(dān)責(zé)任?!辈桀亹偵Q,早期品牌拓展“對于創(chuàng)作的邊界把握失當(dāng),錯誤地把抖機靈、打兩性關(guān)系擦邊球當(dāng)作創(chuàng)意靈感?!薄斑@些產(chǎn)品推出后,當(dāng)時公司內(nèi)部對此也有很大的分歧。于是在后續(xù)的自查自糾中,我們對類似問題產(chǎn)品都采取了立即下架的處理方案?!?/p>

2月19日晚,茶顏悅色官方微博發(fā)布致歉聲明稱,“就茶顏悅色長沙話主題貴胄杯上‘撿簍子’這句長沙俚語的不妥造句給大家?guī)淼脑愀庥^感,我們在此真誠地給各位朋友道歉。”

茶顏悅色表示,作為一個由女性頂起大半邊天的團隊,我們絕對沒有任何不尊重女性的意思。并將立即召回這一批長沙話主題馬克杯。

茶顏悅色官方微博發(fā)布的第一則聲明

茶顏悅色在這則聲明中提到,自恃為長沙老口子,在創(chuàng)作過程中使用“撿簍子”時想搞得特別一點,結(jié)果造了一個非常不得體的句子,連長沙人都不認可;上市后發(fā)現(xiàn)不妥,迅速進行了自查和修改。

茶顏悅色認為,同款買兩件享受會員多件價,正價買奶茶攢的積點還能用來兌周邊,是不是感覺撿了個大簍子”。用的是“撿簍子”這個詞中“走運”這層意思。除此之外,在自查過程中,也將其他創(chuàng)意不妥的產(chǎn)品進行了下線處理。

對于此次廣告創(chuàng)意釀成的風(fēng)波,茶顏悅色認為,是在創(chuàng)作過程中沒有把握好尺度,沒有做到不會產(chǎn)生歧義的創(chuàng)意,沒有考慮到方言俚語在不同地域的理解差異造成的,并提出立即召回這一批長沙話主題馬克杯。

不過,這則聲明發(fā)出后,網(wǎng)友們卻扒出更多疑似文案不妥的產(chǎn)品,并要求茶顏悅色給出解釋。

茶顏悅色官方微博評論中的網(wǎng)友回復(fù)

十幾分鐘后,茶顏悅色方在評論中對此再次回復(fù),“各位朋友在評論中提到的茶包等其他出現(xiàn)不妥文案的產(chǎn)品,我們在20年的自查過程中,已將相關(guān)產(chǎn)品進行了下線處理。感謝大家的監(jiān)督?!?/p>

茶顏悅色官方微博評論中的網(wǎng)友回復(fù)

上述回應(yīng)并未使風(fēng)波平息,有網(wǎng)友認為,“避重就輕一把好手”。

為此,茶顏悅色在20日凌晨又發(fā)布的第二則致歉聲明,并開門見山地提出“接上篇我們自打板子,對不起?!?/p>

茶顏悅色官方微博發(fā)布的第二則聲明

在這則聲明中,茶顏悅色表示,上篇回應(yīng)回避陳年舊事確實幼稚,并表示,“印有不妥文案茶包和其他類似問題產(chǎn)品,創(chuàng)作時間約在2014年至2015年期間。時間不是我們甩鍋的借口,創(chuàng)意思路有問題,我們承認錯誤,也應(yīng)當(dāng)為我們的錯誤承擔(dān)責(zé)任。”

茶顏悅色還提到,這些產(chǎn)品推出后,在當(dāng)時公司內(nèi)部對此也有很大分歧。于是在后續(xù)的自查自糾中,對類似問題產(chǎn)品都采取了立即下架的處理方案。本想著低調(diào)處理,現(xiàn)在深知,需要更坦誠地去面對問題并向公眾進行說明。

茶顏悅色官方微博評論中的網(wǎng)友回復(fù)

對此,網(wǎng)友表示,“創(chuàng)作以及審核都要把好關(guān),繼續(xù)加油吧”“作為茶顏的死忠粉真的很失望,好好反思好好整改,不尊重女性的企業(yè)就再別談什么企業(yè)文化了”。

中國茶文化活動反思

中華文化博大精深,五千年文明史到處都散發(fā)著茶香。文化要以一系列生活方式來承載,茶文化承載的就是一種極富質(zhì)感的生活方式,尤其是在和平安康的時代。在中華文化里,茶可以說是獨一無二的真正文明的飲料。茶藝是飲茶風(fēng)俗和品茶技藝的藝術(shù)結(jié)晶,具有深厚的中華民族文化意蘊。茶從早期的藥用到后來的飲用,文人士大夫起了重要的作用。唐代以后,文人士大夫飲茶非常注重文化品位,把飲茶當(dāng)作一種高雅風(fēng)尚,使得飲茶不僅登上大雅之堂,而且成為士大夫朝夕相伴的風(fēng)雅趣事,出現(xiàn)了不少的茶詩、茶畫、茶經(jīng)以及不少飲茶成癖的人。諺云“三分解渴七分品”。當(dāng)然解渴與品味的比例大小,隨社會文明和文化發(fā)展的不同而不同,社會愈向前發(fā)展,飲茶人的層次愈高,品味的成分自然就越大??傮w上,對茶的旨趣源于飲茶人的心情與茶性的吻合統(tǒng)一,只有真正的嗜茶者才能獲得茶之韻味和樂趣。古人把品茶作為一種藝術(shù)修養(yǎng),講求心平氣和,和就是平和、柔和。在品茶中品情、品理、品德、品人生,享受修身養(yǎng)性,清靜心靈的妙處,“志絕塵境,棲神物外”。品茶的最高境界,是人與自然、人與人的和諧統(tǒng)一。

一、 茶文化對現(xiàn)代生活的意義:

茶是色、香、味、形四美俱全之物,正可與人們追求真善美、追求超越的精神相契合;茶道的“和、靜、清、儉”精神,恰與社會的可持續(xù)發(fā)展及人的全面發(fā)展要求相適應(yīng)。因此,現(xiàn)代社會弘揚茶道有著積極、深遠的意義。

三千年道統(tǒng)在中國歷史上曾發(fā)揮了極其重要的作用,到了近現(xiàn)代在西方理性主義的沖擊下,亦曾被徹底否決。但當(dāng)今隨著社會的發(fā)展,矛盾沖突的日益加劇,天地人道和諧共處的問題已成為擺在人類面前亟待解決的重大課題。

人類社會正處于一個大變革的時期,機遇與危機都是前所未見的,人類生存狀態(tài)處于尖銳的矛盾之中:—方面,新科技革命使人類擁有征服自然的巨大能力,積累了超過以往世紀(jì)總和的物質(zhì)財富,展現(xiàn)出十分誘人的發(fā)展前景。另一方面,人的異化程度有增無減,現(xiàn)代文明創(chuàng)造的物質(zhì)力量已達到可于瞬間毀滅人類的水平,這是“外在危機”;同時.現(xiàn)代文明形成的種種異己力量也在摧毀人的心靈,導(dǎo)致人的異化,“使人背離了他的真正目的”,“阻礙人的成長”,這是“內(nèi)在危機”。于是,追求經(jīng)濟增長、人的全面發(fā)展和社會進步三者協(xié)調(diào)共進的“可持續(xù)發(fā)展”,日漸成為世人的共識。人類的使命并不只是謀求在物質(zhì)上掌握世界,從提高人類生存質(zhì)量的意義上說,物質(zhì)增長不是進步的目的,而只是未來進步的一個前提條件,通過這一手段的運用,使人類能夠在精神上掌握自身,達到精神與物質(zhì)的和諧統(tǒng)一。

茶道所蘊涵的超越、和諧、儉省等精神是值得我們大力弘揚的??沙掷m(xù)發(fā)展理論的核心就是“和諧”,就是謀求經(jīng)濟、社會與自然環(huán)境的協(xié)調(diào)發(fā)展,維持新的平衡,協(xié)調(diào)發(fā)展,即指從那種根深蒂固的動物性的、重占有的、片面的生存觀念提升到注重生存意義與生命質(zhì)量,強調(diào)人、社會、自然全面協(xié)調(diào)發(fā)展因而具有自我反思、約束及調(diào)節(jié)機制與效應(yīng)的屬人的生存觀念,求得各方面的和諧發(fā)展,步調(diào)一致,做到當(dāng)前發(fā)展與未來發(fā)展相結(jié)合,當(dāng)代人利益與后代人利益相結(jié)合,發(fā)展經(jīng)濟與合理利用自然資源和保護環(huán)境相結(jié)合,使我們的子孫后代能持續(xù)發(fā)展和安居樂業(yè)。

“天行健,君子以自強不息;地勢坤,君子以厚德載物?!薄白詮姴幌ⅰ焙汀昂竦螺d物”同為中華民族傳統(tǒng)精神,相輔相成。人既需激烈、昂奮、粗獷、豪放的陽剛之秉賦,也需平和、寂靜、清悠、素儉、精進的陰柔之素質(zhì),陰陽共濟,剛韌并存,乃有助健全人格之養(yǎng)成。酒性為陽,飲酒助豪情,茶性為陰,品茶添清雅。一俠一隱,一個熱烈,一個冷靜,故茶對人性的完善,有獨特價值。

人們在功利生活中,難免產(chǎn)生浮躁、庸惰、焦慮、內(nèi)心沖突等消極心理,心靈復(fù)歸清靜、恬淡和振作,是人所企求的心理需要。目前,我國正從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)社會向現(xiàn)代工業(yè)社會躍遷,又值經(jīng)濟體制轉(zhuǎn)軌,人們對競爭的激烈、生活節(jié)奏的緊張和人際疏離已有深刻體驗,故人性復(fù)歸的沖動尤顯迫切。茶的儉淡、精清、恬靜、沖和的特質(zhì),與此種心理需要正相契合,故“茶道”內(nèi)容,應(yīng)反映現(xiàn)實社會處境下人們的心靈渴求,引導(dǎo)人們追求品茶精神境界,使品茶生活成為人生旅途的“綠色棲所”:茶香飄處,收斂奢欲,洗心滌煩,振作向上,消除情乏,自我整合,人倫和諧,其樂融融。

二、茶文化對現(xiàn)代社會的作用:

茶源于中國,中國歷史最久,因此,也最懂得情趣。盡管,在中國歷史上,富貴之家,過的是“茶來伸手,飯來開口”的生活;貧困之戶,過的雖是“粗茶淡飯”,但都離不開一個“茶”字??傊?,“有清茶一杯,便可隨遇而安”。中國是茶樹的原產(chǎn)地,然而,世界上的茶樹原產(chǎn)地并不是只有中國一個,在世界上的其它國家也發(fā)現(xiàn)原生的自然茶樹。但是,世界公認,中國在茶業(yè)上對人類的有著卓越的貢獻,這主要在于:最早發(fā)現(xiàn)并利用茶這種植物,把它發(fā)展形成為我國一種燦爛獨特的茶文化,并且逐步地傳播到中國的周邊國家乃至整個世界。

1、茶文化以德為中心,重視人的群體價值,倡導(dǎo)無私奉獻,反對見利忘義和唯利是圖。主張義重于利,注重協(xié)調(diào)人與人之間的相互關(guān)系,提倡對人尊敬,重視修生養(yǎng)德,有利于人的心態(tài)平衡,解決現(xiàn)代人的精神困惑,提高人的文化素質(zhì)。

把品茶作為一種藝術(shù)修養(yǎng),講求心平氣和,和就是平和、柔和。在品茶中品情、品理、品德、品人生,享受修身養(yǎng)性,清靜心靈的妙處,“志絕塵境,棲神物外”。品茶的最高境界,是人與自然、人與人的和諧統(tǒng)一。

2、茶文化是應(yīng)付人生挑戰(zhàn)的益友。在激烈的社會競爭和市場競爭下,緊張的工作、應(yīng)酬、復(fù)雜的人際關(guān)系,以及各類依附在人們身上的壓力不輕。參與茶文化,可以使精神和身心放松一番,以應(yīng)付人生的挑戰(zhàn)。

3、有利于社區(qū)文明建設(shè)。經(jīng)濟上去了,但文化不能落后,社會風(fēng)氣不能污濁,道德不能淪喪和丑惡。改革開放后茶文化的傳播表明,茶文化是有改變社會不正當(dāng)消費活動、創(chuàng)建精神文明、促進社會進步的作用。

4、對提高人們生活質(zhì)量,豐富文化生活的作用明顯。茶文化具有知識性、趣味性和康樂性,品嘗名茶、茶具、茶點,觀看茶俗茶藝,都給人一種美的享受。茶道的目的不是為了飲茶止渴,也不是為了鑒別茶質(zhì)的優(yōu)劣。而是通過復(fù)雜的程序和儀式,達到追求幽靜,陶冶情操,培養(yǎng)人的審美觀和道德觀念。

5、促進開放,推進國際文化交流。國際茶文化的頻繁交流,使茶文化跨越國界,廣交天下,成為人類文明的共同精神財富。茶本身也好,圍繞在它身邊的事物也好,都是促進人與人之間,人與物之間更加和諧的生活藝術(shù),將其推廣,必有助于人類的和平與幸福。

中國茶文化是經(jīng)過數(shù)千年發(fā)展演變而成的獨特的文化模式和規(guī)范,是多民族、多社會結(jié)構(gòu)、多層次的文化整合系統(tǒng)。中國茶文化博大精深,包容著中國的政治、經(jīng)濟、社會、人生等多方面的內(nèi)容,涉及到中國的哲學(xué)、社會學(xué)、文藝學(xué)、宗教學(xué)等多門類的學(xué)科。在經(jīng)歷了千回百轉(zhuǎn)的歷史歲月后,中國茶文化帶著全部的文化密碼,橫陳在我們面前。漫長的歷史積淀使中國茶文化是那樣的深沉和凝重,在它的廣袤和無限豐富性面前,我們難以估量出那沉甸甸的分量。

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