安溪茶葉的歷史

安溪鐵觀音茶起源于清雍正年間，當(dāng)時(shí)安溪茶農(nóng)選育出許多優(yōu)良茶樹品種，其中以鐵觀音制茶品質(zhì)為最優(yōu)。

安溪鐵觀音，發(fā)源地為安溪縣西坪鎮(zhèn)堯陽(yáng)山麓，于唐末、宋元時(shí)期1725-1735年間由福建安溪當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)發(fā)明。安溪鐵觀音是我國(guó)的十大名茶，也是世界名茶。

安溪產(chǎn)茶始于唐末。宋元時(shí)期，鐵觀音產(chǎn)地安溪不論是寺觀或農(nóng)家均已產(chǎn)茶。據(jù)《清水巖志》載：“清水高峰，出云吐霧，寺僧植茶，飽山嵐之氣，沐日月之精，得煙霞之靄，食之能療百病。老寮等屬人家，清香之味不及也。鬼空口有宋植二、三株其味尤香，其功益大，飲之不覺(jué)兩腋風(fēng)生，倘遇陸羽，將以補(bǔ)茶話焉”。

　　明清時(shí)期，是安溪茶葉走向鼎盛的一個(gè)重要階段。明代，安溪茶業(yè)生產(chǎn)的一個(gè)顯著特點(diǎn)是飲茶、植茶、制茶廣泛傳遍至全縣各地，并迅猛發(fā)展成為農(nóng)村的一大產(chǎn)業(yè)。明代“常樂(lè).崇善等里貨（指茶）賣甚多”的記載。武夷從唐朝起生產(chǎn)蒸青團(tuán)茶，明末罷貢茶之后，福建省漢族茶農(nóng)積歷代制茶經(jīng)驗(yàn)的精髓，創(chuàng)制了武夷巖茶。

近代安溪茶葉發(fā)展

茶行業(yè)在電子商務(wù)領(lǐng)域發(fā)展迅速，越來(lái)越多的茶農(nóng)、茶商、茶企加入了網(wǎng)絡(luò)銷售大軍。福建省安溪縣儒家茶業(yè)是在福建省安溪縣祥華泰湖巖茶場(chǎng)基礎(chǔ)上成立的一家綜合性企業(yè)。公司集生態(tài)茶園開發(fā)、茶業(yè)科研、茶業(yè)深加工及營(yíng)銷、茶文化傳播于一體，以倡導(dǎo)理性消費(fèi)、構(gòu)建和諧健康的極致生活為宗旨，走向“基地+公司+加盟連鎖”模式。

安溪茶歷史文化

八馬茶葉創(chuàng)始人王文彬，王文禮，王文超王氏三兄弟來(lái)自鐵觀音世家，1992年王文禮大學(xué)畢業(yè)到深圳法制報(bào)當(dāng)起了記著，和朋友吃飯發(fā)現(xiàn)茶葉一杯28元，就和朋友說(shuō)如果我能提供好點(diǎn)的茶葉，一斤28塊錢就賺錢了，1993年王文禮辦起了安溪西坪溪源茶廠，隨后注冊(cè)了八馬茶商標(biāo)。同時(shí)成為八馬茶業(yè)掌門人。

安溪生產(chǎn)什么茶葉

八馬來(lái)源于近百年前揚(yáng)名東南亞地區(qū)的百年老字號(hào)“信記”茶行，老總王文禮是國(guó)家級(jí)非遺文化安溪鐵觀音茶制做手藝代表性傳承人，也是鐵觀音茶葉第十三代傳承。

安溪茶葉的歷史來(lái)源

綠茶現(xiàn)在有元宵茶，極早春的樹種，3月上旬可頭采，口感不錯(cuò)。八十年代由寧德霞浦縣茶業(yè)局培育而成。 紅茶是最好用武夷山內(nèi)的菜茶制作，我喜歡無(wú)煙的正山小種。4月初到4月底采摘制作。 烏龍茶的話，鐵觀音涼了很多年，還沒(méi)緩過(guò)氣來(lái)。武夷巖茶喝到半巖以上級(jí)別，有各種不同的花香。5月左右采摘制作。 白茶現(xiàn)在屬于福鼎的更有名氣，南平所轄的政和的白茶也屬于大白茶系列，和福鼎大白口感不同，更陰柔一些。而武夷山極其附近的小白茶（菜茶種）更細(xì)膩，后期轉(zhuǎn)化更快，看個(gè)人喜好。福鼎白茶3月中旬-4月下旬采摘制作，武夷山及建陽(yáng)的小白茶同正山小種時(shí)間，反正是同款原料。 所有的茶都是春茶最佳，沒(méi)有農(nóng)藥并且“肥美”鮮爽。 個(gè)人很煩各種品種茶，梅占，黃金桂，等等。還有后期培育的帶數(shù)字的那些x牡丹，x觀音，都是高產(chǎn)高香型，香氣總覺(jué)得不自然。

安溪茶葉的歷史由來(lái)

鐵觀音茶葉是安溪茗茶一種特殊農(nóng)產(chǎn)品，講求“天、地、人、種”四者和諧，往往是同一產(chǎn)區(qū)的不同山頭，甚至同一山頭不同高度的茶園，茶葉也有所區(qū)別。安溪最著名的3個(gè)茶產(chǎn)區(qū)：安溪西坪、祥華、感德3鎮(zhèn)鄉(xiāng)所產(chǎn)秋茶鐵觀音的各自特點(diǎn)，以及其中有代表性的產(chǎn)地村落。

安溪茶文化發(fā)展史

閩東茶文化傳播的主要表現(xiàn)為茶葉對(duì)外貿(mào)易、茶樹品種外引、種植加工技術(shù)外傳，飲茶方法方式、思想觀念滲透影響。福建茶文化傳播上自宋元，下至當(dāng)代，以南平武夷山、泉州安溪為主要地區(qū)。國(guó)外，通過(guò)陸路向俄羅斯、朝鮮半島傳播；通過(guò)海路向歐洲、東南亞、印度、日本傳播。國(guó)內(nèi)，東向臺(tái)灣傳播、西向廣東傳播、北向京津冀傳播。福建茶文化的傳播年代久遠(yuǎn)，影響范圍廣，程度深，在中國(guó)茶文化傳播中占據(jù)重要地位

安溪茶葉產(chǎn)地

鐵觀音產(chǎn)地在福建泉州市安溪縣西坪鎮(zhèn)，既是世界名茶的故鄉(xiāng)。鐵觀音是烏龍茶，既是茶名，也是茶樹品種名，鐵觀音茶介于綠茶和紅茶之間，屬于半發(fā)酵茶類。

安溪產(chǎn)茶歷史始于

答案是B福建。

鐵觀音茶原產(chǎn)于福建泉州市安溪縣西坪鎮(zhèn)，發(fā)現(xiàn)于1723—1735年。

福建安溪縣既是世界名茶的故鄉(xiāng)，也是全國(guó)名茶鐵觀音茶的發(fā)源地，又是福建省鐵觀音茶出口的基地縣市。安溪產(chǎn)茶歷史悠久，自然條件得天獨(dú)厚，茶葉品質(zhì)優(yōu)良。

鐵觀音因品質(zhì)優(yōu)異，香味獨(dú)特，各地相互仿制，先后傳遍閩南、閩北、廣東、臺(tái)灣等烏龍茶區(qū)。

產(chǎn)于福建安溪的茶葉

不是真的。

茶本無(wú)真假之分，只有口感喜好是否，再差的茶肯定是由茶葉生產(chǎn)加工而來(lái)的，不會(huì)是其它植物冒充的。只是100一斤的茶葉不能說(shuō)是有添加劑的不能喝，更不能覺(jué)得他就不是真的安溪鐵觀音。

安溪鐵觀音產(chǎn)于福建安溪，屬于半發(fā)酵茶，并且是開面采，大葉種的茶，比起綠茶，鮮葉成本會(huì)稍低的，并且是秋為新茶。作為正常喝茶量大的人來(lái)說(shuō)，50一斤只能說(shuō)茶葉本身較為粗，等級(jí)差，至于添加劑，愛(ài)茶之人應(yīng)該是能夠用心品出來(lái)的，商人逐利，只會(huì)在越是高檔茶中做文章而非低端茶。