放了5年的茶葉還要嗎(放了五年的茶葉能喝嗎)
放了五年的茶葉能喝嗎
你好!朋友。
普洱茶跟白酒差不多。越陳越好,5年應(yīng)該沒(méi)什么的,只要沒(méi)有變壞,沒(méi)有發(fā)霉,還ok 而具有存放價(jià)值的普洱茶主要是生茶,說(shuō)白了就是曬青茶。由于沒(méi)有經(jīng)過(guò)加工、烘炒等過(guò)程,茶葉內(nèi)的酶仍然存在活性,在與空氣接觸后自然的緩慢的發(fā)生轉(zhuǎn)變,也就是我們所說(shuō)的陳化過(guò)程。而在它自然陳化的過(guò)程中,不僅不會(huì)破壞茶葉本身含有的有益成分,反而會(huì)使一些帶有刺激性的成分緩和。而且由于云南大葉種的特殊口感,時(shí)間越久(前提是保存的恰當(dāng))它的口感會(huì)越發(fā)的醇厚,滋味會(huì)更加豐富。也就是所說(shuō)的越陳越香,其實(shí)你只要自己親自和到老茶你就明白了。熟茶的話(huà)實(shí)際上是以人工發(fā)酵的方式使普洱茶快速達(dá)到陳年的口感,收藏價(jià)值也就不如生茶了。不過(guò)拼配工藝好、用料好的熟茶經(jīng)過(guò)存放后堆味退去,那么也是非常好喝的。一般熟茶在3-5年就可以達(dá)到最好的口感了,多存無(wú)益。要是你是準(zhǔn)備自己喝,可以生熟都藏點(diǎn)。要是你準(zhǔn)備投資升值,最好收生茶,而且要慎重?,F(xiàn)在普洱市場(chǎng)不好。
茶葉放五年還能不能喝
首先你把茶倒在盤(pán)子里,聞下味道, 如果酸了就不能喝 如果沒(méi)酸,看下顏色,黑色(有些偏向黃色),說(shuō)明是高火(中高火),說(shuō)明這款茶在干燥的情況下保質(zhì)期無(wú)限,越存越經(jīng)典,有些人專(zhuān)門(mén)找這些陳年大紅袍喝呢。
如果沒(méi)酸,看下顏色,黑色(有些偏向綠色),說(shuō)明是低火(中低火),那么茶在干燥處存放,沒(méi)有發(fā)酸的情況下,1年內(nèi)可以喝,第二年不建議喝 另外講點(diǎn)行話(huà),如果你發(fā)覺(jué)茶不行了,你可以用機(jī)器焙火,重新復(fù)焙,如果茶葉發(fā)酸嚴(yán)重,建議你往中高或者高火焙,焙8個(gè)小時(shí)放了五年的茶葉能喝嗎百度
1.茶葉是一種飲品,過(guò)了保質(zhì)期或者存放不適當(dāng),茶葉同樣會(huì)霉變的。霉變的茶葉不能再喝了。2.如果茶葉包裝完好的話(huà),出現(xiàn)過(guò)期情況,是可以喝的,但是口感就很差了?! ⊙a(bǔ)充:茶是一種起源于中國(guó)的由茶樹(shù)植物葉或芽制作的飲品。也泛指可用于泡茶的常綠灌木茶樹(shù)的葉子,以及用這些葉子泡制的飲料,后來(lái)引申為所有用植物花、葉、種子、根泡制的草本茶,如“鐵觀音”等。茶葉作為一種著名的保健飲品,它是古代中國(guó)南方人民對(duì)中國(guó)飲食文化的貢獻(xiàn),也是中國(guó)人民對(duì)世界飲食文化的貢獻(xiàn)。
放了五年的茶葉能喝嗎有毒嗎
茶泡5個(gè)小時(shí)還能喝。
由于茶葉浸泡時(shí)間長(zhǎng),茶葉中的有害物質(zhì)可能就會(huì)被泡出來(lái),因此一般情況下,茶葉浸泡后24小時(shí)內(nèi)都是可以飲用的,因?yàn)椴枞~浸泡時(shí)間過(guò)長(zhǎng),特別是在高溫比較高的環(huán)境下,隨著茶多酚在茶葉中逐漸氧化的作用,茶葉會(huì)由原來(lái)的綠色慢慢變成黃紅色和紅棕色,主要有茶黃素、茶紅素、茶黃素等。這些微量元素都是無(wú)毒的,不會(huì)對(duì)人體造成傷害。
茶放了5年還能喝嗎
要看什么茶 如果是重發(fā)酵,重焙火的茶,是不怕放的,時(shí)間長(zhǎng)的味道更特殊。如武夷巖茶,炭焙烏龍等。如黑茶,普洱茶等。
紅茶放時(shí)間長(zhǎng)也不要緊,雖然新茶獨(dú)特的氣息會(huì)揮發(fā)掉,但口味還行。福建白茶(白毫銀針,白牡丹等)也是可以存放的。以上的茶都是指常溫存放。
綠茶與黃茶的保存,則要求低溫這兩類(lèi)茶容易變 質(zhì),如果是密封,低溫冷藏,那么放上兩三年,依然可以喝,只是新鮮感差了點(diǎn)如果是常溫存放,兩年后味道就不好喝了,會(huì)有陳味,哈味,喝起來(lái)有種扎喉嚨的感覺(jué)。但是時(shí)間再久一點(diǎn),這種感覺(jué)就會(huì)淡化,茶湯則開(kāi)始發(fā)紅。沒(méi)有了綠茶的特性,喝不出綠茶的感覺(jué)了,喝呢也喝不死人 ,只是體驗(yàn)感不好 不論你如何存放茶葉,不受潮 ,不發(fā)霉。不吸附異味是必要前題。
茶葉放四五年了還能喝嗎
在沖泡菊花和枸杞之前,要用溫水清洗一下,把灰塵去掉,洗干凈以后用開(kāi)水沖泡,沖泡大約要十分鐘, 這個(gè)時(shí)候溫度也正好比較適宜,如果喜歡喝熱一些的還可以再加一些熱水,血糖不高的話(huà),還可以加上些蜂蜜,既美味又養(yǎng)生,菊花有清熱解毒的作用,還能清肝明目,枸杞也可以滋陰補(bǔ)腎, 可以把枸杞和菊花一起沖泡當(dāng)茶飲
存放五年的茶葉還能喝嗎
不能喝
一般來(lái)說(shuō),花茶的保質(zhì)期有18個(gè)月左右,而食品的保質(zhì)期意味著在有效時(shí)間內(nèi)品質(zhì)的保證,所以只要花茶還在保質(zhì)期內(nèi),沒(méi)有變質(zhì),那么保存了一年的玫瑰花茶就可以繼續(xù)飲用。
一般來(lái)說(shuō),不同種類(lèi)的花茶保質(zhì)期不同。以我們常見(jiàn)的茉莉花茶為例,在密封保存的情況下,其保質(zhì)期通常為12-24個(gè)月。而散裝茶,時(shí)間相對(duì)較短。因?yàn)樯⒀b茶葉容易變濕,并吸收外界空氣的異味,導(dǎo)致茶葉失去原有茶葉的風(fēng)味,所以更容易變質(zhì)。但是,影響花茶保質(zhì)期的因素還很多,如溫度、光照、濕度等。如果能合理減少這些因素,也可以保存更長(zhǎng)時(shí)間。
當(dāng)然,不管花茶是否發(fā)霉,存放兩年后最好不要再飲用。因?yàn)榛ú璨幌衿斩韬图t茶,不具備存放時(shí)間越長(zhǎng)越醇厚的特點(diǎn)。所以,再好的花茶,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期存放,也難免會(huì)變“劣質(zhì)”。
茶葉放了五六年了還能喝嗎
其實(shí)信陽(yáng)毛尖茶葉保質(zhì)期長(zhǎng)短與保存條件相關(guān),一般為18個(gè)月。
影響信陽(yáng)毛尖綠茶存放的因素主要有溫度、光線(xiàn)、濕度。降低或消除這些因素,則茶葉可長(zhǎng)時(shí)間保質(zhì)。萊垍頭條
存放方法得當(dāng),如密封冷藏,幾年還有茶香。但如果保存不當(dāng),幾個(gè)月就不好喝了。要說(shuō)保存多久不能喝,就另當(dāng)別論了,只要沒(méi)有發(fā)霉,無(wú)其他異味,還是可以喝的,只是沒(méi)有了新茶的香氣,湯色、口感也會(huì)在打折扣。所以,信陽(yáng)毛尖在冰箱放幾年了,能不喝就不喝吧。條萊垍頭