普洱鎮(zhèn)沅茶葉(普洱鎮(zhèn)沅縣茶葉)
普洱鎮(zhèn)沅縣茶葉
采花節(jié)是甘肅南坪縣博峪一帶藏族傳統(tǒng)節(jié)日,在每年的農(nóng)歷五月初五。
采花節(jié)是花神的祭節(jié),在藏民中又叫“女兒節(jié)”,節(jié)期兩天,是一種富有民族特色的節(jié)慶活動(dòng),大致可分為“搶水”、“采花”、“祝?!比齻€(gè)部分,由“搶水”活動(dòng)拉開序幕,“采花”和“祝?!迸c民族歌舞相結(jié)合。
采花節(jié)
采花節(jié)習(xí)俗
采花節(jié),亦為能相節(jié)。景頗語(yǔ)稱“思鮮鮮”或“吉達(dá)”“寧打”等,一般在每年農(nóng)歷二月十日。這個(gè)季節(jié)正值春回大地,萬(wàn)物生長(zhǎng),辛勞一年的青年男女利用這一農(nóng)閑的好時(shí)節(jié),依照傳統(tǒng)在依山傍水的平坦地方舉行能相節(jié)。
屆時(shí),同寨或鄰寨的青年男女相約在一起,帶著粑粑絲、米飯、雞蛋等食物,一同上山找一適合玩耍的地方,大家唱歌跳舞,說(shuō)笑嬉鬧,舉行打“煬碟”(類似射擊的一種游戲活動(dòng))等各種游戲。情侶們則談情說(shuō)愛(ài)、互贈(zèng)禮物,其余男女老少,則每人出些酒肉等食物,共同煮食。老者唱歌給年輕人聽,歌詞多為吉利之語(yǔ)。飯后,大家唱歌跳舞,一同玩樂(lè)。晚上青年男女彼此相約,在公房和其他地方唱歌吟調(diào),盡情娛樂(lè),直到深夜。
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烏山古茶山,有一種奇葩的古茶樹,當(dāng)?shù)厝朔Q之為“會(huì)跳舞”的古茶樹。此種古茶樹其枝條如柳條般纖細(xì),可隨風(fēng)而舞,婉若眾仙子聚于云霧之中翩躚起舞,因其形像辨,枝似藤,韻如柳,被當(dāng)?shù)厝斯谝浴稗p子茶”“藤子茶”“柳條茶”等稱謂,業(yè)界時(shí)髦叫法稱為“藤條茶”。
藤條茶是鎮(zhèn)沅打筍山和老烏山一帶特有的品種,是根據(jù)當(dāng)時(shí)的管理措施、管理方式不同而形成的變易型的種類,是介于大葉種和小葉種之間的一種中葉品種,要上百年的老古樹茶才有此“嬌顏”。
當(dāng)?shù)夭栉幕瘜W(xué)者李琨說(shuō),年歲越高的“藤條茶”,其藤條越長(zhǎng)越彎,越長(zhǎng)越細(xì),“跳起舞來(lái)”煞是好看。而用這種古樹藤條茶做出來(lái)的茶葉顏色銀亮,入口醇和柔滑,香氣高揚(yáng),深受茶人喜愛(ài)。
特別是近幾年來(lái),隨著普洱古樹茶熱在市場(chǎng)上掀起的熱潮后,老烏山古茶山的“藤條茶”因茶葉的品質(zhì)上佳,也逐漸被茶商茶客所追捧。
老烏山自古產(chǎn)茶,歷來(lái)是普洱茶生產(chǎn)地的重地。據(jù)相關(guān)考證,當(dāng)?shù)貜奶瞥汩_始人工栽培茶葉,迄今已有一千年多的歷史。因茶樹資源的豐富,面積僅次于景邁山,從野生型到馴化型再到栽培型均有分布,成為茶樹類型不同時(shí)代的活標(biāo)本群落,也是鎮(zhèn)沅五大古茶山中古茶樹群落分布最多,且擁有全球最大的藤條茶區(qū)的茶山,被業(yè)界稱為“一座活的古茶樹博物館”。
據(jù)2006年普查統(tǒng)計(jì),老烏山古茶山有野生茶群落8616畝、百年以上的古茶園2870畝;茶園呈塊狀分布,大多藏匿于無(wú)量山中與原始森林混生在一起,部分茶園在村寨邊,以糧間種,管理一般,樹勢(shì)較強(qiáng),品質(zhì)優(yōu)良,主產(chǎn)曬青茶。主要分布在鎮(zhèn)沅縣按板鎮(zhèn)的文立、羅家、那布村以及振太鄉(xiāng)的部分村。
這一地帶,終年云霧繚繞,海拔2057至2240米,植被為山地常綠闊葉林,年平均氣溫14.1至15.2攝氏度,年降水量1390至1502毫米,土壤為紅壤和黃棕壤。其代表植株有按板鎮(zhèn)文立村的文立大茶樹(ZY2006-019),此茶樹葉特大,分類上屬普洱茶。
其中,在老烏山上就發(fā)現(xiàn)三株很古老的茶樹,為目前在鎮(zhèn)沅縣境內(nèi)發(fā)現(xiàn)的最高、最大、最古老的栽培型古茶樹。位于老烏山最高峰和尚寺村地邊的一株古茶樹,相傳樹齡上千年,是當(dāng)?shù)噩F(xiàn)存古茶樹中最大的一棵,樹高達(dá)9米,樹幅跨徑約為7.6米,每年可采干茶約15公斤,2014年收入近2萬(wàn)元。
據(jù)說(shuō),該茶樹被當(dāng)?shù)厝朔Q為“茶神樹”,按板鎮(zhèn)及周邊的振太、景谷等地的村民,每年農(nóng)歷的四月十六都會(huì)來(lái)此祭拜茶神樹,祈求風(fēng)調(diào)雨順,五谷豐收等。
以老烏山古茶山原料而制成的普洱茶,其茶樣主要特征:條索肥壯、芽頭肥大,湯色黃亮,苦底較重,回甘快,湯質(zhì)飽滿,香高馥郁,葉底黃,山野之氣強(qiáng)烈。
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砍盆箐這個(gè)奇特的村名,陳宗良介紹,古時(shí)候,山里的先人將山里的樹木砍伐下來(lái),掏空做成木盆使用,以后有的人就稱這里為“砍盆箐”,為了走出山到外面闖蕩,古人將山里的樹木砍伐下來(lái)做成木船,順溪漂流出去,也有人稱這里為“砍船箐”。
砍盆箐古茶山位于普洱市鎮(zhèn)沅縣勐大鎮(zhèn)文況村委會(huì),海拔1910米,植被為常綠闊葉林和針闊混交林,常年平均氣溫15.8-18.1℃,年降水量920-1910mm,土壤為赤紅壤和紅壤。山上有上千棵古茶樹,樹幅較大的有三百余棵。
相傳,這些古茶樹是先人到這里避亂求存時(shí)栽下的,至今已有400多年的歷史。茶山種植歷史悠久,保存完好,不施化肥、農(nóng)藥、無(wú)污染,茶樹品種為有性大葉群體種,古茶品質(zhì)優(yōu)良,湯色金黃透亮,香高味醇,當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)以手工制作曬青茶為主,是加工普洱茶的優(yōu)質(zhì)原料。
砍盆箐古樹茶的特點(diǎn):
砍盆箐古樹茶茶芽長(zhǎng)于葉,體表少茸,湯色金黃明亮,香氣純粹,入口滑潤(rùn),苦顯澀弱,滋味清爽或濃厚。葉底嫩鮮,尚為完整。色澤墨綠,條索肥碩,湯色渾金黃,滋味濃郁,回甘持久,杯底留香的獨(dú)特風(fēng)格和品位。
鎮(zhèn)沅縣普洱茶百科
云南十大名茶,云南最好的茶葉排名。
云南十大名茶既是一眾茶友踴躍投票所產(chǎn)生的口碑茶,也是云南省政府所欽定的“省字號(hào)”茶。你知道云南十大名茶有哪幾種嗎,云南著名的普洱茶四大產(chǎn)區(qū)又是哪些呢?下面一起來(lái)看一看吧。
一、云南十大名茶
1、勐海茶業(yè)有限責(zé)任公司,大益普洱茶生肖茶;
2、云南下關(guān)沱茶(集團(tuán))股份有限公司,松鶴延年牌下關(guān)甲沱沱茶;
3、昆明七彩云南慶灃祥茶業(yè)股份有限公司,“慶灃祥”正山古樹普洱茶(生茶);
4、云南天士力帝泊洱生物茶集團(tuán)有限公司,帝泊洱茶珍;
5、云南龍生茶業(yè)股份有限公司,龍生綠茶;
6、勐海陳升茶業(yè)有限公司,陳升老班章普洱茶(生茶);
7、普洱祖祥高山茶園有限公司,祖祥有機(jī)普洱茶“無(wú)量淳普”;
8、云南農(nóng)墾集團(tuán)勐海八角亭茶業(yè)有限公司,八角亭(班章)普洱茶;
9、云南昌寧紅茶業(yè)集團(tuán)有限公司,龍騰滄江;
10、普洱瀾滄古茶股份有限公司,001大餅。
二、云南普洱茶四大產(chǎn)區(qū)
1、臨滄茶區(qū)
臨滄市是目前云南省產(chǎn)茶量最高的地方,原本以綠茶為主、紅茶次之。從2003年開始,云南普洱茶熱潮引發(fā),許多以生產(chǎn)綠茶為主的茶區(qū)相繼生產(chǎn)曬青毛茶。
栽培野生茶目前以勐庫(kù)較為人所熟知,而臨滄南部地區(qū)以永德附近為傳統(tǒng)大量青毛茶產(chǎn)區(qū)。2004年開始,許多大小型茶廠不斷進(jìn)駐臨滄市設(shè)廠,多數(shù)集中在中南部地區(qū)。
2、保山茶區(qū)
在目前云南普洱茶生產(chǎn)地區(qū)來(lái)說(shuō),保山所生產(chǎn)的曬青毛茶普遍不受重視。據(jù)了解,保山地區(qū)目前尚有不少栽培野生茶區(qū)幷沒(méi)有完全開發(fā),相對(duì)于西雙版納勐臘、景洪、勐海等地都已經(jīng)被過(guò)度采摘的情況,此地區(qū)的茶質(zhì)仍然十分厚質(zhì)飽滿,適度管理與正確制作,仍十分具有開發(fā)價(jià)值。
3、西雙版納茶區(qū)
西雙版納素有“民族文化博物館”的美謄。在這里種植茶葉的歷史有1700多年,有眾多的古茶樹。擁有13萬(wàn)畝保管較為無(wú)缺的古茶園、古茶樹,具有稀有性、壟斷性的特色,是研討茶葉前史的寶貴資源,又是出產(chǎn)高級(jí)普洱茶的優(yōu)質(zhì)資源。
4、普洱(原思茅)茶區(qū)
普洱市下轄的十個(gè)縣區(qū)內(nèi),每個(gè)縣市都有生產(chǎn)茶葉,其中一普洱市、景東、景谷、瀾滄、江城等地為主要生產(chǎn)縣市。
在普洱市內(nèi)7個(gè)縣的29處密林中,有近8萬(wàn)畝野生古茶樹群落,有鎮(zhèn)沅縣千家寨2700余年和2500余年的兩棵野生茶王樹、普洱縣困盧山和板山兩棵千余年的野生古茶樹、景谷縣正興一棵千余年的野生古茶樹,瀾滄縣邦崴千余年過(guò)渡型古茶樹,景邁、芒景村千余年栽培型的萬(wàn)畝古茶園。
普洱市鎮(zhèn)沅縣概況
云南省無(wú)量山屬于普洱市鎮(zhèn)沅縣、景東縣。
無(wú)量山,古稱蒙樂(lè)山,位于云南省普洱市景東彝族自治縣西部,北緯23°57’-24°44’,東經(jīng)100°22’-101°04’之間。景東彝族自治縣境內(nèi)面積2581平方千米。
西北起于南澗彝族自治縣,向西南延伸至鎮(zhèn)沅、景谷等地,西至瀾滄江,東至川河;無(wú)量山,古稱蒙樂(lè)山,以“高聳入云不可躋,面大不可丈量之意”得名。山體支脈向東西兩翼擴(kuò)展而呈扇形,地質(zhì)結(jié)構(gòu)有石灰?guī)r、砂巖、頁(yè)巖、低谷、平壩和丘陵。生長(zhǎng)針葉、闊葉及混交林,除思茅松分布較廣外,還生長(zhǎng)著稀有珍貴林木。在原始森林中有虎、豹、熊、鹿、野豬、猴、山驢、巖羊、獐、孔雀、白鷴等動(dòng)物。
擴(kuò)展資料:
云南省,簡(jiǎn)稱云或滇,中國(guó)23個(gè)省之一,位于西南地區(qū),省會(huì)昆明。界于北緯21°8′-29°15′,東經(jīng)97°31′-106°11′之間,東部與貴州、廣西為鄰,北部與四川相連,西北部緊依西藏,西部與緬甸接壤,南部和老撾、越南毗鄰,云南省總面積39.41萬(wàn)平方千米。
云南省地勢(shì)呈現(xiàn)西北高、東南低,自北向南呈階梯狀逐級(jí)下降,屬山地高原地形,山地面積占全省總面積的88.64%。地形以元江谷地和云嶺山脈南段寬谷為界,分為東西兩大地形區(qū)。東部為滇東、滇中高原,是云貴高原的組成部分,表現(xiàn)為起伏和緩的低山和渾圓丘陵;西部高山峽谷相間,地勢(shì)險(xiǎn)峻,形成奇異、雄偉的山岳冰川地貌。云南省地跨長(zhǎng)江、珠江、元江、瀾滄江、怒江、大盈江6大水系。云南氣候基本屬于亞熱帶和熱帶季風(fēng)氣候,滇西北屬高原山地氣候。
截至2019年8月,云南省下轄8個(gè)地級(jí)市,8個(gè)自治州,17個(gè)市轄區(qū)、16個(gè)縣級(jí)市、67個(gè)縣,29個(gè)自治縣,合計(jì)129個(gè)縣級(jí)區(qū)劃。177個(gè)街道、683個(gè)鎮(zhèn)、400個(gè)鄉(xiāng)、140個(gè)民族鄉(xiāng),合計(jì)1400個(gè)鄉(xiāng)級(jí)區(qū)劃。
2018年,云南省常住人口4829.5萬(wàn)人,實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)總值17881.12億元,第一產(chǎn)業(yè)增加值2498.86億元,第二產(chǎn)業(yè)增加值6957.44億元,第三產(chǎn)業(yè)增加值8424.82億元,人均生產(chǎn)總值37136元。
普洱鎮(zhèn)沅古樹茶
不是。普洱一般指普洱市或者普洱茶。萊垍頭條
普洱市是云南省地級(jí)市,位于云南省西南部,面積約4.5萬(wàn)平方公里,下轄思茅區(qū)、寧洱哈尼族彝族自治縣、墨江哈尼族自治縣、景東彝族自治縣、景谷傣族彝族自治縣、鎮(zhèn)沅彝族哈尼族拉祜族自治縣、江城哈尼族彝族自治縣、孟連傣族拉祜族佤族自治縣、瀾滄拉祜族自治縣、西盟佤族自治縣,市人民政府駐思茅區(qū)北部行政中心。垍頭條萊
普洱茶產(chǎn)于云南省瀾滄江流域的普洱、西雙版納等地,因歷史上多集中于滇南重鎮(zhèn)普洱加工、銷售,故以普洱茶命名。萊垍頭條
木耳,又叫云耳、桑耳,是我國(guó)重要的食用菌,有廣泛的自然分布和人工栽培。木耳質(zhì)地柔軟,口感細(xì)嫩,味道鮮美,風(fēng)味特殊,而且富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類及多種維生素和礦物質(zhì),有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)家盛贊其為“素中之葷”。萊垍頭條
普洱鎮(zhèn)沅縣茶葉批發(fā)市場(chǎng)
隱山茶是黑茶一種,也是我國(guó)傳統(tǒng)名茶。“山隱”選料的茶園,目前還是一塊遠(yuǎn)離現(xiàn)代文明、未受外界影響的凈土。正因?yàn)橛凶銐蚋叩暮0危鑵^(qū)遠(yuǎn)離喧囂,造就了這款茶極度內(nèi)斂的性格,因而得名山隱。這款茶原料來(lái)自云南自然環(huán)境絕佳的珍稀古茶林,嚴(yán)選海拔2000米以上有一定樹齡的大葉種古茶樹。
古茶樹是指分布于天然林中的野生古茶樹及其群落,半馴化的人工栽培的野生茶樹和人工栽培的百年以上的古茶園(林)。思茅地區(qū)鎮(zhèn)沅縣九甲鄉(xiāng)千家寨2700余年野生古茶樹,是目前世界上發(fā)現(xiàn)的最古老的野生古茶樹王。研制山隱普洱茶的茶人,歷經(jīng)山路連綿,攀越古樹,采用天然古茶樹原料,制成的山隱,則更顯珍貴。