東山炒青茶葉多少錢一斤

2022年碧螺春春茶參考價(jià)格 

碧螺春紅茶200-1200元/斤?！　?/p>

明前頭采，一般為三月中下旬，精選碧螺春茶一芽一葉炒制，顏色嫩綠、芽葉飽滿、產(chǎn)量稀少。明前特一級(jí)洞庭碧螺春價(jià)格1680元每斤，明前頭采，精選碧螺春一芽一葉炒制，產(chǎn)量稀少、條索纖細(xì)、卷曲成螺、滿身批毫、銀綠隱翠、香氣嫩香清幽，滋味鮮爽，是茶中珍品。 

　　正宗原產(chǎn)地太湖西山島和東山半島的，純正手工制作的洞庭山碧螺春茶，每斤的價(jià)格一般在兩百多到兩千多不等。 

　　2022年正宗蘇州明前碧螺春600-1500元/斤起,明后炒青150-500元/斤起,碧螺紅茶200-1200元/斤起!

多少斤青葉炒一斤茶葉

鳳凰單叢茶，系在鳳凰水仙群體品種中選拔優(yōu)良單株茶樹，經(jīng)培育、采摘、加工而成。單叢老茶樹（制成干茶重量一千多克以上）可實(shí)行分株單采，單制。雨天不采，霧水茶不采。當(dāng)天采摘，當(dāng)晚加工。經(jīng)曬青后，制茶均在夜間進(jìn)行，從做青到第二天殺青大概要十個(gè)小時(shí)。

采摘鮮葉，選擇在晴天茶葉面霧水干才采摘。新梢出現(xiàn)駐芽，一般采2~5葉。做到手快、眼快;輕采輕放;松堆、分類隔開;及時(shí)將采摘下來的茶葉帶回屋里薄攤置放，為曬青程序作準(zhǔn)備。

曬青，采來的青葉,利用日光萎凋叫曬青。曬青的目的，是通過陽光照射，便茶青中一部分水分和青草氣散發(fā)，增強(qiáng)茶多酚氧化酶的活性，促進(jìn)茶青內(nèi)含物及香氣的變化，為后續(xù)做青的發(fā)酵過程創(chuàng)造條件。曬青工序，一定要按各種茶青的葉質(zhì)情況，合理、均勻曬青。最佳時(shí)間為下午4時(shí)至5時(shí)，掌握曬青時(shí)間長短，應(yīng)視葉張的厚薄、含水量多少、陽光強(qiáng)弱等因素來決定。

晾青，曬青后的茶青連同水篩搬迸室內(nèi)晾青架上，放在陰涼通風(fēng)透氣的地方，使葉子散發(fā)熱氣，降低葉溫和平衡調(diào)節(jié)葉內(nèi)的水分，以恢復(fù)葉子的緊張度。

做青，是由碰青、搖青和靜置三個(gè)過程往返交替數(shù)次進(jìn)行。在整個(gè)做青過程。要密切關(guān)注青葉回青、發(fā)酵吐香、紅邊狀況，結(jié)合當(dāng)天天氣：溫度、濕度，看茶做青。做青間要求室溫20℃左右，相對(duì)濕度以80%為宜。碰青原理是:用雙手從篩底抱葉子上下抖動(dòng)，使茶青相互碰擊，起到磨擦葉緣細(xì)胞，產(chǎn)生發(fā)酵作用。第一、第二次碰青之間，每次間隔時(shí)間掌握 1.5~2小時(shí)，在這過程中重點(diǎn)解決青葉回青。第三次碰青到第五次碰青，每次碰青間隔時(shí)間掌握2~2.5小時(shí)，這一過程重點(diǎn)注意發(fā)酵、吐香、紅邊現(xiàn)象。第四和第五次碰青后，兩手緊握篩沿，用力做回旋轉(zhuǎn)動(dòng)，使葉梢在篩面作圓周旋轉(zhuǎn)與上下跳動(dòng)，使葉與葉之間相互碰撞、葉片與篩蔑相互磨擦，這就叫搖青。

殺青，也叫炒青。殺青的目的，是用高溫抑制做青葉的酶促氧化，控制茶葉色、香、味的形成。鳳凰茶區(qū)已應(yīng)用機(jī)械殺青，制茶工人近鍋旁嗅聞氣味，即可判斷殺青適度出鍋時(shí)間 。殺青的機(jī)械可設(shè)置自動(dòng)調(diào)溫，自動(dòng)炒制青葉時(shí)間。

揉捻，是使茶條成型，外型美觀;使葉細(xì)胞破碎，茶葉內(nèi)含物滲出黏附于葉面，經(jīng)過生化作用，使茶葉色澤油潤，滋味濃醇、湯色艷亮、耐沖泡。青葉出鍋后，隨即進(jìn)行溫揉，溫揉葉質(zhì)柔軟易卷曲成條造型。

烘焙，鳳凰單叢烘焙方法分為初烘、攤涼、復(fù)烘三個(gè)階段。其目的是蒸發(fā)葉內(nèi)多余水分，促使葉內(nèi)含物起熱化、構(gòu)香作用，增迸和固定品質(zhì)，以利貯藏 。

東山草青茶葉多少錢一斤

五指山野生水滿茶是茶， 鷓鴣茶主要生產(chǎn)萬寧東山嶺，圓葉甜，是一個(gè)陌生的野生茶。

此茶甘甜爽口，而且具有良好的草藥香味的，有降壓，減肥，脾，胃的功效，還能預(yù)防感冒，是古代文人的“靈芝草”。東山羊無腥膻，味道鮮美，食物被普遍認(rèn)為是東山鷓鴣茶葉原因。蘭花香蘭茶是香草的聲譽(yù)（香草）和高檔紅，綠茶為原料的“世界天然食品香料之王”，擁有先進(jìn)的技術(shù)和現(xiàn)代化的茶葉吸附理論相結(jié)合的研究成功新茶產(chǎn)品，具有國際流行的味道。清爽的腦，肝，腎多種保健作用。中厚強(qiáng)，湯紅艷明亮純正，口感清爽，牛奶的味道更好寒冷效果香蘭茶甘甜的香氣是一個(gè)加號(hào)。新鮮純凈的永恒香蘭茶的香氣，湯黃綠明亮，滋味醇厚甜，冰更清爽。使用海南檳榔，茶為原料，生產(chǎn)天然保健飲品 檳榔果茶生產(chǎn)的，含有人體所需的多種氨基酸和豐富的碘，鈣，鐵，胡蘿卜素，具有消毒咳嗽，消化解酒提神利尿，抗癌，促進(jìn)代謝功能。此外，海南還蜂蜜菊花茶，冬瓜，也是清涼，非常獨(dú)特。有 海南是比較常見的綠茶！

炒青茶葉價(jià)格多少

炒青與仙毫茶葉泡出來形狀不同，仙毫價(jià)高。

老青茶多少錢一斤

一般地，嫩茶葉含水量較老茶葉含水量高，陰天、雨季的鮮茶葉較晴天的水分高，總體來看，大約4.2至4.5斤鮮茶葉可以制成1斤毛茶。雨水葉（雨天采摘，有表面水的鮮茶葉，幾年前遇到過一次）要5.5-6斤干1斤。久晴不雨，連續(xù)干旱時(shí)，一般只需4至4.2斤鮮茶葉即可干1斤毛茶。

白茶炒青一般多少錢一斤

安吉白茶正常情況下的話是4斤青葉炒制成一斤干茶（最少也要3斤8兩炒制一斤，多的時(shí)候4斤1-2兩），雨天的水分多話就不夠了。

4~5斤茶青制成一斤茶葉，正常情況下，從茶樹之上采摘的鮮葉中（茶青中），水分占比約75%，干物質(zhì)約占25%，即一斤鮮葉可制作0.25斤的茶葉，而制作時(shí)也會(huì)存在剔除雜葉等，因此綜合因素，一般4~5斤的茶青可制成一斤干茶。

青茶多少錢一斤

有的。這要看你喜歡喝什么茶了，茶的品種有綠茶、紅茶、白茶、黃茶、烏龍茶和黑茶等。

1.綠茶：用茶樹新葉或芽，經(jīng)殺青工藝制成；

2.紅茶：在加工過程中發(fā)生以茶多酚酶促氧化為中心的化學(xué)反應(yīng)；

3.白茶：不經(jīng)殺青或揉捻，只經(jīng)過曬或文火干燥后加工；

4.黃茶：屬輕發(fā)酵茶類，工藝近似綠茶；

5.烏龍茶：屬青茶、半發(fā)酵茶，其品種較多。每類茶葉都有不同價(jià)位的，你可以根據(jù)自己的喜好去選擇就好了。

青茶幾斤炒一斤

 一般的紅茶綠茶以4斤茶青做一斤干茶。

炒青綠茶因綠茶干燥方式采用炒干而得名。按外形可分為長炒青、圓炒青和扁炒青三類。長炒青形似眉毛，又稱為眉茶。圓炒青外形如顆粒，又稱為珠茶。扁炒青又稱為扁形茶。長炒青的品質(zhì)特點(diǎn)是條索緊結(jié)，色澤綠潤，香高持久，滋味濃郁，湯色、葉底黃亮。

東山炒青茶葉多少錢一斤價(jià)格

        北京門頭溝特產(chǎn)有：門頭泗家水紅頭香椿、東山京白梨、門頭溝妙峰山玫瑰花、門頭溝京西白蜜、門頭溝紙皮核桃、炒麻豆腐、壓肉、大杏仁、褡褳火燒，蘋果等。北京天茶香李，京西壓肉，北京昌平白梨，北京綠潤甘栗，韭園醬菜，大核桃，麥秸畫，香白杏，紫石硯，香椿，姜汁排叉，太子墓村蘋果，素烤鴨，靈水核桃，炸糕等。

高山炒茶價(jià)格一斤多少錢

高山炒茶比較好喝。高山炒茶茶韻濃厚，味較苦，但相對(duì)來說較耐泡沖，可反復(fù)十多次沖泡茶色依然很濃，對(duì)于喝了幾十年炒茶的人來說，他可能比較喜歡，但對(duì)于不怎么經(jīng)常喝茶的，還是沖泡坪上炒茶，因?yàn)槠荷铣床璞容^淡，也不怎么耐沖泡，對(duì)于不經(jīng)常喝茶的人較適合！