福建武夷山大紅袍茶樹

大紅袍的產地是福建武夷山名勝風景區(qū)，武夷山茶區(qū)巖谷陡崖，夏季日照短，冬擋冷風，谷底滲水細流，而大紅袍主要分布在正巖茶區(qū)，主要包括牛欄坑、慧苑坑、倒水坑、悟源澗、流香澗、天心巖、馬頭巖、竹窠、九龍窠、三仰峰、水簾洞等地。

大紅袍的產區(qū)劃分

武夷巖茶大紅袍按產地不同劃分為正巖、半巖和洲茶。

1、正巖

正巖茶通常是指武夷山自然風景區(qū)東至崇陽溪，南至南星公路，西至高星公路，北至黃柏溪范圍內約70Km2面積的茶園出產的巖茶。

而正巖地區(qū)又分為名巖區(qū)和正巖區(qū)兩個部分。名巖區(qū)指武夷山三坑兩澗地區(qū)，即慧苑坑、牛欄坑、大坑口，兩澗指流香澗和悟源澗。

而正巖指除了三坑兩澗外其余的山峰與山巖，產地有天心巖，馬頭巖，慧苑，竹窠，碧石，燕子窠，九龍窠，御茶園，玉花洞，水簾洞，佛國，桃花洞，桂林，三仰峰等等。

正巖茶香氣銳則濃長，清則幽香，馥郁具幽蘭之勝；滋味醇厚，有如巖骨般的厚重感，飲后舌底回甘生津，有如鳴泉，回味悠長，余韻無窮，就是通常所謂的正巖茶。

2、半巖

所謂半巖一般是指產自正巖產區(qū)周邊區(qū)域且山場環(huán)境具有與正巖茶類似的某些特質的產區(qū)，如青獅巖、碧石巖、燕子窠、小武夷等等。

這一區(qū)域主要是厚層巖紅土，鋁含量較多，鉀含量少，酸度高，質地較粘重，出產的茶葉有相對比較飽滿的口感和豐富的香氣，但茶湯厚度不足，持久性欠佳。半巖茶價格相對比較便宜，口感也還不錯，如果作為口糧茶也是不錯的選擇。

3、洲茶

洲茶主要是除正巖、半巖區(qū)域之外的黃壤土茶地及河洲、溪畔沖積土茶地等，范圍較廣泛。洲茶的土質多為河流沖積黃土，這類土壤條件下成長出來的巖茶，茶湯多有苦澀感、不耐泡。

而外山茶則是指武夷山之外產的巖茶，比如建甌建陽產的巖茶，這些就屬于外山茶的范疇。

武夷山大紅袍母樹是最古老的茶樹嗎

大紅袍母樹有6棵，生長于武夷山天心巖九龍窠的巖壁上，母樹共有3個品種，分別為北斗1號、北斗2號、奇丹?，F(xiàn)如今經過茶研所人員的攻堅，大紅袍這一品種經過無性繁殖已培育成功，

大紅袍母樹分別是什么品種

大紅袍母樹有6棵，生長于武夷山天心巖九龍窠的巖壁上，母樹共有3個品種，分別為北斗1號、北斗2號、奇丹。

現(xiàn)如今經過茶研所人員的攻堅，大紅袍這一品種經過無性繁殖已培育成功，并在三坑兩澗以及周邊地帶批量種植以及生產。

武夷山大紅袍茶樹照片

是的，大紅袍稱得上中國名茶中的極品。享有"茶中狀元"，“巖茶之王”，"武夷茶王"的美稱。武夷大紅袍特點：香氣濃郁，滋味醇厚，飲后口齒留香，有明顯的“巖韻”特點。正宗的武夷大紅袍茶樹為千年古樹，生長在武夷山九龍窠懸崖峭壁上，現(xiàn)今僅存6棵，因此產量非常少，被視為稀世珍寶。

武夷山大紅袍茶樹多少年歷史

  年產量八兩。

      大紅袍母樹目前僅存六株，巳生長了四百年左右，每年產量只有八兩，堪稱國寶，一般人自然是無緣品嘗，只能望茶興嘆。

     丹袍大紅袍的茶葉是純種母系大紅袍，也是來自九龍窠母樹大紅袍扦插無性繁殖，單獨采制加工而成。它完全保留了母樹的遺傳特性，是純正基因、原汁原味的純種大紅袍。葉底肥厚軟亮，觸摸有綢緞質感，巖韻顯著，干凈純正、湯色金黃、清澈明亮，茶香清幽高雅，茶味清醇鮮爽。

武夷山大紅袍茶葉樹

大紅袍劃分為三個等級：特級、一級、二級。

特級大紅袍外形緊結、壯實、稍扭曲、勻整、香味高楊。

一級大紅袍外形緊結、壯實、香味濃長或幽、湯色較清澈、艷麗、葉底鮮活。

二級大紅袍外形緊結、色澤油潤、醇厚，湯色金黃清澈、明亮，葉底較軟亮、紅邊較顯。

1、特級大紅袍

特級大紅袍是采摘春季的大紅袍茶樹加工而成的，品質是全年最高的。春茶無病蟲害，氣候比較低，不使用農藥，茶葉無污染，所以品質好，很多頂級名茶都產自于春茶前期；

外形：緊結、壯實、稍扭曲、勻整；色澤帶寶色或油潤。

香氣：香味高楊，濃長、幽遠清香。

滋味：巖韻明顯、醇厚，回味甘爽，杯底有香氣。

湯色：湯色清澈、艷麗、呈深橙黃色。

葉底：軟亮勻齊，紅邊，帶朱砂色。

2、一級大紅袍

一級大紅袍是采用夏季的大紅袍茶樹鮮葉制作的，因夏季氣溫升高，新捎生長迅速，很容易老化，茶葉中的氨基酸、維生素含量明顯減少，所以導致夏茶滋味沒有春茶的那般鮮爽，香氣也不入春茶濃烈；夏季茶葉中的咖啡堿、茶多酚含量比較多，所以滋味方面比較苦澀一些，品質稍微遜色于特級大紅袍。

外形：緊結、壯實、較勻整，色澤稍帶寶色或油潤。

香味：濃長或幽、清遠。

湯色：較清澈、艷麗，呈深橙黃色。

滋味：巖韻顯，回甘快，杯底于余香。

葉底：較軟亮勻齊，紅邊，帶朱砂色。

3、二級大紅袍

二級大紅袍采摘于秋季大紅袍茶樹鮮葉加工制作，因為秋季氣候比較溫和，但降雨量不足，所以采摘制作的大紅袍品質方面比較枯老；特別是茶樹經過了春夏兩季的采摘后，身體內的營養(yǎng)不足，所以秋茶的內質含量相對比較低的，因為這樣的茶葉滋味比較淡薄，香氣也不高，葉色比較黃。

外形：緊結、較壯實、較勻整；色澤油潤、紅點明顯。

香氣：幽長；滋味巖韻顯、醇厚、回甘快、杯底有余香。

湯色：金黃清澈、明亮。

葉底：較軟亮、較勻齊、紅邊較顯。

武夷山母樹大紅袍茶

第一品牌是由母樹大紅袍承制管理單位星愿（中國）茶業(yè)生產的特供大紅袍系列產品，是國內大紅袍中的精品。其中國禮、國賓級大紅袍原料采摘于武夷山市茶葉研究所有機茶園中的母樹大紅袍純種繁殖的茶樹，精選肥壯芽葉，從茶園的栽培、管理到產品的生產、加工、貯藏和運輸，均嚴格執(zhí)行有機茶管理標準，按照HACCP食品安全控制體系，采用傳統(tǒng)手工制法精制而成。得天獨厚的武夷山自然生長環(huán)境及制作工藝，造就了與釣魚臺國賓館高標準定位相銜接的大紅袍特供茶，其外形緊實似彎眉，色澤青褐烏潤帶寶色，香氣馥郁深沉，持久幽遠，滋味濃醇甘爽。

武夷山大紅袍茶樹有幾顆

我就在武夷山,有去看過大紅袍母樹,有六棵,保護起來不能采摘了.無性繁殖的大紅袍茶園就多了,有幾萬畝

武夷山第一代大紅袍茶樹還有幾顆

大紅袍母株樹齡已有幾百年，是稀世珍寶。現(xiàn)九龍窠峭壁僅有6株大紅袍樹．產量極少。20世紀80年代，當?shù)夭枞~研究所經過研究實驗，在武夷山基本相同的條件下成功繁育了大紅袍茶樹，并獲得推廣。2006年開始，武夷山市政府宣布了對大紅袍母株實行獨特保護和管理的決定，決定從頒布之年起，停止采制母株大紅袍，嚴格保護其周邊的生態(tài)環(huán)境，并進行科學化管理，以便更好的延長其壽命。

現(xiàn)今市場上所銷售的大紅袍，如無特別說明，一般均為嫁接品種，但仍保持了母本的優(yōu)良特質

武夷山大紅袍茶祖樹

云龍回答

中國是茶樹的故鄉(xiāng)，可以從中國古今很多地方發(fā)現(xiàn)的野生大茶樹得到證明。中國是野生大茶樹發(fā)現(xiàn)最早、最多的國家。

茶，始于神農時代，與中華文化相伴已走過數(shù)千年的歷史長河；源遠流長的中國茶文化，糅合了儒、道、佛諸派思想，獨成一體，歷久彌新，生生不息。

中國茶是對地球人健康的巨大貢獻。中國茶茶祖是神農，神農也是世界茶的茶祖。中國茶傳播到世界各地，增進健康，增進快樂，增進身心和諧，為健康理念和禪茶文化增添了無限魅力。

“山不在高，有茶則名”，中國是茶的故鄉(xiāng)，茶產量占全球39.57%，出口量13.92%，是個不折不扣的茶產業(yè)大國與消費國，茶產業(yè)在我國的三農中占據(jù)著舉足輕重的地位。那么我國的茶葉到底是哪里的最出名呢？好茶主要分布在哪里呢？

　　茶葉好壞的決定因素是比較多的，一杯好茶的背后，透露了從種植、茶園管理、采收茶菁、茶葉初制、炭焙等每一個環(huán)節(jié)。那么挑選好的茶葉我們可以從以下幾點來看。

　　一、外形干燥程度：看茶葉干燥是否良好，用手指輕捏，會碎表示茶葉干燥程度良好；如果用力捏不易碎，則是茶葉已受潮回軟，茶葉品質受到影響。

　　二、葉片形狀：茶葉葉片完整、色澤整齊均勻的較好，茶梗、茶角、茶末含量比例高的茶葉，茶湯品質略差。

　　三、香氣：各類茶由于制法和發(fā)酵程度不同，干茶的香氣也不一樣，茶湯香氣以醇和濃郁為上。另外，茶葉如有陳舊味、火味、悶味或其他異味者為劣品。

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　　四、滋味：能讓口腔有充足的香味或喉韻者為好茶；苦澀味重者則非佳品。

　　五、湯色：茶葉因發(fā)酵程度各異而呈現(xiàn)不同的水色，茶湯要澄清鮮亮，不能有混濁或沉淀物產生。

　　六、葉底：沖泡后，茶葉逐次開展者，是幼嫩鮮葉所制成，且制造技術良好，茶湯濃郁，沖泡次數(shù)也比較多。葉面不開展或經多次沖泡仍只有小程度開展的茶葉，不是焙火失敗就是已經放置一段時間的陳茶。葉底的形狀以整齊為佳，碎葉多為次級品。以手指捏葉底，一般以彈性強者為佳，表示茶青幼嫩，制作得宜。老茶青或陳茶葉脈凸顯，觸感比較生硬。此外，新茶葉底顏色新鮮明澈，陳舊茶葉底呈黃褐色或暗黑色。

茶在中國的歷史已經是很悠久了，相傳神農嘗百草，以茶解毒，茶的保健作用才慢慢為古人所熟悉。中國是茶的發(fā)祥地，被譽為“茶的祖國”。中國有茶都之稱的城市你知道是哪里嗎？可能喜歡喝茶的人都知道，不知道的來看看吧。

包括西湖龍井，洞庭碧螺春，黃山毛峰，廬山云霧茶，六安瓜片，君山銀針，信陽毛尖，武夷巖茶，安溪鐵觀音，祁門紅茶。此外曾出現(xiàn)在非官方評選的“十大名茶”中的系列名茶包括涌溪火青，太平猴魁，湖南蒙洱茶，云南普洱茶，采花毛尖，恩施玉露，蘇州茉莉花茶，峨眉竹葉青，蒙頂甘露，屯溪綠茶，雨花茶，滇紅，金獎惠明茶，白毫銀針等。

中國最頂級的茶葉一般有武夷山大紅袍、西湖龍井、安溪鐵觀音、洞庭碧螺春、普洱茶、六安瓜片、黃山毛峰、信陽毛尖、君山銀針、福鼎白茶。

　　古之茶經，常與禪相通，相通在于禪理，故有“禪茶”之說。茶意即禪意，舍禪意即無茶意，亦即不知茶味。陸羽同代人劉貞亮提出的"茶十德"以茶嘗滋味，以茶養(yǎng)身體，以茶驅腥氣，以茶防病氣，以茶養(yǎng)生氣，以茶散悶氣，以茶利禮仁，以茶表敬意，以茶可雅心，以茶可行道。

文化領域創(chuàng)作者云龍