茶葉煮蛋對(duì)人體有害嗎知乎

當(dāng)然不可以煮茶葉蛋了呀，發(fā)霉的茶葉應(yīng)該把它扔掉了不管是煮茶葉蛋還是怎么吃，都不能吃了，都會(huì)有毒的人使用了，肯定會(huì)中毒的，我們煮茶葉蛋的茶葉也要好的茶葉，不能差一點(diǎn)的茶葉，要不然這樣茶葉蛋就不好吃了，發(fā)霉的茶葉湯味道也會(huì)變了，人喝了會(huì)生病的哦

用茶葉煮蛋會(huì)不會(huì)中毒

不要給貓喝茶，茶葉中的茶堿含有甲基黃嘌呤的成份，會(huì)引起貓中毒。其實(shí)人類(lèi)的食物很多都不適合給貓食用，尤其高糖、高脂與高添加物的食品。貓食用過(guò)量的茶所造成的中毒癥狀： 中毒癥狀依所吃入甲基黃嘌呤含量的高低，與吃入量的多寡，寵物本身體重的多寡有所差別， 包括：

1. 食欲不振、流涎、嘔吐、下痢。

2. 頻尿─因可可堿有利尿的作用，所以寵物會(huì)頻尿，可以作為診斷的指標(biāo)。

3. 中樞神經(jīng)興奮、不安、發(fā)抖、步伐不穩(wěn)、抽筋、重癥陷入昏迷。

4. 心跳加快、呼吸加快、心律不整，重癥時(shí)心臟衰竭致死。

茶葉煮蛋危害

茶葉蛋一般來(lái)說(shuō)煮1到2個(gè)小時(shí)就可以吃了。如果是已經(jīng)熟了的茶葉蛋，那么在班組的時(shí)候需要煮20到30分鐘就可以。煮茶葉蛋的方法非常的重要，首先在煮雞蛋前要先用勺子輕輕的敲打雞蛋，然后當(dāng)?shù)皻こ霈F(xiàn)細(xì)小的裂縫的時(shí)候，就可以下鍋。

將茶葉和鹽倒入鍋中，然后把有裂縫的雞蛋放入鍋中，把醬油倒入鍋中，茶葉和鹽，加入鍋中。

然后賈生倒入水，把可樂(lè)也倒入鍋中，加入可樂(lè)是煮美味的茶葉蛋的關(guān)鍵所在，這樣可以讓茶葉蛋的茶香味更加濃。

茶葉煮蛋對(duì)人體有害嗎知乎視頻

2011年的時(shí)候，臺(tái)灣爆出了一個(gè)節(jié)目視頻，說(shuō)大陸的人民吃不起茶葉蛋，也曾掀起一段時(shí)間的波瀾，但是沒(méi)這次的厲害。這次是3月末的時(shí)候，臺(tái)灣一名有知識(shí)的講師人士，竟然也這樣說(shuō)，大陸的人民是消費(fèi)不起茶葉蛋這種東西的。我方記者連線(xiàn)溝通的時(shí)候，最初以為對(duì)方作為講師應(yīng)該是嘲諷類(lèi)的玩笑話(huà)，結(jié)果，貌似該講師真的是認(rèn)為大陸人民吃不起茶葉蛋。臺(tái)灣以前的經(jīng)濟(jì)是比大陸要好很多，但是隨著大陸的經(jīng)濟(jì)發(fā)展，臺(tái)灣的經(jīng)濟(jì)因閉關(guān)衰退，兩地的差距已經(jīng)大不復(fù)從前了。我們最近經(jīng)常開(kāi)各種吃茶葉蛋的都是土豪的玩笑，就是在諷刺臺(tái)灣人的目光閉塞。

煮茶葉蛋對(duì)身體有害嗎

大家好這里是廚師的廚房，很高興能回答你的這個(gè)問(wèn)題，現(xiàn)在雞蛋便宜了，很多人都喜歡吃茶葉蛋，

因?yàn)椴枞~蛋經(jīng)過(guò)了茶葉以及香料的長(zhǎng)時(shí)間浸泡，已經(jīng)充分的入味，成功的晉升到另外一個(gè)階段了。所以吃起來(lái)嫩滑有嚼勁同時(shí)會(huì)多上一點(diǎn)香味，讓人聞著就已經(jīng)先吊起了胃口，吃的時(shí)候更是滿(mǎn)足了味蕾，有著很美味的體驗(yàn)。

做成早餐吃，不得不說(shuō)，茶葉蛋這么偶爾一吃也是很好吃的，帶給味蕾不同的體驗(yàn)，豐富我們的生活。所以大家可以偶爾試著做做看。

【食材的準(zhǔn)備】

準(zhǔn)備雞蛋適量、辣椒、老抽、小茴香、茶葉、生抽、料酒、桂皮、八角、花椒、白糖。茶葉就用平常的茶葉就成，接著買(mǎi)上需要準(zhǔn)備的香料就可以開(kāi)始動(dòng)手做茶葉蛋了。

【詳細(xì)過(guò)程】

步驟1：將所有的雞蛋放入盆中，然后一個(gè)個(gè)輕輕的清洗干凈，然后放在一旁備用。接著拿出一口鍋，先在鍋中倒入清水，接著放一點(diǎn)鹽，并且將雞蛋放入鍋中，然后開(kāi)中火將水煮滾，接著用小火煮，5分鐘之后就關(guān)火。接著將雞蛋撈出，泡冷水2分鐘，然后用勺子敲上一點(diǎn)裂紋。

步驟2：接著再次在起鍋，倒入水先燒開(kāi)，然后放入茶葉，泡發(fā)。趁著這個(gè)時(shí)候?qū)?個(gè)八角、1片桂皮、25?；ń?、一點(diǎn)小茴香、少許的辣椒用清水洗干凈，等到茶葉泡出香味之后就可以放入剛才洗干凈的香料。

步驟3：然后倒入1勺料酒、老抽、1勺生抽、2勺白糖。接著將敲好雞蛋放入鍋中，并且加上水，水量要沒(méi)過(guò)雞蛋。然后開(kāi)大火水煮開(kāi)，接著小火煮10分鐘就可以關(guān)火。關(guān)火之后就將雞蛋放在一旁泡著，泡上一晚上之后，第二天就可以吃了。

一份超級(jí)入味的茶葉蛋就做好了。雞蛋要泡一下再用勺子敲，注意只要敲到蛋有裂縫就成。其次雞蛋不用煮很久，只要煮熟就成，后面的泡才是關(guān)鍵，泡的久就更入味?？傊枞~蛋做起來(lái)是用一點(diǎn)也不復(fù)雜的，甚至可以說(shuō)是很簡(jiǎn)單的，因此大家不妨可以在家試著做，非常好吃，超級(jí)入味這里是是廚師的廚房每天分享健康的美食做法。

茶葉蛋煮時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)不會(huì)有毒

茶葉蛋不含鉛---有些皮蛋松花蛋要用到黃丹粉，這樣制作的松花蛋會(huì)含有一定重金屬---鉛。

茶葉蛋本身是沒(méi)有毒的，不過(guò)煮蛋的湯需要定期換，不管什么東西時(shí)間長(zhǎng)了都是會(huì)變質(zhì)的，吃了就有可能會(huì)導(dǎo)致食物中毒另外經(jīng)常吃茶葉蛋會(huì)對(duì)人體的消化系統(tǒng)造成威脅，會(huì)加重腸胃負(fù)擔(dān)，還可能出現(xiàn)消化不良的現(xiàn)象

茶葉煮蛋對(duì)人體有害嗎知乎文章

中毒倒不會(huì)，但是對(duì)人體不好。

自己煮茶葉蛋致癌嗎

有的茶葉蛋會(huì)發(fā)霉的情況下，一個(gè)是他在室內(nèi)潮濕溫暖的環(huán)境下存放的時(shí)間太久了，他就會(huì)腐敗發(fā)霉，這種茶葉蛋就不能再食用了，因?yàn)樗牡皻ね饷鏁?huì)長(zhǎng)了一層黑色的霉斑，嗯，是有毒的另外一種情況下，他可能就是在煮茶葉蛋的水水里面放的時(shí)間太久，煮的太久了，所以就連湯帶蛋的都?jí)牡袅?/p>

茶葉煮蛋對(duì)人體健康有益還是無(wú)益

原料：　雞蛋、茶葉、鹽、醬油和可樂(lè)。

　　做法：煮雞蛋前，先要用勺子輕輕敲打雞蛋，當(dāng)?shù)皻こ霈F(xiàn)細(xì)小的裂縫、敲打蛋殼的聲音變得沒(méi)那么清脆時(shí)，雞蛋就可以下鍋了。輕敲雞蛋的目的在于，使每個(gè)蛋都有裂縫，這樣烹煮時(shí)容易入味，熬煮時(shí)間也不用太久。

　　將茶葉和鹽倒入鍋中。有裂縫的雞蛋因?yàn)榧恿他}，蛋液不會(huì)溢出，茶葉蛋會(huì)煮得十分完整。把醬油倒入鍋中。茶葉、鹽和醬油的多少您可以根據(jù)自己的口味靈活掌握。在鍋中加入水，大約加到鍋高度的三分之二就可以了。把可樂(lè)倒入鍋中。加入可樂(lè)是煮美味茶葉蛋的關(guān)鍵所在，這樣不但可以讓茶葉蛋中有淡淡的可樂(lè)味道，還可以讓茶葉蛋中的茶香味更濃郁。

　　1，煮雞蛋前，先要用勺子輕輕敲打雞蛋，輕敲雞蛋的目的在于，使每個(gè)蛋都有裂縫時(shí)，這樣烹煮時(shí)容易入味，熬煮時(shí)間也不用太久。

　　2，煮雞蛋時(shí)加入鹽可以使有裂縫雞蛋的蛋液不會(huì)溢出，這樣茶葉蛋會(huì)煮得十分完整。

　　3，煮茶葉蛋時(shí)加入可樂(lè)不但可以讓茶葉蛋中有淡淡的可樂(lè)味道，還能讓茶葉蛋中的茶香味更濃郁。

活血茶葉蛋

　　原料

　　主料：雞蛋(320克)

　　輔料：丹參(15克) 紅花(15克) 核桃(10克)

　　制作工藝

　　先將丹參、紅花、桃仁熬30分鐘；離火冷卻后再上火，入雞蛋同煮，蛋熟后打破蛋皮，小火煮至蛋清變成紫紅色即可。

玫瑰花茶葉蛋

　　原料：

　　雞蛋6個(gè)、干玫瑰花15克、茶葉（最好綠茶）15克、大料3粒、甘草適量、桂皮一小塊、鹽、冰糖適量

　　做法：

　　1.將大料、甘草、桂皮放入調(diào)料包，放入加好水的煮鍋中，大火煮開(kāi)后，轉(zhuǎn)小火煮20分鐘；

　　2.然后將洗凈的雞蛋放入，同時(shí)加入鹽和冰糖，繼續(xù)小火煮3分鐘；

　　3.將干玫瑰花和茶葉倒入鍋中；

　　4.用小勺將雞蛋外殼輕輕敲出裂紋，繼續(xù)小火煮15分鐘；

　　5.關(guān)火后，將雞蛋在湯中繼續(xù)浸泡2個(gè)小時(shí)至徹底入味即可。

煮茶葉蛋放茶葉有毒嗎

醋酸會(huì)對(duì)茶葉中的茶堿造成一定的破壞，但是不會(huì)產(chǎn)生對(duì)人體有害的物質(zhì)，所以沒(méi)多大妨礙，只要不燒焦燒糊，是不會(huì)產(chǎn)生對(duì)身體有害的物質(zhì)的，所以可以放心的吃。當(dāng)然， 任何食物都有一個(gè)適當(dāng)?shù)牧?，過(guò)量了自然會(huì)給人體帶來(lái)一定的負(fù)擔(dān)。建議你適量食用，保持一個(gè)健康良好的飲食習(xí)慣！