河南省茶葉商會(huì)

回答：

日期:2021-08-20~2021-08-23

城市:河南洛陽(yáng)

地址:河南省洛陽(yáng)市洛龍區(qū)新區(qū)開元大道286號(hào)

展館:洛陽(yáng)會(huì)展中心

主辦:河南懷晟展覽有限公司

2021洛陽(yáng)茶博會(huì)暨工藝品紅木家具博覽會(huì)

展會(huì)時(shí)間：2021年8月20日-23日（四天）

展出面積：12000㎡ 參展商380家+

展會(huì)規(guī)模：觀眾：35000人次

展會(huì)地點(diǎn)：洛陽(yáng)會(huì)展中心

主辦單位：

河南省茶文化研究會(huì)

河南省民營(yíng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展服務(wù)中心茶文化聯(lián)盟

洛陽(yáng)市茶葉商會(huì)

（洛陽(yáng)市西工區(qū)唐宮路茶葉市場(chǎng)）

（洛陽(yáng)市澗西區(qū)牡丹茶城）

（洛陽(yáng)市西工區(qū)洛陽(yáng)茶城）

鄭州會(huì)展行業(yè)協(xié)會(huì)

河南省茶葉商會(huì)會(huì)長(zhǎng)是誰(shuí)

河南信陽(yáng)，

茶小天毛尖的發(fā)源地是河南省信陽(yáng)市，該地區(qū)山勢(shì)高峻，生態(tài)環(huán)境得天獨(dú)厚，高檔毛尖茶以一芽一葉或一芽二葉為主，中檔茶以一芽二三葉為主，茶色澤嫩綠隱翠，香氣清高帶熟栗子香，滋味濃厚耐泡，葉底細(xì)嫩綠亮。信陽(yáng)毛尖在產(chǎn)區(qū)稱鮮葉為茶草、茶青、青葉、生葉等，鮮葉質(zhì)量?jī)?yōu)劣與成品茶質(zhì)量關(guān)系密切，溫濕度好的地區(qū)鮮葉生長(zhǎng)好，制出毛尖茶外形油潤(rùn)發(fā)亮，溫濕度差的生長(zhǎng)也差，制成品有干枯感，采大與小也有差別，采早葉太嫩香味不足，產(chǎn)量少，厚老，茶葉粗老，香味低劣。

河南省茶葉商會(huì)官網(wǎng)

毛尖通常都是在春季采摘上市的，時(shí)間大概是3月份到5月份，它的采摘時(shí)間可以持續(xù)兩個(gè)月的時(shí)間，一般最晚要在6月份之前采摘完成，它的最佳采摘時(shí)間一般是在5月份。毛尖茶的產(chǎn)地有湖南、河南、廣東、安徽、廣西等地區(qū)。

毛尖茶最適合栽種的時(shí)間是2月份左右，一般它的品種有溈山毛尖，信陽(yáng)毛尖、茅坪毛尖，都勻毛尖等，它們大部分的采摘時(shí)間都是在4月份。

河南省茶葉協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)

不適合種茶，因?yàn)楹幽蠈儆谥性枞~喜歡山區(qū)種植，因?yàn)樯絽^(qū)晝夜溫差大，而中原溫差較小，茶葉喜歡夜里寒冷，濕度大，白天溫度高，中原溫差錯(cuò)不了幾度，再一個(gè)中原的地適合種小麥，而茶葉喜歡丘陵，信陽(yáng)也是河南，而那里是丘陵地帶，白天晚上溫差大，所以適合種茶，信陽(yáng)毛尖全國(guó)十大名茶

河南省茶葉商會(huì)會(huì)長(zhǎng)名單

茶葉山位于河南省信陽(yáng)市，主要有車云山，集云山，云霧山，天云山，連云山，黑龍?zhí)叮執(zhí)?，何家寨等，該地區(qū)山勢(shì)高峻，生態(tài)環(huán)境得天獨(dú)厚，溫度適中，鮮葉生長(zhǎng)好，治出茶葉油潤(rùn)發(fā)亮，香氣清高帶熟栗子味香，滋味濃厚耐泡，葉底細(xì)嫩鮮亮。茶具有生津解渴，清新醒目，提神醒腦之功效。

河南茶葉協(xié)會(huì)

信陽(yáng)毛尖河南省著名特產(chǎn)之一，中國(guó)名茶之一，素來(lái)以“細(xì)、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨(dú)特風(fēng)格而飲譽(yù)中外。具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食等多種功能。品質(zhì)特點(diǎn)　　信陽(yáng)毛尖的色、香、味、形均有獨(dú)特個(gè)性，其顏色鮮潤(rùn)、干凈，不含雜質(zhì)，香氣高雅、清新，味道鮮爽、醇香、回甘，從外形上看則勻整、鮮綠有光澤、白毫明顯。外形細(xì)、圓、光、直、多白毫，色澤翠綠，沖后香高持久，滋味濃醇，回甘生津，湯色明亮清澈。優(yōu)質(zhì)信陽(yáng)毛尖湯色嫩綠、黃綠或明亮，味道清香撲鼻，劣質(zhì)信陽(yáng)毛尖則湯色深綠或發(fā)黃、混濁發(fā)暗，不耐沖泡、沒有茶香味?！　∫话泐櫩蜕祥T，都會(huì)先詢問(wèn)其想要購(gòu)買什么價(jià)位的茶，送人還是自己喝，然后拿出兩三種價(jià)位相近的茶供客人品嘗挑選。“開湯”是購(gòu)茶必不可少的程序，所謂“開湯”，即指現(xiàn)場(chǎng)品茶。提醒茶客要仔細(xì)觀察茶湯和聞香氣。品味道，優(yōu)質(zhì)信陽(yáng)毛尖頭道苦二道甜，并且耐泡，一般能泡3~5道，而劣質(zhì)的毛尖最多泡2次?！　⌒抨?yáng)毛尖季節(jié)等級(jí)劃分　　明前茶：清明節(jié)（陽(yáng)歷4月5號(hào)）前采制的茶葉。春天剛剛冒出的嫩芽采制而成。這期間的茶葉嫩、喝著有種淡淡的香。因?yàn)樯L(zhǎng)速度慢，幾乎100%嫩芽頭。是信陽(yáng)毛尖級(jí)別最高級(jí)別的茶。它的最大特征是芽頭細(xì)小多豪湯色明亮。泡上的條形，給人的第一感覺就是兩個(gè)字—“高檔”！故、此茶適合送禮、上級(jí)、領(lǐng)導(dǎo)為首選。　　谷雨茶：谷雨（陽(yáng)歷4月20號(hào)）前采制的茶。春季溫度適中，雨量充沛。茶葉的生長(zhǎng)正在含苞怒放，一芽一葉正式形成。泡好’條形‘雖然僅次于明前級(jí)，但是味道稍微加重了。這種茶結(jié)合了對(duì)信陽(yáng)毛尖外形的檔次感、還它的口感為一體。（外形，口感各占50%）。主要適合稍高檔消費(fèi)的人群?？棄?mèng)好，好織夢(mèng)　　春尾茶：春天末期（陽(yáng)歷6月份）前采制的茶。經(jīng)常說(shuō)雨前茶大概就是這個(gè)時(shí)期的茶。大家都知道最好的茶要喝春天的！因?yàn)橐粋€(gè)冬天的精華都體現(xiàn)在這個(gè)時(shí)候?？诟幸膊焕?！實(shí)際意義上的好茶也告此一個(gè)段落。這時(shí)候的茶葉價(jià)格已經(jīng)成熟，條形雖然不能和明前、谷春相比，但是絕對(duì)耐泡好喝，價(jià)位相對(duì)比較便宜，這種茶適合大眾人群。經(jīng)常喝茶的人店主推薦！因?yàn)樽约汉取⑺鼘?shí)在！　　夏茶：夏天采制的茶：隨著溫度升高，雨水充足，茶葉也迅速的生長(zhǎng)。價(jià)格是一年最低的！葉子泡出來(lái)比較大、寬。茶水比較濃，味道微苦，耐泡。主要適合對(duì)茶葉需求比較大的飯店，茶館、、、、因?yàn)樗阋恕６?、、、喜歡喝濃茶的朋友這個(gè)其實(shí)挺不錯(cuò)的?！　“茁恫瑁捍藭r(shí)的茶葉經(jīng)過(guò)夏季的酷熱，白露前后正是它生長(zhǎng)的極好時(shí)期。白露茶既不像春茶那樣鮮嫩，不經(jīng)泡，也不像夏茶那樣干澀味苦，而是有一種獨(dú)特甘醇清香味，尤受茶客喜愛

河南省茶葉商會(huì)會(huì)長(zhǎng)

不是什么植物而是指“開水”。在河南豫東，來(lái)客人了，主人都會(huì)給客人倒一杯白開水，并說(shuō)“喝茶”。要是客人比較重要，就要給客人加茶葉，這個(gè)就叫“茶葉茶”。