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茶葉揉捻機結構圖(茶葉揉捻機圖片)

來源:www.cisanotes.com   時間:2022-10-28 15:40   點擊:118   編輯:niming   手機版

茶葉揉捻機圖片

第一名:進強

進強茶機公司專業(yè)生產(chǎn):茶葉揉捻機,茶葉殺青機,茶葉理條機,,茶葉提升機,生產(chǎn)線等、歡迎垂詢。

公司致力于茶葉流水線研制、開發(fā)、生產(chǎn)、茶葉加工設備,在吸收了國內(nèi)外先進的茶葉加工技術前提下,并結合我國國情,開發(fā)成功的各種茶葉加工設備廣泛應用于綠茶、紅茶、白茶、烏龍,黑茶,扁茶等各種茶葉的加工,并擁有茶葉加工自動流水生產(chǎn)線,公司以其先進的技術、合理的工藝、優(yōu)越的性能和完善的服務深受茶農(nóng)青睞。 進強崇尚科學,推行年輕化組織,使得公司朝氣蓬勃,并始終把握先進技術的脈搏,引導先進設備的方向,從開發(fā)、研制、生產(chǎn)到售后服務,無不體現(xiàn)科技的精髓,誠信的品質(zhì),用務實的態(tài)度,全程解決客戶疑慮。

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茶葉初制機械設備品種繁多,主要有:鮮葉分級機、貯青機、萎凋設備、發(fā)酵設備、殺青機、揉捻機、解塊篩分機、烘干機、炒干機、揉切機、理條機、曲毫炒干機、扁茶炒制機、精揉機、烏龍茶做青設備、提香機、磚茶壓制機、運輸機械等。每個種類還可以再分。如殺青機可以再分為滾筒殺青機,鍋式殺青機,槽式殺青機,蒸青機,微波殺青機,汽熱殺青機,熱風殺青機等。

茶葉揉捻機圖片價格55

一般采用55型揉捻機揉捻,投葉量35~40kg。揉捻過程掌握加壓稍重,揉時稍長的加工要領。時間60~70min,可分段數(shù)次揉捻。揉捻加壓的輕、重、輕過程,掌握以茶枝剛要溢出為適度。如日生產(chǎn)量低,可在專門的小型名優(yōu)茶烘箱中進行。烘箱溫度調(diào)至120℃左右,毛火溫度稍高些,回潮后進行足火,至手捻干茶成粉末,下烘攤涼。

茶葉揉捻機圖片大全

殺青葉,或者萎凋葉,一般放40公斤左右。

拓展資料:

一斤茶葉要多少鮮葉?

從一個大致的情況來說是茶葉鮮葉含有75-80%的水分,所以說4-5斤鮮葉出一斤干茶是比較正常的,波動大的話和氣候及采茶時間,也就是氣候濕度,濕度大的時候肯定含水量高,一斤茶需要的鮮葉量就多,比如說春茶季節(jié)一般比比秋茶濕度高,夏茶也要看天氣,一天中的采茶時間也分上中下午,不同的時間會有所差別。

茶葉揉捻機使用方法

茶葉揉捻是茶葉加工中的重要環(huán)節(jié),目前大批量生產(chǎn)都是用揉捻機進行揉捻。使用小型揉捻機進行揉捻的時間要根據(jù)茶葉的老嫩不同和投放的茶葉數(shù)量來確定,一般揉捻時間在半小時左右,如果茶葉原料較老,揉捻的時間就長一點 ,如果投放的原料多一點,揉捻的時間也要長一點。

茶葉揉捻機揉捻技巧

可以卷緊茶條,縮小體積,為炒干成條打好基礎,適當破壞葉組織、物質(zhì)轉變。

揉與焙是烏龍茶初制的塑型階段。整個階段分為三揉三焙六個工序,揉與焙是反復相間進行的,各個工序互相聯(lián)系、互相制約。

其程序為揉捻--初烘--初包揉--復烘--復包揉--干燥。擴展資料:揉捻應掌握“熱揉、適當重壓、快速、短時”的原則:“熱揉”:烏龍茶外形要求緊結、彎曲有皺節(jié),鑒于烏龍茶鮮葉厚、成熟度高、含水量較少、所含纖維素和礦物質(zhì)元素較多,體現(xiàn)出揉捻葉較松散,略有彈性,較難卷曲成條,所以,應及時“熱揉”,炒青出鍋后不待冷卻立即趁熱裝桶揉捻,這時葉溫高,內(nèi)含物的分子結構松散,葉子的柔軟性、粘性和可塑性較強,制成的條形能緊結、均勻。

適當快速重壓:熱揉過程中,桶內(nèi)葉團溫度高,容易造成悶黃味,影響色澤和香氣,因此,要求快速短時。

快速短時可能揉捻不足,須加以一定的壓力,烏龍茶揉捻是塑形的第一道工序,要求揉捻葉有較好的卷曲狀態(tài),和一定比例的破碎率,紅茶揉捻破碎率為80-85%,綠茶為50-65%,烏龍茶揉捻破碎率因短時比綠茶略低,但加上做青破碎率,總破碎率略高于綠茶,是烏龍茶具有醇厚滋味的原因之一。-揉捻

茶葉揉捻機揉捻時間

要根據(jù)不同的茶葉去設定烘干時間。

烘干茶葉的溫度為120~150°C,揉捻葉一般要求在30~40分鐘內(nèi)烘完一道,而后可靜置2~4小時,再烘第二道,一般烘2--3道即可全干。

烘干機第一道烘干溫度約為130-150°C,要求穩(wěn)定。第二道烘干溫度比第一道略低些,為120-140°C,直至烘干為主。

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