功夫茶用什么茶葉中的上品(功夫茶具用什么茶葉)
功夫茶具用什么茶葉
功夫茶具之茶杯使用方法:
功夫茶具的茶杯種類和大小應(yīng)有盡有,根據(jù)茶壺的形狀和色澤選擇適當(dāng)?shù)牟璞@樣搭配起來(lái)也頗有美感,對(duì)杯子的要求,最好能做到“握”、“拿”,“就口”舒適,“入口”順暢。
功夫茶具之茶盤使用方法:
用以盛放茶杯或其它茶具的盤子,一盛接泡茶過(guò)程中流出或倒掉其中的茶水。
功夫茶具之茶巾使用方法:
茶巾又稱為茶布,茶巾的主要功能是干壺,將茶盤或茶杯周圍的雜水擦干,以保證清潔。
功夫茶具之茶匙使用方法:
茶匙又稱為茶扒,形狀像湯匙所以稱茶匙,其主要用途就是把茶壺內(nèi)泡過(guò)的茶葉挖出,用茶匙挖出既方便又衛(wèi)生。
功夫茶具之茶荷的使用方法:
茶荷的主要用途是將茶葉由茶罐移至茶壺,既實(shí)用又能當(dāng)藝術(shù)品,一舉兩得。
功夫茶具為功夫茶的必備器具,只有真正學(xué)會(huì)了這些器具的使用才能真正的喝到一杯功夫茶。有機(jī)會(huì)的話,可以在家自己準(zhǔn)備一套功夫茶具,體會(huì)一下功夫茶不同的味道。
功夫茶具用什么茶葉最好
紫砂壺好。。。
它是中國(guó)漢族特有的手工制造陶土工藝品。制作原料為紫砂泥,原產(chǎn)地在江蘇宜興丁蜀鎮(zhèn)又名宜興紫砂壺。
1、保味作用
紫砂壺保味功能好,泡茶不失原味,聚香含淑,色、香、味俱佳,且香不渙散,得茶之真香真味?!堕L(zhǎng)物志》說(shuō)它既不奪香,又無(wú)熟湯氣。
2、陳茶不餿
紫砂壺壺蓋有孔,能吸收水蒸汽,不至在蓋上形成水珠,滴在茶水中攪動(dòng)茶水,加速茶水的發(fā)酵,因此用紫砂壺煮茶,不僅醇厚芳香;而且不易發(fā)餿。即便是儲(chǔ)存隔夜茶,也不易起膩苔,有利于洗滌及保持自身的衛(wèi)生,久置不用,也不會(huì)有宿雜氣。
功夫茶的茶具都是做什么用的
那叫茶寵物,是用來(lái)把玩的,只要將日常剩余的茶水淋漓即可。 使用方法: 先用熱水澆到尿童身上,然后立即放到水里,水要淹沒尿童出水口,然后等尿童涼了拿出來(lái)再澆熱水即可,利用空氣遇熱跑出尿童,水里冷卻的時(shí)候內(nèi)部氣壓低,吸水進(jìn)尿童,然后再受熱水膨脹出水。
功夫茶用什么茶具好
1、茶壺或者蓋甌
茶壺是用來(lái)沖茶得,有時(shí)客人多時(shí),也可以用“蓋甌”。但畢竟蓋甌口闊,不能留香,氣味比使用沖罐就差得多了。所以泡功夫茶最需要具備的是茶壺。
2、茶杯
潮州茶客常以白地藍(lán)花、底平日闊、杯底書“若深珍藏”的“若深林”為珍貴,但已不易得了。
3、茶洗
形如大碗,深淺色樣很多,烹功夫茶必備三個(gè),一正二副,正洗用以浸茶杯,副洗一個(gè)用以浸沖罐,一個(gè)用以盛洗杯的水和已泡過(guò)的茶葉。
4、茶盤
盤面要寬,以便就客人人數(shù)多寡,可以放多幾個(gè)懷;盤底要平,才不會(huì)使茶杯不穩(wěn),易于搖晃;邊要淺,色要白,這都是為了襯托茶杯、茶壺,使之美觀。
5、茶墊
功夫茶在灑茶后還要將茶壺倒置過(guò)來(lái),以免壺里積水,一點(diǎn)點(diǎn)的水,也會(huì)使茶味變苦。所以茶墊是必備的。
功夫茶泡茶葉的茶具叫什么
功夫茶一般用烏龍茶沖泡,
傳統(tǒng)功夫茶則是用安溪鐵觀音和武夷巖茶沖泡的,能夠?qū)⒐Ψ虿璞旧淼纳阄栋l(fā)揮到極致,因此用這兩種茶來(lái)沖泡功夫茶,可以說(shuō)是最為正宗的,口感也是最誘人的。
除此之外,鳳凰單叢、臺(tái)灣烏龍、東方美人也能將功夫茶泡得有滋有味。
功夫茶具什么好
茶罐:儲(chǔ)存茶葉。
茶壺:茶具中最主要的泡茶工具,可稱為茶具之王。
茶盤:放置茶壺、茶具、茶杯茶玩乃至茶食的器皿,承接泡茶過(guò)程中流出或者倒掉的水。
茶道組:包括茶筒盛放茶藝用品,茶匙挖取壺內(nèi)泡過(guò)的茶葉,茶漏阻止茶葉掉落壺外,茶盛茶入壺的用具,茶夾將茶渣從壺中挾出或挾茶杯洗杯,茶針疏通茶壺的內(nèi)網(wǎng)。
品茗杯:用來(lái)品飲茶水。蓋碗沖泡茶葉或當(dāng)茶杯用。
公道杯:盛放泡好的茶水。
功夫茶具用什么茶葉好
1鐵觀音----白瓷茶具/青瓷茶具鐵觀音是綠茶類中,最受歡迎的一類茶品,以其味香,回甘,口感醇厚,茶湯翠綠,想要突出鐵觀音,選擇白瓷亦或是青瓷茶具,都能很好的突出這類綠茶的特點(diǎn)。萊垍頭條
2毛尖----功夫茶具/玻璃茶杯毛尖條索圓滑緊細(xì),有光澤,茶湯碧綠明亮,味道清香,口感甘醇,不管是居家用功夫茶具泡茶,還是用玻璃茶具泡茶,都是很好的突出毛尖的完美口感。
3紅茶----紫砂茶具/紅茶茶泡器紅茶同屬備受青睞的茶品之一,其中當(dāng)屬大紅袍,祁門紅茶最為名聲遠(yuǎn)揚(yáng),由于紅茶和熱水接觸時(shí)間不宜過(guò)久,為此想要泡一壺好紅茶,陶瓷茶具、紫砂茶具、紅茶茶泡器、都是不錯(cuò)的選擇。
4普洱----紫砂茶具/飄逸杯由于普洱的濃度大,為此在選擇茶具時(shí)候最好選擇腹大的壺,這樣能有效避免茶湯過(guò)濃,紫砂質(zhì)感可以很好鎖住普洱的茶香,且紫砂保溫性好,不至于茶湯過(guò)早冷卻。
5花草茶----玻璃茶具/陶瓷杯花草中,帶著各種別樣的芬芳,喝花草茶成為時(shí)下愛茶人士的休閑娛樂首選,花草茶選擇可煮的玻璃茶具最佳,讓花草茶置于玻璃茶壺中,用文火慢煮,小杯慢品,別有一份風(fēng)味。
6水果茶----玻璃茶具/陶瓷杯水果茶,不僅同樣是時(shí)下不錯(cuò)的茶品之一,不僅味美,更有水果的甘甜,當(dāng)然同時(shí)食用水果茶中的果肉,也是不錯(cuò)的選擇,為此選擇大玻璃茶壺烹制水果茶,再用玻璃杯飲用,是最佳搭配。
功夫茶具用什么茶葉做的
屬于綠茶,日本絕大部分茶葉都是綠茶類型。春夏采摘的茶葉,除了春天的新葉都是番茶。味道比較濃重,但是所含有咖啡因比其他茶葉少的很多,不會(huì)影響休息睡眠。
很多朋友說(shuō)用壓蓋瓷壺比較好,水溫不能過(guò)高,時(shí)間在1分鐘左右,泡出茶色清綠、為好。但是我個(gè)人喜歡有嵌蓋陶壺,水溫根據(jù)不同的水質(zhì),水溫在72-95左右。以自來(lái)水/哇哈哈/自家蒸餾水為例,自來(lái)水在83度左右最佳,溫度低了口感不佳,溫度高了濃度過(guò)大;哇哈哈適合文火煮茶,綠茶不宜過(guò)多;自己的蒸餾水更適合品茶,茶壺以功夫茶壺或少放茶葉,品茶過(guò)程先聞淡香,抿一口含入最終品茶質(zhì)感,再杯然后含茶葉尖。