2015年武夷山茶葉博覽會(武夷山第十七屆春茶評比賽結(jié)果)
武夷山第十七屆春茶評比賽結(jié)果
十大巖茶排名
1、大紅袍
無性系,灌木型,小葉類,晚生種。
武夷山傳統(tǒng)名叢之首,素有烏龍茶茶王之稱,母樹大紅袍位于九龍窠,原有母樹4叢,植于九龍窠懸崖平臺上,看似夾縫中生存,巖邊摩崖石刻“大紅袍”三字。
在70年代建九龍窠圃的同時,在其原處填土接梯,補植大紅袍2叢,故此,大紅袍現(xiàn)有母株6叢。大紅袍芽葉生育力較強,發(fā)芽較密,持嫩性較強。春茶適采期5月中旬末。制烏龍茶,條索緊實,色澤綠褐潤,微似桂花香,滋味醇厚回甘,“巖韻顯”。抗寒性與抗旱性強,扦插繁殖力強,成活率較高。
2、鐵羅漢
無性系。灌木型,中葉類,中生種。原產(chǎn)內(nèi)鬼洞。相傳宋代已有鐵羅漢名,為最早的武夷名叢之一。葉質(zhì)較厚脆。制烏龍茶,品質(zhì)優(yōu),香氣濃郁幽長??购敌耘c抗寒性強。扦插繁殖力強,成活率高。
3、水金龜
無性系。灌木型,中葉類,晚生種。相傳清末已有此名。二十世紀八十年代以來,武夷山有一定面積栽培。國內(nèi)一些科研、教學單位有引種
4、白雞冠
無性系。灌木型,中葉類,晚生種。原產(chǎn)慧苑火焰峰下之外鬼洞,相傳白雞冠早于大紅袍,明代已有白雞冠。二十世紀八十年代以來,已不斷擴大栽培,國內(nèi)一些教學科研單位有引種植株中等大小,樹姿半開張,分枝較密,葉片呈稍上斜狀著生。
5、半天妖
原名半天鷂,又名半天天、半天腰。無性系。灌木型,中葉類,晚生種。
原產(chǎn)三花峰之第三峰絕頂崖上。相傳“此茶非人所植,系古時飛鳥由他山喙銜茶籽,落此生成,清代巖主因權(quán)屬一度公庭訟陳,訴訟費耗金干余”等。二十世紀八十年代以來逐年擴大栽培。國內(nèi)一些科研、教學單位有引種
6、雀舌
無性系。灌木型,小葉類,特晩生種。原產(chǎn)九龍窠,二十世紀八十年代初從大紅袍第一叢母株有性后代中選育而成,植株中等大小,樹姿較直立。
7、玉麒麟
無性系。灌木型,小葉類,中生種。原產(chǎn)外九龍窠。群體已擴大引種栽培。植株較高大,樹姿較直立,分枝較密,葉片呈稍上斜狀著生。芽葉生育力強,發(fā)芽密,持嫩性強,春茶適采期4月下旬。制烏龍茶,品質(zhì)優(yōu)異,條索緊結(jié)重實特有品種香氣濃郁的長,滋味醇厚甘爽。扦插繁殖力較強,成活率高。
8、老君眉
無性系。灌木型、小葉類、中生種。原產(chǎn)九龍窠,有近百年歷史。原系天心永樂禪寺一寺僧所選育,并單獨管理采制1980年經(jīng)由該寺僧的弟子指引,在原種植處查幸存原始母株。該茶現(xiàn)已擴大群體
9、北斗
無性系。灌木型,中計美,中生種。原產(chǎn)北斗峰,曾名北斗一號,有六十多年歷史,巖山多有引種栽培。國內(nèi)一些科研、教學單位有引種。
10、金鎖匙
無性系。灌木型,中葉美,中主種。原產(chǎn)彌陀巖,山前等多處亦有齊名之茶樹,巖山多有栽種,有近百年歷史。20世紀八十年代以來,國內(nèi)一些科研、教學單位有引種植株大小適中
武夷山第十七屆春茶評比賽結(jié)果查詢
2022年碧螺春春茶參考價格
碧螺春紅茶200-1200元/斤?! ?/p>
明前頭采,一般為三月中下旬,精選碧螺春茶一芽一葉炒制,顏色嫩綠、芽葉飽滿、產(chǎn)量稀少。明前特一級洞庭碧螺春價格1680元每斤,明前頭采,精選碧螺春一芽一葉炒制,產(chǎn)量稀少、條索纖細、卷曲成螺、滿身批毫、銀綠隱翠、香氣嫩香清幽,滋味鮮爽,是茶中珍品。
正宗原產(chǎn)地太湖西山島和東山半島的,純正手工制作的洞庭山碧螺春茶,每斤的價格一般在兩百多到兩千多不等。
2022年正宗蘇州明前碧螺春600-1500元/斤起,明后炒青150-500元/斤起,碧螺紅茶200-1200元/斤起!
武夷山第十四屆春茶評比
武夷巖茶茶樹形態(tài)命名分類,主要可分為 8類。
1、以茶樹生產(chǎn)環(huán)境而命名:如不見天、石角、嶺上梅,過山龍、水中仙、金鎖匙、半天妖、吊金鐘等。
2、以茶樹葉形而命名:如金瓜子、金錢、金柳條、倒葉柳、佛手、雀舌;
3、以茶樹形態(tài)而命名:醉海棠、醉洞賓、釣金黽、鳳尾草、玉麒麟、國公鞭、一枝香等。
4、以茶樹發(fā)芽遲早而命名:迎春柳、不知春等;
5、以茶樹葉色而命名:太陽、太陰、白吊蘭、水紅梅、綠蒂梅、黃金錠等。
6、以成品茶香而命名:肉桂、白瑞香、石乳香、白麝香、夜來香、十里香等。
7、以神話傳說而命名:如大紅袍、鐵羅漢、水金龜、半天妖、白牡丹。
8.以茶樹葉色命名的如:太陽、太陰、白吊蘭、水紅梅、綠蒂梅、黃金錠等。
2武夷巖茶地域、制茶時間、品種分類
1.依地域分為:正巖茶、半巖茶、洲茶、外山茶。
2.依制茶時間季節(jié)分有:頭春茶、二春茶、三春茶、冬片。
3.依茶品種又可分別制成:大紅袍、白雞冠、鐵羅漢、半天腰、水金龜?shù)?
武夷巖茶五大系列分類
1.武夷巖茶大紅袍系列:武夷巖茶大紅袍系列茶品根據(jù)茶青產(chǎn)地不同,分為:正巖、半巖和洲茶。大紅袍武夷巖茶是烏龍茶中的代表茶,只有武夷山獨有。
2、武夷巖茶水仙系列:武夷水仙系列茶品有淡淡的蘭花香氣,滋味濃醇。
3、武夷巖茶肉桂系列:其系列茶品桂皮香明顯,香氣辛銳持久,久泡猶存,入口醇厚鮮爽,回甘甜潤。
4、武夷巖茶名樅系列:武夷巖茶有四大名樅:鐵羅漢、水金龜、白雞冠和半天腰。大紅袍始前也是武夷山四大名樅之一,后才成為單獨品種。
5、武夷巖茶奇種系列:武夷巖茶奇種系列茶品,由當?shù)氐牟瞬杵贩N采制而成。這一系列的茶葉有天然的花香,細而含蓄;滋味醇厚鮮爽,候韻明顯。
4 武夷巖茶品種分類
武夷巖茶主要品種有武夷水仙、武夷奇種、大紅袍等,巖茶中以大紅袍、白雞冠、鐵羅漢、水金龜?shù)戎?,其它品種還有瓜子金、金鑰匙、半天腰等品種。
1、大紅袍:武夷山大紅袍為武夷巖茶四大名樅之首,素有“茶中之王”的美譽,大紅袍最大的特點就是性質(zhì)溫和,適合四季飲用。
2、鐵羅漢:武夷最早的名叢。
3、白雞冠:白雞冠之名在明代已有傳聞,早于大紅
袍。白雞冠樹高1.75米,分枝頗多,該樹葉色呈淡綠,嫩葉淺綠微黃,葉面開展,春稍頂芽微彎,茸毫顯露似雞冠。這也是白雞冠名稱之由來。
4、水金龜:原產(chǎn)于牛欄坑杜葛寨峰下半巖上,后被洪水沖至牛欄坑坑底的蘭谷巖。
武夷山市第十五屆春茶評比
1、俊禮
正山小種 茶葉紅茶特級新茶武夷山功夫紅茶高山野茶濃香型罐裝茶葉禮盒。
2、京東京造
高山金駿眉250g*2罐裝蜜香型 。
3、安純
正山小種 紅茶 茶葉2021新茶高山野茶特級。
4、修哲
無農(nóng)殘茶葉 臺灣高山茶紅水烏龍。
5、正山堂
高山野樅武夷山正山小種紅茶特級。
6、新安源仴茶
(WOCHA)茶葉明前春茶。
7、閩景印象
金駿眉紅茶特級金俊眉。
8、高山桐木關(guān)
新茶大份量500g 金駿眉茶葉 武夷高山桐木關(guān)蜜香金駿眉濃香型。
9、桐木人家
武夷紅茶茶葉濃香型特級正宗桐木關(guān)高山蜜香金駿眉。
10、正山堂
正山小種野茶 紅茶 武夷山桐木關(guān)高山特級紅茶。
武夷山第五屆茶王賽
有含金量
“官方認定、超百萬獎金、百點品鑒、萬人共評”等而備受矚目。從權(quán)威性、評審標準、獎金收益、競爭程度、創(chuàng)新情況等多角度來綜合評定
首茶王獎由海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會、南平市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、南平市海峽茶業(yè)交流協(xié)會聯(lián)合主辦,海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會斗茶文化推廣委員會承辦,福建省茶業(yè)協(xié)會、武夷山市茶業(yè)同業(yè)公會協(xié)辦。政府主管部門及相關(guān)行業(yè)協(xié)會全面介入,權(quán)威性之高,毋庸置疑。
武夷山第十七屆春茶評比賽結(jié)果公示
這可以在網(wǎng)上搜一下,不過我也第一次聽說這茶。網(wǎng)上茶了一下,上海,廣州可以買。如果喜好喝茶,嘗試不同味口的茶,也可以去買下去品味下。
在我們本地一般是浙江碧羅春,紅茶有武夷山的。頌春茶剛?cè)ゾW(wǎng)上查了一下,其口味較好,價格也適中,可以值得買。
武夷山第十五屆春茶大賽獲獎名單
75斤左右。
古代武夷巖茶曾一年采制多次(頭春、二春、夏茶、秋茶),如今為了保證品質(zhì),讓茶園進行有效的休養(yǎng)生息,武夷巖茶一年基本都只采制春茶一季,也就是暮春采茶。因為如果再采秋茶,會影響下一年春茶的品質(zhì)。秋冬季茶人不采茶,而是忙于田間管理,為下一個春季做準備。
因武夷山茶田數(shù)量有限,符合巖茶種植標準的田并不多。所以武夷巖茶的茶園面積只有15萬畝,平均畝產(chǎn)75斤左右,全年產(chǎn)量1125萬斤,其中紅茶約占20%,巖茶的年產(chǎn)量只有900萬斤左右。也因此武夷巖茶價格貴是巖茶品質(zhì)真實反映。
2019武夷山春茶評比特等獎
你是說這個?宣統(tǒng)二年,翁氏世濟公在汕頭西堤碼頭創(chuàng)立“和德元”商號,武夷山茶開始風靡潮汕。
百余年來,和德元堅守傳統(tǒng),嚴選武夷山春茶,結(jié)合潮汕功夫茶特殊的焙火工藝,開創(chuàng)了潮式大紅袍。
武夷山第十六屆春茶評比賽結(jié)果
武夷山大紅袍母樹已經(jīng)不采摘了投保一億元保護起來了。至于大紅袍茶葉主要在清明節(jié)前后的一個星期左右,清明前采摘的春茶叫明前茶比較好。春茶最好。
武夷山茶葉局春茶評比
一、西湖龍井(綠茶)
西湖龍井屬綠茶,其產(chǎn)于浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山,并因此得名,具有1200多年歷史,最早可追溯到中國唐代,始于宋,素有“綠茶皇后”之稱。
二、君山銀針(黃茶)
君山銀針產(chǎn)于湖南岳陽洞庭湖中的君山,形細如針,故名君山銀針,雅稱“金鑲玉”,原名白鶴茶,屬于黃茶。是中國名茶之一。君山茶歷史悠久,唐代就已生產(chǎn)、出名。據(jù)說文成公主出嫁時就選帶了君山銀針茶帶入西藏,清朝時被列為“貢茶”。早在1956年8月,就在萊比錫國際博覽會上,榮獲金質(zhì)獎?wù)隆?/p>
三、安溪鐵觀音(青茶)
鐵觀音茶屬于青茶類,是中國十大名茶之一,屬傳統(tǒng)名茶,是烏龍茶類的代表,烏龍茶屬于青茶。原產(chǎn)于福建泉州市安溪縣,發(fā)現(xiàn)于1723—1735年。1982年6月,在全國名茶評比會上被評為“全國名茶”。從那以后安溪茶廠出品的特級鐵觀音連續(xù)20多年保持國家金質(zhì)獎?wù)碌臉s譽。鐵觀音茶介于綠茶和紅茶之間,屬于半發(fā)酵茶類。
四、祁門紅茶(紅茶)
祁門紅茶簡稱祁紅,是中國歷史名茶,著名紅茶精品,最早可追溯至唐朝陸羽的茶經(jīng)。產(chǎn)于安徽省祁門、東至、貴池(今池州市)、石臺、黟縣,以及江西的浮梁一帶。祁門紅茶是紅茶中的極品,享有盛譽,是英國女王和王室的至愛飲品,高香美譽,香名遠播,美稱“群芳最”、“紅茶皇后”。
五、南京雨花茶(綠茶)
南京雨花茶屬綠茶類,是南京的著名特產(chǎn),產(chǎn)地南京市中山陵,即紫金山。雨花茶是中國三針之一,是優(yōu)質(zhì)細嫩針狀春茶,其種植歷史最早可追溯到唐代,曾獲中國食品博覽會銀獎,是中國經(jīng)典名茶,中國十大名茶之一。雨花茶以碧綠的茶色,清雅的香氣、甘醇的滋味聞名。
六、信陽毛尖(綠茶)
信陽毛尖又稱豫毛峰,屬綠茶類,是河南省著名特產(chǎn)之一,也是中國十大名茶之一。其主要產(chǎn)地在信陽市浉河區(qū)、平橋區(qū)和羅山縣。信陽毛尖被譽為“綠茶之王”
七、黃山毛峰(綠茶)
黃山毛峰屬于綠茶。產(chǎn)于安徽省黃山一帶,又稱徽茶,分為六個等級,是中國十大名茶之一,。由清代光緒年間謝裕大茶莊所創(chuàng)制,可追溯到1200年前的盛唐時代,被人們推斷為“黃山云霧茶”的后身。
八、洞庭碧螺春(綠茶)
碧螺春屬于綠茶類,是中國傳統(tǒng)名茶,十大名茶之一,是綠茶代表產(chǎn)品之一,已有1000多年歷史。碧螺春產(chǎn)于江蘇省蘇州市的東洞庭山及西洞庭山(今蘇州吳中區(qū))一帶。
九、都勻毛尖(綠茶)
都勻毛尖,貴州三大名茶之一。1956年,由毛澤東親筆命名,又名“白毛尖”、“細毛尖”、“魚鉤茶”、“雀舌茶”,是中國十大名茶之一。產(chǎn)于貴州都勻市,屬黔南布依族苗族自治州
十、六安瓜片(綠茶)
六(lù)安瓜片為綠茶特種茶類。是唯一無芽無梗的茶葉,由單片生葉制成。六安瓜片簡稱瓜片、片茶,是中華傳統(tǒng)歷史名茶,也是中國十大名茶之一,其產(chǎn)自安徽省六安市大別山一帶,在唐代被稱為“廬州六安茶”;在明代被稱為“六安瓜片”,為上品、極品茶。