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我國(guó)茶葉種植區(qū)(我國(guó)茶葉種植區(qū)主要?dú)夂蝾?lèi)型)

來(lái)源:www.cisanotes.com   時(shí)間:2022-10-28 08:52   點(diǎn)擊:445   編輯:niming   手機(jī)版

我國(guó)茶葉種植區(qū)主要?dú)夂蝾?lèi)型

茶葉種植地理環(huán)境以丘陵為主,排水條件要好。降水充沛,年溫差小、日夜溫差大,無(wú)霜期長(zhǎng),光照條件好,這樣的氣候條件適宜各種類(lèi)型的茶樹(shù)生長(zhǎng),尤其適合大葉種茶樹(shù)生長(zhǎng)。

冬末至夏初日照比較多,夏秋雨多霧大(云南茶區(qū)),日照較少利于茶樹(shù)越冬和養(yǎng)分積累,利于夏秋茶的品質(zhì)。磚紅壤、磚紅壤性紅壤、山地紅壤或山地黃壤、棕色森林土,這些土壤發(fā)育程度較深,結(jié)構(gòu)良好,適合茶樹(shù)生長(zhǎng)。

綜上所述我國(guó)的自然環(huán)境特別適合茶葉的生長(zhǎng)。

茶葉生長(zhǎng)氣候類(lèi)型

綠茶主要生長(zhǎng)于高山和平地兩種地形,適宜雨水充沛、氣候溫和的天氣。茶葉的味道會(huì)因?yàn)橥临|(zhì)、水源和氣候條件的不同而發(fā)生變化,形成不同的品種和風(fēng)味。我們主要通過(guò)高山或者平地的方式來(lái)區(qū)分綠茶。

高山綠茶的葉子比較細(xì)長(zhǎng),干燥后呈現(xiàn)出條索狀,富有光澤,顏色綠得很純正。

將高山綠茶放在手心,會(huì)發(fā)現(xiàn)葉片比較柔軟,泡成茶湯后,湯底明亮沒(méi)有色素和茶渣沉淀;平地綠茶顏色偏黃一點(diǎn),泡水后能明顯地看到葉片上有突出的經(jīng)絡(luò)條紋。

茶葉種植地區(qū)氣候

云南茶葉的產(chǎn)區(qū)屬于亞熱帶季風(fēng)氣候,年平均氣溫是7度到22度,年降水量1200毫米到1800毫米左右,常年氣候濕潤(rùn),日早重組,海拔較高,這些經(jīng)有利于云南茶中中的茶多酚物質(zhì)的形成,形成了云南茶葉的獨(dú)特的口感。

除此之外,云南茶樹(shù)有點(diǎn)古茶樹(shù)干上還有多種富生物,比如苔蘚,藤蔓,野生莖等這些植物生物與茶樹(shù)相融共生共同生長(zhǎng),久而久之使得茶州的茶葉帶有很多特殊的香氣和口感。

我國(guó)茶葉主要種植在什么地區(qū)

茶葉主要在云、貴、川一帶種植。

中國(guó)長(zhǎng)江以南,從西南部到東部沿海,從海南到山東日照。產(chǎn)茶大省是福建、浙江、云南、安徽等。

茶葉種植集中在長(zhǎng)江一帶地區(qū)。

主要集中在江南地區(qū),尤以浙江和湖南產(chǎn)量最多,其次為四川和安徽。甘肅、西藏和山東是新發(fā)展的茶區(qū),年產(chǎn)量還不太多。

茶葉種植主要云南、福建、貴州、海南、四川一帶。

茶葉主要種植在福建,浙江,安徽等地

我國(guó)茶葉主要產(chǎn)區(qū)分布在

一、我國(guó)水稻主產(chǎn)區(qū):

1、華南雙季稻稻作區(qū):位于南嶺以南,中國(guó)最南部。包括閩、粵、桂、滇的南部以及臺(tái)灣省、海南省和南海諸島全部。

2、華中雙季稻稻作區(qū):東起東海之濱,西至成都平原西緣,南接南嶺,北毗秦嶺、淮河,是中國(guó)最大的稻作區(qū)。

3、西南高原單雙季稻稻作區(qū):地處云貴和青藏高原,黔東湘西高原。

4、華北單季稻稻作區(qū):位于秦嶺、淮河以北,長(zhǎng)城以南,關(guān)中平原以東,包括京、津、冀、魯和晉、陜、蘇、皖的部分地區(qū)。

5、東北早熟單季稻稻作區(qū):位于遼東半島和長(zhǎng)城以北,大興安嶺以東,及內(nèi)蒙古東北部。

6、西北干燥區(qū)單季稻稻作區(qū):位于大興安嶺以西,長(zhǎng)城、祁連山與青藏高原以北。

二、我國(guó)茶葉主產(chǎn)區(qū):

全國(guó)分四大茶區(qū):西南茶區(qū)、華南茶區(qū)、江南茶區(qū)、江北茶區(qū)。

1、江南茶區(qū)又稱(chēng)華“中南茶區(qū)”。位于長(zhǎng)江以南,大漳溪、雁石溪、梅江、連江以北區(qū)域,包括粵北、桂北、閩中北、浙、贛、湘、蘇南、皖南、鄂南等地。主產(chǎn)綠茶、烏龍茶、黃茶、黑茶、花茶等花色品種,也是我國(guó)發(fā)展名特茶的適宜區(qū)域。

2、西南茶區(qū):西南茶區(qū)又稱(chēng)“高原茶區(qū)”。位于米侖山、大巴山以南,紅水河、南盤(pán)江、盈江以北,神農(nóng)架、巫山、方斗山、武陵山以西,大渡河以東區(qū)域,包括黔、川、渝、滇中北、藏東南等地,以生產(chǎn)綠、紅茶和邊銷(xiāo)茶為主。

3、華南茶區(qū):華南茶區(qū)又稱(chēng)“南嶺茶區(qū)”。位于大漳溪、雁石溪、梅江、連江、潯江、紅水河、南盤(pán)江、無(wú)量山、保山、盈江以南區(qū)域,包括閩南、粵中南、桂南、滇南、臺(tái)灣、海南等地。該區(qū)以生產(chǎn)紅茶、烏龍茶為主。還是生產(chǎn)烏龍茶、白茶、六堡茶、花茶等特種茶的重要生產(chǎn)基地。

4、江北茶區(qū)又稱(chēng)華“中北茶區(qū)”。位于長(zhǎng)江以北,秦嶺、淮河以南,大巴山以東,山東半島以西區(qū)域,包括甘南、陜南、鄂北、豫南、皖北、蘇北、魯東南等地。種植的是灌木型中葉種和小葉種茶樹(shù),生態(tài)環(huán)境和茶樹(shù)品種均適宜綠茶生產(chǎn)。代表茶葉如六安瓜片、信陽(yáng)毛尖等。

我國(guó)茶葉種植區(qū)主要?dú)夂蝾?lèi)型為

較酸性的土壤,區(qū)位條件:

1、多種植在丘陵,排水性好。

2、喜溫喜濕。

3、多種植在酸性土壤氣候如春,陽(yáng)光充沛,雨量充足,土壤及空氣濕度較高,以紅壤、黃壤、沙壤、棕色森林為宜,海拔在1500m云霧繚繞處。

我國(guó)茶葉種植區(qū)主要?dú)夂蝾?lèi)型是什么

1、西南茶區(qū)位于中國(guó)西南部,包括云南貴州、四川三省以及西藏東南部,是中國(guó)最古老的荼匾,茶樹(shù)品種資源豐富,生產(chǎn) 紅茶綠茶、沱荼、緊壓茶和普洱茶等,是中國(guó)發(fā)展大葉種紅碎茶的主要基地之一。云貴高原為茶樹(shù)原產(chǎn)地中心。地形復(fù)雜,有些同緯度地區(qū)海拔高低懸殊,氣候差別很大,大部分地區(qū)均屬于熱帶季風(fēng)氣候,冬不寒冷,夏不炎熟,茶區(qū)土壤:四川、貴 州和西藏東南部以黃壤為主,有少量棕壤;云南主要為赤紅壤和山地紅壤。土壤有機(jī)質(zhì) 含量一般比其他茶區(qū)豐富。

2、華南茶區(qū)位于中國(guó)南部,包括廣東、廣西、福建、臺(tái)灣、海南等省(區(qū)),為中國(guó)最適宜茶樹(shù)生長(zhǎng)的地區(qū)。品種資源豐富,有喬木、小喬木、灌木等各種類(lèi)型的茶樹(shù)品種,生產(chǎn)紅茶、烏龍茶、花茶、白茶和六堡茶等,所產(chǎn)大葉種紅碎茶,茶湯濃度好。除閩北、粵北和桂北等少數(shù)地區(qū)外,年平均氣溫高達(dá)攝氏19~22度,最低月(一月)平均氣溫為7~14度,茶樹(shù)年生長(zhǎng)期10 個(gè)月以上,年降水量是中國(guó)茶區(qū)之最,一般為1200~2000毫米,其中臺(tái)灣省雨量特別充沛,年降水量常超過(guò)2000毫米。茶區(qū)土壤以磚紅壤為主,部分地區(qū)也有紅壤和黃壤分布,土層深厚,有機(jī)質(zhì)含量豐富。

3、江南茶區(qū)位于中國(guó)長(zhǎng)江中、下游南部,包括浙江、湖南、江西等省和皖南、蘇 南、鄂南等地,為中國(guó)茶葉主要產(chǎn)區(qū),年產(chǎn) 量約占總產(chǎn)量的三分之二。主要生產(chǎn)荼類(lèi)有 綠茶、紅茶、黑茶、花茶,以及品質(zhì)各異的特種名茶,諸如西湖龍井、黃山毛峯、洞庭碧螺、君山銀針、廬山云霧等。茶園主要分布在丘陵地帶,少數(shù)在海挾 較高的山區(qū)。氣候四季分明,年平均氣溫 15~18度,冬季絕對(duì)最低氣溫一般在-8度左右。年降水量1400~1600毫米,春夏季雨水最多,約占全年降水量的60~80%, 秋季乾旱。茶區(qū)土壤主要為紅壤,部分為黃壤或棕黃壤,少數(shù)為沖積土。

4、江北茶區(qū)位于長(zhǎng)江中、下游北部,包括河南、陜西、甘肅、山東等省和皖北、蘇北、鄂北等地,為中國(guó)北部茶區(qū)。主要生 產(chǎn)綠茶。茶區(qū)年平均氣溫為15~16度,冬季絕對(duì)最低氣溫一般為-10度左右。年降水量較少,約為700~1000毫米,分布不勻,常使茶樹(shù)受旱。茶區(qū)土壤多屬黃棕壤或棕壤,是中國(guó)南北土壤的過(guò)渡類(lèi)型,但少數(shù)山區(qū),有良好的微域氣候,故產(chǎn)品質(zhì)量亦不亞于其他茶區(qū),如六安瓜片、信陽(yáng)毛尖等。

茶葉種植條件地理

一、氣候條件

1、氣溫

當(dāng)晝夜平均氣溫穩(wěn)定在10度以上茶芽開(kāi)始萌動(dòng)逐漸伸展。生長(zhǎng)季節(jié),月平均氣溫應(yīng)在18度以上為宜,最適氣溫20—27度。生長(zhǎng)適宜的年有效積溫在4000度以上。如果當(dāng)平均氣溫高于35度持續(xù)數(shù)日,又伴有旱情,枝梢呈枯萎狀。

2、光照

光照對(duì)于茶樹(shù)的影響,主要是光的強(qiáng)度和性質(zhì),茶樹(shù)有耐蔭的特性,喜弱光照射和漫射光。從葉綠素的吸收光譜分析,光波較短的藍(lán)紫光部分最多,而漫射光主要是波長(zhǎng)較短的藍(lán)紫光。所以茶樹(shù)在漫射光條件下生長(zhǎng)好是有依據(jù)的。

3、雨量和濕度

茶樹(shù)適宜的降雨量在年平均1000—2000mm,生長(zhǎng)季節(jié)的月降雨量在100mm以上,相對(duì)濕度一般以80—90%為佳。土壤相對(duì)含水量以70—80%為宜。這樣的雨量和濕度最適宜茶樹(shù)生長(zhǎng)。

二、區(qū)位條件:

1、多種植在丘陵,排水性好。

2、喜溫喜濕。

3、多種植在酸性土壤

氣候如春,陽(yáng)光充沛,雨量充足,土壤及空氣濕度較高,以紅壤、黃壤、沙壤、棕色森林為宜,海拔在1500m云霧繚繞處。

我國(guó)茶產(chǎn)區(qū)氣候類(lèi)型

茶農(nóng)有農(nóng)諺:“高山有好茶,平地有好花”,是指茶樹(shù)喜高山,也宜丘陵平地,但以高山上出產(chǎn)的茶葉品質(zhì)較好,而土壤深厚肥沃的平原地區(qū),則因營(yíng)養(yǎng)良好,往往茶樹(shù)的生殖生長(zhǎng)發(fā)育健壯,茶花開(kāi)的大而色艷。因此,茶樹(shù)的海拔地形對(duì)茶樹(shù)生長(zhǎng)有著影響作用。 海拔地形包括緯度、海拔、坡向、地形、地勢(shì)等,這些因子主要是對(duì)氣候因子有影響,從而綜合的影響茶樹(shù)的生育和茶葉品質(zhì)。所謂“高山出好茶”指的就是高海拔茶區(qū),其氣候因子有利于優(yōu)良品質(zhì)的形成。我國(guó)各地其地理緯度不同,光照強(qiáng)度、時(shí)間、氣溫、地溫和降水量均不同。

據(jù)《云茶大典》中介紹,一般而言,緯度偏低的茶區(qū),年平均氣溫高,往往有利于碳素代謝,多酚類(lèi)的積累較多,但含氮物質(zhì)含量較低,而緯度高的地區(qū)則相反。

海拔不同,各種氣候因子也有很大變化,總的來(lái)說(shuō),海拔越高,氣壓與氣溫越低,而降水量與空氣濕度在一定高度范圍內(nèi),隨著海拔的升高而升高,超過(guò)一定高度又下降。據(jù)研究,海拔800米左右的山區(qū)有較好的品質(zhì),隨著海拔高度的增加,茶多酚呈現(xiàn)下降的趨勢(shì),而氨基酸則逐漸增加。

因此我們常知的“高山云霧出好茶”,并不是空穴來(lái)風(fēng),山區(qū)云霧彌漫,漫射光有利于促進(jìn)茶葉中氨基酸的形成,同時(shí)高海拔地區(qū)晝夜溫差大,白天積累的物質(zhì),在晚間被呼吸消耗得少。因此高山茶具有香氣馥郁、滋味鮮爽的特點(diǎn)。

《云茶大典》中記載,除海拔高度之外,坡向也是影響茶葉氨基酸含量的一個(gè)重要因素。一般陽(yáng)坡光照較強(qiáng),水分較低,蓋度較高,適合喜陽(yáng)植物生長(zhǎng);陰坡光照較弱,濕度較大,適合喜陰植物和濕生植物生長(zhǎng),土壤腐生物質(zhì)多。

而茶樹(shù)是喜散射光、漫射光的耐陰葉用經(jīng)濟(jì)作物,因此東南向和西南向的茶園,在早晨和傍晚,空氣濕度高、氣溫較低時(shí),受到較多的漫射光照射,這些條件都有利于茶中,氨基酸的合成和積累,這其中又以東南向?yàn)樽罴选?而正南向的茶園主要受中午前后強(qiáng)直射光照射,此時(shí)空氣濕度低、氣溫較高,植株容易水分虧失,不利于茶葉品質(zhì)成分的積累,在強(qiáng)光下茶氨酸趨向分解,氨基酸總量相對(duì)降低。

茶葉主要生長(zhǎng)地區(qū)

  我國(guó)有浙江、江蘇、安徽、福建、四川、云南、廣東、海南、江西、臺(tái)灣等23個(gè)省市區(qū)產(chǎn)茶,從海拔幾十米的平原到海拔2600米的高山,有上千個(gè)縣市產(chǎn)茶。而各地的地形、土壤、氣候等存在著明顯的差異,這些差異對(duì)茶樹(shù)生長(zhǎng)發(fā)育和茶葉生產(chǎn)發(fā)育和茶葉生產(chǎn)影響極大。正所謂高山出好茶,在不同地區(qū),生長(zhǎng)著不同類(lèi)型、不同品種的茶樹(shù),從而決定了不同的茶葉品質(zhì)。

  目前我國(guó)茶區(qū)大致分為4個(gè),即:江北茶區(qū)、江南茶區(qū)、西南茶區(qū)、華南茶區(qū)。

  1. 江北茶區(qū):江北茶區(qū)位于長(zhǎng)江中、下游北岸,包括河南、陜西、甘肅、山東等省和皖北、蘇北、鄂北等地。江北茶區(qū)主要生產(chǎn)綠茶。 是我國(guó)最大的茶區(qū)。茶樹(shù)大多為灌木型中葉種和小葉種。

  江北茶區(qū)地形較復(fù)雜,與其他茶區(qū)相比,氣溫低,積溫少,茶樹(shù)新梢生長(zhǎng)期短,適宜制作綠茶,香高味濃。

  2. 江南茶區(qū):江南茶區(qū)位于中國(guó)長(zhǎng)江中、下游南部,包括浙江、湖南、江西等省和皖南、蘇南、鄂南等地,為中國(guó)茶葉主要產(chǎn)區(qū),年產(chǎn)量大約占全國(guó)總產(chǎn)量的2/3。茶樹(shù)大多為灌木型中葉種和小葉種,以及少部分小喬木中葉種和大葉種。

  江南茶區(qū)大多處于低丘低山地區(qū),也有海拔在1000米的高山,如浙江的天目山、福建的武夷山、江西的廬山、安徽的黃山等,幾乎都是“高山出好茶”的名茶產(chǎn)區(qū)。高山茶園土壤涂層深厚,土質(zhì)較肥沃,而低丘茶園,土層淺薄,土壤結(jié)構(gòu)差,有“晴天一把刀,雨天一團(tuán)糟”的現(xiàn)象。該茶區(qū)適宜發(fā)展綠茶、青茶、花茶和名特茶。

  3. 西南茶區(qū):西南茶區(qū)位于中國(guó)西南部,包括云南、貴州、四川三省以及西藏東南部,是中國(guó)最古老的茶區(qū)。茶樹(shù)品種資源豐富,生產(chǎn)普洱茶、紅碎茶、綠茶、花茶、邊銷(xiāo)茶、名特茶等。

  云貴高原為茶樹(shù)原產(chǎn)地中心。地形復(fù)雜,有些同緯度地區(qū)海拔高低懸殊,氣候差別很大,大部分地區(qū)均屬亞熱帶季風(fēng)氣候,冬不寒冷,夏不炎熱。土壤狀況也較為適合茶樹(shù)生長(zhǎng)。

  4. 華南茶區(qū):華南茶區(qū)位于中國(guó)南部,包括閩中南,桂南,滇南,海南,臺(tái),粵等?。▍^(qū)),為中國(guó)最適宜茶樹(shù)生長(zhǎng)的地區(qū),被譽(yù)為一類(lèi)產(chǎn)區(qū)。有喬木、小喬木、灌木等各種類(lèi)型的茶樹(shù)品種,茶資源極為豐富,生產(chǎn)紅茶、烏龍茶、花茶、白茶和云南普洱茶等。

我國(guó)茶葉種植區(qū)主要?dú)夂蝾?lèi)型是

以茶葉生長(zhǎng)所需的氣候、土壤、地形條件為基礎(chǔ),借助相應(yīng)的地質(zhì)地貌資料,通過(guò)實(shí)地調(diào)查及運(yùn)用MapGIS軟件對(duì)區(qū)域地形進(jìn)行坡度統(tǒng)計(jì)等綜合分析.結(jié)果表明:羊樓洞鎮(zhèn)具有生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)茶葉的氣候、土壤、地貌條件,茶葉生長(zhǎng)的最好區(qū)域?yàn)榧t色、黃色酸性土壤覆蓋的平原-緩丘地帶

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