正山小種茶葉產(chǎn)地貨源

麻栗小種是紅茶茶。

麻栗小種即正山小種，又稱拉普山小種，屬紅茶類，與人工小種合稱為小種紅茶。首創(chuàng)于福建省崇安縣（1989崇安撤縣設(shè)市，更名為武夷山市）桐木地區(qū)。是世界上最早的紅茶，亦稱紅茶鼻祖，至今已經(jīng)有400多年的歷史，由福建武夷山深處當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)于明朝中后期機緣之下創(chuàng)制而成。

后來在正山小種的基礎(chǔ)上發(fā)展了工夫紅茶。歷史上該茶以星村為集散地，故又稱星村小種。鴉片戰(zhàn)爭后，帝國主義入侵，國內(nèi)外茶葉市場競爭激烈，出現(xiàn)正山茶與外山茶之爭，正山含有正統(tǒng)之意，因此得名。

茶葉是用松針或松柴熏制而成，有著非常濃烈的香味。因為熏制的原因，茶葉呈灰黑色，但茶湯為深琥珀色。正山小種產(chǎn)地在福建省武夷山市，受原產(chǎn)地保護(hù)。

正山小種茶葉產(chǎn)自哪里

金駿眉茶，屬于紅茶中正山小種的分支，原產(chǎn)于福建省武夷山市桐木村。由正山小種紅茶第二十四代傳承人江元勛帶領(lǐng)團(tuán)隊在傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上通過創(chuàng)新融合于2005年研制出的新品種紅茶。

金駿眉之所以名貴，是因為全程都由制茶師傅手工制作，每500g金駿眉需要數(shù)萬顆的茶葉鮮芽尖，采摘武夷山自然保護(hù)區(qū)內(nèi)的高山原生態(tài)小種新鮮茶芽，然后經(jīng)過一系列復(fù)雜的萎凋、搖青、發(fā)酵、揉捻等加工步驟而得以完成。金駿眉是難得的茶中珍品，外形細(xì)小緊密，伴有金黃色的茶絨茶毫，湯色金黃，入口甘爽。

正山小種茶葉批發(fā)

600元一斤，薰焙是經(jīng)典正山小種武夷紅茶干燥的特點，對形成小種紅茶的品質(zhì)和特征十分重要。即使復(fù)揉后濕坯受熱蒸發(fā)水分干燥，同時吸收大量松煙，促進(jìn)茶葉中香精油的揮發(fā)和吸附松柴中揮發(fā)性及熱解成分。

所以說正山小種初制工藝少氧萎凋、過紅鍋、復(fù)揉和用濕松柴薰焙烘干的工藝特點，形成了獨特的傳統(tǒng)風(fēng)味。

正山小種茶葉價格

屬于高端的茶葉。正山小種紅茶零售價格從幾十元一斤到幾千元一斤不等，沒有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，市場比較混亂；生產(chǎn)商批發(fā)價格相對規(guī)范，主要依據(jù)茶葉品質(zhì)和市場需求定價，但是一些高端正山小種紅茶由于品質(zhì)好、存量少，往往批發(fā)價格在千元以上，也屬常見。

以“本山正山小種”為例，如果選購的好，500元以內(nèi)的價格就可以買得到，高端的“正山小種紅茶”價格則幾千元不等。

正山小種茶產(chǎn)地在哪里

武夷山正山小種在五月份盛產(chǎn)。

“正山”指的是桐木及與桐木周邊相同海拔；相同地域；用相同一種傳統(tǒng)工藝制作；品質(zhì)相同，獨具桂圓湯味的統(tǒng)稱“正山小種”，“正山”既指正確正宗的意義，而“小種”是指其茶樹品種為小葉種，且產(chǎn)地地域及產(chǎn)量受地域的小氣候所限之意；故“正山小種”又稱桐木關(guān)小種。

正山小種茶葉簡介

金牡丹 由福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所于1978至2002年以鐵觀音為母本，黃棪為父本，采用雜交育種法育成。 2001年被評為“九五”科技攻關(guān)農(nóng)作物一級優(yōu)異種質(zhì)，編號220

金牡丹還有一個特殊之處：采摘以一芽三葉用巖茶的制作工藝它就成武夷巖茶了。 若采摘以一芽兩葉之時再配上正山小種的工藝制作，它便是紅茶金牡丹 。

正山小種是用采用有性繁殖的武夷菜茶的芽葉，經(jīng)傳統(tǒng)加工工藝制作而成的紅茶?！?/p>

再次重申，正山小種除了產(chǎn)地限定外，茶樹品種和工藝也有規(guī)定。至于說，金牡丹、金觀音、梅占等樹種加工成的紅茶，它們從樹種原料這一關(guān)，就壓根過不了。

正山小種的原料采摘，從一芽二葉到一芽四葉不等，茶友們在挑選時，并非要選外觀越細(xì)嫩越好，留意香氣和口感才更關(guān)鍵。

有時，個別干茶條索看似粗獷的老叢紅茶，湯水稠滑，野韻明顯，也是正山小種里的一朵仙葩，精彩風(fēng)味不容錯過。

小種是指采用無性繁殖的武夷小葉種的芽葉，經(jīng)傳統(tǒng)加工工藝制作而成的紅茶?！?/p>

對比下面要提到的“煙小種”，這里的術(shù)語定義，已經(jīng)悄悄透露了一點大秘密。正山小種紅茶的傳統(tǒng)工藝?yán)?，可沒有特指就是煙熏。

好比是寒冬臘月做臘腸臘肉，是否一定是要煙熏才是正統(tǒng)，不能一刀切。只不過，對比“無煙熏”和“帶煙熏”，它們最大的區(qū)別，在于風(fēng)味的不同而已。

正山小種茶葉的產(chǎn)地

糾正一個問題，真正的武夷山正山小種價格并不便宜。

因為嚴(yán)格來說正山小種是指產(chǎn)自福建武夷山桐木關(guān)的并遵循小種碾碎和煙熏工藝的小種紅茶才能稱之為正山小種，這種正山小種產(chǎn)量低，普通茶客買不到。

市面上便宜的正山小種基本上都是假的，工藝上少了碾碎和煙熏工藝，為了增加甜度甚至噴入糖水加工，做出的茶葉茶湯紅但是有些發(fā)暗，甜后會發(fā)苦。而且工藝減化后產(chǎn)量大，造成價格便宜。

其實茶客可以在線上線下買“正山堂”的正山小種即可，“正山堂”是正山小種發(fā)揚者和繼承者，價格也親民。

正山小種茶葉價格表圖片

不能喝。正山小種茶是世界紅茶的鼻祖，原凡武夷山所產(chǎn)的茶均稱為為正山，以區(qū)別武夷山之外所產(chǎn)的小種。產(chǎn)于桐木關(guān)的正山小種品質(zhì)最為上乘。一般的小種茶價格在100到300之間，質(zhì)量好一些的價格在200至500之間，特別好的價格在500至1500之間。低于這些價格的小種茶就不能說是正山小種了，所以不能作為正山小種喝了。

正山小種茶葉哪里有售

一、正山堂

正山小種，最早的源產(chǎn)地，就是福建武夷山市桐木地區(qū)，而這家正山堂的制茶家族已經(jīng)有400多年歷史了。

值得一提的是，他們還是唯一參與起草了紅茶國家標(biāo)準(zhǔn)小種紅茶部分的企業(yè)單位。二、駿德

駿德的創(chuàng)始人，曾是正山茶業(yè)的首席制茶師！

我們熟悉的金駿眉就出自梁駿德之手，金駿眉的“駿”字也因此而來。制茶手藝對于茶來說至關(guān)重要，至今駿德已經(jīng)有50多年的經(jīng)驗。

他們家的除了沿襲傳統(tǒng)的工藝外，還開創(chuàng)了新的制茶工藝，跟傳統(tǒng)正山小種相比，有著獨特的焦糖香，略帶油光，茶湯因為深度焙制，呈現(xiàn)深瑪瑙色。

三、山爾堂

從茶源上看，這款正山小種也是采自桐木關(guān)的高海拔茶園，原料采用完整一芽兩葉，芽頭明顯；

從口感上看，沖泡后果香濃郁，滋味甘甜；

從包裝上看，金色圓罐體面大氣，自飲送禮皆宜。

四、武夷星

從茶源上看，這款茶采用無添加種植栽培，獲得了包括美國、日本、歐盟在內(nèi)的有機認(rèn)證，茶葉質(zhì)量天然有保障。

從口味上看，搭配傳統(tǒng)制茶工藝，完美復(fù)刻經(jīng)典老味道。

正山小種茶葉品種

小金針好。

正山小種茶葉是茶葉的一個種類，主要產(chǎn)地是南方，福建省及其周邊，它主要是由松針和松葉熏制出來的一種茶葉，因為是熏制的，所以茶葉的顏色是褐色，但是喝過的人都知道，當(dāng)泡入溫水之后，他它的茶水的顏色是深紅色的，具有提神醒腦的功效

原產(chǎn)地正山小種茶價格

正山小種紅茶誕生于明末清初，產(chǎn)于風(fēng)景秀麗環(huán)境優(yōu)美的“世界雙世遺產(chǎn)地”中國國家級自然保護(hù)區(qū)——福建武夷山，是中國著名的歷史名茶，早在17世紀(jì)初就遠(yuǎn)銷歐洲，并大受歡迎，曾經(jīng)被當(dāng)時的英格蘭皇家選為皇家紅茶，并因此而誘發(fā)了聞名天下的“下午茶”。萊垍頭條

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