云南主產(chǎn)什么茶葉

第一產(chǎn)區(qū)為勐海茶區(qū)，它包括南糯、班章、布朗、勐宋、巴達(dá)、景洪等山頭。勐海茶區(qū)的茶的特點(diǎn)是具有野菊花香，它屬于甜苦茶區(qū)，其茶品的變化是從濃烈、苦澀轉(zhuǎn)化為湯質(zhì)飽滿，香氣高揚(yáng)，茶氣濃烈，微苦，長期存放從濃到平和的過程。其古樹茶存放之后，茶品是從野菊花香轉(zhuǎn)化為樟香、木味的過程。

第二產(chǎn)區(qū)為易武茶區(qū)，它包括攸樂、革登、莽枝、蠻磚、倚邦、易武這六大山頭，也叫做六大古茶山。易武茶區(qū)的茶具有蜜味蘭香，其古樹茶具有木味蘭香，存放久之后，逐漸出現(xiàn)樟香、松木香、檀香、沉香等氣息。它屬于甜茶區(qū)，其古樹茶茶品是從淡雅、柔和向茶氣強(qiáng)烈沉穩(wěn)，湯質(zhì)醇厚、細(xì)柔轉(zhuǎn)變。前期微澀，從淡到厚的過程。

第三產(chǎn)區(qū)為臨滄茶區(qū)，它包括勐庫、冰島、昔歸、鳳慶、雙江、永德等山頭。以板栗香為主，屬于苦茶區(qū)，其茶品性烈，厚重，香氣楊。其基調(diào)為苦底，存放久了，香氣豐富，但茶底多為苦而不化。

第四產(chǎn)區(qū)為大理茶區(qū)，它包括無量山東、無量山西、黑龍?zhí)?、德安、南澗等山頭。大理茶區(qū)大部分是新茶園，主要為下關(guān)茶廠提供制茶原料。大理茶區(qū)的茶屬果香型，為苦茶區(qū)。

第五產(chǎn)區(qū)為思茅茶區(qū)，它包括景邁、景谷、景東、邦威、南橋、無量山南、哀牢山、苦竹山等山頭。思茅茶區(qū)的茶具有稻谷花香，為甜苦茶區(qū)，其茶品一開始很香，有蜜味，茶氣高揚(yáng)，茶清甜。 

云南哪些茶葉

云南名茶有三大類：1、普洱茶，又分為生茶與熟茶；2、紅茶，簡稱滇紅，又分為滇紅金螺、滇紅松針、滇紅金芽與古樹紅茶；3、綠茶，簡稱滇綠，包括滇青、墨江云針茶、翠華茶、昆明十里香等品種。

1、普洱茶

普洱茶久負(fù)盛名，是產(chǎn)自云南的傳統(tǒng)歷史名茶，采用云南大葉種鮮葉為原料，經(jīng)萎凋、殺青、揉捻、曬青、渥堆、蒸壓等多道工序制成，可以長期存放，具有越陳越香的特色，按發(fā)酵工藝不同又分為生茶與熟茶。

2、紅茶

云南紅茶簡稱滇紅，產(chǎn)自鳳慶、臨滄、勐海等多地，采摘優(yōu)良的云南大葉種茶樹鮮葉，經(jīng)萎凋、揉捻、發(fā)酵、烘烤等工藝加工而成，具有濃、強(qiáng)、鮮的特色，可以分為滇紅金螺、滇紅松針、滇紅金芽、古樹紅茶四大類。

3、綠茶

云南綠茶簡稱滇綠，品種較多，主要分為兩種，一種是以曬青毛茶為原料的滇青；另一種是經(jīng)過高溫烘青、炒青工藝制成的品種，包括安寧春綠、墨江云針茶、蒼山雪綠、翠華茶、板山毫峰、昆明十里香等等。

云南盛產(chǎn)什么茶葉

云南十大名茶既是一眾茶友踴躍投票所產(chǎn)生的口碑茶，也是云南政府所欽定的“省字號”。

1、大益普洱茶生肖茶；

2、松鶴延年牌下頭甲沱沱茶；

3、“慶灃祥”正山古樹普洱茶（生茶）；

4、帝泊洱茶珍；

5、龍生綠茶；

6、陳升老班章普洱茶（生茶）；

7、祖祥有機(jī)普洱茶“無量淳普”；

8、八角亭（班章）普洱茶；

9、龍騰滄江；

10、001大餅

云南主要產(chǎn)什么茶葉

云南比較有名的茶葉有：普洱茶、滇紅茶、滇綠茶、白茶。

1.普洱茶

【普洱茶，國家標(biāo)準(zhǔn)定義（GB/T22111-2008）為：（普洱茶）以地理標(biāo)志保護(hù)范圍內(nèi)的云南大葉種曬青茶為原料，并在地理標(biāo)志保護(hù)范圍內(nèi)采用特定的加工工藝制成，具有獨(dú)特品質(zhì)特征的茶葉，按其加工工藝及品質(zhì)特征，普洱茶分為普洱茶生茶和普洱茶熟茶兩種類型?！?/p>

普洱茶是目前云南最有名的茶葉，雖然如此，但到目前為止，云南本地還是很多地方的人不知道怎么喝普洱茶，甚至不知道什么是普洱茶，這個之前我在其他問題下已經(jīng)詳細(xì)寫過，在此就不再過多贅述。

普洱茶現(xiàn)在品牌廠家眾多，山頭村寨也是非常多，各村寨、山頭、茶區(qū)不同原料，各廠家不同工藝等等，造就了普洱茶口感特點(diǎn)有所區(qū)別，如果是剛?cè)腴T剛接觸普洱茶，可以從一些大品牌長年延續(xù)生產(chǎn)的經(jīng)典茶喝起，慢慢進(jìn)階。

例如：中茶7581、7571、紅印、黃印等。

大益7572、7542、金針白蓮、龍柱系列、8592等。

下關(guān)甲沱、特沱、金絲沱、銷法沱、蒼洱系列等。

老同志7578、7548、良品系列、名山系列等

2.滇紅茶

【滇紅茶是紅茶，主要產(chǎn)于云南省南部與西南部的保山、臨滄、鳳慶、西雙版納、德宏等地。1939年，云南中國茶葉貿(mào)易公司利用云南大葉種茶鮮葉，在云南風(fēng)慶與勐海縣試制成功工夫紅茶，當(dāng)時將其命名為云紅。1940年，采納香港富華公司的建議，將其改名為滇紅。滇紅問世后，因產(chǎn)品“形美、色艷、香高、味濃”而贏得了市場的贊賞。定型的滇紅茶有葉茶、碎茶、片茶、末茶等4類11個花色，其外形各有特定規(guī)格。】

滇紅茶有金芽、松針、金絲、金螺、野生紅等，不同的茶形態(tài)不同，特點(diǎn)不同，口感不同，目前市面上有散茶售，也有包裝的，像入門的鳳牌經(jīng)典58，蒲門滇紅一號，更高端的鳳牌的芽魂等。

鳳牌經(jīng)典58

鳳牌芽魂

金絲

金螺

金芽

3.滇綠茶

【滇綠，即云南綠茶的簡稱，屬于綠茶，國外又稱之為“云綠”。所謂“滇綠”茶，是指選用大葉茶為原料（普洱茶的原料大葉種制的綠茶），精選細(xì)嫩的一芽二葉，經(jīng)過高溫殺青、及時揉捻，快速烘干等工藝處理，控制酶的活動和多酶類的氧化，防止了芽葉發(fā)酵，保持了茶葉原色，再經(jīng)揉捻成形曬干、烘干或炒干而制成綠茶?！?/p>

如古德鳳凰綠茶、下關(guān)綠茶。

4.白茶

【云南大白茶源自中國云南省普洱市景谷縣，海拔1600米的秧塔村,秧塔地處高山密林的云霧山中，氣候溫涼，種植歷史已有150多年，至今老種樹尚在，是茶樹有性群體品種之一。

云南比較有名的白茶是月光白，也稱為月光白茶，是普洱茶中一款特殊的茶品，其實，月光白應(yīng)歸類于白茶，之所以將其納入普洱茶系列，是因為月光白主產(chǎn)地位于云南省普洱地區(qū)（原思茅地區(qū)），其原料選用云南大葉種茶，再加上工藝含有普洱茶的部分工藝，故成為普洱茶的一個分支。】

月光白的兩個說法：

a.月光白的外觀形態(tài)是獨(dú)有的，一般為一片葉子兩種顏色，即葉面呈黑色，葉背呈白色，黑白相間，葉芽顯毫白亮像一輪彎彎的月亮，一芽二葉整體看起來猶如皎美的月光照在茶芽上；故得名月光白。

b.民間有一種說法，此茶的制作是在夜里，有著明月的光亮，采摘嫩芽為原料，然后加工完成的，所有的過程，均不得見到陽光，僅在月光下慢慢晾干，且采茶的人均為當(dāng)?shù)孛烂材贻p少女，也被稱為月光美人。

如下關(guān)月光白。

各種茶，因為原料不同、工藝不同，后期形態(tài)不同、特點(diǎn)不同、口感不同。

以上圖片部分來源于網(wǎng)絡(luò)，文字為純手工整理，歡迎糾錯補(bǔ)充，希望有所助益。

云南產(chǎn)什么茶葉好

1、勐海茶業(yè)有限責(zé)任公司，大益普洱茶生肖茶；

2、云南下關(guān)沱茶（集團(tuán)）股份有限公司，松鶴延年牌下關(guān)甲沱沱茶；

3、昆明七彩云南慶灃祥茶業(yè)股份有限公司，“慶灃祥”正山古樹普洱茶（生茶）；

4、云南天士力帝泊洱生物茶集團(tuán)有限公司，帝泊洱茶珍；

5、云南龍生茶業(yè)股份有限公司，龍生綠茶；

6、勐海陳升茶業(yè)有限公司，陳升老班章普洱茶（生茶）；

7、普洱祖祥高山茶園有限公司，祖祥有機(jī)普洱茶“無量淳普”；

8、云南農(nóng)墾集團(tuán)勐海八角亭茶業(yè)有限公司，八角亭（班章）普洱茶；

9、云南昌寧紅茶業(yè)集團(tuán)有限公司，龍騰滄江；

10、普洱瀾滄古茶股份有限公司，001大餅。

云南產(chǎn)哪些茶葉

云南十大普洱茶品牌分別是：中茶/CHINATEA、大益/TAETEA、福海茶廠、龍生/landsun、八角亭、老同志、新益號、宮明和吉普號。

1、中茶/CHINATEA

中國茶葉股份有限公司，茶業(yè)知名品牌，始建于1949年，中華老字號，中糧集團(tuán)旗下成員企業(yè)，集茶葉種植、生產(chǎn)、加工、研發(fā)、銷售、文化推廣于一體的全國性專業(yè)總公司。

2、大益/TAETEA

大益茶業(yè)集團(tuán)是中國集生產(chǎn)、銷售于一體的現(xiàn)代化大型茶業(yè)企業(yè)，集團(tuán)母公司為云南大益茶業(yè)集團(tuán)有限公司，集團(tuán)旗下包括勐海茶廠（勐海茶業(yè)有限責(zé)任公司）、東莞大益茶業(yè)科技有限公司、北京皇茶茶文化會所有限公司、北京大益餐飲管理有限公司、江蘇宜興益工坊陶瓷工藝品有限公司、北京益友會科技有限公司、上海益趣茶業(yè)有限公司、大益集團(tuán)微生物研發(fā)中心、大益國際韓國株式會社、大益馬來西亞有限公司等成員企業(yè)，擁有享譽(yù)海內(nèi)外的“大益”品牌。

3、福海茶廠

福海茶廠品牌隸屬于，始于1983年，到1998年，為適應(yīng)普洱茶市場發(fā)展的需要，更名為福海茶廠，專業(yè)生產(chǎn)普洱茶，經(jīng)過專業(yè)人士的悉心研究，普洱茶的全發(fā)酵工藝逐步被發(fā)展完善。

4、郎河

郎河品牌隸屬于勐海郎河茶業(yè)有限公司，始建于1995年，自建廠以來，茶廠聘請國內(nèi)經(jīng)驗豐富的制茶名家，借鑒廣東等地經(jīng)驗，充分發(fā)揮勐海本地獨(dú)特的制茶工藝和發(fā)酵技術(shù)，精選勐海茶區(qū)上乘原料，在生產(chǎn)中注重傳統(tǒng)加工工藝與現(xiàn)代技術(shù)的有機(jī)結(jié)合，在市場中成功的塑造了“郎河”系列優(yōu)質(zhì)品牌。

5、龍生/landsun

云南龍生茶業(yè)股份有限公司，知名普洱茶品牌，云南省著名商標(biāo)，云南名牌，國內(nèi)經(jīng)營茶園面積較大的企業(yè)，集茶葉種植、加工、銷售為一體的大型茶葉企業(yè)。

6、八角亭

八角亭茶葉屬勐海茶區(qū)國營企業(yè)，隸屬于云南農(nóng)墾集團(tuán)勐海八角亭茶業(yè)有限公司，始于1955年，公司主營普洱茶、滇紅茶、綠茶及各類禮品茶、小包裝茶等，是勐海茶區(qū)唯一一家大規(guī)模的國有茶葉加工企業(yè)。

7、老同志

老同志品牌隸屬于安寧海灣茶業(yè)有限責(zé)任公司，始于1999年，品牌濃縮了兩個世紀(jì)的制茶文化，其產(chǎn)品讓許多人感受到了普洱茶的清純、淡雅、遐思和歷史的沉淀。

8、新益號

新益號品牌隸屬于昆明沁愛茶業(yè)有限公司，始于2009年，經(jīng)過10年的發(fā)展，新益號成為知名普洱茶品牌，器產(chǎn)品深受廣大消費(fèi)者的喜愛，成為云南普洱茶的又一主力軍。

9、宮明

宮明品牌隸屬于云南宮明文化傳播有限公司，始于2014年，源于1954年云南西雙版納勐海的一間老茶莊，是中國式普洱茶界的創(chuàng)新品牌，亦是健康普洱之典范，其品牌核心價值是堅持原生古樹健康好茶，核心原產(chǎn)地產(chǎn)區(qū)長期契約供應(yīng)原料。宮明品牌茶葉已經(jīng)經(jīng)過瑞土SGS無農(nóng)殘檢測CE認(rèn)證!

10、吉普號

吉普號品牌隸屬于勐海吉普堂茶業(yè)有限公司，始于2014年，是一家集普洱茶古樹茶園管理、原料初制、發(fā)酵、生產(chǎn)壓制、原料批發(fā)、成品零售、以及互聯(lián)網(wǎng)電商銷售為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈公司。品牌創(chuàng)立以來，深受廣大消費(fèi)者的喜愛，得到業(yè)界一致好評。

云南主產(chǎn)什么茶葉品牌

云南紅茶包括滇紅功夫、金絲滇紅、滇紅金針、野生紅茶、普洱曬紅、紫鵑紅茶。

1、滇紅功夫

滇紅功夫外形條索緊結(jié)，肥碩雄壯，身骨重實，干茶色澤烏潤，色澤調(diào)勻，金毫顯露，沖泡后湯色紅艷，金圈突出，香氣鮮郁高長，滋味濃厚鮮爽，富有刺激性。葉底紅勻嫩亮，國內(nèi)獨(dú)具一格，它以出類拔萃的品質(zhì)受到國內(nèi)外茶葉界行家的高度贊賞，系舉世歡迎的工夫紅茶。主要產(chǎn)自云南的臨滄、保山等地，是中國工夫紅茶的后起之秀，屬大葉種類型的工夫茶。

2、金絲滇紅

滇紅金絲是云南極品滇紅茶，俗稱金絲疙瘩也叫小金螺，代表云南紅茶（滇紅）最高工藝水準(zhǔn)。其外形金毫披露，湯色紅艷明亮、香高韻長，鮮爽回甘。

3、滇紅金針

滇紅金針是滇紅茶中的一個較新品種，采用傳統(tǒng)工藝精制而成。云南茶人在大宗滇紅工夫茶工藝的基礎(chǔ)上引入理條機(jī)械及其技術(shù)，從而創(chuàng)制了機(jī)制滇紅金針名優(yōu)紅茶，滇紅金針的選料頗為講究，極品滇紅金針通常以一芽鮮葉為原料，較低檔次的滇紅金針通常也以一芽一葉為原料。

滇紅金針的特征：芽尖茶色金黃鮮明，干茶麥芽糖香味濃郁持久，色、香、味俱佳，沖泡后湯色紅黃透亮，麥芽糖香味四溢，喝后口中甜滑持久，滇紅金針香高味醇，滋味濃強(qiáng)，屬滇紅中的上品。

4、野生紅茶

野生紅茶外形烏黑油潤有光澤，干茶香氣怡人且自然。湯色紅橙金黃，干凈剔透，茶湯表面似覆蓋一層油光。滋味醇厚飽滿無澀感、香氣持久悠長。出湯迅速、回甘生津持久。葉底油潤光澤，耐泡度好，連續(xù)沖泡10次以上，香氣依然芬芳，甜醇之感縈繞充溢口腔。獨(dú)特的山野之氣、杯底留香的氣韻、回甘生津的持久。野生紅茶內(nèi)含營養(yǎng)物質(zhì)豐富，所含兒茶素、茶黃素、茶紅素等多種對人體有益的成分。

5、普洱曬紅

曬紅相較于傳統(tǒng)紅茶。發(fā)酵程度要低，大約70%-80%。制茶的最后一步——干燥是用太陽曬干，較大的保留了茶葉的活性。普洱曬紅干茶條索緊結(jié)，顏色深褐，身骨重實，茶毫顯露。湯色紅亮，既有普洱茶的醇厚，又減弱了普洱茶的苦與澀，富含陽光的味道。茶底鮮活，非常耐泡。在保質(zhì)期限上，滇紅的保質(zhì)期與紅茶相同，一般2-3年，而曬紅只要存放得宜，時間越長，湯色越紅亮，口感越甘醇。

6、紫鵑紅茶

紫娟紅茶以“紫娟”茶樹一芽二葉鮮葉為原料，采用特殊工藝加工而成，干茶色澤紫黑色，產(chǎn)品富含茶黃素、茶紅素和花青素等天然成分，具有香型高雅，湯色清澈紅亮，金圈持壁，口感清爽，舌底生津，回味無窮，葉底紅褐光亮的品質(zhì)。

云南主產(chǎn)什么茶葉品種

第一名

勐海茶業(yè)有限責(zé)任公司“大益”牌經(jīng)典7542普洱茶(生茶)

第二名

云南雙江勐庫茶葉有限責(zé)任公司“勐庫”牌本味大成普洱茶(生茶)

第三名

云南龍潤茶業(yè)集團(tuán)有限公司“龍潤”牌潤家號普洱茶(生茶)

第四至十名

云南天士力帝泊洱生物茶集團(tuán)有限公司“帝泊洱”牌茶珍

安寧海灣茶業(yè)有限責(zé)任公司“老同志”牌9978熟餅

云南滇紅集團(tuán)股份有限公司“鳳”牌經(jīng)典58紅茶

普洱瀾滄古茶股份有限公司“巖冷(圖形)”牌春億金瓜普洱茶(生茶)

勐海陳升茶業(yè)有限公司“陳升號”牌陳升一號普洱茶(生茶)

騰沖市高黎貢山生態(tài)茶業(yè)有限責(zé)任公司“高黎貢山”牌普洱古樹茶

普洱祖祥高山茶園有限公司“祖祥”牌無量翠環(huán)有機(jī)綠茶