紫朱砂能用白茶油嗎(紫砂壺可以用白茶油養(yǎng)嗎)
紫砂壺可以用白茶油養(yǎng)嗎
白茶的沖泡方法
1、杯泡法
如果是一個人喝白茶的話,可以用杯子沖泡,用200ml大玻璃杯,取5g白茶,用90度的開水,先溫潤聞香,再用開水直接沖泡,一分鐘后就可飲用。
2、蓋碗法
如果是兩個人對喝白茶,可以用蓋碗,取3g的白茶投入中蓋碗,用90度開水溫潤聞香,然后像功夫茶泡法一樣,第一泡45秒以后每泡延續(xù)20秒,這樣就能品到十分清新的口味
3、壺泡法
如果是三到五個人喝白茶,可以用壺泡,用中品的大肚紫砂壺是白茶泡具的最佳選擇。取7-10g的白茶投入壺中,用90度開水溫潤后用100度開水悶泡,45秒-60秒就可出水品飲,這樣可以品到清純中帶醇厚的品味。
4、大壺法
如果是很多人喝白茶,那就用大壺沖泡白茶,大肚高身的大品瓷壺是最佳選擇。取10-15g的白茶投入壺中直接用90-100度開水沖泡,喝完直接加開水悶可以從早喝到晚,味道特別醇厚和清爽。這種方法也可供一家大小共享,特別是夏天,因為白茶的冷飲更好喝,并且決不傷害身體。
5、煮飲法
煮飲法是最特殊保健的一種喝白茶的方法,也是民間一直沿用的秘方。用清水加15g老白茶,煮3分鐘成濃汁后過濾出茶水,待涼到70度添加一勺蜂蜜或土冰糖乘熱飲用,頓感體輕神寧其中妙用自能體會,其口感神韻更是醇厚奇特
白茶的沖泡技巧
白茶在沖泡過程中必須掌握一定的技巧才能使沖泡出來的茶湯鮮爽甘醇,濃香四溢。
1.量的控制,白茶淡些好喝,一般150毫升的水用3至5克的茶葉。
2.溫度的控制,水溫要求在90到100。
3.沖泡時間,第一泡時間約5分鐘,經(jīng)過濾后將茶湯倒入茶盅即可飲用。第二泡只要3分鐘即可,也就是要做到隨飲隨泡。一般情況一杯白茶可沖泡四五次。
喝白茶的注意事項
飲用白茶,不宜太濃,一般150亳升的水用5克的茶葉就足夠了。水溫要求在95℃以上,第一泡時間約5分鐘,經(jīng)過濾后將茶湯倒入茶盅即可飲用。第二泡只要3分鐘即可,也就是要做到隨飲隨泡。一般情況一杯白茶可沖泡四五次。
白茶性寒涼,對于胃“熱”者可在空腹時適量飲用。胃中性者,隨時飲用都無妨,而胃“寒”者則要在飯后飲用。但白茶一般情況下是不會刺激胃壁的。
飲用白茶的用具,并無太多的講究,可用茶杯、茶盅、茶壺等。如果采用“功夫茶”的飲用茶具和沖泡辦法,效果當然更好。
白茶用量,一般每人每天只要5克就足夠,老年人更不宜太多。其他茶也是如此,飲多了就會“物極必反”,反而起不到保健的作用。這里還要給大家提個醒,腎虛體弱者、心動過快的心臟病人、嚴重高血壓患者、嚴重便秘者、嚴重神經(jīng)衰弱者、缺鐵性貧血者都不宜喝濃茶,也不宜空腹喝茶。否則可能引起“茶醉”現(xiàn)象。
白茶宜常飲,不宜間斷。白茶的保健作用屬細水長流,不可間斷,否則,難以起到功效。古代名醫(yī)華陀在《食論》中提出了“苦茗久食,益思意”的論點。茶還要擇時而飲,不宜盲目飲用。俗話說:“飯后茶消食,午茶長精神?!憋埱芭c臨睡前這段時間,就不宜飲茶。
什么茶油性大養(yǎng)紫砂壺最后
泡普洱茶系列,鐵觀音及半發(fā)酵類茶,重發(fā)酵茶類(黑茶類),烏龍茶生茶(輕焙火系列),綠茶,龍井,紅茶等。
黃金段泥料內所含顆粒較大結構疏松器身明顯成雙氣孔結構,空氣對流順暢;日久使用,漸露鋒芒,養(yǎng)成變化甚大為養(yǎng)壺之最佳器材。泡茶品茗,透氣性上佳,發(fā)茶性極好。茶香氤氳,透過紫砂壺壁在空氣中彌漫,沁人心脾。
密度極高的氣孔使紫砂壺壁吸附住茶香,吐納出茶油,讓茶的芬芳沁入整個紫砂壺。品茶、玩壺,冷金黃泥料的透氣性、發(fā)茶性都有無可挑剔的表現(xiàn);它易泡養(yǎng),短短時間就能看到壺表的變化。
紫砂壺可以用白茶油養(yǎng)嗎為什么
紫砂壺泡老白茶、黑茶、陳年普洱茶最好。
因為紫砂壺內壁存在許多小氣泡,泡茶時,氣泡里含有不流動的空氣,空氣是熱的不良導體,故紫砂壺保溫性能較強,而綠茶、紅茶、黃茶等不耐高溫,相反,紫砂壺泡普洱茶、黑茶、陳年白茶等老茶,可以讓茶葉的滋味更好地析出。
紫砂壺具有保溫、增香的特點,此優(yōu)點使得它只能泡一些耐沖泡、耐高溫的茶,比如老白茶(老壽眉等粗大葉子的茶為佳)、黑茶、陳年普洱茶等。
老白茶、普洱茶、黑茶多為粗老的茶葉或者存放時間較長的茶葉,具有醇厚的滋味,用紫砂壺沖泡,能夠保溫,相當于坐杯, 同時可以為茶葉增香,讓茶葉的滋味更好地析出。
但紫砂壺的保溫特性,一般不適合紅茶、新白茶、綠茶、黃茶。綠茶、黃茶,多用芽頭嬌嫩的茶葉制作而成,不宜悶泡,若用紫砂壺沖泡,容易把茶葉悶壞,從而失去鮮爽的口感;
而新白茶,有白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉的劃分,即便是貢眉壽眉這樣茶梗粗大、葉片厚的茶葉,也不適合用紫砂壺沖泡,容易讓茶湯出現(xiàn)苦澀感。
紅茶,忌高溫長時間悶泡,否則非但沒有醇厚感,還有可能出現(xiàn)酸味。因此保溫性好的紫砂壺,并不是所有茶類都適用的。
白茶能養(yǎng)好紫砂壺嗎?
可以。
因為:沖泡白茶需要準備腹大的紫砂壺,不容易把茶悶壞,先用沸水將紫砂壺沖淋消毒去異味,起到溫杯作用,提高茶具溫度的同時,可以更好地激發(fā)茶香,投茶量在紫砂壺的二分之處。所以:德鐘朱泥紫砂壺是沖泡白茶不錯的選擇。
<一>德鐘壺是在我國清朝的時候誕生的一款茶壺,德鐘壺的制作原料其實也是紫砂泥,也是屬于天然礦土所制成的一款紫砂茶壺,只是因為這款德鐘壺外形穩(wěn)重,比例協(xié)調,手感柔滑,結構嚴謹?shù)忍攸c,因此才有了德鐘壺的美稱,
紫砂壺 茶油
經(jīng)常泡茶,茶油外溢,時間長氧化字形成黑色
養(yǎng)壺可以用茶油水浸泡嗎
步驟/方法分步閱讀
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先用沸水將壺身內外淋燙一下,如此既可凈壺去霉,亦可暖壺醒味。
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若使用茶船,注意應將壺身略微墊高,使其圈足高過水面,以免壺身留下水線或不均勻的色澤。
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將第一泡的溫潤泡茶湯盛置茶海中備用,待沖第二泡時再用此茶湯澆淋壺身外表,如此反復施行至全程結束。
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由于紫砂壺身具較高的氣孔率,遇熱時,因熱脹冷縮的關系,氣孔相對擴大。此時可用棉質布巾趁機擦拭壺身,讓茶油順勢滲入壺壁細孔中,日久便可累積出光澤。
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每泡茶沖至無味后,應將茶渣去凈,用熱水將壺內壺外涮洗一次,置于干燥通風處,并將壺蓋取下,以利風干。否則,因紫砂壺的口蓋密合度較嚴謹,任令其密封陰干,亦不衛(wèi)生。
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注意事項
有些壺友趁壺身高熱時,以沾有茶湯的棉布茶巾上下擦拭身,由于此時器表溫度甚高,濕巾所含茶湯一拭隨即揮發(fā),留下可使壺身潤澤的茶油,如此便可提高養(yǎng)壺的成效。亦有人先沖出一泡較濃的茶湯當「墨汁」,再以軟性毛筆或養(yǎng)壺毛刷沾此茶湯,反復均勻涂布于壺身,藉以提高其接觸茶湯的時間與頻率。
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紫砂壺能用油養(yǎng)嗎
有三種可能,一種是料子是真的好,目數(shù)高,顆粒細膩,然后明針又施的好,看上去壺的表面油亮亮的。
第二種可能是手拉胚,手拉紫砂壺摻了高嶺土,泥料特別細,燒出來也是油亮的,這種情況最常見。
第三種可能,是鞋油壺,在壺的表面用鞋油涂了一層,看上去很油亮,但其實最垃圾。
紫砂壺可以用白茶油養(yǎng)嗎視頻
可以。白牡丹、白毫銀針、壽眉都屬于白茶可以共用一個紫砂壺。
紫砂壺有很好的透氣性和吸附性,所以只能泡一種茶或同一類茶,如果亂泡茶會選成香氣雜亂、茶味亂竄,沒有辦法認真品鑒一款茶。
所以使用紫砂壺泡白茶,就只能泡白茶,不能泡其他茶類。泡完茶也一定要清洗、開水沖燙,保證壺內干凈,透氣。