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茶葉專(zhuān)賣(mài)店知識(shí)(茶葉店必備)

來(lái)源:www.cisanotes.com   時(shí)間:2022-10-28 06:12   點(diǎn)擊:138   編輯:niming   手機(jī)版

茶葉店必備

開(kāi)一家小型茶葉店需要個(gè)小門(mén)面,需要幾個(gè)貨架子,需要一套高檔點(diǎn)的茶具,就差不多了。

再有就是銷(xiāo)售員要懂點(diǎn)茶道,就是來(lái)顧客了給沏茶時(shí)要講解一下哪種茶啥季節(jié)喝好,哪種茶常喝對(duì)身體哪個(gè)部位好。如何儲(chǔ)存茶葉,如何看茶葉的品質(zhì),如何品嘗茶葉的好壞。

茶葉店必備什么東西

一般開(kāi)的奶茶店都是中小型店鋪,那在開(kāi)店準(zhǔn)備原料時(shí),可以參考下面的清單。

1、黑珍珠(價(jià)格25元/1kg/包,10包=250元)

2、果味粉(價(jià)格35元/1kg/包,15種口味、35 * 15 = 525元)

3、調(diào)味糖漿(價(jià)格30元/2.5kg/瓶,6桶/每箱=180元)

4、奶茶紅茶葉(價(jià)格35元/500g/袋,10袋=350元)

5、奶茶專(zhuān)用奶精(價(jià)格40元/1kg/袋,1箱=12袋/1kg,12*40=480元)

6、椰果肉粒(價(jià)格25元/2.7kg/桶,1箱=6桶/2.7kg,6*25=150元)

7、彩色圓形椰果(價(jià)格25元/2.5kg/桶,1箱=6桶/2.5kg,6*25=150元)

8、小紅豆,做紅豆雙皮奶、紅豆珍珠奶茶用滴(價(jià)格:每斤5元25kg=250元)

9、濃縮果漿(價(jià)格30元/2kg/瓶,15種口味、30 * 15 = 450元)

10、白砂糖(價(jià)格150元/25kg/袋/每斤3元)

11、燒仙草粉(價(jià)格8元/300g/包,10包=80元)

12、雙皮奶粉(價(jià)格30元/1kg/包,10包=300元)

13、其他各類(lèi)水果(預(yù)計(jì)500元)

14、進(jìn)口全脂牛奶(價(jià)格15元/升,10瓶=150元)

15、蜂蜜(價(jià)格80元/1.25kg/瓶,10瓶=800元)

16、其他奶茶原材料(合計(jì)200元)

套餐用料合計(jì):4765元

這里最后防線奶茶店提醒大家,所說(shuō)的奶茶原料主要看經(jīng)營(yíng)境況而定,如果預(yù)計(jì)生意比較好的話,需要適當(dāng)?shù)脑黾硬少?gòu)量。而且說(shuō)的奶茶原料價(jià)格僅供參考,具體還請(qǐng)以當(dāng)?shù)貙?shí)際購(gòu)買(mǎi)價(jià)格為準(zhǔn),千萬(wàn)不要以為這是全國(guó)統(tǒng)一價(jià)哦。

茶葉店點(diǎn)評(píng)

沁愛(ài)隸屬于昆明新購(gòu)商貿(mào)有限公司,它成立于2013年,在云南普洱茶十大品牌排行榜中是一家主要生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)茶葉、普洱茶、鐵觀音等產(chǎn)品的企業(yè),成立以來(lái)公司一直秉承著質(zhì)量第一的經(jīng)營(yíng)原則,旗下的產(chǎn)品在市場(chǎng)上也是獲得了相當(dāng)不錯(cuò)的銷(xiāo)量。

  明星產(chǎn)品:沁愛(ài)普洱茶

  網(wǎng)友點(diǎn)評(píng):茶葉小顆小顆獨(dú)立包裝,干凈衛(wèi)生,適合上班族攜帶,方便沖泡,糯香茶喝起來(lái)很好喝,有股糯米香味。

茶葉專(zhuān)賣(mài)店有哪些

我只知道安溪鐵觀音做得不錯(cuò)的幾家專(zhuān)賣(mài)店:華祥苑、天福、安溪鐵觀音集團(tuán)、八馬茶業(yè)、日春。以下是中國(guó)十大名茶:

1.西湖龍井它居中國(guó)名茶之冠;

2.洞庭碧螺春中國(guó)著名綠茶之一;

3.信陽(yáng)毛尖信陽(yáng)毛尖是河南省著名土特產(chǎn)之一;

4.君山銀針我國(guó)著名黃茶之一

5.黃山毛峰產(chǎn)于安徽省太平縣以南,歙縣以北的黃山。

6.武夷巖茶產(chǎn)于閩北"秀甲東南"的名山武夷

7.安溪鐵觀音屬青茶類(lèi),是我國(guó)著名烏龍茶之一。

8.都勻毛尖都勻毛尖又名“白毛尖”、“細(xì)毛尖”、“魚(yú)鉤茶”、“雀舌茶”,是貴州三大名茶之一;

9.祁門(mén)紅茶祁門(mén)紅茶,著名紅茶精品;

10.六安瓜片它是國(guó)家級(jí)歷史名茶,中國(guó)十大經(jīng)典綠茶之一; 11:茅巖莓又名土家神茶,長(zhǎng)壽藤。

茶葉專(zhuān)買(mǎi)店

優(yōu)秀茶葉品牌有西湖、八馬、華祥苑、天福茗茶、藝福堂、暖莘茶、武夷星、徽六和盧正浩等十大品牌。

  1.西湖

   杭州 茶廠有限公司的前身為 浙江 省 杭州 茶廠,始建于1949年6月,素有"東方第一茶廠"之美譽(yù)。公司是西湖 龍井 茶專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)廠家,在 龍井 茶的原產(chǎn)地域建立了生態(tài)茶葉基地。主要產(chǎn)品有"西湖"牌 龍井 茶、眉茶、珠茶、花茶、紅茶,杭白菊等,品質(zhì)優(yōu)異,在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)上享有較高的聲譽(yù)。

  2.八馬

  八馬茶業(yè)股份有限公司,茶業(yè)知名品牌,鐵觀音"茶王",始于1736年,國(guó)家茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)委員單位,集茶園基地、生產(chǎn)加工、連鎖、出口為一體的大型茶葉企業(yè)。公司是國(guó)家茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)委員單位、國(guó)家茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系 泉州 綜合試驗(yàn)站依托單位、 福建 省高新技術(shù)企業(yè)等等。

3.暖莘茶

海南中營(yíng)貿(mào)易有限公司旗下品牌,暖莘茶始于2011年,由一幫茶葉愛(ài)好者,從最開(kāi)始的初心:品盡 中國(guó) 茶,萬(wàn)里探尋 中國(guó) 茶文化,交天下茶友的興趣愛(ài)好出發(fā),十年不間斷的萬(wàn)里苦尋,品茶無(wú)數(shù),后于2021年注冊(cè)創(chuàng)建 中國(guó) 茶品牌:暖莘茶。暖莘茶的品牌是這群 中國(guó) 茶友受 中國(guó) 茶文化的影響,是對(duì)于價(jià)值觀,使命的從新確立形成,是愿景的再出發(fā)而誕生。

暖莘茶成立初始便與多家優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商達(dá)成超千萬(wàn)戰(zhàn)略合作;歷經(jīng)十年供應(yīng)鏈的研究調(diào)研,堅(jiān)持“以一葉 中國(guó) 好茶暖盡人間為理念,以為大眾提供一葉 中國(guó) 好茶為宗旨”,整合鏈接著全國(guó)超萬(wàn)畝生態(tài)茶園,握有優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商超300+家;以傳統(tǒng)經(jīng)典工藝標(biāo)準(zhǔn),關(guān)鍵工序二道精選為品質(zhì)把控;以組建.國(guó)際先進(jìn)自動(dòng)化生產(chǎn)線,建立精細(xì)化生產(chǎn)作業(yè)體系為產(chǎn)業(yè)提升方向;以開(kāi)放,共享,共贏,合作為理念,打造世界級(jí) 中國(guó) 茶品牌。

4.華祥苑

  華祥苑茶業(yè)股份有限公司,茶具知名品牌, 福建 省著名商標(biāo), 福建 省名牌產(chǎn)品,定位于中高端名茶品牌,高新技術(shù)企業(yè),集種植、生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售為一體的綜合性企業(yè)。

  

  5.天福茗茶

   漳州 天福茶業(yè)有限公司,茶業(yè)知名品牌,茶具知名品牌, 中國(guó) 領(lǐng)先的傳統(tǒng)中式茶產(chǎn)品企業(yè), 中國(guó) 著名的茶產(chǎn)品零售商, 中國(guó) 領(lǐng)先茶產(chǎn)品供應(yīng)商,集茶葉產(chǎn)、制、銷(xiāo)、科研、文化于一體的綜合性茶葉連鎖專(zhuān)賣(mài)店。

  6.藝福堂/EFUTON

   杭州 藝福堂茶業(yè)有限公司,花草茶知名品牌,互聯(lián)網(wǎng)茶葉影響力品牌, 杭州 市著名商標(biāo), 杭州 名牌,代用茶行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)起草單位,專(zhuān)營(yíng)西湖 龍井 茶、兼營(yíng)世界各地名優(yōu)茗茶及花草茶、茶具的現(xiàn)代茶業(yè)企業(yè)。

  7.武夷星

  武夷星茶業(yè)有限公司,知名茶業(yè)品牌, 福建 省著名商標(biāo), 福建 名牌產(chǎn)品,集 福建 烏龍茶、綠茶、花茶、白茶、紅茶等茶類(lèi)生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售、科研及茶文化傳播于一體的高新技術(shù)企業(yè)。

  8.徽六

   安徽 省 六安 瓜片茶業(yè)股份有限公司,知名 六安 瓜片茶品牌,中華老字號(hào), 安徽 省名牌,集生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售、科研為一體,涉及茶葉研發(fā)生產(chǎn)和銷(xiāo)售、基地建設(shè)、旅游、茶文化傳播等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)代化大型企業(yè)。

9. 盧正浩

   杭州 正浩茶葉有限公司,始于1933年,正宗西湖 龍井 茶的杰出代表, 浙江 省 杭州 市西湖風(fēng)景區(qū)梅家塢村第一任書(shū)記盧正浩的子女,為了完成父親生前“要把西湖 龍井 發(fā)揚(yáng)光大”的使命而成立的品牌公司。

10.日春

  日春品牌,隸屬于日春股份公司,知名茶業(yè)品牌,成立于1993年, 福建 名牌產(chǎn)品,是集茶基地建設(shè)、茶葉、茶具、茶食品開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)和銷(xiāo)售為一體的大型專(zhuān)業(yè)化企業(yè)。

茶葉專(zhuān)營(yíng)店

不錯(cuò)?,徑山茶其實(shí)是浙江省杭州市余杭區(qū)的特產(chǎn),徑山茶葉在外形上是細(xì)嫩有毫,色澤是綠翠的,香氣清馥,沖泡后湯色嫩綠瑩亮。它是綠茶中的珍品茶葉,專(zhuān)營(yíng)店生意興隆,來(lái)來(lái)往往的人非常多,朋友知道我是愛(ài)茶之人,所以經(jīng)常邀我去品茶,前段時(shí)間我們一同品嘗的就是徑山茶了。徑山茶在外形上呈條索纖細(xì)的卷曲型毛峰,沖泡一杯,初品后感覺(jué)古人的思想境界真的是太讓人佩服了。

茶葉店必備品種

送禮的話送什么茶葉比較好呢?首先要了解對(duì)方的喝茶喜好,是紅茶還是綠茶,亦或是普洱?其次按照茶葉品種選擇知名高檔的品牌,以表心意。那么,茶葉送禮的話哪些品牌比較好呢?一起來(lái)看這些品牌吧。

一、武夷山大紅袍

武夷大紅袍,是中國(guó)茗苑中的奇葩,素有“茶中狀元”之美譽(yù),乃巖茶之王,堪稱(chēng)國(guó)寶,產(chǎn)于福建省武夷山,以精湛的工作特制而成。成品茶香氣濃郁,滋味醇厚,有明顯“巖韻”特征,飲后齒頰留香,被譽(yù)為“武夷茶王”。

二、西湖龍井

西湖龍井茶居全國(guó)十大名茶之首,它以“色綠、香郁、味甘、形美”四絕而著稱(chēng)于世。西湖龍井茶已有一千二百多年的歷史,唐代茶圣陸羽所著《茶經(jīng)》中已有記載。

三、潯茗茶業(yè)

潯乃古文的通假字,起源于史記中的一段記載,是尋找的意思,茗指一年之中春初之時(shí)采摘的剛抽芽的嫩芽,意為極嫩之茶。潯茗茶業(yè)的歷史淵源就在于“怡和茶行”。

四、天福茗茶

天福集團(tuán)目前在中國(guó)大陸開(kāi)設(shè)1400余家“天福茗茶”連鎖店,天福集團(tuán)在香港聯(lián)交所掛牌上市,募集資金12億元,成為內(nèi)地第一家在港上市的茶業(yè)企業(yè)。

茶葉店推薦

送茶葉給朋友,可以在當(dāng)?shù)夭枞~店購(gòu)買(mǎi),也可以在網(wǎng)店購(gòu)買(mǎi)。相對(duì)于茶葉店,網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)的茶葉可以參考顧客評(píng)價(jià),有一定的參照意義。就我所掌握的信息來(lái)看,分不同茶類(lèi)介紹相對(duì)可靠的網(wǎng)店:

一、綠茶類(lèi)

綠茶品種繁多,產(chǎn)地范圍極為廣泛,江西、河南、貴州、四川、安徽、浙江、江蘇、湖南、湖北、廣西、福建、陜西(陜南)均有茶樹(shù)分布,共有162種。目前較為流行的有西湖龍井、黃山毛峰、碧螺春等。

購(gòu)買(mǎi)西湖龍井,可以選擇以下幾個(gè)品牌旗艦店:西湖龍井、盧正浩、獅峰、中茶等;購(gòu)買(mǎi)黃山毛峰,可以選擇謝裕大旗艦店;購(gòu)買(mǎi)碧螺春,可選擇碧螺春旗艦店、藝福堂旗艦店。

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二、紅茶類(lèi)

紅茶主要有金駿眉、九曲紅梅、正山小種、祁門(mén)紅茶。購(gòu)買(mǎi)紅茶可以選擇正山堂、八馬、天福茗茶、藝福堂。

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三、白茶

白茶有白毫銀針、白牡丹、壽眉三種(安吉白茶不屬于白茶,屬綠茶)。品品香是龍頭企業(yè),其次還可以選擇馥益堂、中茶、鼎白、綠雪芽。

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四、青茶

青茶也叫烏龍茶,包括鐵觀音、水仙、大紅袍等。購(gòu)買(mǎi)鐵觀音,首選八馬。其次可選天福茗茶、中茶、中閩弘泰。

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五、黑茶

黑茶種類(lèi)也不少,包括湖南黑茶(茯茶、千兩茶、黑磚茶、三尖等)、湖北青磚茶、四川藏茶(邊茶)、安徽古黟黑茶(安茶)、云南黑茶(普洱熟茶)、廣西六堡茶及陜西黑茶(茯茶)。店鋪有中茶、白沙溪、安化黑茶旗艦店、高馬二溪。

普洱熟茶也可算作黑茶,大益、下關(guān)、中茶都很不錯(cuò)。

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六、黃茶

黃茶的茶客較少,種類(lèi)主要有君山銀針、蒙頂黃芽和霍山黃芽、遠(yuǎn)安黃茶??蛇x擇徽將軍旗艦店、君山茶業(yè)旗艦店。

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七、普洱生茶

下關(guān)的生茶性價(jià)比很高,值得考慮。

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八、茉莉花茶

張一元、吳裕泰、中茶。

茶葉店必備物資清單

  保存綠茶用冰柜沒(méi)有特別的要求,但是冷藏綠茶溫度需要在5℃左右。在眾多品種的茶葉中,綠茶是最適合放進(jìn)冰箱里保存的,尤其是像龍井這樣香氣高的茶葉。如果保存的時(shí)間短,需要隨時(shí)飲用的,可以將綠茶放入冰箱冷藏室,并將溫度調(diào)至5℃左右。如果是沒(méi)有開(kāi)封,并且想保存一年以上的茶葉,則應(yīng)該放入冷凍室里。此外,清香型鐵觀音也一定要存放在冰箱中,因?yàn)檫@種茶的發(fā)酵程度比較低,容易變質(zhì)。  當(dāng)茶葉存放在冰箱內(nèi)時(shí),要注意茶葉的密封性和冰箱的氣味。因?yàn)椴枞~具有很強(qiáng)的吸濕性和吸味性,很容易受潮或者吸收異味。所以,茶葉在放入冰箱保存之前,一定要先密封,可以將其放入包裝盒內(nèi),再套上保鮮膜封好,然后再放進(jìn)冰箱?! ×硗?,茶葉存放在冰箱內(nèi)時(shí)一定不要和其他有異味的物品放在一起,防止竄味。同時(shí),將茶葉從冰箱冷凍室取出時(shí),應(yīng)該先讓茶罐內(nèi)茶葉溫度回升到室溫后再開(kāi)封取出,否則低溫的茶葉很容易凝結(jié)空氣中的水分,從而增加其含水量,加速發(fā)生質(zhì)變。

茶葉店必備設(shè)備

現(xiàn)在市場(chǎng)上大多炒茶設(shè)備的大概是在10000到15000元這個(gè)范圍內(nèi),還不知樓主將其用于哪種茶類(lèi)?不同的茶類(lèi),工序有時(shí)候不相同,所需設(shè)備也是不太一樣的。

以綠茶為例,綠茶在我國(guó)名品最多,分布最廣泛普遍,它的基本設(shè)備大多是殺青機(jī)、揉捻機(jī)和烘干機(jī),其對(duì)應(yīng)價(jià)格大概是:6000~8000(殺)、3000~4500(揉)、4500~5500(烘)。若是紅茶啊、白茶啊之類(lèi)的,和綠茶的工序設(shè)備又有所不同。

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