野生茶葉的名字(野生茶葉的名字有哪些)
野生茶葉的名字有哪些
如果從廣義說,所有的茶葉都是野生的,沒有大棚種的。狹義說,如果是自然生長的野生茶樹沒有量產(chǎn),和穩(wěn)定的品質(zhì),怎么可能會(huì)有品牌。
所以,真正懂喝茶的人都不會(huì)盲目追求所謂的“品牌野生茶”。既然有品牌就要量產(chǎn),就要有標(biāo)準(zhǔn),就不可能是野生。野生只可能是小品種的私家茶,而市面上銷售的所謂私房野生茶,你能確定它真的是野生嗎?
再說,如果真的是野生茶樹,有可能會(huì)有一定的毒性,還真不敢盲目的喝。
所以,建議打破對野生茶的迷思,如果喝到了所謂野生茶,就當(dāng)是聽聽傳說故事,當(dāng)一份談資好了。
野生茶葉的名字有哪些好聽
恩施野生茶叫野生藤茶又叫莓茶
野生茶屬于什么茶種
一般指的是普洱茶,易武老樹茶是標(biāo)準(zhǔn)的大葉種茶,具有條索黑亮、較長、泡條,湯色金黃,苦澀較輕、香氣較好,湯中帶甜,湯質(zhì)較滑厚、回甘較好、陳化較快等特點(diǎn)
野生茶葉長什么樣子
1、燙杯后,取茶入杯。此時(shí)較高的杯溫已隱隱烘出茶香。
2、沖入適溫的水,至杯容量三分之一。如用玻璃杯,則沿杯邊注水,蓋碗則將蓋子反過來貼在茶杯的一邊,將水注入蓋子,使其沿杯邊而下。然后微微搖晃茶杯,使茶葉充分浸潤。此時(shí)茶香高郁,不能品飲,然恰是聞香最好時(shí)候。
3、稍停約兩分鐘,待干茶吸水伸展,再?zèng)_水至滿
野生茶葉的種類
都好喝,看自己喜歡什么樣的口味了,因人而異。
野生茶主要分為兩種,一種是非人為播種的自然型野茶,另一種是人工栽培后荒蕪多年的栽培型野茶,包括有大紅袍、西湖龍井、安溪鐵觀音、福鼎白茶、金駿眉紅茶等很多個(gè)品種,通常具有內(nèi)質(zhì)豐厚,口感濃烈的特點(diǎn)。
野生茶葉的種類圖片及名稱
大紅袍:
傳說明代有一上京赴考的舉人路過武夷山時(shí)突然得病,腹痛難忍,巧遇一和尚取所藏名茶泡與他喝,病痛即止。他考中狀元之后,前來致謝和尚,問及茶葉出處,得知后脫下大紅袍繞茶叢三圈,將其披在茶樹上,故得‘大紅袍“之名。還有另一說法,傳說每年朝廷派來的官吏身穿大紅袍,解袍掛在貢茶的樹上,因此被稱為大紅袍。流傳更廣的是每當(dāng)采茶之時(shí),要焚香祭天,然后讓猴子穿上紅色的坎肩,爬到絕壁的茶樹之上采摘茶葉。
鐵觀音:
鐵觀音原產(chǎn)地安溪縣,此地為亞熱帶季風(fēng)氣候,這里的民諺說:“四季有花常見雨,嚴(yán)冬無雪有雷聲”,可謂得天獨(dú)厚。內(nèi)安溪群山環(huán)抱,土質(zhì)大都是紅壤,呈弱酸性,非常適宜于茶的生長,又可謂得地之靈氣。安溪鐵觀音條索肥壯,卷曲緊結(jié),湯色金黃明亮,香氣馥郁,清香悠長,品之滋味濃郁,醇厚甘鮮,入口留余香,回味甘甜帶蜜味,有“七泡有余香”之譽(yù)。
正是獨(dú)特的天時(shí)地利讓安溪鐵觀音茶葉“沐日月之精,收山巒之氣,得煙霞之華,食之能治百病”。常飲鐵觀音茶,有益于祛病保健,養(yǎng)生長壽,猶如觀音菩薩保佑一般。加之安溪鐵觀音茶葉色有獨(dú)特的烏潤砂綠鐵色,故稱之為“鐵觀音”,這樣解釋,順理成章,我以為更恰當(dāng)。
龍井茶:
得名于龍井。龍井位于西湖之西翁家山的西北麓,也就是現(xiàn)在的龍井村。龍井原名龍泓,是一個(gè)圓形的泉池,大旱不涸,古人以為此泉與海相通,其中有龍,因稱龍井,傳說晉代葛洪曾在此煉丹。離龍井500米左右的落暉塢有龍井寺,俗稱老龍井,創(chuàng)建于五代后漢乾佑二年(949年),初名報(bào)國看經(jīng)院。北宋時(shí)改名壽圣院。南宋時(shí)又改稱廣福院、延恩衍慶寺。明正統(tǒng)三年(1438年)才遷移至井畔,現(xiàn)寺已廢,僻為茶室。
野生茶葉的種類圖片
金駿眉與紅茶的區(qū)別
金駿眉屬于武夷紅茶,是紅茶其中的一個(gè)品種,是采用單芽為原料,經(jīng)發(fā)酵、干燥等工藝制成,其干茶金、黃、黑三色相間,湯色呈琥珀色,其口感香甜且蜜香馥郁,而紅茶是六大茶類之一,紅茶包含金駿眉、正山小種等茶品。
金駿眉,外形上以“三黃七黑”為主,多以黑色為主。武夷當(dāng)?shù)仄凤嫿痱E眉,尤其是高端品質(zhì)金駿眉,都會(huì)選擇“黑芽金駿眉”。
香氣:多以花香、果香為主,尤以花香品質(zhì)為優(yōu);
湯色:金黃透亮;
滋味:金駿眉沖泡的茶湯,湯色金黃、濃郁,但是不渾濁,茶湯清澈。細(xì)心去品茶,會(huì)明顯感受到茶湯鮮活干爽,入口之后,沒有明顯的苦澀感,待茶湯入喉,會(huì)明顯感覺到茶湯喉韻,非常的沁人心脾。
紅茶是六大茶類之一,其茶性溫和,屬全發(fā)酵茶。
其品種主要有有祁門紅茶、滇紅茶、英德紅茶、信陽紅茶、漢中紅茶、金駿眉、坦洋工夫紅茶、湖紅工夫、川紅工夫紅茶、越紅工夫等。
野生茶葉都叫什么名字
在農(nóng)村,農(nóng)民都喜歡在自家的地里,房前屋后種植一些樹木,像種植一些果樹,李子樹,梨樹,桃子樹,棗子樹等,還有一些觀賞類的風(fēng)景樹,如桂花樹,有的還會(huì)種植一些梧桐樹,椿樹,杉樹等。種植的這些樹各有各的用處,
這種寄生茶在四川、貴州、云南、廣東和廣西湖南等省區(qū)的山上的樹上一般可以看到,特別是在冬天樹葉落了后,最明顯了,從很遠(yuǎn)的地方都可以看到。
其實(shí)這種寄生植物,把它當(dāng)柴燒了,是很大的浪費(fèi),在懂中藥的人手中,是一種很好的藥材,價(jià)值珍貴,網(wǎng)上售價(jià)一斤都賣到30元。它的藥用價(jià)值及用藥方法,大家可以自行搜索一下。這里不方便詳細(xì)介紹。
用藥的話,從桑樹,杉樹,板栗樹上砍下這種寄生茶,然后用刀砍成3-4厘米長的一節(jié),然后曬干,即可。它全年可以采收。也可以扎成小把放置。
因此,在農(nóng)村的朋友們,如果在你們的家鄉(xiāng)山上,看到杉樹,板栗樹,桑樹上面長有這種寄生茶,以后千萬記得不要把它當(dāng)柴燒了。用它來煎茶喝有很好的功效。
野生茶百科
野生高山茶屬于烏龍茶。
高山茶是高海拔山區(qū)茶葉的統(tǒng)稱,主要品種有青心烏龍、金萱茶和翠玉茶等,在我國的主要產(chǎn)地有臺(tái)灣嘉義縣、南投縣和雅安,以及峨眉山等。高山茶需要沸水沖泡,其特殊芳香物質(zhì)才能揮發(fā),有七泡有余香的說法。
高山茶屬于烏龍茶,它是高海拔山區(qū)茶葉的統(tǒng)稱,由于高山日夜溫差大,濕度較高,黃紅光較強(qiáng),有利于提高茶葉中的葉綠素和氨基氨酸含量,時(shí)期茶葉色澤和滋味都有較高的提升。
高山茶屬于烏龍茶,它是高海拔山區(qū)茶葉的統(tǒng)稱,由于高山日夜溫差大,濕度較高,黃紅光較強(qiáng),有利于提高茶葉中的葉綠素和氨基氨酸含量,時(shí)期茶葉色澤和滋味都有較高的提升。
野生茶葉的名字有哪些圖片
野放茶,葉質(zhì)肥厚,色澤較深,嫩葉多毫毛,葉身較野生茶略薄,毛茶多呈深綠色,香氣口感遠(yuǎn)超出一般茶園種植的茶葉,兼具了野生茶與茶園茶的優(yōu)點(diǎn),口感更為全面,同時(shí)得到周邊樹木滋養(yǎng),其品質(zhì)更勝一籌。