茶葉放茶罐(茶葉用什么罐子裝)
茶葉用什么罐子裝
茶葉罐最好用97.7%的純錫材質(zhì)的,分
大號直徑大約130mm*190mm容量約1斤;
中號直徑大約80mm*140mm容量約0.5斤;
小號直徑大約75mm*117mm容量約0.2斤。
茶葉罐的罐體不宜太大,因?yàn)椴枞~不宜久存,太大的罐體不實(shí)用,還占地方。
要根據(jù)不同的茶葉選擇不同的罐子。比如,存放鐵觀音或茉莉花茶等味道重的茶葉,用錫罐、瓷罐較合適;存放普洱茶適合用透氣性好的竹、紙、陶質(zhì)的茶葉罐。
用茶葉做的茶葉罐
因?yàn)殄a對人體無毒無害,一般來說金屬都會有種金屬味,而錫卻沒有。
1用錫制成的茶葉罐因?yàn)樽陨聿馁|(zhì)的特性,密封性相對其他來說更強(qiáng),而且因?yàn)楣奚肀容^厚實(shí),罐頸高,溫度恒定,保鮮的功能就更勝一籌。
2錫罐是一種以錫罐為主的儲存茶葉的罐子,在密封性能上表現(xiàn)很好,常用于食品保鮮,罐頭內(nèi)層的防腐膜,這是因?yàn)殄a不易氧化變色,具有很好的殺菌、凈化、保鮮效用。
3錫罐密封性好,保鮮性能也不錯(cuò),而且錫還具有惰性特點(diǎn),不和空氣、水反應(yīng),所以很多高檔茶葉用錫罐來存。
茶葉用什么罐子裝最好
我平時(shí)喜歡喝茶,用過鐵罐,銅罐和陶瓷的,但是茶總是放不久,一段時(shí)間就會變味,是朋友從網(wǎng)上買了兩個(gè)藍(lán)芙的錫罐,一個(gè)送給我,現(xiàn)在用起來感覺不錯(cuò),不會竄味,而且保存的時(shí)間久
茶葉用什么罐子裝合適
紙質(zhì)罐:紙質(zhì)茶葉罐密封性能一般,透氣性好,價(jià)格也便宜,適合存放需要發(fā)酵的茶葉,存放的話,建議短時(shí)間內(nèi)飲完,而且紙質(zhì)防潮性能不好,不建議存放名貴的茶葉。
不銹鋼罐:不銹鋼茶葉罐外觀精美,密封性能好,防潮和防光性能都好,價(jià)格適中,適合廣大消費(fèi)者的選擇。
竹制罐:竹制品本身就非常的綠色環(huán)保,一般比較透氣,這樣導(dǎo)致水分容易罐子里,價(jià)格較便宜,用來存放一些低檔茶葉,建議短時(shí)間飲完。
茶葉應(yīng)該用什么罐子存放?
、鐵罐的儲藏法
選用市場上供應(yīng)的馬口鐵雙蓋彩色茶向作盛器。儲存前,檢查罐身與罐蓋是否密閉,不能漏氣。儲存時(shí),將干燥的茶葉裝罐,罐要裝實(shí)裝嚴(yán)。這種方法,采用方便,但不宜長期儲存。
2、熱水瓶儲藏法
選用保暖性良好的熱水瓶作盛具。將干燥的茶葉裝入瓶內(nèi),裝實(shí)裝足,盡是減少瓶內(nèi)空氣存留量,瓶口用軟木塞蓋緊,塞緣涂白蠟封口,再裹以膠布。由于瓶內(nèi)空氣少,溫度穩(wěn)定,這種方法保持效果也比較好,且簡便易行。
3、陶瓷壇儲藏法
選用干燥無異味,密閉的陶瓷壇一個(gè),用牛皮紙把茶葉包好,分置于壇的四周,中間嵌放石灰袋一只,上面再放茶葉包,裝滿壇后,用棉花包蓋緊。石灰隔1-2個(gè)月更換一次。這種方法利用生石灰的吸濕性能,使茶葉不受潮,效果較好,能在較長時(shí)間內(nèi)保持茶葉品質(zhì),特別是龍井旗槍大方等一些名貴茶葉,采用此法尤為適宜。
4、先用潔凈無異味白紙包好茶葉,再包上一張牛皮紙,然后裝入一只無孔隙的塑料食品袋內(nèi),輕輕擠壓,將袋內(nèi)空氣擠出,隨即用細(xì)軟繩子扎緊袋口取一只塑料食品袋,反套在第一只袋外面,同樣輕輕擠壓,將袋內(nèi)空氣擠壓再用繩子扎緊袋口;最后把它放入干燥無味密閉的鐵筒內(nèi)。
5、低溫儲藏法
方法同“食品袋儲藏法”,然后將扎緊袋口的茶葉放在冰箱內(nèi)。內(nèi)溫度能控制在攝氏5攝氏度以下,可儲存一年以上。此法特別適宜儲藏名茶及茉莉花茶,但需防止茶葉受潮.
6、木炭密封儲藏法
利用木炭極能吸潮的特性來儲藏茶葉。先將木炭燒燃,立即用火盆或鐵鍋覆蓋,使其熄滅,待晾后用干凈布將木炭包裹起來,放于盛茶葉的瓦缸中間。缸內(nèi)木炭要根據(jù)胡潮情況,及時(shí)更換。
上述六種儲藏茶葉的方法雖然適用家庭,但其科學(xué)原理對于茶錧儲藏茶葉是有參考價(jià)值的。茶錧儲藏茶葉,一般都有專門的儲藏室,為了降低儲藏室的溫度可采用如下兩種方法:
一是干燥法。即在儲藏室內(nèi)的空處,放上盛有石灰或木炭的容器,每隔一段時(shí)間檢查石灰是否潮解,如石灰潮解,應(yīng)立即換掉,這樣就保持儲藏室內(nèi)的干燥。
二是采用吸濕機(jī)除濕。此法對儲藏紅茶更適宜。茶葉儲藏室平時(shí)少開門窗,如要換氣,應(yīng)選擇晴天中午,開窗半小時(shí),以利通氣。茶葉進(jìn)入儲藏室時(shí),要檢查是否夾雜霉變茶葉,入倉后也要勤查,發(fā)現(xiàn)霉變茶葉后要及時(shí)清除,同時(shí)要找到霉變原因,并排隊(duì)不良因素。吸濕機(jī)除濕,只有在儲藏室封閉的情況下,才能發(fā)揮作用,因此平時(shí)進(jìn)出都要及時(shí)關(guān)閉門窗。
茶葉罐直接放茶葉
新買的紫砂茶葉罐不能馬上用來儲存茶葉。
新買的紫砂罐,都有一股土味兒,應(yīng)該充分清晰晾干后在存放茶?;蛘哌^期的陳茶葉,至少經(jīng)過兩至三個(gè)月后,過期茶葉把紫砂壺的桃土味兒吸收干凈,再用來儲存新茶。
因?yàn)椴枞~最容易吸收異味,所以一定要等到紫砂茶罐內(nèi)無陶土味與雜味后才能存放茶葉,否則的話,好茶便成了除味劑。
茶葉裝什么罐子好
選購茶葉罐要根據(jù)不同的茶葉選擇不同的罐子。如存放鐵觀音或者花茶等味道較重的茶,用密封性好的瓷罐比較合適?! √疹惞藓痛深惞奘怯袇^(qū)分的。一般陶類罐的透氣性比較好,適合存放普洱茶等后發(fā)酵類的茶葉;瓷類罐密封度比較好,適合放不需要再發(fā)酵的茶葉。總體選購茶葉罐要求是密封性好/透氣好、防潮、不透光、無異味。
茶葉用什么罐子裝不會壞
不好。銅制作的盒子也好器皿器具也好,都不適合去裝茶葉。首先銅制品本身就有一股味,并且茶葉的話會有吸味的情況,長期存放的話容易污染茶葉本身的味道。而且如果說是存儲的話,銅本身會有氧化反應(yīng),與茶葉接觸后絕對污染茶葉,并且這個(gè)茶葉人喝了以后也影響健康。如果說是短期存放或者暫時(shí)裝的話,建議加一個(gè)密封袋或者熱封之類的,隔絕開茶葉與盒子的直接接觸。
裝茶葉的罐子
根據(jù)容器材質(zhì)的不同,分為硬容器和軟容器。
硬容器
1、紫砂罐
適合保存的茶葉:紅茶類、黑茶類。
優(yōu)點(diǎn):透氣性高、造型美觀。
缺點(diǎn):易碎、占空間、價(jià)格相對較高。
建議:由于紫砂罐是燒制生產(chǎn),往往帶有火燒后的味道,建議先處理。新買回的紫砂罐有清水里外洗凈后放清水浸泡一周(需換水),然后在太陽下曝曬至干透,最后涼放2天。這樣處理后基本沒有異味,可以用來存茶。
處理后仍有異味,則需考慮是否紫砂罐的問題,例如經(jīng)過化學(xué)處理、不是純紫砂原料等。
陶罐也可以保存紅茶和黑茶,密封性一般,防光、防潮性較好。但最大的缺點(diǎn)是不耐用,易碎,更適合把玩觀賞。
2、金屬罐
適合保存的茶葉:如果是錫罐,多用于綠茶、青茶、黃茶的存放,但容易變形;如果是鐵罐,基本什么茶都適合。密封性一般,防光性能較好,但防潮性較差,隨著時(shí)間的推移,有生銹的風(fēng)險(xiǎn)。名貴茶葉不建議采用鐵罐保存。
優(yōu)點(diǎn):密封性好、攜帶方便,是家庭存放少量飲用茶葉和出門使用的好選擇。
缺點(diǎn):受外界環(huán)境影響大,隔熱差,很容易在不察覺的情況下造成高溫?fù)p壞茶葉。密封不利于后發(fā)酵茶(普洱茶等)的陳化。
建議:鐵罐、錫罐等都屬于金屬罐,由于制造時(shí)帶有油漬,建議徹底洗干凈、晾干。
3、陶罐
適合保存的茶葉:紅茶類、黑茶類。
優(yōu)點(diǎn):透氣、價(jià)格便宜。
缺點(diǎn):易碎、占空間。
建議:最好不要選擇內(nèi)壁上釉的,因?yàn)閮?nèi)壁有釉不利于透氣。處理方法和紫砂罐相同。
4、瓷罐
適合保存的茶葉:綠茶、青茶、黃茶。
優(yōu)點(diǎn):造型美觀、樣式精美、密封性好、保鮮、環(huán)保。對于存放少量茶葉是一個(gè)不錯(cuò)選擇。
缺點(diǎn):易碎、價(jià)格較高、罐壁易形成冷凝水。密封不利于后發(fā)酵茶的陳化。
建議:瓷罐一般帶有橡膠密封圈,不要直接在太陽下暴曬,以免橡膠圈老化。一般用水清洗干凈,如果有油漬的話用洗潔精洗干凈即可,然后放在陰涼處風(fēng)干。
5、塑料罐
適合保存的茶葉:除了后發(fā)酵的黑茶類,其他茶均可,不適合長期保存茶葉。
優(yōu)點(diǎn):密封性好、攜帶方便、價(jià)格便宜,適合短期存放。
缺點(diǎn):帶有塑料味,在密封、溫度的作用下會產(chǎn)生異味。
建議:主要考慮茶葉存放期限的長短,短期則可,長期不推薦。
軟容器
1、紙箱
適合保存的茶葉:黑茶類
優(yōu)點(diǎn):占用空間少、方便實(shí)用、防塵有一定的透氣和防潮性、價(jià)格便宜、取材方便。
缺點(diǎn):容易受潮。
建議:可與其他容器和包裝配合使用,注意防潮防水。
2、紙張
適合保存的茶葉:黑茶類
優(yōu)點(diǎn):可塑性強(qiáng)、方便實(shí)用、取材容易
缺點(diǎn):容易受潮,如果是報(bào)紙,有油墨味和容易掉色
建議:常見的紙張有牛皮紙、宣紙、報(bào)紙等,由于報(bào)紙有油墨味,建議不要直接用報(bào)紙包茶葉,可先用其他紙張包裹后,外層再用報(bào)紙包。
3、布袋
適合保存的茶葉:黑茶類的散茶。
布袋透氣性高,容易受潮,建議配合紙箱使用。
4、塑料袋(保鮮袋)
適合保存的茶葉:除了后發(fā)酵的黑茶類,其他茶均可,不適合長期保存茶葉。
優(yōu)點(diǎn):取材方便。
缺點(diǎn):不透氣,不利于通風(fēng)和陳化。
建議:可以選擇保鮮袋,因?yàn)檫@類袋大多有微小透氣孔,把茶葉裝到塑料袋(不用扎口)后再放到紙袋里,方便取用 ,既防潮又方便。如果是綠茶青茶類,套保鮮袋后可封口放進(jìn)冰箱保存。
茶葉罐放什么茶葉
1存少量的綠茶,烏龍茶,普洱茶
2陶瓷材質(zhì)容易吸附潮氣。
空氣里的水汽,往往接觸到表面溫度較低的物體,就容易發(fā)生液化。
讓物體表面蒙上一層水霧。這點(diǎn)在平常生活里,常有發(fā)生。
比如,浴室的玻璃、冬天的窗戶、以及南方回南天墻壁。
家里裝修使用了大面積陶瓷材質(zhì)的朋友,應(yīng)該對這點(diǎn)深有體會。
那,陶瓷容易吸潮氣,頂多發(fā)生在外層,怎么會影響里面存放的茶葉呢?
這里就得提到陶瓷罐的第二點(diǎn)存茶缺陷,罐口難以密封。
四壁光溜溜的陶瓷罐,它的罐口設(shè)計(jì),很難做到嚴(yán)實(shí)封緊。
除非,能像釀黃酒那樣,用干荷葉、或者干凈的布封口后,再用黏土封口。
如此,才能做好對外界水汽的嚴(yán)防死守。
但是對于陶瓷罐存茶來說,黏土/黃泥封口,根本不現(xiàn)實(shí)。
市面上大多數(shù)的陶瓷罐茶葉罐,封口用的是木蓋+橡膠圈的方式。
開啟、封和罐口時(shí),通過擠壓空氣,從而達(dá)到一定的密封效果。
不過,這類橡膠圈罐口密封的使用壽命有限,隨著時(shí)間一長,橡膠發(fā)生老化和磨損,整體的密封效果有限。
茶葉罐怎么裝茶葉
茶葉罐的使用方法是拿下用錫紙包住的蓋用茶匙取出茶葉即可