下關茶葉生產(下關茶葉市場)
下關茶葉市場
(白云亭茶葉市場.南京下關茶葉市場 ) 其實是一家,茶葉還是不錯的.我經常去買,但是你要會識別不然也買不到,要不然就價高!
下關茶產區(qū)
下關沱茶和大益普洱都是云南名茶的擔當,那么你對下關沱茶和大益茶有沒有什么樣的了解呢?
下關沱茶和大益普洱
一、下關沱茶
云南沱茶,創(chuàng)制于云南下關,故又名下關沱茶。產制歷史悠久,早在明代(1368—1644)謝肇制的《滇略》一書中有“士庶用皆普茶也,蒸而團之”的記載。
沱茶是云南茶中相當古老的制品,早就暢銷省內外?,F(xiàn)代形狀的云南沱茶創(chuàng)制于清光緒二十八年(1902),至今已有一百多年的歷史,是由思茅地區(qū)景谷縣所謂“姑娘茶”(又叫私房茶)演變而成現(xiàn)代沱茶的形狀。
下關沱茶和大益普洱
1、風花雪月
下關沱茶產地位于終年積雪的蒼山之麓,碧波蕩漾的洱海之濱,這里常年清風吹拂,泉水甘洌,有著名的“風花雪月”四景,是加工精制茶葉的理想環(huán)境。
2、月餅形
與下關沱茶量為接近的是“月餅形”團茶,此茶由景谷縣私人茶坊制作,于1900年運銷下關后并且在下關制作,又稱“景關茶”。
3、四大商幫
下關沱茶的創(chuàng)始人為大理喜洲“四大商幫”之首的嚴子珍(鎮(zhèn)圭),他于1902年與江西商人彭永昌、北城商人楊鴻春合資創(chuàng)立了“永昌祥”商號。
4、松鶴牌
在四川,“松鶴牌”下關沱茶備受推崇。陳邦賢伯勉齋隨筆)記載:“在四川一帶飲茶之風盛行,以沱茶量多,沱茶又以下關的沱茶為量上品。茶味頗濃,顏色呈金黃色,而且耐泡?!?/p>
(云南通史長編》記載:“全川人士,盛稱永昌祥下關沱茶,村鎮(zhèn)茶肆,亦以其名標榜?!?/p>
下關沱茶和大益普洱
二、大益普洱
大益普洱茶是云南大益茶業(yè)集團生產的知名品牌,是普洱茶標桿和經典代表,其中大益7572被譽為評判普洱熟茶的標桿,大益7542被譽為評判普洱生茶的標桿。
普洱茶
是云南特有的地理標志產品,是以地理標志保護范圍內的云南大葉種曬青茶為原料,并在地理標志保護范圍內采用特定的加工工藝制成,具有獨特品質特征的茶葉。普洱茶分為普洱茶(生茶)和普洱茶(熟茶)兩大類型。
大益普洱(生)茶:以云南大葉種曬青毛茶為原料,未經人工渥堆發(fā)酵,但經過加工整理、修飾形狀的各種云南茶葉(餅茶、磚茶、沱茶)的統(tǒng)稱,或者直接以散茶形式進行存放。
總體品質特點:香氣純正,湯色橙黃,滋味濃厚回甘生津快,經久耐泡等。
大益普洱(熟)茶:以云南大葉種曬青毛茶為原料,采取20世紀70年代研究成功的人工渥堆技術,通過控制茶葉堆子的發(fā)酵溫度、發(fā)酵濕度和發(fā)酵時間,加速普洱茶的發(fā)酵過程和品質轉變,再以散茶或壓制成磚、餅、沱等形式存放。
總體品質特點:陳香顯著,湯色紅濃,滋味醇厚口感爽滑,回甘綿長,經久耐泡,貯藏愈久愈醇、品質愈好。
下關沱茶和大益普洱
以上就是對下關沱茶和大益普洱的簡單介紹,而實際上下關茶和大益普洱茶都是創(chuàng)制很多年的茶葉,所以它們所包含的知識點太多,之后我們會一一在本站為您展示。
下關茶葉行情網
2022下關特沱怎么這么貴的原因主要有兩個,第一個是原料的原因,2022下關特沱原料選自布朗山茶區(qū)的古樹級春茶二級(一芽兩葉)茶青,樹齡和毛料等級很高。
第二個是加工工藝的原因,2022下關特沱是采用傳統(tǒng)下關沱茶工藝制作的,也就是手工工藝加工,人工成本較高。兩者一綜合,這款茶價格就貴了。
下關熱河南路茶葉市場
建鄴區(qū)長虹路105號飛虹茶葉大市場鼓樓區(qū)虎踞北路72號禾盛茶葉批發(fā)市場下關區(qū)熱河南路63號下關茶葉城
下關茶葉市場營業(yè)時間
下關沱茶因沱茶在云南下關創(chuàng)制面得名。
下關沱茶是云南茶中相當古老的制品,早就暢銷省內外。現(xiàn)代形狀的云南沱茶創(chuàng)制于清光緒二十八年(1902),至今已有八十多年的歷史,是由思茅地區(qū)景谷縣所謂“姑娘茶”(又叫私房茶)演變而成現(xiàn)代沱茶的形狀。清代末葉,云南茶葉集散市場逐漸轉移到交通方便、工商業(yè)發(fā)達的下關。下關永昌祥、復春和等茶商改團茶制成碗狀形沱茶,經昆明運往四川省重慶、敘府(今宜賓)、成都等地銷售,故又稱敘府茶。
下關沱茶選用云南省臨滄、保山、思茅等30多個縣出產的名茶為原料,其初制工藝經過人工揉制、機器壓緊數道工序而成,形如碗狀,造型優(yōu)美,色澤烏潤顯毫、香氣清純馥郁。湯色橙黃清亮、滋味醇爽回甘。
下關茶葉批發(fā)市場
此茶有上通下氣的功效,小勺一勺,水溫90度以上。降三高者,加藥引子三四根一起泡。
下關茶葉交易平臺
下關沱茶屬于普洱茶,亦是緊壓茶的一種,創(chuàng)制于云南下關,故名下關沱茶,其茶產制歷史悠久,早在明代(1368—1644)謝肇制的《滇略》一書中有“士庶用皆普茶也,蒸而團之”的記載。其成品茶外形呈碗臼狀或窩頭狀,中間下凹有一個凹窩,滋味醇厚,且濃爽回甘。
另外需要注意下關沱茶,不僅有生茶,也有熟茶。
下關茶葉城
建鄴區(qū)長虹路105號飛虹茶葉大市場
鼓樓區(qū)虎踞北路72號禾盛茶葉批發(fā)市場
下關區(qū)熱河南路63號下關茶葉城
