中國(guó)茶葉網(wǎng)的評(píng)價(jià)(中國(guó)茶葉質(zhì)量)
中國(guó)茶葉質(zhì)量
質(zhì)量很好,因?yàn)槠分型醪枞~是國(guó)內(nèi)一家老牌子的品牌企業(yè),做工精細(xì),味道純正
中國(guó)茶葉質(zhì)量不高
黃山茶葉的品種不一樣的。
黃山茶葉各個(gè)品種是不一樣的,黃山的茶葉有4種。分別是:太平猴魁,黃山毛峰,屯溪綠茶,祁門紅茶,其中太平猴魁和黃山毛峰屬于中國(guó)十大名茶之一的,而屯溪綠茶和祁門紅茶屬于市級(jí)名茶,再加上茶葉做出來的質(zhì)量參差不齊。所以有些茶葉不好喝
中國(guó)茶葉質(zhì)量安全監(jiān)管委員會(huì)
有含金量
“官方認(rèn)定、超百萬(wàn)獎(jiǎng)金、百點(diǎn)品鑒、萬(wàn)人共評(píng)”等而備受矚目。從權(quán)威性、評(píng)審標(biāo)準(zhǔn)、獎(jiǎng)金收益、競(jìng)爭(zhēng)程度、創(chuàng)新情況等多角度來綜合評(píng)定
首茶王獎(jiǎng)由海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)、南平市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、南平市海峽茶業(yè)交流協(xié)會(huì)聯(lián)合主辦,海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)斗茶文化推廣委員會(huì)承辦,福建省茶業(yè)協(xié)會(huì)、武夷山市茶業(yè)同業(yè)公會(huì)協(xié)辦。政府主管部門及相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)全面介入,權(quán)威性之高,毋庸置疑。
中國(guó)茶葉質(zhì)量安全
根據(jù)黃山市人民政府辦公室關(guān)于《推進(jìn)全域茶園病蟲害綠色防控實(shí)施方案》(黃政辦秘[2020]9號(hào))文件要求,進(jìn)一步提高黃山市茶葉質(zhì)量安全水平,促進(jìn)全市茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康穩(wěn)步發(fā)展。目標(biāo)任務(wù)是通過3-5年努力,全市茶園病蟲害綠色防控主推技術(shù)到位率達(dá)100%,病蟲綠色防控效果達(dá)85%以上,實(shí)現(xiàn)化學(xué)農(nóng)藥零使用。《方案》要求在茶園內(nèi)推廣應(yīng)用“粘蟲黃板+生物農(nóng)藥”的防治模式,對(duì)落實(shí)方案的農(nóng)戶在茶葉銷售時(shí)發(fā)放“綠色防控茶園卡”,茶農(nóng)憑卡銷售茶青,企業(yè)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)收購(gòu)。此外為降低茶農(nóng)因?yàn)?zāi)受損風(fēng)險(xiǎn),政府通過保費(fèi)補(bǔ)貼的方式,引導(dǎo)鼓勵(lì)廣大茶農(nóng)參加茶葉保險(xiǎn),通過保險(xiǎn)化解風(fēng)險(xiǎn),有效的把茶葉在生長(zhǎng)生產(chǎn)過程中因自然災(zāi)害和病蟲害導(dǎo)致的損失降至最低。
(一)保險(xiǎn)標(biāo)的。茶葉種植符合當(dāng)?shù)卣娃r(nóng)業(yè)部門的要求和規(guī)范標(biāo)準(zhǔn);播種的品種符合農(nóng)業(yè)部門的規(guī)定,生長(zhǎng)管理正常的茶地(園),苗圃原則上應(yīng)剔除;能明晰地塊權(quán)屬界線和標(biāo)明具體方位,且投保茶園必須是連片成林。
(二)保險(xiǎn)責(zé)任。暴雨、內(nèi)澇、風(fēng)災(zāi)、雹災(zāi)、洪水(政府行蓄洪除外)、凍災(zāi)、旱災(zāi),病蟲害等災(zāi)害造成茶葉的減產(chǎn)或絕收損失。
(三)保險(xiǎn)期限保險(xiǎn)。除另有約定外,保險(xiǎn)期間為1年,具體起止以保險(xiǎn)合同約定時(shí)間為準(zhǔn)。
(四)保險(xiǎn)金額和費(fèi)率。遵循“低保障,廣覆蓋”的原則,按照投保時(shí)茶樹生長(zhǎng)期內(nèi)發(fā)生的直接物化成本核算,暫定每畝保險(xiǎn)金額800元/畝。綜合保險(xiǎn)責(zé)任、地區(qū)風(fēng)險(xiǎn)水平等因素,暫定保險(xiǎn)費(fèi)率為5%,即40元/畝。
(五)補(bǔ)貼比例。各級(jí)政府保費(fèi)補(bǔ)貼比例合計(jì)為75%(30元/畝),茶葉合作社或農(nóng)村合作組織、家庭農(nóng)場(chǎng)、茶農(nóng)自交保費(fèi)比例為25%(10元/畝)。
(七)投保方式及要點(diǎn)。由茶葉合作社或農(nóng)村合作組織、家庭農(nóng)場(chǎng)、村民組織向保險(xiǎn)機(jī)構(gòu)統(tǒng)一辦理投保手續(xù)。茶農(nóng)在交付保險(xiǎn)費(fèi)時(shí)應(yīng)提供戶主身份證、銀行卡、聯(lián)系電話、茶園面積等信息。
(八)保險(xiǎn)理賠。參保茶葉發(fā)生災(zāi)害后,被保險(xiǎn)人應(yīng)第一時(shí)間向當(dāng)?shù)卮迕窠M織或保險(xiǎn)公司報(bào)案,同時(shí)要保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng),以便于損失認(rèn)定。茶葉保險(xiǎn)實(shí)行分期比例賠付,以投保茶葉損失比例作為成本損失比例計(jì)算賠償金額。
茶葉不同生長(zhǎng)期最高賠償標(biāo)準(zhǔn)(元/畝)
休眠期 保險(xiǎn)金額×50%
萌芽、春梢期 保險(xiǎn)金額×100%
夏梢期 保險(xiǎn)金額×60%
秋梢期 保險(xiǎn)金額×70%
絕產(chǎn)損失:受損面積的損失程度在80%含(80%)以上的,按不同生長(zhǎng)期保險(xiǎn)金額全額賠付。
部分損失:凡保險(xiǎn)茶葉損失率在20%以上80%以下的為部分受損
損失賠償金額=不同生長(zhǎng)期的最高賠償標(biāo)準(zhǔn)?損失率?受損面積
投保茶葉如遇多次災(zāi)害,單一保單年度內(nèi)每畝賠款累計(jì)不超過保險(xiǎn)金額上限標(biāo)準(zhǔn)。
中國(guó)茶葉質(zhì)量排行榜
2001年美聯(lián)社和《紐約日?qǐng)?bào)》將黃山毛峰、洞庭碧螺春、蒙頂甘露、信陽(yáng)毛尖、西湖龍井、都勻毛尖、廬山云霧、安徽瓜片、安溪鐵觀音、蘇州茉莉花列為中國(guó)十大名茶。
2002年《香港文匯報(bào)》將西湖龍井、江蘇碧螺春、黃山毛峰、湖南君山銀針、信陽(yáng)毛尖、祁門紅茶、安徽瓜片、都勻毛尖、武夷巖茶、福建鐵觀音列為中國(guó)十大名茶。
中國(guó)茶葉質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范
國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)分類中,高檔茶葉 涉及到茶、咖啡、可可、農(nóng)業(yè)和林業(yè)、信息技術(shù)應(yīng)用、食用油和脂肪、含油種子、紙和紙板、食品試驗(yàn)和分析的一般方法、食品綜合、感官分析、軟件開發(fā)和系統(tǒng)文件、農(nóng)用建筑物、結(jié)構(gòu)和裝置、服務(wù)、養(yǎng)蜂、教育、地質(zhì)學(xué)、氣象學(xué)、水文學(xué)、食品工業(yè)廠房和設(shè)備、農(nóng)業(yè)機(jī)械、工具和設(shè)備、土木工程、公司(企業(yè))的組織和管理、木基板材、殺蟲劑和其他農(nóng)用化工產(chǎn)品、飲料、環(huán)境保護(hù)、麻袋、袋子、煙草、煙草制品和煙草工業(yè)設(shè)備。
中國(guó)茶葉質(zhì)量體系認(rèn)證
法律上需要質(zhì)檢報(bào)告的。這個(gè)是一定要的,因?yàn)樗侵苯尤肟诘臇|西,質(zhì)量認(rèn)證全稱呼質(zhì)量管理體系認(rèn)證,主要是衡量一個(gè)企業(yè)生產(chǎn)過程是不是達(dá)到要求可控。
茶葉屬于食品類,必須通過QS食品強(qiáng)制認(rèn)證,才能上架流通··其他的資質(zhì) 只不過起到了 宣傳 鍍金的作用·。
中國(guó)茶葉質(zhì)量體系奠基人
吳覺農(nóng),這是一個(gè)在現(xiàn)當(dāng)代茶學(xué)界響當(dāng)當(dāng)?shù)拿?。吳覺農(nóng)是中國(guó)著名的農(nóng)學(xué)家、茶學(xué)家、教育家、社會(huì)活動(dòng)家,也是中國(guó)茶業(yè)復(fù)興、發(fā)展的奠基人。吳覺農(nóng)曾說,我從事茶葉工作一輩子,許多茶葉工作者、我的同事和我的學(xué)生同我共同奮斗,他們不求功名利祿、升官發(fā)財(cái)、不慕高堂華屋、錦衣美食、沒有人沉溺于聲色犬馬、燈紅綠酒,大多一生勤勤懇懇、埋頭苦干、清廉自守、無(wú)私奉獻(xiàn),具有君子的操守,這就是茶人精神。
吳覺農(nóng)出身于書香門第,因立志要獻(xiàn)身農(nóng)業(yè),故改名覺農(nóng)。
中國(guó)茶葉質(zhì)量檢測(cè)中心
中國(guó)有兩個(gè)國(guó)家級(jí)茶葉檢測(cè)中心,一個(gè)在福建的安溪,一個(gè)在浙江的杭州。
都叫國(guó)家茶葉檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
中國(guó)茶葉質(zhì)量體系奠基人之一
是《茶經(jīng)》
《茶經(jīng)》是中國(guó)乃至世界現(xiàn)存最早、最完整、最全面介紹茶的第一部專著,被譽(yù)為“茶葉百科全書”,由中國(guó)茶道的奠基人陸羽所著。
陸羽生平十分坎坷,不知所生,被蓋龍寺的智積和尚遇見,抱回寺里撫養(yǎng)。然陸羽對(duì)佛家思想并不感興趣,而是喜歡上了儒家的學(xué)說。對(duì)此,智積和尚十分惱怒,常罰小陸羽干體力話。陸羽逃出寺廟后,在一家戲班當(dāng)伶人,雖口吃卻詼諧善辯,為竟陵太守李齊物所賞識(shí),親授學(xué)識(shí),還介紹至鄒老夫孑處學(xué)習(xí)深造。繼李齊物之后陸羽遇到了一名叫崔國(guó)輔的老夫子,兩人多有往來,常一起品茶論水,陸羽因此對(duì)茶的熱愛更深了。
中國(guó)茶葉質(zhì)量安全委員會(huì)
我國(guó)紅茶的生產(chǎn)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)為《GB/T 13738.2-2017紅茶 第2部分:工夫紅茶》。
法律依據(jù):《中華人民共和國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化法》 第十條 對(duì)保障人身健康和生命財(cái)產(chǎn)安全、國(guó)家安全、生態(tài)環(huán)境安全以及滿足經(jīng)濟(jì)社會(huì)管理基本需要的技術(shù)要求,應(yīng)當(dāng)制定強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
國(guó)務(wù)院有關(guān)行政主管部門依據(jù)職責(zé)負(fù)責(zé)強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的項(xiàng)目提出、組織起草、征求意見和技術(shù)審查。國(guó)務(wù)院標(biāo)準(zhǔn)化行政主管部門負(fù)責(zé)強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的立項(xiàng)、編號(hào)和對(duì)外通報(bào)。國(guó)務(wù)院標(biāo)準(zhǔn)化行政主管部門應(yīng)當(dāng)對(duì)擬制定的強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)是否符合前款規(guī)定進(jìn)行立項(xiàng)審查,對(duì)符合前款規(guī)定的予以立項(xiàng)。