商場山茶油檢測要求(商場山茶油檢測要求有哪些)
商場山茶油檢測要求有哪些
一、申請 1、企業(yè)辦理生產許可證必須填寫統(tǒng)一格式的《生產許可證申請表》一式四份,報質量技術監(jiān)督局業(yè)務科。
2、企業(yè)應同時提供如下資料: ?。?)企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照; (2)例行(型式)試驗報告; (3)環(huán)保、衛(wèi)生證明等。 3、業(yè)務科將所有資料初審合格后,將申請資料報質量技術監(jiān)督局質量科,由市局統(tǒng)一安排初審和檢查?! ?、市局初審通過后將申請材料報省質量技術監(jiān)督局。 二、受理 省質量技術監(jiān)督局受理企業(yè)的申請材料后,應在7個工作日內對符合申報條件的企業(yè)發(fā)放《生產許可證受理通知書》?! ∪F場審查 1、生產許可證實施細則規(guī)定由省級質量技術監(jiān)督局負責組織企業(yè)生產條件審查和封樣的,省級質量技術監(jiān)督局應在受理申請后2個月內組織對生產條件進行審查并現場抽封樣品。省許可證辦公室自受理企業(yè)申請之日起3個月內完成材料匯總,并將合格企業(yè)名單和相關材料報審查部。審查部自收到省級質量技術監(jiān)督局報送材料之日起45日內完成企業(yè)生產條件抽查和材料匯總,并將合格企業(yè)名單和相關材料報送全國許可證辦公室; 2、生產許可證實施細則規(guī)定由審查部組織企業(yè)生產條件審查和封樣的,省級質量技術監(jiān)督局應在受理企業(yè)申請后15日內將相關材料轉交審查部。審查部自接到省許可證辦公室報送的材料之日起2個月內組織對申請取證企業(yè)的生產條件進行審查,并現場抽封樣品。審查部自收到省許可證辦公室報送的材料之日起3個月內將合格企業(yè)名單和相關材料報送全國生產許可證辦公室; 3、申請取證企業(yè)的生產條件審查工作由審查組承擔,審查組實行組長責任制,審查組對審查報告負責?! ∷?、樣品檢驗 申請取證企業(yè)應當在封樣15日內將樣品送達指定的檢驗機構。檢驗機構受到樣品后,應當按照實施細則規(guī)定的標準和要求進行檢驗,并應當在規(guī)定的期限內完成檢驗工作。標準中對產品檢驗有特殊要求的,按標準規(guī)定進行。產品檢驗周期超過第十四條規(guī)定的材料報送時限時,材料報送時間以檢驗完成時間為準?! ∥?、匯總、審定、發(fā)證 全國許可證辦公室自接到各省級質量技術監(jiān)督局、審查部匯總的符合發(fā)證條件的企業(yè)名單和有關材料之日起1個月內完成審定。經審定,符合發(fā)證條件的,由國家質檢總局頒發(fā)生產許可證,不符合發(fā)證條件的,將上報材料退回有關省級質量技術監(jiān)督局或者審查部并告知企業(yè)?! ×⒑筇幚? 省級質量技術監(jiān)督局應當對不符合發(fā)證條件的企業(yè)發(fā)出《生產許可證審查不合格通知書》,同時收回《生產許可證受理通知書》?! ∑髽I(yè)自接到《生產許可證審查不合格通知書》之日起,應當進行認真整改,2個月后方可再次提出取證申請。
山茶油檢驗報告
國內一般用的是國標,這個標準相對來說比較低,我知道的六千歲山茶油這種通過SGS檢測國際標準的,屬于頂級山茶油,營養(yǎng)與安全都有保障。
山茶油的質量標準
1、看品名和分類 根據國際通行的植物油脂理論,野生初榨茶油按其等級可分為茶籽毛油(原油)、精制級茶油等。
最新的國家食用油標準也明確規(guī)定:毛油(原油)不能直接作為人體食用油。2、看加工工藝 野生初榨茶油,是將人工采集的油茶果在很短的時間內通過物理冷榨工藝獲得的純天然油脂,與將油茶餅作為原料,用化工溶劑制取油脂的浸出法有著本質區(qū)別。按照我國新的食用油管理辦法,食用油脂加工方法必須在標簽上注明“壓榨法”或“浸出法”。3、看產地 產地對于價格和質量的影響很大。野生初榨茶油,品質好次的原因在于樹種、氣候、經緯度等地理條件。五百里井岡野生初榨茶油的樹種主要是遂金籽(原產自遂川縣),該油茶品種只有在五百里井岡山區(qū)才能產出獨特的茶油風味,油茶香味綿長和非常高的多酚含量是該樹種最知名的特點。4、看包裝 野生初榨茶油對光敏感,光照如果持續(xù)或強烈,野生初榨茶油易被氧化,因此,建議購買PET瓶包裝,或不易透光的禮盒包裝,這樣,保存的時間會較長,且野生初榨茶油中的營養(yǎng)不易被破壞。5、看品質 野生初榨茶油品質的好次,一方面是內在的各項理化指標要求達到國家綠色食品標準,另一方面需要通過感官進行測定。把需要品評的野生初榨茶油倒入小的玻璃杯中,手掌緊貼杯底,輕輕晃動,用手掌的溫度慢慢將野生初榨茶油加熱: 觀:油體透亮,呈黃色,或金黃色。浸出精煉的茶油因色素及其它營養(yǎng)成份被破壞而色淺; 聞:有濃郁的茶油香味; 嘗:口感爽滑,喉嚨的后部有明顯的茶油清香。山茶油檢測項目
黃曲霉毒素(AFT)是一類化學結構類似的化合物,均為二氫呋喃香豆素的衍生物。它們存在于土壤、動植物、各種堅果中,特別是容易污染花生、玉米、稻米、大豆、小麥等糧油產品,是霉菌毒素中毒性最大、對人類健康危害極為突出的一類霉菌毒素。國家規(guī)定黃曲霉素的范圍是:
玉米、花生、花生油,堅果和干果(核桃、杏仁)≤20μg/kg (ppb)≤20μg/kg (ppb)≤2、4、5、8、10、15μg/kg (ppb)
玉米及花生仁制品(按原料折算)≤20 μg/kg (ppb)≤20μg/kg (ppb)≤2、4、5、8、10、15μg/kg (ppb)
大米、其它食用油(香油、菜子油、大豆油、葵花油、胡麻油、茶油、麻油、玉米胚芽油、米糠油、棉籽油)≤10 μg/kg (ppb)≤10μg/kg (ppb)≤2、4μg/kg (ppb)
其它糧食(麥類、面粉、薯干)、發(fā)酵食品(醬油、食用醋、豆豉、腐乳制品)、淀粉類制品(糕點、餅干、面包、裱花蛋糕)≤5μg/kg (ppb)≤5μg/kg (ppb)不得檢出
牛乳及其制品(消毒牛乳、新鮮生牛乳、全脂牛奶粉、淡煉乳、甜煉乳、奶油)、黃油、新鮮豬組織(肝、腎、血、瘦肉)≤0.5μg/kg (ppb)≤0.5μg/kg (ppb)≤0.05μg/kg (ppb)
黃曲霉毒素的危害性:
在于對人及動物肝臟組織有破壞作用,嚴重時可導致肝癌甚至死亡。
在天然污染的食品中以黃曲霉毒素B1最為多見,其毒性和致癌性也最強。
B1是最危險的致癌物,經常在玉米,花生,棉花種子,一些干果中常能檢測到。它們在紫外線照射下能產生熒光,根據熒光顏色不同,將其分為B族和G族兩大類及其衍生物。AFT已發(fā)現20余種。
AFT主要污染糧油食品、動植物食品等;如花生、玉米,大米、小麥、豆類、堅果類、肉類、乳及乳制品、水產品等均有黃曲霉毒素污染。
山茶油純度檢測
市場上山茶油一斤十幾元都是假的。
①30-50元/斤:
這種茶油一般是用化學浸出法加工的調和油(把壓榨法剩余的茶枯用六號輕汽油浸提萃取,再分離精煉,再勾兌其他油種而成,簡稱調和油),成本低,純度不高。
②60-150元/斤:
這種茶油有部分為浸出法提煉的純度較高的山茶油,也有部分為土榨法冷榨制作出的毛油;目前市場上這部分價格的茶油最為混亂,調和的,土榨的,冷榨的各種宣傳都有。
③160-280元/斤:
這種價格的基本上都是物理壓榨或低溫冷榨的純茶油,比如「山茶開了」品牌山茶油,采用的就是純物理壓榨,不加一滴浸出油,這種茶油營養(yǎng)最豐富,適合用來養(yǎng)生或作為藥食同源的食材。
山茶油純度檢測方法
1、看肉眼觀看以金黃色為佳,過淺可能是采用化學浸出生產的茶油,有些浸出油會通過加色素使茶油顏色看上去金黃透亮,或者是勾兌的茶油顏色也會呈現金黃,這種情況則需要通過其他方式辨別,過深則可能是未精煉的毛油,會影響山茶油品質。
2、聞取幾滴茶油于手心搓熱,湊近聞味道,純正茶油應是帶有獨有的舒心茶油油香;反之,如果聞到其它較為刺激的味道,則說明油的質量存在問題;也可認真聞下油中是否有其他油脂的味道,有的話則是勾兌茶油無疑。
3、嘗取適量茶油口服,如口感順滑、茶油清香留喉則是純正茶油;反之,如果入口感覺油膩,有酸、苦等異味,并伴隨些許惡心,則說明油的質量存在問題。
4、抹純正茶油潤而不膩,抹在肌膚上能夠很快吸收;皮膚表面吸收越快表明純度越高;毛油及勾兌茶油純度較低,抹在皮膚上不易吸收產生油膩感。
5、聽取一兩滴油,涂在易燃的紙片上點燃:燃燒正常無異常聲音,屬合格產品。燃燒不正常且發(fā)出“吱吱”聲,或者燃燒時發(fā)出“叭叭”的爆炸聲,則說明水分嚴重超標,很有可能是未精煉的土榨茶油。1、酸價,是越低越好。質量好的企業(yè)控制在0.15以內,一般企業(yè)控制在1.0以內(在國外排到四級油)如果你采購的油打開放手心摩擦或者鍋內加熱有酸味,那說明油質量差,質量好的油即使加熱溫度到200多度也不可能有酸味。2、過氧化值:越低越好,指標越低就說明氧化程度越低。3、色澤:國家對色澤要求并不高,而且在消費誤區(qū),大家都覺得顏色深是油更正宗,其實不然,好的原料油才可以加工成無色的化妝品用油和醫(yī)藥用油及高檔的涼拌食用茶油,一般來說顏色深很可能就是餅里提?。ń觯┑拿图庸ざ?4、溶劑殘留量:溶劑就是茶餅里提取油后的殘留,毫無疑問,溶劑(正己烷)含量高無疑對身體健康不利,所以國家規(guī)定很嚴格,10PPM(也就是百萬分之10以內)日本韓國要求在1PPM以內。如果你購買的油下鍋后有刺激氣味,那么很可能這個指標就超標準。5、煙點:煙點越高說明油質量越高,煙點就是我們通常理解的油在加熱過程中發(fā)煙的溫度,這在油下鍋特別是加熱溫度高的時候就可以判斷。
6、沉淀物質:國家在標準里制定了冷凍實驗這個指標就是用來控制沉淀物含量的,沉淀物質大部分為,飽和酸油、雜質、氧化油,水份,皂(相當于家皂),顯然這些物質對身體沒有什么好處。在冬天氣溫低時候,沉淀物越多說明油品相對較差,沉淀少或者沒有沉淀,說明油質量好。
商場山茶油檢測要求有哪些內容
抖音短視頻平臺推出了抖音小店的功能。越來越多的抖音用戶開始開通了抖音小店了,在上面一些產品都是可以賣的喲。如果在上面開店賣茶葉的話需要什么資質呢?下面的內容中為大家進行介紹。
一、開通抖音小店需要具體什么條件
1、入駐主體應為在中國大陸地區(qū)注冊的個體工商戶或企業(yè);
2、入駐主體經營范圍及經營時間在營業(yè)執(zhí)照規(guī)定經營范圍及經營期限內;
3、售賣商品包含在招商類目范圍內,且具備相關資質;
4、商品必需符合法律及行業(yè)標準的質量要求;
5、所有資質需提供原件掃描件并加蓋入駐主體的紅色鮮章。
二、開通抖音小店需要哪些資質
1、營業(yè)執(zhí)照
現在無論在哪個平臺開店,都要求商家必須有營業(yè)執(zhí)照,抖音小店也不例外。你要根據自己想以什么身份入駐抖音,個人的話就辦理個體戶營業(yè)執(zhí)照、企業(yè)就辦理企業(yè)營業(yè)執(zhí)照。雖然目前抖音小店不支持企業(yè)入駐,但企業(yè)賬號認真是需要用到營業(yè)執(zhí)照的。
2、質檢報告
抖音對商品的質檢和認證也是有要求的,像是家用電器、3C數碼、化妝品、食品保健品等類目產品都需要質檢報告。雖然抖音沒有要求商家上傳質檢報告,但是避免被投訴,商家還是需要準備相關質檢報告的。
3、食品流通許可證
抖音上的專營美食的抖主可不少,而且作為近年來熱門的視頻,如果你想在抖音上售賣食品的話,就要準備好食品流通許可證/食品經營許可證,這樣以防有相關部門來抽查檢驗時,如果你沒有這些資質的話,可是要受處罰的!
4、品牌授權書
如果你是在自己的抖音小店上售賣一些品牌產品,那么就一定要有品牌授權書了,否則你很可能會被別人投訴售假,還可能為自己抖音短視頻平臺推出了抖音小店的功能。越來越多的抖音用戶開始開通了抖音小店了,在上面一些產品都是可以賣的喲。如果在上面開店賣茶葉的話需要什么資質呢?下面的內容中為大家進行介紹。
一、開通抖音小店需要具體什么條件
1、入駐主體應為在中國大陸地區(qū)注冊的個體工商戶或企業(yè);
2、入駐主體經營范圍及經營時間在營業(yè)執(zhí)照規(guī)定經營范圍及經營期限內;
3、售賣商品包含在招商類目范圍內,且具備相關資質;
4、商品必需符合法律及行業(yè)標準的質量要求;
5、所有資質需提供原件掃描件并加蓋入駐主體的紅色鮮章。
二、開通抖音小店需要哪些資質
1、營業(yè)執(zhí)照
現在無論在哪個平臺開店,都要求商家必須有營業(yè)執(zhí)照,抖音小店也不例外。你要根據自己想以什么身份入駐抖音,個人的話就辦理個體戶營業(yè)執(zhí)照、企業(yè)就辦理企業(yè)營業(yè)執(zhí)照。雖然目前抖音小店不支持企業(yè)入駐,但企業(yè)賬號認真是需要用到營業(yè)執(zhí)照的。
2、質檢報告
抖音對商品的質檢和認證也是有要求的,像是家用電器、3C數碼、化妝品、食品保健品等類目產品都需要質檢報告。雖然抖音沒有要求商家上傳質檢報告,但是避免被投訴,商家還是需要準備相關質檢報告的。
3、食品流通許可證
抖音上的專營美食的抖主可不少,而且作為近年來熱門的視頻,如果你想在抖音上售賣食品的話,就要準備好食品流通許可證/食品經營許可證,這樣以防有相關部門來抽查檢驗時,如果你沒有這些資質的話,可是要受處罰的!
4、品牌授權書
如果你是在自己的抖音小店上售賣一些品牌產品,那么就一定要有品牌授權書了,否則你很可能會被別人投訴售假,還可能為自己招來其他不必要的麻煩。