青草伊人网,精品一区二区三区四区电影,日本高清中文,欧美日韩国产成人高清视频,美女艺术照片,潘春春的大尺度裸乳,椎名真白高清图

首頁>茶油行情>古代存茶葉的地方(古代存茶葉的地方叫什么)

古代存茶葉的地方(古代存茶葉的地方叫什么)

來源:www.cisanotes.com   時間:2022-10-28 00:15   點(diǎn)擊:318   編輯:niming   手機(jī)版

古代存茶葉的地方叫什么

乾隆皇帝喝茶的地方文華殿重華宮 。清代皇帝與群臣經(jīng)常在文華殿舉行經(jīng)筵活動。所謂經(jīng)筵,就是給皇帝辦講座。拿清代皇室禮儀來講,就是先由滿漢官員四人,給皇帝講授“四書五經(jīng)”內(nèi)容?;实墼谡J(rèn)真聽了之后,還要做觀后感的發(fā)言。宣講完畢,茶作為主角就要登場了。皇帝作為學(xué)生,要給予講座的各位“專家們”答謝。其中最高禮節(jié),一是賜座,二是賜茶。要知道皇家賞賜種類繁多,金銀珠寶、美酒佳肴都在其中。可當(dāng)皇帝聽完儒家經(jīng)典講座后,給各位老師單單賞賜一杯清茶。由此可見,茶在皇家文化中扮演了相當(dāng)重要的角色。這也應(yīng)了民間“茶勝于酒”的說法。

當(dāng)然,在這樣莊嚴(yán)的氣氛中飲茶,自然是既沒有林泉野趣,也沒有文人風(fēng)雅。估計茶水下肚,連什么滋味都品不出來了。但這是的茶早已不是潤喉之物,而是作為宣揚(yáng)教化的象征。當(dāng)時的文化人,要是能到文華殿喝上一杯茶,那真是莫大的殊榮。估計就是再難喝,這一杯茶也夠他們美上三年了。

重華宮:大臣喝茶能創(chuàng)收

除去聽講座賜茶,紫禁城還有一處專門舉行大型茶室活動的地方,那就是重華宮。這組宮殿屬于西六宮,是其中最靠北的一個院落。清代,幾乎每年都要有一次大型茶宴在此舉行。其實(shí)茶宴的習(xí)俗,起源于唐代。到了宋代,宮廷中開始頻繁舉行茶宴。宋徽宗治國不靈,可喝茶確是真正的高手。他曾經(jīng)多次主持過茶宴,很大程度上推動了茶的發(fā)展。

這座重華宮,是乾隆皇帝登基前的住所。乾隆皇帝既好飲茶,又愛作詩,于是效仿宋朝,把茶會開在了紫禁城。茶宴在每年正月初二到初十之間,選定良辰吉日舉行。茶宴內(nèi)容一是喝茶,二是作詩。題目由乾隆皇帝選定,茶會前就會通知到參加的大臣??稍娫~輒韻卻是茶宴上臨時指出,因此還是要看各位大人隨機(jī)應(yīng)變的能力。大臣詩詞要是做的好,就會得到各種珍玩古董的獎品。那可都是價值連城的珍寶,哪樣拿出來都頂?shù)倪^一品大員幾年的俸祿。所以乾隆皇帝其實(shí)也是借著茶宴的機(jī)會,給忙碌了一年的大臣們發(fā)點(diǎn)福利。從這個角度說,重華宮茶宴和現(xiàn)在過年發(fā)紅包倒是有異曲同工之妙。

參加重華宮茶宴的人選,大都是善于文墨的詞臣。像火爆熒屏的鐵齒銅牙紀(jì)曉嵐,就是這里茶會的常客。因?yàn)榧o(jì)大人才思敏捷,所以幾乎每年都會接到邀請。除去喝到好茶,紀(jì)曉嵐每每都能得到不少賞賜,可以說滿載而歸。久而久之,重華宮茶宴幾乎成了紀(jì)曉嵐創(chuàng)收的地方。當(dāng)然宮廷茶宴難免拘禁,參加的人也是各懷心腹事。想在宮里喝到一杯純粹的茶,實(shí)在太難了。不過中國人講究上行下效,皇帝舉行茶宴對于推動茶與藝術(shù)的結(jié)合,還是起了很大作用。

古代品茶的地方叫什么

古代喝茶的別聲叫飲茶品茶

古代存茶葉的地方叫什么名稱

毛尖茶,又指春茶。明前茶。

古代茶是用來干嘛的

1. 云華

茶生于山顛云霧處為佳,故稱。唐皮日休《寒日書齋即事》:“深夜數(shù)甌唯柏葉,清晨一器是云華?!?/p>

2. 云腴

因茶生于山間云霧處,故稱。宋黃庭堅《雙井茶送子瞻》:“我家江南摘云腴,落硙霏霏云不知.”

3. 不夜侯

古人對茶的擬人戲稱。因茶可提神,飲后夜不能睡。胡嶠《飲茶》:“沾牙舊姓余甘氏,破睡當(dāng)封不夜侯?!?/p>

4. 余甘氏

古人對茶的擬人戲稱。喝茶甘甜,余味無窮,故稱。

5. 水豹囊

本為一種豹皮制成的鼓風(fēng)之具,此喻飲茶如其所吹之風(fēng),故稱。

6. 仙芽

對茶的美稱。清胡懷琛《春日寄家兄閩中》:“海扇占春信,仙芽問五夷?!?/p>

7. 玉爪

對茶的美稱。因茶泡開如鳥爪,故稱。宋楊萬里《澹庵坐上觀顯上人分茶》:“蒸水老禪弄泉手,隆興元春新玉爪?!?/p>

8. 玉芽

上等的芽茶美稱為“玉芽”。

9. 甘草

對茶的喻稱。茶喝之甘甜飴美,故稱。

10. 鳥嘴

對茶的喻稱。因茶葉狀似鳥嘴,故稱。唐鄭谷《峽中嘗茶》:“吳僧漫說鴉山好,蜀叟休夸鳥嘴香?!?/p>

11. 先春

茶的別稱。早春時茶已吐出嫩芽,故稱。唐盧仝《走筆謝孟諫議寄新茶》:“仁風(fēng)暗結(jié)珠琲瓃,先春抽出黃金芽?!?/p>

12. 陽芽

對茶的喻稱。宋周必大《茶》:“還向溪邊尋活水,閑于竹里試陽芽?!?/p>

13. 冷面草

對茶的喻稱。

14. 雞蘇佛

對茶的喻稱。雞蘇原為一種植物,其葉淡香,以此喻茶為“雞蘇佛”。

15. 金葉

對茶的美稱。

16. 苦口師

對茶的擬人戲稱。濃茶味苦,故稱“苦口師”。

17. 乳茗

剛冒出幼芽的茶。清姚鼐《同秦澹初等游洪恩寺》:“明朝相憶皆千里,那易僧窗啜乳茗?!?/p>

18. 茶槍

對茶的喻稱。茶未展開時似槍,故稱。

19. 茶旗

對茶的喻稱。茶葉泡開后如一面面小旗,故稱。

20. 茗飲

對茶的雅稱。唐杜甫《進(jìn)艇》:“茗飲蔗漿攜所有,瓷甕無謝玉為缸。”

21. 甌蟻

本指茶甌上浮的茶沫,后以喻茶。

22. 香茗

對茶的美稱。茶為茗,喝之清香解渴,故稱。唐白居易《晚起》:“融雪煎香茗,調(diào)酥煮乳糜?!?/p>

23 . 蔎

茶的古稱。陸羽《茶經(jīng)》:“其名,一曰茶,二曰槚,三曰蔎,四曰茗,五曰荈?!?/p>

24. 荼

苦茶。

25. 荈

本指茶的老葉,即粗茶,后泛指茶。

26. 滌煩子

茶的擬人戲稱。唐施肩吾:“茶為滌煩子,酒為忘憂君?!?/p>

27. 森伯

對茶的擬人稱謂。

28. 雀舌

對茶的喻稱。茶芽似鳥雀的舌頭,故稱。

29. 晚甘侯

茶的擬人戲稱。

30. 瑞草魁

古人對茶的美稱。瑞草為香草,茶為瑞草之首,極言茶之佳美。唐杜牧《題茶山》:“山實(shí)東吳秀,茶稱瑞草魁?!?/p>

31. 酪奴

茶的擬人戲稱。

32. 橄欖仙

對茶的擬稱。喝茶后似食橄欖那樣回味久長,故稱。

33. 槚

即楸樹,本為一種喬木,后代指茶。

34. 碧霞

對茶的美喻。元耶律楚材《西域從王君玉乞茶因其韻七首》:“紅爐石鼎烹團(tuán)月,一碗和香吸碧霞?!?/p>

古代存茶葉的地方叫什么名字

2000多年以前范蠡用南斗六星和北斗七星做標(biāo)記,一顆星代表一兩重,十三顆星代表一斤。

從此,市場上便有了統(tǒng)一計量的工具——秤。他想出了改白木刻黑星為紅木嵌金屬星形,并在南斗六星和北斗七星之外,再加上福、祿、壽三星,以十六兩為一斤。在秤之前的計量工具(同樣適合茶葉):古代計量單位一般都是以糧食的計量單位為最重要,其它重量單位都參照糧食計量單位為準(zhǔn)。大都是用斗與升來作工具,如果再多一些就論石(dan),或者直接論塊,也就是一布口袋。斗與升的形狀基本一樣,底是正方形,幫是一樣大的矩形,只不過斗是底大口小且口朝上,升是底小口大朝上。那么,斗、升、石、塊之間,它們之間的換算方法是,一石等于10斗,一斗等于10升,一升等于10合,一合等于10勺,一勺等于10撮。

古代茶葉怎么存放

大家好,我是吃貨王大仙兒。

喝茶是我們中國人的優(yōu)秀傳統(tǒng),作為茶文化的代表國家,從古代就有各種茶的品類和喝法,茶的品種有紅茶,綠茶,黑茶,白茶,烏龍茶等等,很多的種類,喝法有煮茶,沏茶,泡茶等。

我們大家都知道,茶葉是由茶樹的嫩葉烘焙而成,我們在家尤其冬季家里有暖氣的話,家里的溫度會比較高和干,儲存茶的話一般都要放到冰箱的冷藏或者冷凍室,但是一定要保證密封性,這樣才能讓茶葉保存的更新鮮,但是像普洱,黑茶這類的茶,由于陳化比較慢。

千萬不能放到冰箱里,只需要放到密封的陶瓷罐里即可。

古代都有什么茶葉

宋仁宗時,建州王家所造的白茶極其有名,“唯一株,歲可作五七餅,如五銖錢大……一餅直錢一千”。也就是說,鋼镚大小的一個茶餅就值1000文錢。即使這么貴,但仍然供不應(yīng)求。要不是親友故交,那真是提著豬頭找不著廟門。

宋徽宗時,建茶精品1餅價值竟然達(dá)到了40貫??梢娝纬膬r格,價格真是一路攀升。那增長勢頭,真是讓今天的普洱茶都比不了

茶在古代還有什么

中國的茶文化博大精深,中國茶的飲用歷史幾乎和我們中華民族的歷史同步,中國人發(fā)現(xiàn)和使用茶的歷史由來以久,最早可以追溯到上古的神農(nóng)氏時期,想要了解中華茶文化,認(rèn)知“茶”字的變遷就是一個捷徑,就像這個問題問的:茶在古漢語中有什么別稱?

了解茶在中國文化當(dāng)中的歷史脈絡(luò),有助于我們更加快速的了解茶文化,也有助于我們更好地認(rèn)知茶給我們帶來的利好。知名茶文化學(xué)者、資深茶文化傳播者、@茶葉地理 主筆地理君來解析一下這個問題:

茶字是什么時候出現(xiàn)的?

在茶字出現(xiàn)之前,”茶“有哪些名稱?

在古漢語中”茶“有哪些別稱?

茶在文化傳播當(dāng)中的意義和影響力是怎樣的?

要了解茶在古漢語中的別稱,我們必須要追溯到源頭,從歷史文獻(xiàn)當(dāng)中,對于茶的記載開始,探尋出茶文化的脈絡(luò)。首先,我們需要知曉,茶字是什么時候出現(xiàn)的?

元代趙原畫《陸羽烹茶圖》

”茶“字是什么時候出現(xiàn)的?

要搞清楚”茶“字最早出現(xiàn)的時間,我們需要追溯到世界上最早的一部茶葉百科全書《茶經(jīng)》,自從中唐時期的陸羽著完《茶經(jīng)》,并開始在唐朝流行以后,”茶“才作為通用名稱,有了今天我們所熟知的含義。那么,《茶經(jīng)》里面是怎樣記述”茶“字的由來呢?

在陸羽《茶經(jīng)》一之源的注解中說:茶…其字或從草,或從木,或草木并,注曰從草當(dāng)作茶,字出開元文字,音義從木當(dāng)作(木茶),其字出本草,草木并作茶,其字出爾雅。

這段話翻譯成現(xiàn)代漢語,也就是說,在陸羽寫作《茶經(jīng)》的時候,描述“茶”這種植物還沒有統(tǒng)一的說法,而據(jù)陸羽《茶經(jīng)》注釋可知:“茶”字出自唐玄宗時的《開元文字音義》,但在當(dāng)時,茶還有如上圖所示的三種不同的寫法,而到后來陸羽直接在”荼“字的基礎(chǔ)上減了一筆,在《茶經(jīng)》里面全部采用了今天我們看到的“茶”字,可以說,是從《茶經(jīng)》開始,“茶”字的形、音、義才得以確立。

因此,我們目前已知的資料表明,唐代陸羽《茶經(jīng)》的撰寫及流行開始,“茶”開始成為通用的名稱。以致于宋代梅堯臣寫詩稱贊說:

自從陸羽生人間,人間相學(xué)事春茶?!鲎浴洞雾嵑陀朗鍑L新茶雜言》

然而,在“茶”字出現(xiàn)之前,在歷史文獻(xiàn)當(dāng)中,能夠表示“茶”含義的文字有很多,在“茶”統(tǒng)一以前,究竟有多少字可以指代茶呢?

茶字出現(xiàn)之前,有多少字是指代“茶”的?

其實(shí),這個問題,《茶經(jīng)》里面也給到了我們答案,在《茶經(jīng)》一之源當(dāng)中就有了詳細(xì)的說明:

其名,一曰茶,二曰槚,三曰蔎,四曰茗,五曰荈?!恫杞?jīng)》百川學(xué)海本

連帶上面提到的(木茶)和荼,在唐代陸羽之前,茶字就有這七種寫法,實(shí)際上,這不僅是茶字的七種寫法,也是唐代不同地域?qū)Σ璧姆Q呼,接下來,地理君就和大家一一說說這些指代茶的字的來龍去脈。

最早出現(xiàn)的:荼

這七個字里面,最早出現(xiàn)的字是“荼”,字出《神農(nóng)本草經(jīng)》:

“神農(nóng)嘗百草,一日遇七十二毒,得茶而解之?!?/p>

但是,《神農(nóng)本草經(jīng)》是否是神農(nóng)氏所作,目前仍存有較大的爭議。但是荼作為指代茶的含義,在古書當(dāng)中,出現(xiàn)的頻率還是比較高的,在《茶經(jīng)》七之事里有了多條引用:

《神農(nóng)食經(jīng)》:荼茗久服,令人有力,悅志。周公《爾雅》:槚,苦荼?!稄V雅》云:荊巴間采葉作餅,葉老者……欲煮茗飲……

較早出現(xiàn),作意義延伸或解釋用的字:槚、茗

在上面的引用當(dāng)中,我們發(fā)現(xiàn),用來解釋荼的意思時,用到了兩個字:槚和茗,并且在相關(guān)的解釋里面,“槚”字懷疑是不同地區(qū)方言的不同,作為發(fā)音與“茶”相近的說法而出現(xiàn)的異體字,當(dāng)然,也有可能是“茶”是“槚”的異體字也有可能,只是在寫法上槚不如茶更為簡單;

而關(guān)于茗,這個說法,一直沿用到今天,并且常常茗和茶一起使用,叫作茗茶。從現(xiàn)在的含義來講,二者幾乎是通用,含義一致,而在歷史記載當(dāng)中,有“早采為茶,晚采為茗”的說法。

《茶經(jīng)》原文影印版關(guān)于茶的記載

曾經(jīng)應(yīng)用最廣泛:荈

很多人可能會覺得奇怪,曾經(jīng)應(yīng)用最廣泛的字不應(yīng)該是茗嗎?你看到現(xiàn)在都還在用,其實(shí)不是,在晉代甚至是在唐代以前,所有表達(dá)茶的含義的字當(dāng)中,應(yīng)用最廣泛的字是荈。為什么這么說呢?

在西晉時期,杜育(又作杜毓)寫了一篇《荈賦》,全文僅有140余字,卻寫到了茶的方方面面,在陸羽《茶經(jīng)》里面,先后引用加引注就有五次之多,這篇文章可謂是到目前為止寫茶最經(jīng)典、最精煉的文字,并且文章當(dāng)中還出現(xiàn)了在茶文化史上的多個第一,這個具體的內(nèi)容,可以去學(xué)習(xí)@茶葉地理 的專欄《細(xì)說〈茶經(jīng)〉:茶圣陸羽的品茶智慧》,在這里就不展開來敘述了。

并且,荈字也經(jīng)常和“荼”、“茶”、“詫”連起來用,比如司馬相如《凡將篇》中就提到“荈詫”,而在晉代左思《嬌女》詩中就有“心為茶荈劇”,孫楚歌“姜、桂、茶荈出巴蜀”等等。而這些引用當(dāng)中,陸羽把原文的“荼”統(tǒng)一改成了“茶”,所以,我們今天看《茶經(jīng)》時會發(fā)現(xiàn),全書“茶”字最多。

蜀地方言:蔎

《茶經(jīng)》七之事引用《方言》中的記載:蜀西南人謂荼曰蔎。意思是蜀地西南部的人把茶叫做蔎。這顯然是地方方言了。

同音異體字:詫、(木茶)

其實(shí),茶經(jīng)引文里有提到,但是并沒有單獨(dú)列出來的字還有這兩個:(木茶),這個是在區(qū)別茶是作為草本還是木本的時候用到的一個字,現(xiàn)在電腦里打不出來這個字,只能用括號來表示;

詫也是指代茶的一個異體字,在司馬相如的《凡將篇》里就將“荈詫”并列,一是為了解釋清楚,二來也是因?yàn)椤霸尅庇兄复璧暮x。

那么,除了這些指代茶的含義以外,在古代漢語中,還有哪些別稱也是指代茶的含義呢?

古代漢語中,“茶”有哪些別稱?

在古代漢語中,隨著人們對于茶認(rèn)知的加深,尤其是在陸羽《茶經(jīng)》流行起來以來,越來越多的文人墨客愛上了喝茶,以至于在《茶經(jīng)》之后的唐代形成了“比屋皆飲”的盛況,而茶也成了既是“琴棋書畫詩酒茶”風(fēng)雅之事,又是“柴米油鹽醬醋茶”生活必需的“跨界元素”,因此,圍繞茶和喝茶,在文人的演繹里,茶就有了諸多的別稱。接下來,地理君就為你一一說明。

傳世名畫當(dāng)中有很多再現(xiàn)了飲茶的場景

在文人墨客的筆下,茶這一既是物質(zhì)又是通靈之物的妙草,成為歷朝歷代文人茶友稱頌的對象,而圍繞品茶、煮茶也留下了大量的詩詞文賦。于是就有了這些琳瑯滿目的茶的代稱:

甘露、酪奴、水厄、翹英、靈草、藍(lán)英、綠華、流華、玉蕊、愁草、嘉草、葉嘉、清友、瑤草、仙掌、晚甘侯、王孫草、瑞草魁、滌煩子、余甘氏、不夜侯、冷面草、苦口師、嘉木英、紫云腴、白云英、離鄉(xiāng)草、云霧草、玉川先生、龍芽鳳草。

這些代稱當(dāng)中,有些我們較為熟悉,而有些說法如果不加解釋,還有些令人費(fèi)解,但不管是哪一種代稱,都指向茶的美好以及飲茶帶給人的非同一般的飲茶體驗(yàn)。

甘露:描述茶的美味如同甘甜的露珠,指代茶的美好滋味。

此甘露也,何言茶茗?——出自(劉宋)《宋錄》

酪奴:實(shí)際上在《茶經(jīng)》里講到的,茶不會比乳酪差,但在南北朝時期,人們認(rèn)為茶要比乳酪差一些,所以才稱酪奴。

惟茗不中,與酪作奴。——出自(北魏)楊衒之《洛陽伽藍(lán)記》

水厄:沉溺于茶中不能自拔,于是就成了別人口中的好水厄。

時給事中劉縞,慕肅之風(fēng),專習(xí)茗飲。彭城王謂縞曰,卿不慕王侯八珍,好倉頭水厄?!鲎裕ū蔽海钚f之《洛陽伽藍(lán)記》

唐代茶宴盛況

翹英:指采茶時的茶芽的狀態(tài),新生的茶芽尖翹挺拔。

僧言靈味宜幽寂,采采翹英為嘉客?!鲎裕ㄌ疲﹦⒂礤a《西山蘭若試茶歌》

靈草:指代茶的奇妙功效,在古漢語中指代茶的功效的精妙比語不勝枚舉,靈草之說在唐代尤其盛行。

天賦識靈草,自然鐘野姿?!鲎裕ㄌ疲╆扆斆伞恫枞恕?/p>

藍(lán)英:茶是茶人的最愛,怎么描述都不嫌多,詩人恨不得把所有的好詞都給茶用上。

時于浪花里,并下藍(lán)英末?!鲎裕ㄌ疲╆扆斆伞吨蟛琛?/p>

綠華:由茶的顏色入手,直接描寫茶蘊(yùn)含的精華之義。

昨日斗煙粒,今朝貯綠華?!鲎裕ㄌ疲╆扆斆伞恫杌k》

書法家顏真卿是陸羽的恩人,也是好茶之人。

流華:在茶的描寫方面,受茶圣陸羽及其《茶經(jīng)》的影響,茶的精華是歷代文人墨客推崇的。

流華凈肌骨,疏瀹滌心原?!鲎裕ㄌ疲╊佌媲洹段逖栽乱古杪?lián)句》

玉蕊:在過去采芽心尚未普及之前,文人們就開始偏愛初生的嫩芽了,這種“偏愛”原料細(xì)嫩的茶品傾向,在今天達(dá)到了極致。

玉蕊一槍稱絕品,僧家造法極功夫?!鲎裕ㄌ疲﹨螏r《大云寺茶詩》

愁草:在唐代,茶作為草本還是木本的說法并未統(tǒng)一,很多說法中仍是將茶作為草類,因此,出現(xiàn)了各種草。畢竟唐代也沒有像我們今天這樣分類詳盡的植物學(xué)。

乳竇濺濺通石脈,濾塵愁草春光色。——出自(唐)溫庭筠《西陵道士茶歌》

晚甘侯:將飲茶后的體感體驗(yàn)作為茶的代稱,也很常見。

晚甘侯十五人遣侍齋閣?!鲎裕ㄌ疲O樵《送茶與焦刑部書》

王孫草:在文人墨客眼中,茶是可以通仙靈的神草,自然可以睥睨王孫,稱呼為王孫草自然是一點(diǎn)兒也不過分。

借問王孫草,何時放碗花?!鲎裕ㄌ疲┗矢θ健端完戻櫇u棲霞寺采茶》

瑞草魁:茶是所有好的草里面的老大。

山實(shí)東吳秀,茶稱瑞草魁?!鲎裕ㄌ疲┒拍痢额}茶山》

唐代的飲茶風(fēng)俗

滌煩子:茶最重要的功效就是可以蕩盡煩惱和憂愁。

茶為滌煩子,酒為忘憂君?!鲎裕ㄌ疲┦┘缥?/p>

余甘氏:一碗茶吃罷,回味無窮,甘醇爽口。茶重回甘從古代就開始了。

沾牙舊姓余甘氏,破睡當(dāng)封不夜侯。

——出自(五代)胡嶠《飛龍澗飲茶》

不夜侯:茶喝多了讓人睡不著,古人也有這么認(rèn)為的。喝茶提神,由此可見一斑,窺一斑而知全豹的斑。

沾牙舊姓余甘氏,破睡當(dāng)封不夜侯?!鲎裕ㄎ宕┖鷯讹w龍澗飲茶》

冷面草:和宋代的點(diǎn)茶法有關(guān),研磨成粉,點(diǎn)白如花,自然有人喜歡暖色有人喜歡冷色,因此,這冷面草倒也稀奇。

此物面目嚴(yán)冷,了無和美之態(tài),可謂冷面草也?!鲎裕ㄋ危┨諛b《清異錄》

甘心氏、苦口師:不苦不澀不是好茶,吃茶的時代,茶入口當(dāng)然是先來苦味,苦過之后,回甘才更迅猛。

未見甘心氏,先迎苦口師?!鲎裕ㄋ危┨諛b《清異錄》

茶是文人雅士生活的標(biāo)配。

嘉木英:草木精華。

茶實(shí)嘉木英,其香乃天育?!鲎裕ㄋ危┣赜^《詠茶》

紫云腴:陸放翁吃的這茶非同凡響,睡個午覺的工夫,就被這茶香給引醒了。

小醉初消日未晡,幽窗催破紫云腴?!鲎裕ㄋ危╆懹巍稌兣P聞碾茶》

玉川先生:玉川子,盧仝的向往,茶人的神往,茶的代稱。

葉嘉,字清友,號玉川先生。清友謂茶也?!鲎裕ㄋ危┨K易簡《文房四譜》

龍芽鳳草:茶自從成了貢品,得到了皇帝的贊賞,龍團(tuán)鳳餅的源頭,自然是龍芽鳳草了。

湯怕老,緩煮龍芽鳳草?!鲎裕ㄋ危﹨菨摗抖艚痖T·和韻賦茶》

嘉草:甭管是何種草,寫成好草的占了大部分,從陸羽的《茶經(jīng)》開始,茶就和所有的好詞兒連在了一起。

靈山不可見,嘉草何由啜。

——出自(宋)王安石《試茗泉》

傳世名畫中有很多飲茶圖景

葉嘉:大文豪蘇東坡用倒裝詞的方式,賦予了茶特殊的意義,葉子是好的茶,茶是好的葉子。

文中以物擬人,寓意茶為葉嘉?!鲎裕ㄋ危┨K軾《葉嘉傳》

清友:以茶為友,古已有之。

葉嘉,字清友,號玉川先生。清友謂茶也?!鲎裕ㄋ危┨K易簡《文房四譜》

瑤草:茶不僅是地上的靈藥,更是天上的神草。

不與世人嘗,瑤草自年年?!鲎裕ㄔ┠呱骸洱堥T茶屋圖》

仙掌:采摘的茶青標(biāo)準(zhǔn)不同,形象自然也不一致,今有太平猴魁,古有玉泉仙掌。

閑與故人池上語,摘將仙掌試清泉?!鲎裕鳎┰甑馈队袢隆?/p>

白云英:白云生處的精華,從古到今對茶園的生態(tài)環(huán)境都十分注重,所謂高山云霧出好茶,今天我們可以講出更多事實(shí)證據(jù),古人不講證據(jù),看著云山霧罩,那定是有神仙了。

雁頂新茶味更清,仙人采下白云英。——出自(明)朱諫《雁山茶詩》

離鄉(xiāng)草:從大紅袍的典故而起,茶的味道,叫人想家。

茶初山則香,俗呼離鄉(xiāng)草?!鲎裕ㄇ澹冻珀柨h志》

云霧草:這個不用多講,高山云霧之中,神仙采茶之境。

千年云霧草,早春松蘿芽?!鲎裕ㄇ澹﹨羌渭o(jì)《送汪左嚴(yán)歸新安》

如此多的代稱,是不是看起來有點(diǎn)兒懵?其實(shí)呢,這也不一定是古漢語中指代茶的全部,只是這些被人們找出來、傳誦較多而已。

透過這些花樣繁多、角度各不相同的茶的代稱,我們會發(fā)現(xiàn),在中國傳統(tǒng)文化當(dāng)中,茶文化之所以能夠廣泛傳播,不僅延傳幾千年,經(jīng)久不不衰,還遠(yuǎn)渡重洋,影響世界,成為悄悄的改變世界的一股東方力量,那么,茶在文化傳播當(dāng)中,究竟起了什么樣的作用呢?

唐代宮廷茶宴圖

茶在文化傳播當(dāng)中的意義和影響力是怎樣的?

茶文化既是中國的傳統(tǒng)文化,也是現(xiàn)代文化當(dāng)中不可或缺的一股力量,從古代的絲綢之路開始,茶就通過陸上、海上等多個途徑,遠(yuǎn)播西方,在16、17世紀(jì)在歐洲、日本、東南亞等地相繼掀起了飲茶的熱潮,直到后來18世紀(jì),惡名詔著的羅伯特福瓊從中國偷走茶樹,通過東印度公司在印度、斯里蘭卡等地種植成功,中國茶的專有優(yōu)勢才一步步喪失。

茶在中國漫長的封建社會歷程中,既是文人墨客附庸風(fēng)雅的“玩物”,也是平民百姓居家生活的“必需”,更是中國在封建社會對外貿(mào)易中獲得貿(mào)易順差的重要經(jīng)濟(jì)作物,是帝王將相奢侈生活消費(fèi)的必需。

茶文化亦俗亦雅,所有這些都與一代又一代的文人的推崇和歌頌密切相關(guān),應(yīng)該說茶啟迪了中國古人的智慧,強(qiáng)健的身體,而文人雅士又通過詩文進(jìn)一步推薦了茶文化,促成了茶業(yè)繁榮和茶文化的興盛。

很多文人墨客都是品茶高手。

說點(diǎn)兒題外話:

茶是目前人們公認(rèn)的健康飲料,可以給人類帶來健康,當(dāng)前隨著人們對于茶研究的加深和茶文化的傳播,越來越多的人、越來越多的年輕人開始喝茶、推廣茶文化,對于在古代歷史長河中留下的關(guān)于茶的印記,一方面我們要客觀地理解文人將茶入詩文的歷史背景,只有這樣,我們才能更加清晰地理解作者寫茶時的社會背景和表達(dá)心態(tài),另一方面,我們需要去偽存真的思辨意識,來區(qū)別對待古人對于茶的種種描述和記載,借助于現(xiàn)代科學(xué)手段的研究和發(fā)現(xiàn),更加理性客觀地認(rèn)知茶的價值。

綜上所述,在中國浩如煙海的文化大山之中,有著太多的文化精髓,也不可避免地有著一些不適合今天環(huán)境的說法和觀點(diǎn),我們需要秉持批判著繼承的原則,讓真正的文化發(fā)揚(yáng)光大。關(guān)于茶,關(guān)于中國傳統(tǒng)的茶文化,@茶葉地理 愿在文化傳播的層面盡一點(diǎn)兒綿薄之力,如果這篇答案你覺得還不錯,就給我們點(diǎn)個贊吧!想要學(xué)習(xí)更多茶文化知識,關(guān)注@茶葉地理,收獲更多!

古代賣茶葉的地方叫什么

一、 肆

店鋪(上古時代表示商店)。

吾得升斗之水然活耳;君乃言此,曾不知早索我于枯魚之肆?!獞?zhàn)國 莊子《莊子·外物》

意思:眼下我能得到斗升那樣多的水就活下來了,而你竟說出這樣的話,還不如早點(diǎn)到干魚店里找我!

又如:肆廛(街市,店鋪);肆宇(肆宅);肆宅(店鋪);肆業(yè)(泛指店務(wù)或其他類似業(yè)務(wù));肆頭(街頭,市上)

二、坊

小手工業(yè)者的工作場所和舊時某些店鋪的名稱:作~。油~。茶 ~。

三、鋪

商店。俗作“鋪”。

鋪,賈肆也?!?黃公紹《韻會》。

意思:鋪,就是商店。

又如:飯鋪;雜貨鋪;當(dāng)鋪;鋪家(店家,商店);鋪席(店鋪;商店;商人);鋪行(店鋪和商行);鋪舍(指商店);匠人鋪(制造或修理物品或機(jī)械的店);鐵匠鋪。

四、號

商店的代稱。

找了一家匯票號,是個日升昌字號,匯了八百兩,寄江南 徐州家里去?!独蠚堄斡洝?/p>

五、行

營業(yè)機(jī)構(gòu);商行 。

如:行鋪(商行店鋪);行貨(貨物;特指壞貨,劣貨;隱語指男性生殖器);行戶(宋以后稱加入商行的商戶)。

六、莊

規(guī)模較大的或做批發(fā)生意的商店 。

如:莊款(在錢莊的存款);莊折(錢莊的存折);布莊;茶莊;錢莊;飯莊

茶葉古時候叫什么名字

茶葉的飲用和食用大概經(jīng)歷了五次歷史變遷

一煎,神農(nóng)嘗百草時遇毒,得茶解之,當(dāng)時的茶是當(dāng)藥煎后服用茶汁的?!恫杞?jīng)》中也有"熱渴、凝悶、腦疼、目澀、四肢煩、百節(jié)不舒"等癥狀,均可飲茶治之。

二煮,兩漢之后,茶葉由藥發(fā)展成了普通飲品。晉代郭濮的《爾雅注》中著"可煮作羮飲"。羮為茶粥。唐代后煮茶中加鹽等類似奶茶和酥油茶。

三淹,將茶搗成茶末,撤上佐料后,再用沸水沖泡。唐宋時期一般用此法。

四泡,明代時才汲泉置鼐,一泡便啜。即取茶芽制作,不加其它,用沸水沖泡,開始了飲茶。

五烹,現(xiàn)代不僅飲用茶葉,還將茶葉烹調(diào)入饌,如龍井蝦仁,茶葉蛋等,使茶葉的飲用又有了新的變革。

名茶的歷史發(fā)展是在茶葉的歷史發(fā)展基礎(chǔ)上,又依各自的特點(diǎn)得以延續(xù)。

如西湖龍井茶始產(chǎn)于宋代,明代的沖泡方式更適用于龍井,杯中芽葉直立,湯色清冽,幽香四溢,有了色綠、香郁、味甘、形美的四絕特點(diǎn)。

碧螺春茶也有一千多年的歷史,唐朝作為貢品。茶葉經(jīng)過殺青、揉捻、搓團(tuán)顯毫、炒青后干茶條索緊結(jié),白毫顯,色澤碧,卷曲成螺。沖泡后杯中茶翻滾,清香襲人。

祁門紅茶則另有淵源,由于清光緒年間綠茶銷量不旺,祁門人考察制造紅茶之法,并提高制作技術(shù),用祁門茶葉制出香氣獨(dú)特的祁門紅茶。

祁門紅茶條形細(xì)緊,色澤烏潤,金毫顯露,湯色紅艷明亮,味道鮮醇酣厚,香氣清鮮持久,似花、似果、似蜜,稱為“祁門香”,喝后有回甘,葉?呈紫銅色,勻嫩。

祁門紅茶還走出國門取得了1915年國際博覽會的特等獎和金牌。

感覺不錯,贊哦! (0)
下次努力,加油! (0)
網(wǎng)友評論僅供其表達(dá)個人看法,并不表明本站立場。
評論
    共 0 條評論
本站所發(fā)布的全部內(nèi)容源于互聯(lián)網(wǎng)搬運(yùn),僅限于小范圍內(nèi)傳播學(xué)習(xí)和文獻(xiàn)參考,請在下載后24小時內(nèi)刪除!
如果有侵權(quán)之處請第—時間聯(lián)系我們刪除。敬請諒解!qq:2850716282@qq.com
山茶油 滇ICP備2021006107號-532
關(guān)于本站 聯(lián)系我們 特別鳴謝