茶葉能混裝儲存嗎

紫砂罐放普洱生茶有兩種辦法。如果多的話，買大罐放置離地十公分，通風(fēng)、陰涼和無異味處，同一品種按提整件存放于同一大罐即可。不要混裝。若數(shù)量不多，則可買一罐能裝一提的罐即可，存放要求問上。但切記要按提整件存放！平時喝的散餅用小罐生熟分開存放就可以了。為什么要反復(fù)強(qiáng)調(diào)要按提存放，那就是為了保護(hù)生茶的微生態(tài)陳化環(huán)境不被破壞。一旦被破壞了，收藏效果也就大打折扣，說得更難聽點，你還是趕緊的喝了吧！另外，在罐子口面上蓋上一張棉布方巾，再蓋蓋。

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散裝茶葉怎么存放

　　原因有兩點：

　　一、普洱茶存放的過程其實是一個后發(fā)酵的過程，如果存放的時間過長，長達(dá)幾十年、上百年，茶葉已經(jīng)基本碳化了，茶葉也就失去了基本的茶味;

　　二、普洱茶的原料好壞、制作工序、存放的環(huán)境等都會影響普洱茶“越陳越香”的特性，如果哪一環(huán)節(jié)出了問題，普洱茶就不會越陳越香了。

　　具體要放多久，要依存放的地點、氣候環(huán)境和個人的口味不同而論。一般熟茶存放2到3年他的堆味就會散盡，顯露出熟茶的醇香和厚度;生茶一般存放4到5年，他的苦澀味就會淡化很多，香氣也會大量的保存下來，這是的生茶就能夠完美的體現(xiàn)出他回甘、生津的特性。

茶葉放茶葉罐存放好嗎

紫砂茶葉罐：由于紫砂的材質(zhì)呈雙重氣孔結(jié)構(gòu)，是多孔性材料，用來存放茶葉，能保持茶葉新鮮。

木質(zhì)茶葉罐：密封性能較好，價格適中，適合一般貯存茶葉使用，但不防潮。

紙質(zhì)茶葉罐：密封性能一般，價格低廉，適合大眾家庭使用。不宜用這種茶葉罐存放較名貴的茶。盛放茶葉后，要盡快飲完，不適宜長時間的保存。

不銹鋼茶葉罐：密封性能較好，價格中檔，防潮、防光性能較好，適合家庭貯藏一般的茶葉。

錫質(zhì)茶葉罐：密封性能佳，防光、防潮、防異味性能好，適合用來貯藏比較名貴的茶葉。

價格一般都比較高，但是對于儲存茶葉來講，是不錯的。

竹質(zhì)茶葉罐：密封性能一般，價格適中，適合存放中低檔的茶葉。

陶瓷茶葉罐：密封性能一般，防光、防潮性能好。缺點是不耐用，存放不周，有摔碎的危險。更適合把玩觀賞。

鐵質(zhì)茶葉罐：密封性能一般，防光性能較好，但防潮性能較差，時間長了，還有可能生銹。不適宜存放名貴茶葉。

茶葉需要密閉儲存罐嗎

儲存茶葉常識：

　　要知道如何儲存茶葉，必須先懂得茶葉是會受什么破壞，然后才知道要如何儲存，以避免受這些事物的損壞。而各種茶類的素質(zhì)有異，受破壞的方式與程度也不一樣，所以儲存的方式與要求也有不同了。

　　以下分不發(fā)酵茶、半發(fā)酵茶與全發(fā)酵茶三大茶類來闡述茶葉的儲存要求與方法。

　　不發(fā)酵茶類（綠茶）

　　不發(fā)酵茶類包括白（如：壽眉、銀針白毫〕、黃（如：均山銀針、黃山毛峰〕、綠（如：龍井、碧螺春〕茶類。不發(fā)酵茶含高量的維生素及活性的營養(yǎng)素，極容易受到破壞，所以儲存的要求也極高。不發(fā)酵茶最容易受到光曬、潮氣與氣味的影響及破壞。

　　一旦遭曬、受潮，茶葉便要變色、變味、變質(zhì)了。而茶葉極敏感，要是隨便亂放，接觸異味，茶葉便會吸收這些氣味而影響、破壞自身的味道了。

　　基本上，儲存綠茶必須：防曬、防潮、防氣味。

　　在浙江一帶，珍貴的雨前茶（谷雨前采摘的茶葉〕與明前茶（清明節(jié)前采摘的茶葉〕都收在石灰中。原因是石灰干燥，能吸收潮氣，不使茶葉受潮。要不然，上好的春茶一到仲夏便要色香味俱變了。

　　新加坡四季皆夏日炎炎，潮氣又重，不發(fā)酵茶在此最難耐久。幾個月內(nèi)，茶葉便會開始便黃，接著轉(zhuǎn)褐。一年之后，便逐漸發(fā)黑。質(zhì)地，自然也遭受破壞了。

　　如果茶葉數(shù)量不多，估計在幾個月內(nèi)便會用完，只需置于蔭涼通風(fēng)之處便可。當(dāng)然，儲存器必須密封，免受異味熏染。儲存器最好是錫罐，以免受日曬。市面上出售高檔茶葉時附帶的紙皮質(zhì)茶罐、茶盒也可用。只是，茶罐里頭包茶葉的錫紙包必須保留，茶葉才會更耐收。最忌用裝咖啡精用的玻璃罐。既受光曬，又遭受咖啡精的氣味侵襲。

　　要是茶葉數(shù)量多，又準(zhǔn)備飲用超過一年，便必須藏在冰柜之中。飲用之前酌量解凍。翌年，茶葉依然鮮嫩如綠葉。

　　半發(fā)酵茶（青茶/烏龍茶）

　　半發(fā)酵茶即烏龍茶類。又可稱為清茶。它既有不發(fā)酵茶的特性，又有全發(fā)酵茶的特性。所以，儲存清茶必須像儲存綠茶一般：防曬、防潮、防氣味。不過，清茶既然經(jīng)過發(fā)酵的過程，則又比綠茶耐用了。不藏冰柜的話，綠茶可保用約一年，清茶則二、三年。

　　清茶又有輕焙、重焙之分；輕發(fā)酵、重發(fā)酵之分。大致上，輕焙、輕發(fā)酵者，較近似綠茶。所以，壽命較短，收久的話得藏冰柜。一些如臺灣的高山烏龍，是微微發(fā)酵的，壽命便如綠茶般脆弱。

　　半發(fā)酵茶與不發(fā)酵茶的儲存方法，基本相似。不過，由于清茶壽命較長，儲存要求便可松懈些。根據(jù)清茶的輕重焙、輕重發(fā)酵而酌時儲茶，便能保存清茶的新鮮了。

　　有的清茶，如武夷山之巖茶，人們有時故意久藏。待兩三年香氣漸漸消失之后，便有了醫(yī)療作用。當(dāng)?shù)厝藙冭肿悠ざ¤秩?，然后將巖茶塞入柚皮中，再用針線縫回柚子狀。整粒裹了茶葉的柚子皮掛在通風(fēng)處陰干，據(jù)說有醫(yī)療作用。這種茶叫柚子茶，也是儲存茶葉的一種方法。

　　全發(fā)酵茶（紅茶）

　　全發(fā)酵茶有紅茶與黑茶。這種茶經(jīng)過完整的發(fā)酵過程，已無綠茶的特性、特質(zhì)。茶葉的本質(zhì)與味道已轉(zhuǎn)換成發(fā)酵之后所特有的味道。這種味道，越久越醇，價值越高。所以不需要防潮、防曬。不過，將它密封還是必要的。免得受異味侵襲。既然不需要防潮、防曬，便不需要收入冰柜。就讓它在室溫中，越加成熟吧。

　　怎樣儲存茶葉？

　　茶葉中含有大量氨基酸、糖類、多酚類、維生素、芳香物質(zhì)等營養(yǎng)成分，是我國人民常用的保健飲料，但茶葉的保存要受許多因素的影響，如陽光、溫度、水分、空氣等，怎樣貯存茶葉呢?

　　1．陽光直接照射，會破壞茶葉中的維生素C，并使茶葉的色澤、味道發(fā)生變化，所以茶葉必須存放在不透明的容器中。

　　2．溫度升高，會使化學(xué)反應(yīng)的速度加快，也就促使了茶葉有效成分的分解，使茶葉的營養(yǎng)價值降低。所以，茶葉要低溫保存。

　　3．水分的存在，是許多有機(jī)物分解反應(yīng)的必要條件，而且也是細(xì)菌活動的必要條件，所以，如果茶葉水分過大，不僅茶葉易喪失營養(yǎng)，而且容易發(fā)霉變質(zhì)。因此，茶葉一定要干燥保存。

　　4．茶葉和空氣直接接觸，易被空氣中的氧所氧化；失去原有的風(fēng)味，因此，茶葉的容器要密封。

茶葉能混裝儲存嗎為什么

1、庫房的基本要求，茶葉倉庫要防潮、避光、隔熱、防污染，庫房周圍無異味，地勢高、氣候或環(huán)境干燥，排水方便。通風(fēng)散熱方便，又可密閉遮光，倉庫內(nèi)溫度不超過30度，相對濕度設(shè)法控制在20度以下，要專庫專用，不得混裝其他貨物。

2、防潮要求，首先，要求貯存的茶葉含水量，要符合儲藏的標(biāo)準(zhǔn)，從科學(xué)的角度要求茶葉含水量應(yīng)在3％，才能保持茶不變質(zhì)。白茶國家標(biāo)準(zhǔn)為7%，但要長期儲存白茶，含水率一定控制在5%以下，超過5％就容易“陳化”。其次，在陰雨天氣，庫房外面高濕、高溫的情況下，不得進(jìn)貨取貨，庫房的門窗要封閉，使倉庫保持陰涼、干燥的環(huán)境。

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1、首先插上電源，通電運行2-3小時后再放入物品。

2、冷藏溫度約為5℃冷凍溫度約18℃。

3、水果、蔬菜應(yīng)用保鮮袋包好，以保證其干燥。茶葉、中藥材、紙包裝等物品須用膠袋密封包裝以防止返潮。

4、冷藏箱只能放置液體或瓶裝飲料。冷凍箱只能放置雪糕類低溫冷藏品，禁止放置液體類和果品類高溫冷藏品或與低溫冷藏品混裝，以免雪糕變軟或融化。

5、存放物品之間要有空隙，保持冷氣循環(huán)，開門時間不要太長。

6、熱的物品要放涼后才放柜內(nèi)，否則會使溫度上升而增大耗電量，停電時盡量少開門。

7、冰柜如遇停電或拔下電源插頭需等十分鐘后方可開機(jī)。

茶葉可以混放保存嗎?

冰箱貯藏茶葉時，要防止冰箱中異味污染茶葉，茶葉含水量要低，必須是干燥且要密封狀態(tài)。存放茶葉的容器一定要干凈無味，不與其他食物混放，以免串味而損害茶葉香氣。

茶葉從冰箱取出以后不要馬上拆封，等茶葉溫度回升到與環(huán)境溫度相同時再打開。建議茶葉開封后要用塑料袋或鋁箔袋包裝起來，盡可能把空氣放出來。

茶葉必須密封保存嗎

那要看是什么茶葉了，像待客九品的這的綠茶就可以放進(jìn)冷凍保存。

不過，茶葉的保存時間比較長，一般不用放到冰箱中，放在比較干燥的地方就可以了。

茶葉可以存放

將茶葉貯存的環(huán)境保持在5攝氏度以下，也就是使用冷藏庫或冷凍庫保存茶葉，貯存期六個月以內(nèi)者，冷藏溫度以維持0～5攝氏度最經(jīng)濟(jì)有效；貯藏期超過半年者，以冷凍（-10至-18攝氏度）較佳。

拓展資料：

影響茶劣變的因素：

1、光線。光線照射可以加速各種化學(xué)反應(yīng)，會對茶葉貯藏產(chǎn)生不利的影響，所以茶葉應(yīng)避光貯藏。

2、溫度。溫度越高、茶葉陳化的速度也就越快。實驗結(jié)果表明，溫度每升高10度，茶葉陳化的速度就加快3-5倍。如果茶葉貯藏于10度以下的冷庫，可較好地延緩褐變過程。

3、水分。水分是茶葉陳化過程中許多化學(xué)反應(yīng)的必須條件。研究結(jié)果認(rèn)為，當(dāng)茶葉中水分含量在3％左右時，可有效地延緩脂質(zhì)的氧化變質(zhì)。而茶葉中的水分含量超過6％時，陳化速度急劇加快。

4、氧氣。氧氣能與茶葉中的很多化學(xué)成分相結(jié)合而使之氧化變質(zhì)。例如，茶葉中的兒茶素、維生素C、茶多酚、茶黃素、茶紅素、酯類物質(zhì)均會氧化變質(zhì)，所以茶葉最好能與氧氣隔絕開貯藏。