武夷山振華茶葉有限公司(福建武夷山茶葉)
福建武夷山茶葉
武夷山最出名的是武夷巖茶,是武夷山一帶生產(chǎn)的烏龍茶類的總稱,主要品種有:大紅袍、鐵羅漢、水金龜、白雞冠、半天腰等。
大紅袍,其外形條索緊結(jié),色澤綠褐鮮潤(rùn),沖泡后湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間。品質(zhì)最突出之處是香氣馥郁有蘭花香,香高而持久。
鐵羅漢,外形條索緊結(jié),色澤綠褐鮮潤(rùn),沖泡后湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間,典型的葉片有綠葉紅鑲邊之美感。
水金龜,屬半發(fā)酵茶,有鐵觀音之甘醇 , 又有綠茶之清香,具鮮活、甘醇、清雅與芳香等特色,是茶中珍品。
白雞冠,品質(zhì)優(yōu),色澤暗黃,紅點(diǎn)明,香氣高爽,稍經(jīng)貯存似橘皮香,滋味濃醇甘鮮。
半天腰,茶湯湯色金黃清澈,滋味濃厚,回甘潤(rùn)喉,巖韻明顯,泡后茶葉葉底軟亮。
福建武夷山茶葉的風(fēng)土特點(diǎn)是
武夷紅茶,福建省武夷山市特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。出產(chǎn)于武夷山市星村鎮(zhèn)桐木關(guān)一帶,是世界上最早出現(xiàn)的紅茶,亦稱“紅茶鼻祖”,迄今已有400多年歷史。作為曾經(jīng)英國(guó)皇室喜愛(ài)的紅茶,武夷紅茶在國(guó)際上受到廣泛的關(guān)注。頭條萊垍
武夷山紅茶是全發(fā)酵紅茶,具有獨(dú)特韻味、花果香味或桂圓干香味。制好的正山小種茶葉,具有條索肥壯,緊結(jié)圓直,色澤烏光油潤(rùn)的外形特征。茶湯棕紅色,茶湯則具有濃醇的桂圓湯味。萊垍頭條
福建武夷山茶葉市場(chǎng),在哪個(gè)位置
我們武夷山市區(qū)有兩個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng):中心市場(chǎng)和東峰街農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。由于中心市場(chǎng)的地理位置處于市區(qū)中心位置,東邊是文公路,西邊是武夷山市主干道——武夷大道,交通便利,使中心市場(chǎng)成為武夷山市最繁華農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。
東峰農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)位于市區(qū)崇東大橋橋頭,是武夷山市最早的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),也是老城區(qū)最繁華的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。而位于三姑旅游度假區(qū)內(nèi)的太陽(yáng)城農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),由于三姑內(nèi)酒店繁多,使太陽(yáng)城農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)成為三姑最繁華農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。
福建武夷山茶葉老板
“正山小種”獲中國(guó)馳名商標(biāo)認(rèn)定。國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局日前批復(fù),認(rèn)定“正山小種”商標(biāo)為中國(guó)馳名商標(biāo),注冊(cè)人為武夷山市茶葉科學(xué)研究所。這是福建省今年被國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局認(rèn)定的首個(gè)中國(guó)馳名商標(biāo)。至此,武夷山市的中國(guó)馳名商標(biāo)有“武夷山大紅袍”、“正山小種”,及“元正”、“正山堂”、“武夷星”。其中前兩個(gè)是公共品牌商標(biāo),后三個(gè)為企業(yè)品牌商標(biāo)。
福建武夷山茶葉品牌
金宗北斗垍頭條萊
這個(gè)品牌,在巖茶界可謂如雷貫耳,它的創(chuàng)辦人是非遺傳人陳德華老師,是位德高望重的老前輩,曾任武夷山市茶葉研究所所長(zhǎng)、被譽(yù)為“大紅袍之父”。頭條萊垍
1997年陳德華老師創(chuàng)辦首家民營(yíng)科技茶企——北斗巖茶研究所,并交由陳拯負(fù)責(zé)北斗巖茶研究所的主要種植、加工、銷售等具體事務(wù),陳德華老師擔(dān)任技術(shù)顧問(wèn)。2020年10月28日,陳德華老師在武夷山,金宗北斗由陳老的兒子陳拯全面接手。垍頭條萊
福建武夷山茶葉品牌排行榜
福建紅茶排名前十:
1、俊禮
正山小種 茶葉紅茶特級(jí)新茶武夷山功夫紅茶高山野茶濃香型罐裝茶葉禮盒。
2、京東京造
高山金駿眉250g*2罐裝蜜香型 。
3、安純
正山小種 紅茶 茶葉2021新茶高山野茶特級(jí)。
4、修哲
無(wú)農(nóng)殘茶葉 臺(tái)灣高山茶紅水烏龍。
5、正山堂
高山野樅武夷山正山小種紅茶特級(jí)。
6、新安源仴茶
(WOCHA)茶葉明前春茶。
7、閩景印象
金駿眉紅茶特級(jí)金俊眉。
8、高山桐木關(guān)
新茶大份量500g 金駿眉茶葉 武夷高山桐木關(guān)蜜香金駿眉濃香型。
9、桐木人家
武夷紅茶茶葉濃香型特級(jí)正宗桐木關(guān)高山蜜香金駿眉。
10、正山堂
正山小種野茶 紅茶 武夷山桐木關(guān)高山特級(jí)紅茶。
福建武夷山茶葉巧奪天工是傳銷嗎?
是真的。福建聚福堂茶葉有限公司 為福建品牌茶葉工作室,公司主營(yíng)茶葉有巖茶,紅茶,白茶,綠茶,茉莉花茶等。
武夷山巖茶種類
1、武夷山大紅袍
武夷山大紅袍是福建省武夷巖茶中的代表,大紅袍茶葉外形條索緊結(jié),色澤綠褐鮮潤(rùn),滋味甘爽,香氣清爽,被譽(yù)為“茶中之王”。大紅袍經(jīng)茶師評(píng)定沖至9次,尚不脫原茶真味──桂花香,而其它名茶沖至7次味就極淡,從而奪得了“茶中之王”桂冠,名聞海內(nèi)外
2、鐵觀音
鐵觀音的制作工藝十分復(fù)雜,制成的茶葉條索緊結(jié),色澤烏潤(rùn)砂綠。好的鐵觀音,在制作過(guò)程中因咖啡堿隨水分蒸發(fā)還會(huì)凝成一層白霜;沖泡后,有天然的蘭花香,滋味純濃。
福建武夷山茶葉品種
武夷山茶品種有:大紅袍、鐵羅漢、水金龜、白雞冠、半天腰。
武夷山茶的品質(zhì)特點(diǎn):
1、大紅袍,其外形條索緊結(jié),色澤綠褐鮮潤(rùn),沖泡后湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間。品質(zhì)最突出之處是香氣馥郁有蘭花香,香高而持久。
2、鐵羅漢,外形條索緊結(jié),色澤綠褐鮮潤(rùn),沖泡后湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間,典型的葉片有綠葉紅鑲邊之美感。
3、水金龜,屬半發(fā)酵茶,有鐵觀音之甘醇 , 又有綠茶之清香,具鮮活、甘醇、清雅與芳香等特色,是茶中珍品。
4、白雞冠,品質(zhì)優(yōu),色澤暗黃,紅點(diǎn)明,香氣高爽,稍經(jīng)貯存似橘皮香,滋味濃醇甘鮮。
5、半天腰,茶湯湯色金黃清澈,滋味濃厚,回甘潤(rùn)喉,巖韻明顯,泡后茶葉葉底軟亮。
武夷山巖茶種類
武夷巖茶品種繁多,有一千多種。武夷山有三十六峰,七十二洞,九十九巖。巖茶分大紅袍,水仙,肉桂,名樅,奇種,幾個(gè)系列。水仙,肉桂是巖茶的當(dāng)家品種。傳統(tǒng)名樅有五大名樅:大紅袍,鐵羅漢,半天腰,水金龜,白雞冠。大紅袍是五大名樅之首,又單歸一個(gè)系列。大紅袍母樹有六棵,是不同的6個(gè)品系,雀舌,北斗,奇丹,大紅袍等純種茶都是這幾棵母樹有性后代中培育出來(lái)的。
武夷山的茶
武夷山的十二道菜為:
第一道菜是茶葉蛋,用素有“茶中之王”的美譽(yù)的大紅袍來(lái)熬煮,熬煮時(shí)間長(zhǎng)達(dá)數(shù)個(gè)小時(shí),茶葉的濃醇香味早已滲透到雞蛋的每一個(gè)角落。
第二道菜是茶葉燜豬腳,新鮮茶葉泡制的茶湯代替水,燜出來(lái)的豬腳肥而不膩,自帶清香,實(shí)乃下飯佳品。
第三道菜是茶香排骨粽子,加入了新鮮的白雞冠武夷巖茶,打開以后香味四溢。
第四道菜是茶葉燒里脊肉,經(jīng)過(guò)烤制的里脊肉串,埋藏在炒過(guò)的茶葉中,鮮嫩爽滑帶著茶香,同桌的女士最喜歡的一道菜。
第五道菜是茶湯蒸稻花魚,魚肉鮮嫩清甜,茶香中帶著回甘。
第六道菜是干炸蛇肉和干炸茶葉雙拼,茶葉去腥解膩,搭配蛇肉是絕配。
第七道菜是茶葉熏魚,這是武夷山附近的特色菜,濃烈的煙熏味中帶著清淡的茶香,口感奇妙。
第八道菜是茶湯燉雞塊,湯的滋味鮮甜,喝起來(lái)感覺(jué)滋補(bǔ)異常,爽口美味。
第九道菜是一道甜品湯,用茶湯和蓮子、桂花同燉煮,一人一碗很快就喝光了,很受歡迎。
第十道菜是茶葉干炸大蝦,和龍井蝦仁清香爽滑的口感相比,這道菜更像是西湖龍井和武夷巖茶的直接交鋒,一個(gè)如溫柔似水,一個(gè)熱情如火。
第十一道菜是甜品凍奶,一半是椰絲口味,一般是抹茶口味,香甜爽滑,特別好吃。
第十二道菜是蓮子茶湯蒸蛋,滑嫩的蒸蛋上插上新鮮的茶葉和枸杞,賞心悅目中帶著讓人歡喜的好味道。
福建武夷山茶葉介紹
武夷山屬于福建省南平市武夷山市,武夷山主要有紅茶和巖茶,代表作有正山小種和武夷山大紅袍,巖茶主要是肉桂和水仙為主兩者的產(chǎn)量占了70%左右,其他還有四大名樅和其他名樅幾百個(gè)和許多的奇種,所以武夷山是茶的世界茶的樂(lè)園,武夷山茶也好喝!