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茶籽榨油要去殼嗎

來源:www.cisanotes.com   時間:2021-01-27 19:47   點擊:5533   編輯:niming   手機版

茶籽榨油要去殼嗎

  需要去殼的!具體有步驟參考,望采納謝謝!  茶油e69da5e6ba903231313335323631343130323136353331333337613132的生產(chǎn)技術(shù)及設備 ?。ㄒ唬┥讲栌偷闹迫」に嚕骸 ?、浸出法制油工藝 ?。?)山茶油浸出取油成套設備主要包括:  進料刮板輸送機、存料箱、料封絞龍、平轉(zhuǎn)式浸出器等油料浸泡系統(tǒng)設備;濕粕輸送機、封閉絞龍、脫溶劑機等料粕脫溶設備系統(tǒng);混合油暫存罐,一、二蒸發(fā)器、汽提器等混合油蒸發(fā)分離設備系統(tǒng);冷凝器組、分水箱、平衡罐、尾氣吸收器、溶劑周轉(zhuǎn)罐等溶劑回收設備系統(tǒng);  2、壓榨法制油工藝  (1)茶籽仁冷榨制油技術(shù)  油茶籽→清理除雜→脫殼及殼仁分離→冷榨→冷榨毛油→粗濾→清濾→優(yōu)質(zhì)冷榨油→優(yōu)質(zhì)茶籽餅  油茶籽冷榨制油工藝具有工藝簡單,毛油質(zhì)量好,節(jié)省能源,運行成本低和設備投資少,占地面積小等優(yōu)點?! 。?)茶籽仁高溫壓榨制油技術(shù)  油茶籽→清理除雜→脫殼及殼仁分離→茶仁→蒸炒→壓榨出油→沉淀→過濾→茶油 ?。?)超臨界萃取制油技術(shù)  油茶籽→清理除雜→脫殼及殼仁分離→茶仁→CO2萃取→分離1→分離2→精餾→茶油 ?。ǘ┥讲栌偷木珶捁に嚒 ?、茶油的化學精煉工藝  原料毛油→脫 膠→脫 酸→水 洗→脫 色→脫臭→冬化脫脂→成品山茶油  2、茶油的物理精煉工藝  原料毛油→過濾→脫 膠→脫 色→脫 酸→成品山茶油  (三)山茶油的冬化脫脂工藝及設備 ?。?) 冬化生產(chǎn)工藝流程  茶油 →熱交換器→結(jié)晶槽→加熱槽→過濾器→冬化油 ?。?)冬化工作原理:  冬化系統(tǒng)主要為以低溫結(jié)晶方式將油中之臘質(zhì)分離出來 ?。?) 冬化處理范圍: ?。?) 冬化處理之油種主要為葵花油,棉籽油及葡萄籽油等等 ?。?)冬化可分為濕式及干式兩種 ?。ㄒ唬袷蕉 ≡頌槭秤糜徒?jīng)過脫色階段之后,以皂腳顆粒為晶種,快速結(jié)晶之后,將臘結(jié)晶以水洗水一起分離,但因為快速結(jié)晶仍有部份臘會殘留,故結(jié)晶后達到之標準為5.5小時0℃仍無臘結(jié)晶析出,如果需要更少造成低溫霧化之條件,可在脫臭之后增加另一慢速晶將微量之臘、糖類以精細過濾除去。  優(yōu)點為減少使用過濾助劑,如木質(zhì)纖維素及矽藻土等之成本,操作上亦可降低過濾機換槽之頻率?! 。ǘ└墒蕉 ≡頌槊撋蛎摮糁?,將食用油降溫,以慢速結(jié)晶,使臘結(jié)晶能培養(yǎng)成為大結(jié)晶,且使用過濾助劑如木質(zhì)纖維素及矽藻土將大、小顆粒之臘結(jié)晶除去,以達到幾乎完全除去油中之臘質(zhì)?! ?yōu)點為按冬化油之要求達到12HR,0℃或24HR, 0℃不會霧化之條件,可由結(jié)晶時間及過濾條件來控制 ?。ㄈ┒O備  過濾機、養(yǎng)晶罐、結(jié)晶罐、制冷機、攪拌機、工業(yè)鍋爐等

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