茶葉庫(kù)存盤(pán)點(diǎn)(茶葉店庫(kù)存管理)
茶葉店庫(kù)存管理
氧氣
因?yàn)槠斩璨煌诰G茶等其他茶類,在后期的存放轉(zhuǎn)化過(guò)程中必須有氧氣的參與,所以,普洱并不適合在無(wú)氧的環(huán)境存放。
但過(guò)多的氧氣又會(huì)加快茶葉本身的代謝,短時(shí)間內(nèi)造成無(wú)香、寡味和茶氣弱的不良影響。
就像古人說(shuō)人少不能住大房子一樣,如果您的存茶量比較小,一定要給你的愛(ài)茶選一套“小房子”!
異味
鑒于茶葉是至清至潔的東西,它的存放一定要遠(yuǎn)離有異味的東西。
當(dāng)然,也有人專門(mén)用陳香、檀香之類香源去感染茶葉,這里所指的“異”也僅僅指跟茶葉不相匹配的氣味,例如家庭生活中經(jīng)常出現(xiàn)的蚊香,油煙,化妝品等。
大多數(shù)人愛(ài)喝的茉莉花茶也就是利用了茶葉這一特性,所以說(shuō)如果您深愛(ài)榴蓮,您也可以嘗試做一款象征著五谷輪回的普洱……
茶倉(cāng)庫(kù)的管理
影響有1、濕度的影響。當(dāng)茶葉中的含水量太低時(shí),茶葉容易陳化和變質(zhì)。當(dāng)茶葉中的含水量為3%左右時(shí),茶葉容易保存,當(dāng)茶葉含水量超過(guò)6%,或空氣濕度高于60%以上時(shí),茶葉的色澤變褐變深,茶葉品質(zhì)變劣。成品茶的含水量應(yīng)該控制在3%—6%,超過(guò)6%應(yīng)該復(fù)火烘干。
2、溫度的影響。溫度越高茶葉的陳化越快。
茶葉倉(cāng)庫(kù)管理流程
散裝茶葉辦理起來(lái)非常方便,我們只要跑到茶葉批發(fā)市場(chǎng),可以看到大量的散裝茶葉裝在蛇皮袋子里面銷售,我們可以買(mǎi)一些塑料袋,然后把散裝茶葉批發(fā)過(guò)來(lái),裝到塑料袋里運(yùn)送到我們自己的倉(cāng)庫(kù)里,然后把散裝茶葉放在我們的小攤或者其他地方售賣(mài),只要到工商管理部門(mén)去注冊(cè)登記,經(jīng)營(yíng)范圍寫(xiě)的散裝袋裝茶葉就可以辦理下來(lái)了
茶葉庫(kù)房管理
茶葉在貯藏過(guò)程中,品質(zhì)發(fā)生變化往往是受到了外界因素影響,如濕度、溫度、光線和氧氣等?! ? 光線 光線對(duì)茶葉的破壞作用是很嚴(yán)重的,如果受到強(qiáng)烈光線的照射,茶葉中的色素和酯類物質(zhì)會(huì)產(chǎn)生光化反應(yīng),使茶葉陳化和變質(zhì)速度加快,特別是空氣中散射的紫外線容易導(dǎo)致茶葉出現(xiàn)日曬味,所以在貯藏過(guò)程中應(yīng)注意避光。 氧氣 氧氣對(duì)茶葉品質(zhì)的優(yōu)劣也有很大影響。貯藏過(guò)程中如果能斷絕供氧,茶葉質(zhì)變就會(huì)受到抑制。所以,茶葉不易裸露存放于空氣中,即使短期存放也會(huì)使其受到不良影響,應(yīng)強(qiáng)調(diào)密閉保管。 濕度 如果空氣的相對(duì)濕度較大,保存不當(dāng)就會(huì)使茶葉含水量高、容易變質(zhì)。因此在貯藏茶葉時(shí),不僅要使茶葉達(dá)到足干,還應(yīng)注意改善倉(cāng)貯條件,控制空氣濕度,使茶葉含水量保持在6%以下,最好為3.5%~4.5%。 溫度 應(yīng)強(qiáng)調(diào)低溫貯藏。因?yàn)樵跍囟鹊偷那闆r下茶葉品質(zhì)變化緩慢,溫度高則陳化作用就會(huì)加快。在0℃~5℃的環(huán)境里,茶葉能夠長(zhǎng)時(shí)間保持原有色澤,而在常溫條件下色澤易變化。
茶葉店庫(kù)存明細(xì)表怎么制作
茶葉市場(chǎng)的廣闊前景被很多人發(fā)現(xiàn),市場(chǎng)行情雖好,但也并不意味著可以盲目跟風(fēng)的進(jìn)入這個(gè)市場(chǎng),畢竟競(jìng)爭(zhēng)總是跟機(jī)遇伴隨著的。茶葉加盟店越來(lái)越多,茶行業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)也越來(lái)越激烈。那么,在競(jìng)爭(zhēng)中,要如何做好茶葉生意呢?
想要做好茶葉生意,經(jīng)營(yíng)者們需要學(xué)習(xí)的有很多,下面小編就簡(jiǎn)單給大家分享幾點(diǎn):
1、選擇好的品牌加盟
品牌對(duì)于茶葉店的重要性不言而喻,加盟一個(gè)好的品牌,不管是茶葉知名度,還是茶品質(zhì)量都有良好的保障。經(jīng)營(yíng)者只需要做好運(yùn)營(yíng)工作,無(wú)需為產(chǎn)品擔(dān)憂,好的品牌是茶葉店的有力保障。
2、店鋪環(huán)境要好
作為一個(gè)經(jīng)營(yíng)茶葉生意的,店鋪環(huán)境一定要好。因?yàn)椋炔枳钪v究的就是意境,良好的店鋪環(huán)境會(huì)讓消費(fèi)者更加滿意;另一方面,茶葉很嬌貴,對(duì)所處的環(huán)境要求比較高,做好店鋪的清潔工作,保持環(huán)境干凈整潔,才能更好的保證茶葉的品質(zhì)。
3、做好庫(kù)存工作
茶葉店一定要做好庫(kù)存工作茶葉是季節(jié)性的產(chǎn)品,對(duì)存儲(chǔ)的環(huán)境又有很高的要求,不管是庫(kù)存過(guò)多還是過(guò)少,都不利于經(jīng)營(yíng)。所以,經(jīng)營(yíng)者們最好不要貪多,以免積壓庫(kù)存,最好就是勤奮點(diǎn)的進(jìn)貨。
4、至真至誠(chéng)的服務(wù)態(tài)度
服務(wù)是留住客戶的根本!想要做好茶葉生意,經(jīng)營(yíng)者們一定要在服務(wù)上下功夫。服務(wù)人員需要具備一定的茶葉知識(shí),以便更好的為客戶服務(wù),其次,就是要真誠(chéng)的對(duì)待客戶。誠(chéng)信是生意之本,有誠(chéng)信店鋪才能更好的在競(jìng)爭(zhēng)中立足。
茶葉倉(cāng)庫(kù)管理員
招聘:文員,銷售員,企劃部管理員
茶葉的庫(kù)存管理
茶葉庫(kù)存表怎么做
1:總共分兩個(gè)表,它們的名稱分別重命名為“明細(xì)表”,“匯總計(jì)算表”
明細(xì)表用于明細(xì)數(shù)據(jù)輸入,只要輸入茶葉的編號(hào)即可。(其它名稱,規(guī)格,自動(dòng)上表。只需輸出入庫(kù)的數(shù)量就可以了。)
匯總表中的編號(hào),名稱,規(guī)格是人工輸入的。入庫(kù)數(shù)量出庫(kù)數(shù)量都是自動(dòng)計(jì)算出來(lái)的。這是一個(gè)根據(jù)明細(xì)表的數(shù)據(jù)進(jìn)行動(dòng)態(tài)計(jì)算的匯總表(也就是你平時(shí)的茶葉名稱規(guī)格,給每一種茶葉都編上編號(hào)這個(gè)編號(hào)自己隨意編的。其它出入庫(kù)是自動(dòng)計(jì)算不用管。)
2:明細(xì)表內(nèi)的B3單元格內(nèi)的公式
3明細(xì)表內(nèi)C3單元格內(nèi)的公式
4匯總表D3單元格內(nèi)的公式
5匯總表E3單元格內(nèi)的公式
6匯總表E4單元格的公式
這樣就成了一個(gè)簡(jiǎn)單的茶葉庫(kù)存表了,當(dāng)然這個(gè)表格還可以加入其它的功能如日期,每日明細(xì),每月報(bào)表,年匯總等。
茶葉店進(jìn)銷存管理系統(tǒng)
茶掌柜是一款監(jiān)測(cè)普洱茶藏養(yǎng)環(huán)境溫濕度變化的無(wú)線藏養(yǎng)系統(tǒng),由超低功耗無(wú)線溫濕度傳感器+網(wǎng)關(guān)+茶掌柜APP組成。使用時(shí),只需將三個(gè)傳感器分別放置于茶葉存儲(chǔ)環(huán)境的室內(nèi)、茶內(nèi)以及易受潮區(qū)域,再通過(guò)APP接收傳感器監(jiān)測(cè)的數(shù)據(jù),即可準(zhǔn)確地記錄環(huán)境中的溫濕度變化,實(shí)現(xiàn)藏養(yǎng)環(huán)境可視化。除此之外,茶掌柜APP擁有客戶開(kāi)發(fā)、客戶接待、員工管理、進(jìn)銷存管理等功能,滿足茶莊日常管理需求,助力茶莊藏養(yǎng)及銷售茶葉。
茶葉店庫(kù)存管理制度
產(chǎn)品陳列是茶葉店內(nèi)工作的重要組成部分,豐富、生動(dòng)的終端陳列能增強(qiáng)視覺(jué)效果,吸引消費(fèi)者的“眼球”,激發(fā)消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)欲望,提升茶葉店的銷售。
一、陳列要豐富
有些店經(jīng)營(yíng)者擔(dān)心茶產(chǎn)品易損壞,在上柜出樣時(shí)會(huì)減少茶產(chǎn)品的品種和數(shù)量,其實(shí)這樣做容易使消費(fèi)者產(chǎn)生錯(cuò)覺(jué),認(rèn)為出樣的茶產(chǎn)品質(zhì)量有問(wèn)題或是庫(kù)存積壓品,從而影響了茶產(chǎn)品銷售。因此,在茶產(chǎn)品陳列過(guò)程中,應(yīng)該力求出樣品種豐富,選擇余地增多,這樣才能激發(fā)消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)欲望。
二、陳列要有序
有些店經(jīng)營(yíng)者在茶產(chǎn)品陳列時(shí)隨意擺放,雜亂無(wú)章,讓顧客進(jìn)店之后沒(méi)有頭緒,不愿再次光臨。因此,店經(jīng)營(yíng)者陳列產(chǎn)品時(shí)應(yīng)該按照一定的方式進(jìn)行排列,如以茶禮、散茶、茶具進(jìn)行分區(qū),或以價(jià)格、品種、檔次進(jìn)行分類,如此既方便顧客消費(fèi),也有利于店掌握各種茶產(chǎn)品的銷售情況。
三、陳列要有立體感
有些茶葉店只是簡(jiǎn)單地平鋪陳列產(chǎn)品,其實(shí)這種做法缺乏層次感、立體感,無(wú)形之中減少了消費(fèi)者與商品的接觸面。因此,在茶產(chǎn)品陳列中,應(yīng)適當(dāng)采用增加茶產(chǎn)品的陳列高度、增大擺放間距、加長(zhǎng)茶產(chǎn)品陳列面積、平面與立體有機(jī)組合等方法,使茶產(chǎn)品陳列更具立體感。
四、陳列位置要醒目
在茶產(chǎn)品陳列中,要將茶產(chǎn)品陳列在柜臺(tái)的黃金線上,與消費(fèi)者的視線平行為佳。不要把茶產(chǎn)品陳列在柜臺(tái)的底層,而是應(yīng)將茶產(chǎn)品陳列在柜臺(tái)的最醒目處,使消費(fèi)者能一目了然,方便購(gòu)買(mǎi)。
五、陳列的裝飾與變換
由于受條件的限制,有些茶葉店經(jīng)營(yíng)者的茶產(chǎn)品陳列比較單一,除了茶產(chǎn)品別無(wú)他物,其實(shí)身邊的一些普通東西也可以成為店的裝飾品。如將新品茶的宣傳單頁(yè)展示在展廳營(yíng)造氛圍,或?qū)ⅰ靶羌?jí)店經(jīng)營(yíng)者”、“茶行業(yè)十強(qiáng)連鎖品牌”等牌子置于柜臺(tái)上,明示消費(fèi)者等。另外,最好隔一段時(shí)間將所陳列的茶產(chǎn)品重新布局一下,或?qū)⒐衽_(tái)位置進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整,以增強(qiáng)消費(fèi)者的新鮮感。
茶葉店庫(kù)存管理流程
軟件名稱:茶葉銷售進(jìn)銷存庫(kù)存管理系統(tǒng)軟件智方3000+加強(qiáng)版 V3。5
軟件簡(jiǎn)介:
茶葉銷售(茶葉銷售管理系統(tǒng), 茶葉倉(cāng)庫(kù)系統(tǒng), 茶葉進(jìn)銷存管理軟件, POS收銀管理系統(tǒng),茶葉庫(kù)存管理,茶葉進(jìn)銷存財(cái)務(wù)管理系統(tǒng))是智方軟件推出的專業(yè)的茶葉銷售管理及財(cái)務(wù)管理軟件,包含茶葉訂單、采購(gòu)入庫(kù)、銷售出庫(kù),庫(kù)存查詢,統(tǒng)計(jì)報(bào)表,打印設(shè)計(jì)、財(cái)務(wù)、客戶員工住處管理、單據(jù)打印設(shè)計(jì)
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