一種很像茶葉的筍(筍茶有幾種)
筍茶有幾種
報(bào)春芽,這種茶的外觀(guān)十分獨(dú)特,類(lèi)似于竹筍的形狀,而且表面有細(xì)小的白色絨毛存在。萊垍頭條
這種茶是普洱茶的重要成員,也是一種口感甘醇營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富的養(yǎng)生茶。它含有豐富活性成分和多種維生素,還含有一些氨基酸,人們?cè)陲嬘盟院竽馨阉械呢S富營(yíng)養(yǎng)盡快吸收和利用,能滋養(yǎng)細(xì)嫩肌膚,也能加快身體內(nèi)毒素排出,可防止毒素對(duì)人類(lèi)皮膚產(chǎn)生傷害。萊垍頭條
筍都有幾種
筍用竹的優(yōu)良品種:
(1)綠竹。綠竹屬,合軸叢生,分布福建、廣東、廣西、海南、浙江等省(自治區(qū))。筍期5月下旬至10月上旬,筍味甘美,為著名筍用竹種。
(2)麻竹。麻竹又稱(chēng)六月麻、八月麻,牡竹屬,合軸叢生,分布福建、廣東、廣西、貴州、云南等?。ㄗ灾螀^(qū))。筍期5至10月,筍質(zhì)好,產(chǎn)量高,為優(yōu)良筍用竹種。
(3)黃甜竹。黃甜竹又稱(chēng)黃間竹,酸竹屬,單軸散生,分布于江西、浙江、福建等省。筍味鮮美,為優(yōu)良筍用竹種。
(4)雷竹。剛竹屬,單軸散生型,分布于浙江、江蘇、安微及福建等省。3月初出筍,經(jīng)人工覆蓋保溫、灌水保濕,可以提早至春節(jié)前20天出筍。筍鮮甜可口,為優(yōu)質(zhì)筍用竹種。
(5)甜筍竹。甜筍竹原產(chǎn)于江蘇、浙江等省。筍期4月中旬,筍極鮮美,是優(yōu)良的筍用竹種。桿可作材或用于編織或用于制作竹器。
(6)霞早綠竹。一般4月開(kāi)始發(fā)筍,比普通綠竹提早1個(gè)多月。6至7月份進(jìn)入產(chǎn)筍高峰期,9月上旬(白露)后逐漸減少到10月(霜降)基本結(jié)束。霞早綠竹發(fā)筍早、產(chǎn)量高、筍質(zhì)優(yōu)等優(yōu)良性狀相對(duì)穩(wěn)定,成為變異新品種。
(7)吊絲單竹。吊絲單竹為我國(guó)特產(chǎn)的叢生竹種,主要分布兩廣,湖南省道縣以南地區(qū)均有栽培,長(zhǎng)沙有引種。夏秋出筍,筍期長(zhǎng)(5至9月),筍味鮮美可食。
(8)毛竹。毛竹又稱(chēng)楠竹,剛竹屬,地下莖單軸型,除海南島外全國(guó)大部分地區(qū)均有分布,宜作筍材兩用林經(jīng)營(yíng)。秋冬季節(jié)竹筍在土中生長(zhǎng),不出土面,稱(chēng)為冬筍;4月初竹筍長(zhǎng)出土面為春筍;7至8月還有鞭筍。
此外,哺雞竹、石竹、淡竹、桂竹、毛金竹、大頭典竹等都是優(yōu)質(zhì)筍用竹。
筍都有哪些種類(lèi)
1、按種類(lèi)區(qū)分。可以分為毛竹筍、尖頭青筍、紅哺雞筍、剛竹筍、早竹筍、淡竹筍、麻竹筍、慈竹筍、黃竹筍、苦竹筍、綠竹筍等等,至少也有80多種。
2、按季節(jié)分類(lèi)??梢苑譃榇汗S和冬筍。
筍尖茶是什么茶
茶葉、中藥材和土特產(chǎn)、峨眉雪魔芋 、峨眉竹筍 、 峨眉雪芽
峨眉山有特產(chǎn)介紹:
茶葉
峨眉山茶葉早在晉代就很出名。建國(guó)前峨眉山僧人清觀(guān)利用龍洞名茶鮮葉,采用杭州制茶工藝,制造出緊結(jié)纖秀、全毫如眉,葉綠湯清,香濃味純的“峨蕊”,名聞遐邇。建國(guó)后萬(wàn)年寺絕空和尚創(chuàng)造了一種具有“扁、平、滑、直、尖”特點(diǎn)的新品種茶葉,陳毅元帥品嘗后贊不絕口,根據(jù)其外形形似竹葉而命名為“竹葉青”。 可以在旅游商品展銷(xiāo)中心(位于峨眉山旅游主干道旁),景區(qū)茶葉攤點(diǎn),以及市區(qū)各商場(chǎng)、茶葉店買(mǎi)到。如果春游峨眉山,可以趕上新茶,不要錯(cuò)過(guò)。
2.中藥材和土特產(chǎn)
自古峨眉山就被稱(chēng)為“仙山藥園”,擁有豐富的藥用植物和藥用動(dòng)物,不少藥用植物為全國(guó)的珍稀名貴藥材。景區(qū)各中藥材攤點(diǎn)、市區(qū)各大藥房均有中藥材出售,可以買(mǎi)一點(diǎn)帶回去。 土特產(chǎn)以竹筍和雪魔芋為代表,在峨眉山旅游商品展銷(xiāo)中心、各商場(chǎng)及雜貨店都可以買(mǎi)到。
3.峨眉雪魔芋
雪魔芋是峨眉山特產(chǎn),是采用多年生草本植物魔芋的塊莖加工精制而成, 具有質(zhì)地綿軟,入口味鮮,香而不膩,風(fēng)味獨(dú)特等特點(diǎn)。
蘆筍茶百科
蘆筍是我們生活中比較常見(jiàn)的一種蔬菜,它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值特別的豐富,含有大量的微量元素和蛋白質(zhì),但是我們平時(shí)生活中經(jīng)常吃蘆筍的方法就是炒著吃或者是涼拌,其實(shí)蘆筍的食用方法是非常多的,可以制作成蘆筍茶,這樣不僅能夠帶給我們新鮮感,同時(shí)還能讓我們的更好的吸收蘆筍中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,
茶筍的功效
茶刮是有些人用來(lái)刮茶沫的。茶沫是茶中的茶皂素在起作用。茶皂素也叫茶皂苷,味苦而辛,具有很強(qiáng)的起泡力,一般泡沫豐富的茶滋味相對(duì)濃郁,是對(duì)身體有益的一種物質(zhì)。茶刮是茶具中的一種,茶具在古代亦稱(chēng)茶器或茗器?,F(xiàn)代人所說(shuō)的“茶具”主要指茶壺、茶杯、茶勺等這類(lèi)飲茶器具。唐代文學(xué)家皮日休《茶具十詠》中所列出的茶具種類(lèi)有“茶塢、茶人、茶筍、茶籝、茶舍、茶灶、茶焙、茶鼎、茶甌、煮茶。”
1、用茶刷可以將茶桶里面的碎茶葉進(jìn)行清理,避免碎茶葉堆積在桶里倒不出來(lái)。
2、在倒茶的時(shí)候,如果茶水灑在茶盤(pán)上,可以輔助吸附茶盤(pán)上多余的水分。
3、茶刷也可以用來(lái)養(yǎng)剛開(kāi)片的新茶杯。
4、茶壺在使用中因?yàn)闀?huì)有一些雜質(zhì)堆積,可以通過(guò)茶刷來(lái)進(jìn)行清潔茶壺死角。
茶筍是什么
鼎是最重要青銅器物種之一,是古代中國(guó)用以烹煮肉和盛貯肉類(lèi)的器具。三代及秦漢延續(xù)兩千多年,鼎一直是最常見(jiàn)和最神秘的禮器。
唐代文學(xué)家皮日休《茶具十詠》中所列出的茶具種類(lèi)就有“茶塢、茶人、茶筍、茶籝、茶舍、茶灶、茶焙、茶鼎、茶甌、煮茶”。其中,“茶塢”是指種茶的凹地。而“茶人”,可不是現(xiàn)在流行的茶寵,而是活生生的人,一般是奉茶的人,按照現(xiàn)代觀(guān)點(diǎn),茶人當(dāng)然不應(yīng)納入器具。
茶甌最典型的唐代茶具之一,也有人稱(chēng)之杯、碗。至宋代時(shí),發(fā)展成為飲酒斗茶的一種標(biāo)志性日用茶具。茶甌又分為兩類(lèi),一類(lèi)以玉壁底碗為代表;另一類(lèi)常見(jiàn)的是茶碗花口,通常為五瓣花形,一般出現(xiàn)在晚唐時(shí)期。
茶甌也叫蓋碗,蓋碗也稱(chēng)“三才杯”暗含天地人和之意。相傳是唐代德宗建中年間由西川節(jié)度使崔寧之女在成都發(fā)明的。因?yàn)樵瓉?lái)的茶杯沒(méi)有襯底,常常燙著手指,于是崔寧之子就巧思發(fā)明了木盤(pán)子來(lái)承托茶杯。
茶杯是盛茶水的用具,水從茶壺而來(lái),倒進(jìn)茶杯,之后給客人品嘗茶水。茶杯分大小兩種:小杯主要用于烏龍茶的品啜,亦叫品茗杯,是與聞香杯配合使用的;大杯也可直接作泡茶和盛茶用具,主要用于高級(jí)細(xì)嫩名茶的品飲。
為了防止喝茶時(shí)杯易傾倒,她又設(shè)法用蠟將木盤(pán)中央環(huán)上一圈,使杯子便于固定。這便是最早的茶船。后來(lái)茶船改用漆環(huán)來(lái)代替蠟環(huán),人人稱(chēng)便。到后世環(huán)底做得越來(lái)越新穎,形狀百態(tài),有如環(huán)底杯。
蘆筍茶是什么茶
蘆筍茶
蘆筍茶全部以新鮮綠蘆筍和白蘆筍為原料,不添加任何物質(zhì),經(jīng)現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)精制而成,成功的保留了蘆筍的原有功效,屬無(wú)糖食品,常年飲用無(wú)任何副作用,蘆筍茶分為蘆筍紅茶和蘆筍綠茶。蘆筍茶含有濃香的蘆筍氣味,沖上一杯琥珀色的茶,茶湯純正剔透,芬芳四溢,口感淳爽。實(shí)屬綠色健康飲品,乃茶中極品。
蘆筍茶屬于什么茶
這個(gè)可以有。
到大菜市副食品專(zhuān)區(qū)去買(mǎi)。在靠近勝利橋那邊的那棟樓的1樓。茶筍和竹筍的區(qū)別
(1)把竹筍分半切成片,并以鹽調(diào)味炒出來(lái)。
(2)把肉用調(diào)好的佐料炒出來(lái)。
(3)把泡的香菇和石耳切成絲。
(4)把青椒分半并切成細(xì)絲。
(5)在炒的肉里放香菇、石耳、青椒炒后,放在沖白面的水里煮熟,并與炒好的竹筍混在一起盛在碗里。
茶筍的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,含有豐富的蛋白質(zhì),氨基酸,脂肪,糖類(lèi),鈣,磷,鐵,胡蘿卜素,以及維生素B和維生素C等。
且茶筍的蛋白質(zhì)含量屬于優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),是人體必需的賴(lài)氨酸,色氨酸,蘇氨酸,苯丙氨酸等。
茶筍屬于低糖、低脂、高纖維的食物,含有較多的粗纖維,所以能夠促進(jìn)腸道蠕動(dòng),幫助消化,起到潤(rùn)腸通便的作用,可以改善便秘患者的癥狀。同時(shí)竹筍還具有一定的減肥功效,與其含有膳食纖維有關(guān)。
像竹筍一樣的茶叫什么
紫竹茶是綠茶,又名湖州紫筍、長(zhǎng)興紫筍,浙江傳統(tǒng)名茶。產(chǎn)于浙江北長(zhǎng)興縣水口鄉(xiāng)顧渚村,早在1200年前已負(fù)盛名。由于制茶工藝精湛,茶芽細(xì)嫩,色澤帶紫,其形如筍,故此得名紫筍茶。早在唐代便被茶圣陸羽論為“茶中第一”。
該茶有“青翠芳馨,嗅之醉人,啜之賞心”之譽(yù)。明年清明節(jié)前至谷雨期間,采摘一芽一葉或一芽二葉初展,經(jīng)攤青、殺青、理?xiàng)l、攤涼、初烘、復(fù)烘等工序制成。
茶葉特點(diǎn):外形緊接,完整靈秀,色澤翠綠,沖泡后湯色清澈明亮,香氣馥郁,葉底細(xì)嫩成朵,甘醇鮮爽。
