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現(xiàn)在山茶油那么多慢慢的也知道山茶油對(duì)身體好了但是價(jià)格也是很亂啊怎么去買嘞?

來(lái)源:www.cisanotes.com   時(shí)間:2021-01-27 01:45   點(diǎn)擊:5433   編輯:niming   手機(jī)版

現(xiàn)在山茶油那么多慢慢的也知道山茶油對(duì)身體好了但是價(jià)格也是很亂啊怎么去買嘞?

“每斤零售價(jià)低于50元的山茶油很可能有問(wèn)題,要么摻假,要么就是等級(jí)很低!”日前,在一場(chǎng)主題為“安全用油——健康進(jìn)萬(wàn)家”的論壇上,有專家痛陣低價(jià)山茶油存在的問(wèn)題。 據(jù)了解,山茶油被業(yè)界稱為“東方橄欖油”,以營(yíng)養(yǎng)豐富、富含微量元素著稱。隨著健康日益受到關(guān)注,山茶油銷量節(jié)節(jié)攀升,成為快速增長(zhǎng)的新興油種。專營(yíng)山茶油及相關(guān)產(chǎn)品的湖南大三湘集團(tuán)負(fù)責(zé)人耿捷透露,近幾年國(guó)內(nèi)山茶油市場(chǎng)的消費(fèi)量每年都以2位數(shù)速度遞增,但由于原料生長(zhǎng)條件限制了產(chǎn)量,畢竟還是一個(gè)小油種。不過(guò),目前市場(chǎng)上已有多個(gè)山茶油品牌,產(chǎn)品遍布各大超市。記者在超市看到,各品牌山茶油的包裝上都沒(méi)有具體成分說(shuō)明,都自稱是由山茶籽提煉,營(yíng)養(yǎng)豐富,富含維生素E和鈣、鐵、鋅等微量元素。而其價(jià)格比一般的食用油要貴數(shù)倍,最貴的某品牌山茶油5L裝零售價(jià)為393元。 盡管如此,在專家眼里,這些山茶油仍然“不夠貴”。暨南大學(xué)食品研究中心主任傅亮指出,市面低于50元一斤的山茶油可能有假。他分析:“在一般的食品中,原料可能只占成本10%,但是山茶油的原料占成本50%左右,再加上其他的一些成本,所以山茶油合理的零售價(jià)不應(yīng)低于50元一斤?!辈贿^(guò)傅亮也表示,食用油分很多個(gè)等級(jí),雖然直接從價(jià)格來(lái)判斷油的質(zhì)量好壞不太嚴(yán)謹(jǐn),但是低于50元的山茶油確有摻假的可能性。 世博威油博會(huì)提醒您擦亮眼睛哦

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