湘西老茶樹(shù)

樅陽(yáng)黃金茶是湖南湘西自治州保靖縣古老、珍稀的地方茶樹(shù)品種資源，有被人們稱為“可以拿來(lái)喝的文物”的400多年古茶樹(shù)。樅陽(yáng)黃金茶是經(jīng)長(zhǎng)期自然選擇而形成的有性群體品種，屬群體遺傳，遺傳基因復(fù)雜，有多種多樣的基因型和表現(xiàn)型，有許多具有特異性的優(yōu)良單株。

湖南的茶樹(shù)

野生茶油樹(shù)很適合我出生的地方衡陽(yáng)，他的土地很優(yōu)適，有山也有丘陵地帶，茶樹(shù)在生長(zhǎng)直間很慢，兩到三年才長(zhǎng)不到一米高，在這三年當(dāng)中，它只開(kāi)花，結(jié)的茶油果很小也不能來(lái)用做茶油，只能來(lái)做肥沃土地，到了第四年結(jié)的茶油果才能用做茶油，旦一果茶油樹(shù)結(jié)的果果也只有十幾斤茶油果，十幾斤的茶油果做出來(lái)茶子再生產(chǎn)成茶油也只一到二兩，所以說(shuō)茶油的成本是有點(diǎn)高，也在我們中國(guó)稱橄欖油，它適合炒菜用，炒的菜都是亮亮的都很好吃

湘西特產(chǎn)茶葉

青柳茶是湘西南的一種古老茶飲

湖南湘西茶葉怎么樣

湖南省益陽(yáng)市安化縣特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。安化黑茶具有醇和回甘的口感，越陳越香的特質(zhì)。是茶中極品、茶品的終結(jié)者。

2、古丈毛尖

古丈是茶葉的故鄉(xiāng)，享有“綠茶金三角”的美譽(yù)。古丈茶以“古丈毛尖”聞名天下，是“綠茶中的珍品”。以清香馥郁、味濃醇爽、回味生津等特點(diǎn)而聞名。

3、南岳云霧茶

南岳云霧茶產(chǎn)于湖南省中部的南岳衡山，距今已有兩千多年的歷史。早在唐代，就成為貢品，當(dāng)時(shí)的云霧茶是少數(shù)富貴人家的必備茶飲。

4、高橋銀峰

高橋銀峰產(chǎn)于湖南長(zhǎng)沙市高橋鎮(zhèn)玉皇峰，以良種茶樹(shù)幼嫩芽葉為原料,再配以精湛的加工技術(shù)制作而成，具有優(yōu)良的品質(zhì)。

5、石門(mén)銀峰

石門(mén)縣自古就被譽(yù)為“中國(guó)名茶之鄉(xiāng)”。所產(chǎn)的石門(mén)銀峰內(nèi)質(zhì)嫩香幽雅高長(zhǎng)持久，具有“頭泡清香、二泡味濃、三泡四泡，香幽尤存”的優(yōu)異品質(zhì)。

6、桃源紅茶

用桃源大葉野茶制作的紅茶，溫婉如玉、明亮如水，彌漫出特有的華貴和雍容，為紅茶珍品。滋味濃醇鮮爽，有獨(dú)特的花果清香。

7、岳陽(yáng)黃茶

岳陽(yáng)市為“中國(guó)黃茶之鄉(xiāng)”，特殊的“悶黃”工藝造就了其獨(dú)特的品質(zhì)特征，黃葉黃湯，滋味醇和，耐貯藏。代表品種有君山銀針、岳陽(yáng)黃芽、岳陽(yáng)黃葉、創(chuàng)新黃茶等。

8、桂東玲瓏茶

桂東玲瓏茶為地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。茶形如環(huán)鉤，奇曲玲瓏，又產(chǎn)于玲瓏村，故有“玲瓏茶”之雅稱。該茶是湖南省郴州特產(chǎn)，1980年入選為湖南省優(yōu)質(zhì)名茶。

9、湘西黃金茶

湘西獨(dú)有的山川地貌與氣候土壤，孕育出了品質(zhì)卓越、不可復(fù)制的湘西黃金茶，為綠茶種的極品。

10、沅陵碣灘茶

質(zhì)清，味甘，品獨(dú)的碣灘茶，早在一千多年前的唐朝便已盛極一時(shí)。碣灘茶條索緊細(xì)圓曲，挺秀顯毫，湯色嫩綠鮮亮，內(nèi)質(zhì)香高持久，滋味鮮醇甘爽。

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以上就是湖南十大名茶品種分享，不知道你們家鄉(xiāng)有沒(méi)有什么優(yōu)質(zhì)的茶種呢？歡迎留言分享。

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湘西古丈高山茶樹(shù)鮮嫩芽葉

湘西特產(chǎn)有：湘西椪柑、龍山百合、姜糖、古丈毛尖、鳳凰血粑鴨、臘肉等。

湘西椪柑：萊垍頭條

湘西椪柑主產(chǎn)于湘西土家族苗族自治州、懷化等地。酸甜適度，風(fēng)味濃郁，肉脆化渣，果皮黃至橙黃，色澤美觀，蠟質(zhì)層厚，耐貯性好，通過(guò)短期貯藏后風(fēng)味更佳。萊垍頭條

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龍山百合：頭條萊垍

龍山百合，可食用或藥用，其形態(tài)卷曲、顏白如玉、味微苦、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。龍山縣是湖南省最大的藥食兩用百合種植縣，素有“中國(guó)卷丹百合之鄉(xiāng)”美譽(yù)。萊垍頭條

姜糖：萊垍頭條

鳳凰姜糖自清乾隆沿襲下來(lái)，一直在湘西地區(qū)流傳。姜糖特產(chǎn)的成型，源于鳳凰民間治風(fēng)寒感冒的一種小配方。謂之姜糖，主要成分為姜與糖。萊垍頭條

古丈毛尖：垍頭條萊

湘西獨(dú)特的地理環(huán)境和獨(dú)特的茶葉加工工藝，造就了這款從古至今都受歡迎的古丈毛尖。它選用幼嫩芽葉，經(jīng)精細(xì)加工制作而成，具有緊直多毫、色澤翠綠、滋味醇爽回甘、耐沖泡等特點(diǎn)，具有獨(dú)特的口感和芳香，被譽(yù)為“綠茶中的珍品”。萊垍頭條

鳳凰血粑鴨：萊垍頭條

血粑鴨是鳳凰最具特色的地方菜，既有鴨肉的鮮美味濃，又有血粑的清香糯柔，到口香濃，讓人食欲大增，是少有的美味佳肴。頭條萊垍

臘肉：萊垍頭條

湘西臘肉是土家和苗家人民獨(dú)創(chuàng)的一種具有特殊風(fēng)味的地方名產(chǎn)。它是經(jīng)過(guò)食用鹽和特殊的香料腌制，再用柏樹(shù)葉火燒熏制而成，雖外表其貌不揚(yáng)，但經(jīng)過(guò)時(shí)間的烹調(diào)，散去了煙味，化去了油膩，肥的瘦的咬在一起，香嫩豐腴，滋味鮮美！萊垍頭條

萊垍頭條

湘西產(chǎn)什么茶

在國(guó)際上古丈毛尖更有名。但是在國(guó)內(nèi)資深茶友心中保靖黃金茶更勝一籌。

保靖黃金茶產(chǎn)在湘西保靖縣，自明以來(lái)即是皇家貢品，產(chǎn)量極其稀少，有一兩黃金一兩茶說(shuō)法，茶大多為400年以上的古茶樹(shù)。

古丈毛尖入選過(guò)全國(guó)十大名茶，榮獲中國(guó)地理標(biāo)志。

湘西的茶葉

有古丈的毛尖茶、保靖的黃金茶等

湖南老樹(shù)茶

獅峰茶末子，沸水紫砂壺悶泡出味。喝一口，過(guò)二個(gè)小時(shí)口腔里還是甜的。萊垍頭條