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紅糖茶油糯米飯的做法(紅糖糯米飯的簡(jiǎn)單做法)

來(lái)源:www.cisanotes.com   時(shí)間:2022-10-27 17:36   點(diǎn)擊:185   編輯:niming   手機(jī)版

紅糖糯米飯的簡(jiǎn)單做法

食材:糯米1碗、葡萄干1把、紅糖1小碗、紅棗1小碗。

做法:

1、糯米米用水泡一晚上,其它食材備好。

2、紅棗洗凈去掉核,切成2半。

3、取大碗內(nèi)刷一層油,碗底擺放適量的紅棗和葡萄干,喜好隨意擺放。

4、鋪上一層糯米,撒上適量紅糖。

5、撒上適量葡萄干。

6、再鋪一層糯米壓實(shí)。

7、再擺放一層紅棗葡萄干。

8、上面再鋪上一層糯米,適量紅糖抹平壓實(shí)。

9、倒入少量清水沒(méi)過(guò)糯米。(最后一層糯米鋪的有點(diǎn)少,加水后紅棗飄起來(lái)了)這樣不影響啥,入鍋中小火蒸1小時(shí)左右。如果量少可以縮短蒸制時(shí)間。

10、軟糯香甜的紅糖糯米飯就做好了。

紅糖糯米飯的簡(jiǎn)單做法大全

用料

江米 適量

大棗 適量

紅糖 適量

黑芝麻 適量

1、準(zhǔn)備好江米、紅糖、紅棗、黑芝麻。糯米飯用電飯煲用煮飯模式煮熟,紅棗用沸水煮熟(也可放入飯中蒸熟)。

2、熱油下鍋,倒入煮熟的江米飯,翻炒一小會(huì)兒。

3、倒入紅糖,繼續(xù)翻炒。

4、待翻炒至紅糖跟江米飯基本相融后,倒入煮熟的紅棗。

5、出鍋前撒入黑芝麻。

6、紅糖江米飯就完成啦~

小貼士

為了紅棗更加甜軟,可以在煮飯時(shí)一同將紅棗倒入電飯煲中一起蒸。因?yàn)榧t棗沒(méi)有去核,在品嘗江米飯之前可以將核選出來(lái),以免不小心磕到牙。

紅糖糯米飯的簡(jiǎn)單做法視頻

食材:糯米4杯,粘米半杯,鮮魷須500g,臘腸300g,香菇8朵,豌豆50g,白蘿卜1小根,胡蘿卜1小根,紅糖10克,香菜蔥苗蒜苗姜適量,花生油,蠔油,生抽,酒,鹽,雞精

做法

1、泡發(fā)香菇,把紅白蘿卜、鮮魷須、臘腸、麥豆、香菜、蔥姜蒜都洗凈。

2、香菜蔥蒜切段,姜剁碎,其他分別切粒,麥豆不用切。

3、淘米煮飯,記住要比平時(shí)煮飯少放些水。

4、熱油鍋放入鮮魷須炒出水,很多水的,炒干之后撈起,倒掉炒出來(lái)的水。

5、繼續(xù)熱鍋下油,放入蔥白蒜頭和香菜頭爆香。

6、放入炒干水的鮮魷須翻炒,加入一小勺酒和適量鹽調(diào)味。

7、放入臘腸繼續(xù)炒,已經(jīng)香噴噴的了。

8、把剩下的全部粒粒倒入鍋里,一起翻炒,加入適量的蠔油、生抽和雞精調(diào)好味。

9、一大鍋五彩食材正散發(fā)著誘人香味,不要加鍋蓋,大約煮2分鐘就OK,一定有給夠花生油哦!

10、這時(shí)電飯鍋里的已經(jīng)熟了,把鍋里的糯米飯倒入鍋里,與煮熟的食材充分混合。

11、一大鍋美味糯米飯就新鮮出鍋了,趁熱吃,香到所有人了。

紅糖糯米飯?jiān)鯓幼?/h2>

紅糖糯米飯不能用大米代替。因?yàn)榕疵罪堃木褪桥疵椎酿ば匀绻疵罪埐粔蝠ぞ筒荒芊Q為糯米飯,也就失去了糯米飯的靈魂,沒(méi)有意義。大米不夠黏,當(dāng)然做出來(lái)的米飯就不夠黏性,這種紅糖糯米飯就不夠黏甜可口,所以做紅糖糯米飯不能用大米代替。

紅糖糯米飯的做法 最正宗的做法

原料

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糯米 (300克)

紅棗 (100克)

枸杞 (50克)

1,先將糯米提前泡一夜,碗中放入紅棗,蓮子

2/接著放入葡萄干,枸杞,鋪上一層糯米壓實(shí)

3/最后鋪上一層紅糖,重復(fù)剛剛的步驟,加入適量清水,上鍋蒸40分鐘就制作完成了

4.美味又好吃的糖米飯完成開吃了。

紅糖糯米飯的做法家常做法

1.

糯米提前浸泡一晚上

2.

紅棗、葡萄干打底

3.

鋪一層糯米

4.

鋪一層紅糖,再鋪一層紅棗、葡萄干

5/8

再鋪一層糯米

6/8

最后再蓋紅糖壓實(shí)

7/8

加水沒(méi)過(guò)紅糖,蒸40分鐘即可

8/8

出鍋,軟糯香甜的紅糖糯米飯就做好了

紅糖糯米飯的做法大全竅門

用料:

紅糖 適量

糯米 適量

紅棗 適量

葡萄干 適量

糯米粉飯最家常的做法步驟:

步驟 1  首先準(zhǔn)備好所有需要用到的食材。

步驟 2  糯米最好是提前浸泡一夜,浸泡過(guò)的糯米用手一捏就碎了。

步驟 3  接下來(lái)把紅糖切碎,紅棗洗凈去核切片備用。

步驟 4  再準(zhǔn)備一個(gè)蒸碗,先用刷子在碗里刷一層油(這一步主要是為了最后倒扣的時(shí)候好脫模),然后再在碗底放入一層紅棗+葡萄干。

步驟 5  接著再鋪上一層糯米+紅糖,一定要用勺子鋪平壓實(shí)。

步驟 6  然后再鋪上一層糯米+紅糖+葡萄干,也要用勺子鋪平壓實(shí)。切記:碗里的食材一定不能裝滿了,需要留一點(diǎn)空間出來(lái)哦!

步驟 7  最后再沿著碗的邊緣倒入適量的水。

步驟 8  水的量淹沒(méi)過(guò)食材就行,如果水太多的話糯米就會(huì)很粘很軟,我比較喜歡吃稍微硬一點(diǎn)的,大家可以根據(jù)個(gè)人的喜好哈。

步驟 9  接著把蒸鍋內(nèi)的水用大火燒開,再轉(zhuǎn)中火蒸45分鐘左右。

步驟 10  為了使成品更好看一點(diǎn),我后來(lái)在蒸的時(shí)候,就在上面加了幾個(gè)紅棗。

步驟 11  再準(zhǔn)備一個(gè)大小適中的盤子,將碗倒扣在盤子中,然后用手輕輕的拍幾下,糯米飯就完整地掉下來(lái)了。

紅糖糯米飯的做法大全圖解法竅門

紅色的糯米飯我一般這樣做:

糯米米用水泡一晚上,其它食材備好。

紅棗洗凈去掉核,切成2半。

取大碗內(nèi)刷一層油,碗底擺放適量的紅棗和葡萄干。

鋪上一層糯米,撒上適量紅糖。

撒上適量葡萄干。

再鋪一層糯米壓實(shí)。

再擺放一層紅棗葡萄干。

上面再鋪上一層糯米,適量紅糖抹平壓實(shí)。

倒入少量清水沒(méi)過(guò)糯米。這樣不影響啥,入鍋中小火蒸1小時(shí)左右。

軟糯香甜的紅糖糯米飯就做好了。

紅糖糯米飯?jiān)趺醋?

食材:糯米1碗、葡萄干1把、紅糖1小碗、紅棗1小碗。

做法:

1、糯米米用水泡一晚上,其它食材備好。

2、紅棗洗凈去掉核,切成2半。

3、取大碗內(nèi)刷一層油,碗底擺放適量的紅棗和葡萄干,喜好隨意擺放。

4、鋪上一層糯米,撒上適量紅糖。

5、撒上適量葡萄干。

6、再鋪一層糯米壓實(shí)。

7、再擺放一層紅棗葡萄干。

8、上面再鋪上一層糯米,適量紅糖抹平壓實(shí)。

9、倒入少量清水沒(méi)過(guò)糯米。(最后一層糯米鋪的有點(diǎn)少,加水后紅棗飄起來(lái)了)這樣不影響啥,入鍋中小火蒸1小時(shí)左右。如果量少可以縮短蒸制時(shí)間。

10、軟糯香甜的紅糖糯米飯就做好了。

紅糖糯米飯的簡(jiǎn)單做法竅門

紅糖糯米飯的做法

1.

糯米少許

2.

紅糖適量

3.

糯米清洗幾遍,放進(jìn)電壓鍋里加水清水

4.

放進(jìn)紅糖

5.

喜歡吃更甜的多放點(diǎn)

6.

放點(diǎn)油提香

7.

調(diào)至煮飯檔

8.

煮好的紅糖糯米飯

9.

拌均勻

10.

好香糯的紅糖糯米飯

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