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青城山什么茶葉最好(青城山的茶種是什么品名)

來源:www.cisanotes.com   時(shí)間:2022-10-27 16:26   點(diǎn)擊:761   編輯:niming   手機(jī)版

青城山的茶種是什么品名

四川十大名茶有:

1、峨眉竹葉青:屬于綠茶類。

2、蒙頂甘露:因產(chǎn)于四川名山縣蒙山之頂。

3、蒙頂黃芽: 是芽形黃茶之一,產(chǎn)于四川省雅安市蒙頂山。

4、青城雪芽:產(chǎn)于四川青城山。

5、文君綠茶:產(chǎn)于四川邛崍縣。

6、川紅工夫:產(chǎn)于四川宜賓等地。

7、峨眉毛峰茶:產(chǎn)于四川省雅安市雨城區(qū)鳳鳴鄉(xiāng)。

8、雅安藏茶:藏茶是黑茶的鼻祖。

9、巴山雀舌:是四川省萬源市主產(chǎn)名茶。

10、邛崍黑茶:四川省耶崍市特產(chǎn)。

青城山什么茶最著名

以下僅列舉部分史料上有過記載的貢茶。

西湖龍井:浙江杭州西湖(清代);合籮茶:廣東信宜(清代);君山銀針:湖南岳陽君山(后唐至清末);貴定云霧茶:貴州貴定云霧山區(qū)(明代至清代);黃郎毛尖:四川涼山(清代);牛抵茶:湖南石門(宋代至明代);九龍茗茶:江西安遠(yuǎn)縣九龍山(清代雍正五年);五蓋山米茶:湖南彬縣五蓋山(明代);青城茶:四川灌縣青城山(唐代);天目青頂:浙江臨安天目山(明代);雁蕩毛峰:浙江雁蕩山(明代);白毫銀針:福建閩北(北宋);敬亭綠雪:安徽宣城敬亭山(明末至清初);蒙頂云霧:四川蒙頂山(唐代至清代);顧渚紫筍:浙江長(zhǎng)興顧渚山(唐代至洪武八年)。

青城山名茶是什么茶

青城山,該地區(qū)屬天然無污染的生態(tài)園區(qū),海拔1200至1800米,終年云霧繚繞、雨量充沛、晨光普照。利用特殊的采摘方法,在繼承傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上運(yùn)用獨(dú)創(chuàng)的生產(chǎn)技術(shù),以云霧山區(qū)的早春優(yōu)質(zhì)綠芽茶和茉莉鮮花為主要原料開發(fā)生產(chǎn)的青城系列產(chǎn)品,其中的“青城雪芽”、“青城雀舌”、“道家春竹”、“青城飄雪”等成為青城茶葉系列的珍品、該產(chǎn)品味清、雅、甜、香氣純正、內(nèi)斂,幽香中透清甜韻,湯色黃綠晶瑩,葉質(zhì)細(xì)嫩,其外形或扁或針或曲,泡如杯中成如花如絮,紛紛揚(yáng),成挺秀尖削,嫩勻成朵,具有外形秀麗、勻整、雅致、色澤鮮活,香氣高銳持久,滋味鮮醇回甘,葉底勻稱,并具有外形綠、葉底綠、湯色綠等特點(diǎn),是品質(zhì)優(yōu)異,風(fēng)味獨(dú)特,色香味俱佳,是欣賞、品飲、饋贈(zèng)之佳品。屬綠茶類。

青城山的茶種是什么品名的

武夷巖茶產(chǎn)于福建崇安武夷山,有大紅袍、鐵羅漢、白雞冠、水金龜四大名樅,產(chǎn)品統(tǒng)稱“奇種”,是有名的烏龍茶

黃山毛峰產(chǎn)于安徽歙縣黃山,屬烘青綠茶

徽州松羅又名螂源松羅,產(chǎn)于安徽休寧,屬細(xì)嫩綠茶

西湖龍井產(chǎn)于浙江杭州,屬扁形炒青綠茶

普洱茶產(chǎn)于云南西雙版納,集散地在普洱縣

有普洱散茶與團(tuán)茶、餅茶等,前者屬綠茶、后者屬后發(fā)酵黑茶

閩紅工夫紅茶產(chǎn)于福建省

祁門紅茶產(chǎn)于安徽祁門一帶,屬工夫紅茶

婺源綠茶產(chǎn)于江西婺源,屬炒青眉茶

洞庭碧螺春產(chǎn)于江蘇蘇州太湖洞庭山,屬炒青細(xì)嫩綠茶

石亭豆綠產(chǎn)于福建南安石亭,屬炒青細(xì)嫩綠茶

敬亭綠雪產(chǎn)于安徽宣城,屬細(xì)嫩綠茶

涌溪火青產(chǎn)于安徽涇縣,屬圓螺形細(xì)嫩綠茶

六安瓜片產(chǎn)于安徽六安,屬單片形細(xì)嫩綠茶

太平猴魁產(chǎn)于安徽太平,屬細(xì)嫩綠茶

信陽毛尖產(chǎn)于河南信陽,屬針形細(xì)嫩綠茶

紫陽毛尖產(chǎn)于陜西紫陽,屬針形細(xì)嫩綠茶

舒城蘭花產(chǎn)于安徽舒城,屬舒展芽葉型細(xì)嫩綠茶

老竹大方產(chǎn)于安徽歙縣,屬扁芽形炒青細(xì)嫩綠茶

泉崗輝白產(chǎn)于浙江嵊州,屬圓形炒青細(xì)嫩綠茶

廬山云霧產(chǎn)于江西廬山,屬細(xì)嫩綠茶

君山銀針產(chǎn)于湖南岳陽君山,屬針形黃芽茶

安溪鐵觀音產(chǎn)于福建安溪一帶,屬著名烏龍茶

蒼梧六堡茶產(chǎn)于廣西蒼梧六堡鄉(xiāng),屬著名黑茶

屯溪綠茶產(chǎn)于安徽休寧一帶,屬優(yōu)質(zhì)炒青眉茶

桂平西山茶產(chǎn)于廣西桂平西山,屬細(xì)嫩綠茶

南山白毛茶產(chǎn)于廣西橫縣南山,屬炒青細(xì)嫩綠茶

恩施玉露產(chǎn)于湖北恩施,屬細(xì)嫩蒸青綠茶

天尖產(chǎn)于湖南安化,屬細(xì)嫩芽茶

政和白毫銀針產(chǎn)于福建政和,屬白芽茶

鳳凰水仙產(chǎn)于廣東潮安,屬烏龍茶

閩北水仙產(chǎn)于福建建陽和建甌,屬烏龍茶

鹿苑茶產(chǎn)于湖北遠(yuǎn)安,屬細(xì)嫩黃茶

青城山茶、沙坪茶產(chǎn)于四川灌縣,屬細(xì)嫩綠茶

名山茶、霧鐘茶又名蒙頂茶,產(chǎn)于四川雅安、名山,屬細(xì)嫩綠茶

峨眉白芽茶產(chǎn)于四川峨眉山,屬細(xì)嫩綠茶

務(wù)川高樹茶產(chǎn)于貴州銅仁,屬細(xì)嫩綠茶

貴定云霧茶產(chǎn)于貴州貴定,屬細(xì)嫩綠茶

湄潭眉尖茶產(chǎn)于貴州湄潭,屬細(xì)嫩綠茶

嚴(yán)州苞茶產(chǎn)于浙江建德,屬細(xì)嫩綠茶

莫干黃芽產(chǎn)于浙江余杭,屬細(xì)嫩綠茶

富陽巖頂產(chǎn)于浙江富陽,屬細(xì)嫩綠茶

九曲紅梅產(chǎn)于浙江杭州,屬細(xì)嫩工夫紅茶

溫州黃湯產(chǎn)于浙江溫州平陽,屬黃茶

青茶屬于什么茶種

青茶屬于半發(fā)酵茶,青茶也叫烏龍茶,是中國(guó)幾大茶類中,獨(dú)具鮮明特色的茶葉品類。烏龍茶是經(jīng)過殺青、萎雕、搖青、半發(fā)酵、烘焙等工序后制出的品質(zhì)優(yōu)異的茶類。

發(fā)酵指人們借助微生物在有氧或無氧條件下的生命活動(dòng)來制備微生物菌體本身、或者直接代謝產(chǎn)物或次級(jí)代謝產(chǎn)物的過程。發(fā)酵有時(shí)也寫作酦酵,其定義由使用場(chǎng)合的不同而不同。

青城山產(chǎn)什么茶

  1.峨眉竹葉青:屬于綠茶類,很多人說到四川茶葉,第一映像就是竹葉青了,竹葉青綠茶在全國(guó)范圍內(nèi)都是很有名氣的。產(chǎn)于四川省峨眉山,主產(chǎn)區(qū)為海拔800-1200米的清音閣、白龍澗、萬年寺、黑水寺一帶。峨眉山產(chǎn)茶始于唐代,竹葉青為60年代創(chuàng)制之新茶,由陳毅命名,此后開始批量生產(chǎn)。

  2.蒙頂甘露:因產(chǎn)于四川名山縣蒙山之頂,故名“蒙頂山茶”,其中品質(zhì)最佳者為甘露、黃芽。蒙頂甘露是中國(guó)最古老的名茶,被尊為茶中故舊,名茶先驅(qū)。蒙頂甘露為中國(guó)十大名茶、中國(guó)頂級(jí)名優(yōu)綠茶、卷曲型綠茶的代表。

  3.蒙頂黃芽:蒙頂黃芽,是芽形黃茶之一,產(chǎn)于四川省雅安市蒙頂山。蒙頂茶栽培始于西漢,距今已有二千年的歷史,古時(shí)為貢品供歷代皇帝享用,新中國(guó)成立后曾被評(píng)為全國(guó)十大名茶之一。蒙頂黃芽外形扁直,芽條勻整,色澤嫩黃,芽毫顯露,花香幽長(zhǎng),湯色黃亮透碧,滋味鮮醇回甘,葉底全芽嫩黃。

  4.青城雪芽:產(chǎn)于四川青城山。青城茶見于陸羽《茶經(jīng)》,宋代即設(shè)茶場(chǎng),并形成傳統(tǒng)工藝,青城雪芽為50年代創(chuàng)制之新茶。制成的茶葉:外形壯實(shí)勻整,白毫顯露,芽葉嫩綠油潤(rùn),湯色黃綠鮮亮,氣味鮮香持久,滋味回甘濃厚,還含有豐富的有益營(yíng)養(yǎng)成份,深受國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者的青睞。

  5.文君綠茶:產(chǎn)于四川邛崍縣,1979年創(chuàng)制。因邛崍?jiān)凶课木c司馬相如之佳話,故以茶名為紀(jì)念。文君綠茶為四川省優(yōu)質(zhì)名茶。成茶條索緊曲,白毫顯露,嫩綠油潤(rùn);香氣嫩香持久,湯色綠亮,滋味鮮醇回甘。為四川省優(yōu)質(zhì)名茶。

  6.川紅工夫:產(chǎn)于四川宜賓等地,誕生于50年代,為工夫紅茶后起之秀。這里茶樹發(fā)芽早,川紅4月即可進(jìn)入市場(chǎng),以早、新取勝。川紅之珍品名為“早白尖”。

  7.峨眉毛峰茶:峨眉毛峰產(chǎn)于四川省雅安市雨城區(qū)鳳鳴鄉(xiāng)。原名鳳鳴毛峰,現(xiàn)改為峨眉毛峰。是近年來新創(chuàng)制的蒙山地區(qū)的名茶新秀。其成品條索緊卷,嫩綠油潤(rùn),銀芽秀麗,白毫顯露,香氣鮮潔,滋味濃爽,湯色微黃而碧,葉底嫩綠勻整。該茶銷于北京、天津等大城市,出口日本、香港等國(guó)家和地區(qū)。

  8.雅安藏茶:藏茶是黑茶的鼻祖,也稱南路邊茶其制作工藝極為復(fù)雜,經(jīng)過32種古法制成,而且由于持續(xù)發(fā)酵的原因,所以極具收藏價(jià)值,她是古茶類中收藏值最高的茶種。四川省雅安市是藏茶的原產(chǎn)地,已有1300年歷史。明代嘉靖年間,陜西涇陽商幫陸續(xù)來雅安投身邊茶行業(yè)。

青茶有哪些品種名稱

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青茶就是烏龍茶,是我國(guó)特有的茶類。產(chǎn)地主要分布在福建、廣東和臺(tái)灣。

福建所產(chǎn)的烏龍茶按地域劃分又可以分為閩北烏龍和閩南烏龍兩大類,其代表性產(chǎn)品分別為武夷巖茶和安溪鐵觀音。

廣東作為另一大產(chǎn)區(qū),主要產(chǎn)品有鳳凰水仙、鳳凰單叢、嶺頭單叢、色種等

臺(tái)灣烏龍按發(fā)酵程度和工藝流程,可劃分為:輕發(fā)酵的條形包種茶(文山包種)和半球形包種茶(臺(tái)式烏龍、凍頂烏龍、高山烏龍);重發(fā)酵的椪風(fēng)烏龍(又名椪風(fēng)茶、白毫烏龍或東方美人)

烏龍茶的性質(zhì)特征是:外形粗壯緊實(shí)、色澤青褐油潤(rùn),天然花果香濃郁,滋味醇厚甘爽。當(dāng)然產(chǎn)地、品種不同,品質(zhì)特征也有差異。

青茶有哪些品種及產(chǎn)地

普洱茶不叫青茶了。

1:普洱茶新分類

普洱茶在茶種中并不是黑茶,也不是青茶,

這些年來很多學(xué)界也在逐漸的達(dá)成共識(shí),普洱茶已經(jīng)從這六大茶類之中單獨(dú)走了出來,成為了一個(gè)新的茶類。

2:按照國(guó)家很傳統(tǒng)的分類,所有的茶分為很多種顏色,黑茶,紅茶,綠茶,白茶以及青茶分為很多種類。紅茶是屬于發(fā)酵的茶鮮葉經(jīng)過發(fā)酵之后形成的一種品種,而且紅茶的種類也非常的多,產(chǎn)地比較廣。黑茶是發(fā)酵之后經(jīng)過工藝揉捻出來的空氣成為黑色,這些茶主要是湖南四川廣西分布的地域。

青城山茶屬于什么茶系

雪芽屬綠茶。

原系每年初春最后一場(chǎng)雪后采摘,因此而得名。現(xiàn)多于谷雨、清明期間采摘,以一芽一葉為標(biāo)準(zhǔn),產(chǎn)量稀少,且采摘難度較大,多見于四川青城山系、河南信陽南部山區(qū)、山東部分地區(qū)等。其干茶秀麗卷曲,白毫顯露,茶香清香淡雅,湯色嫩綠明亮,口感鮮醇甘爽。醞釀?wù)麄€(gè)冬季后的雪芽茶,芽葉肥壯、營(yíng)養(yǎng)豐富、無病害。其味輕幽,茶堿低,適宜絕大部分人群品飲,有較好的清熱降火,解毒,消炎的功能,同時(shí)能起到解煙,解酒的功效。

青城茶是什么茶

目前四川的名茶沒有太明確的共識(shí),比較有名的品牌包括蒙頂山茶、峨眉竹葉青、青城雪芽、川紅工夫、文君綠茶等。

(1)蒙頂山茶:因產(chǎn)于四川名山縣蒙山之頂,故名“蒙頂山茶”,其中品質(zhì)最佳者為甘露、黃芽。唐朝開始,至清朝,上千年間,蒙頂茶歲歲為貢茶,在中國(guó)茶葉史上為罕見。

(2)峨眉竹葉青:屬于綠茶類,產(chǎn)于四川省峨眉山,主產(chǎn)區(qū)為海拔800-1200米的清音閣、白龍澗、萬年寺、黑水寺一帶。峨眉山產(chǎn)茶始于唐代,竹葉青為60年代創(chuàng)制之新茶,由陳毅命名,此后開始批量生產(chǎn)。

(3)青城雪芽:產(chǎn)于四川青城山。青城茶見于陸羽《茶經(jīng)》,宋代即設(shè)茶場(chǎng),并形成傳統(tǒng)工藝。青城雪芽為50年代創(chuàng)制之新茶。

(4)文君綠茶:產(chǎn)于四川邛崍縣,1979年創(chuàng)制。因邛崍?jiān)凶课木c司馬相如之佳話,故以茶名為紀(jì)念。文君綠茶為四川省優(yōu)質(zhì)名茶。

(5)川紅工夫:產(chǎn)于四川宜賓等地,誕生于50年代,為工夫紅茶后起之秀。這里茶樹發(fā)芽早,川紅4月即可進(jìn)入市場(chǎng),以早、新取勝。川紅之珍品名為“早白尖”。

擴(kuò)展資料

2017年的首屆中國(guó)國(guó)際茶葉博覽會(huì),揭曉了“中國(guó)十大茶葉區(qū)域公用品牌”評(píng)選結(jié)果,分別為浙江西湖龍井、河南信陽毛尖、湖南安化黑茶、四川蒙頂山茶、安徽六安瓜片、福建安溪鐵觀音、云南普洱茶、安徽黃山毛峰、福建武夷山茶、貴州都勻毛尖。蒙頂山茶作為四川唯一品牌入選名單。

參考資料:茶葉百科:四川五大名茶及產(chǎn)地

青山茶是什么茶

 四月江水到處流采茶姑娘茶山走 茶歌飛上白云頭 (呦咿呦)

草中野兔竄過坡 樹頭畫眉離了窩江心鯉魚跳出水 要聽姐妹采茶歌 (呦咿呦)

采茶姐妹上茶山 一層白云一層天滿山茶樹親手種 辛苦換得茶滿園 (呦咿呦)

青山采茶抽茶芽 快趁時(shí)光掐細(xì)茶風(fēng)吹茶樹香千里 蓋過園中茉莉花 (呦咿呦)

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