什么茶葉可以做茶粉

茶葉粉是天然的色素，做面食時加入一些外觀很美。

茶粉能做什么

以綠茶為例。綠茶粉是把綠茶采用瞬間粉碎法，粉碎成600目以上的綠茶粉末，最大限度地保持茶葉原有的天然綠色以及營養(yǎng)、藥理成分，不含任何化學(xué)添加劑，除供直接飲用外，可廣泛添加于各類面制品(蛋糕、面包、掛面、餅干、豆腐)；冷凍品（奶凍、冰淇淋、速凍湯圓、雪糕、酸奶）；糖果巧克力、瓜子、月餅專用餡料、醫(yī)藥保健品、日用化工品等之中，以強化其營養(yǎng)保健功效。

　　制作方法：

　　1、買2斤龍井新茶茶末這個分量根據(jù)個人需要而改變。

　　2、茶末泡茶來說是細碎了點、但是做綠茶粉還是嫌大顆了

　　3、舀一部分裝到料理機干、少少地打容易打的細碎

　　4、料理機打2分鐘，打碎為止、根據(jù)各家料理機功率不同延長或縮短、多打一陣比較好、更細碎

　　5、初步打好的綠茶粉末

　　6、用勺子把干磨杯里初步磨好的綠茶末過篩

　　7、用細一點的篩子、這樣過濾出來的粉才細

　　8、水平晃動面粉篩、讓綠茶粉漏到容器內(nèi)、容器一定要干凈無水的

　　9、最后還有些漏不下去的綠茶末、還嫌大顆了、

　　10、倒回袋子里、下次和其他茶葉一起繼續(xù)打碎

　　11、袋子里就是研磨好的綠茶粉、很細膩就這么反復(fù)、直至所有綠茶都打成合格就綠茶粉就OK了。

用什么茶來做點茶粉

綠茶茶葉磨成粉也不是綠茶粉啊。。。。

一般最好的方法就是用石磨，可以很細膩。如果沒有石磨可以用打磨機，榨汁機可以湊合干打，但是毀機子。

如果要跟搗蒜使得搗，估計能搗成茶葉餅、、、、

什么茶葉可以做茶粉喝

答：不是的。

霸王茶姬的奶茶只選用原葉茶作為基底，這里的茶飲選用了上等的原料，不管是作為茶基底的原葉茶還是鮮奶、芝士等等，都是經(jīng)過層層篩選才能夠進入霸王茶姬的配方當中的。霸王茶姬所制作出來的飲品，不僅僅采用獨特工藝，而且也不會在其中加入奶精、茶粉，因此消費者喝入口中的飲品，品質(zhì)是非常高的。

茶葉粉末可以做什么

7g茶粉泡120ml水，把茶采用瞬間粉碎法，粉碎成600目以上的茶粉末，最大限度地保持茶葉原有的天然綠色以及營養(yǎng)、藥理成分，不含任何化學(xué)添加劑.速溶茶是一種能迅速溶解于水的固體飲料茶。速溶茶有純茶與滿不在乎料調(diào)配茶兩類，純茶常見的有速溶紅茶、速溶烏龍茶、速溶茉莉花茶等。

什么茶葉可以做茶粉用

綠茶。

如何自制抹茶粉? ？

將綠茶放在石磨中反復(fù)的研磨，就可以得到磨茶粉，但因為研磨的時間短，所以一般顆粒度會比較大。工廠加工的抹茶粉要研磨唬20個小時，才能達到要求的細度。所以如果自己研磨的話別要求太高就可以。

步驟：

一.首先把優(yōu)選的綠茶 任何一種要求上乘綠茶

二將茶葉沖開 洗茶 （杯子要燙過） 沖泡器皿要經(jīng)過開水煮 保持溫度

三.茶水可喝 也可留作耽用

四.講泡開的茶葉除去埂 用手最好或竹筷

五.攆揉茶葉 放上酵母最好

六.晾干

七.搗碎 （可用調(diào)理機打碎（榨汁機打成 粉末））?。?！不要加水

八.粉末狀的綠茶

九.將器皿（飯碗）燙后 到綠茶 在將其蒸濕

十.趁熱端出沖泡茶粉放入砂糖 白糖 調(diào)和 用茶刷最好 抹茶の完成

點茶一般用什么茶做茶粉

點茶。

公元1053年前是煮茶法中一個環(huán)節(jié)，作動詞用。蔡襄《茶錄》定義為名詞，成為一種飲茶方式，其方法為匙點三湯法點茶。

經(jīng)54年發(fā)展于1107年，趙佶作《茶論》，時值大觀元年，世稱《大觀茶論》，其方法為筅點七湯法點茶。

至南宋，點茶流落民間，成為一種社會文化，民間加入雜耍技巧，出現(xiàn)了動態(tài)點茶法，如劉松年1211年《茗園賭市圖》。

隨著石磨的使用，劉松年《攆茶圖》。茶粉細度達到瞬間淅出，出現(xiàn)了多動點點茶技法，如《羅漢供茶圖》。

從公元979年五代十國結(jié)束到公元1279年南宋結(jié)束，三百余年間，宋茶文化是一個動態(tài)的發(fā)展過程。在這一動態(tài)變化過程中，我們需要關(guān)注每一細節(jié)變化，因為這再細小，都曾經(jīng)是宋茶文化的一部份。

一，茶葉形態(tài)的過度：

1，蒸熟壓模成餅。

2，龍團鳳餅。

3，紅綾袋裝。

二，研磨工具的過度：

1，搗碾。

2，碾子礳。（大觀茶論）

3，石磨（攆茶圖及茶具圖贊）

三，點茶容器的過度：

1，釜點。

2，氅點。

3，盞點。

四，擊拂工具的過度：

1，箸點（林逋1028前）。

2，匙點（蔡襄茶錄1053年）。

3，筅點（趙佶大觀茶論）。

4，園形茶筅（李嵩貨郎圖1211年）。

5，扁形茶筅（茶具圖贊1269年）。

五，點茶形式的過度：

1，靜面點（文會圖）。

2，動態(tài)點（茗園賭市圖）。

3，多動點（羅漢供茶圖）。

六，對"湯花變幻"現(xiàn)象叫法的過度：

各個歷史時期的叫法是不同的。

1,宋以前對"湯花變幻"現(xiàn)象叫茶百戲，乳妖等。

2,北宋時期這種玩茶飲茶方式進入宮廷士大夫階層，對"湯花變幻"的說法比較文雅。諸如:瓊花，乳花，雪花等等，統(tǒng)稱點茶。

3.南宋時期把"湯花變幻"過程中加入雜耍技巧，稱之謂分茶。分茶記臷于?武林舊事?，收錄于?中國百戲史話?。

一朵茶葉，曾經(jīng)有過的輝煌，在宋代人的手中，從普通的柴米油鹽醬醋茶，實現(xiàn)了華麗轉(zhuǎn)身，成為了琴棋書畫詩酒茶。

圖五：翻江倒海，原湯顯影。

圖六：潑湯幻茶。

圖七：釜點茶湯在茶宴。

圖八九：湯紋水脈成圖像。

圖56789為作者點茶作品。

茶葉怎么做成茶粉

茶葉可以磨成粉，沖著喝嗎？

當然可以，在我國宋代那時候喝茶就是流行，要把茶磨成粉，并且在宋代的茶盞中，鐘打成泡沫狀來飲用，只不過，隨著社會的發(fā)展，時代的進步，人們的飲茶習(xí)慣有所改變，現(xiàn)在直接用茶樹的樹葉晾曬揉搓，制成干茶再沖泡來喝了。

因為怕麻煩，并且沖出來的茶湯不通透明亮油潤打出來的泡沫不好看就不用把茶葉烘培的很干，再打成粉，磨成末沖，泡著喝了。所以茶葉原本就是磨成末沖著喝的。