福建茶葉電商協(xié)會(huì)(福建茶葉協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng))
福建茶葉協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)
福建茶盆景葉子掉光了是否還能活要看枝干的生長(zhǎng)情況。若是枝干還新鮮,就還能活。它的耐寒性較差,一般冬季若是不控溫處理,葉片會(huì)掉落。要注意保溫保濕處理,并 少量施加底肥,促使新葉生長(zhǎng)。
但若是枝干也已經(jīng)凍傷,干枯,就說(shuō)明根系也已經(jīng)死亡,沒(méi)有救活的可能了。
福建茶葉協(xié)會(huì)現(xiàn)任會(huì)長(zhǎng)
林心炯(1928年10月5 日—2005 年 11 月 29 日),茶學(xué)家、茶樹(shù)栽培專(zhuān)家。長(zhǎng)期從事茶學(xué)科學(xué)研究、科研管理和茶學(xué)教育。在低產(chǎn)茶園改造、新茶園建立、山地茶園水土保持、提高土壤肥力、發(fā)展綠肥等方面,取得顯著成果,為福建培養(yǎng)了一大批茶學(xué)專(zhuān)業(yè)人才。晚年致力于茶葉學(xué)會(huì)工作和茶文化研究,為發(fā)展閩茶、繁榮茶文化作出重要貢獻(xiàn)。
生平簡(jiǎn)歷
林心炯, 1928年10月5 日生于福建福州上靛街的一個(gè)中學(xué)教師家庭。自幼跟隨父親林作瑜在任職的福州、吉田等地?cái)鄶嗬m(xù)續(xù)讀完小學(xué)、中學(xué)。他在孩提時(shí)期就經(jīng)常同父輩有往來(lái)的教師等接觸,深受文化教育界人士的影響,喜歡看書(shū)學(xué)習(xí)、鉆研學(xué)問(wèn),崇拜教授學(xué)者,立志做一個(gè)有出息的人。1949年8月福州解放時(shí),林心炯報(bào)考了福建農(nóng)學(xué)院農(nóng)學(xué)系農(nóng)學(xué)專(zhuān)業(yè)。在校期間,他學(xué)習(xí)刻苦,追求進(jìn)步,各方面表現(xiàn)突出。1950年7月4日首批成為新民主主義青軍團(tuán)員。同年,報(bào)名參加土改工作隊(duì),在福州市郊戰(zhàn)板鄉(xiāng)建華村和紅廟嶺村參加土地改革工作。1951年因“工作積極、立場(chǎng)堅(jiān)定、執(zhí)行政策、聯(lián)系群眾”被福州市郊農(nóng)民協(xié)會(huì)評(píng)為三等土改模范工作者。返校后不久,于1952年9月5日加入中國(guó)共產(chǎn)黨,成為福建農(nóng)學(xué)院黨組織公開(kāi)建黨后的首批5名黨員之一。還任福建農(nóng)學(xué)院團(tuán)總支副書(shū)記兼組織委員。
1954年12月,林心炯畢業(yè)。1955年1月,隨同新站長(zhǎng)陳群往福安茶業(yè)試驗(yàn)站報(bào)到,安排在栽培組,先后參加肥料、深耕、重修剪等多項(xiàng)試驗(yàn),還深入茶區(qū)調(diào)查研究,蹲點(diǎn)摘示范推廣。1958年起,任土壤農(nóng)化研究室主任,主持茶園土肥、農(nóng)化方面的課題研究。1960年4月,他倡導(dǎo)的《茶葉科學(xué)簡(jiǎn)報(bào)》創(chuàng)刊,任副主編、主編。
1961年12月至1964年9月,所長(zhǎng)林桂鍾援外,林心炯代理所長(zhǎng),主持全面工作。1962年11月,根據(jù)福建茶葉發(fā)展趨勢(shì),主持并執(zhí)筆制訂“福建省19日一1972年農(nóng)業(yè)科研規(guī)劃”(茶葉專(zhuān)業(yè)部分) ; 1962年組織全省紅茶初制新工藝技術(shù)協(xié)作,主持學(xué)術(shù)討論會(huì),并形成會(huì)議紀(jì)要與文集。1964年帶隊(duì)前往龍巖、上杭、漳平等縣進(jìn)行閩西茶葉生產(chǎn)考察,提出考察報(bào)告。
1965年3月,在全省掀起大搞大樣板茶園熱潮中,林心炯帶領(lǐng)科技干部駐霞浦柏洋共青茶場(chǎng),以場(chǎng)為樣板基地,開(kāi)展綜合豐產(chǎn)、水土保持、低產(chǎn)茶園改造等10多項(xiàng)示范研究,做出樣板,帶動(dòng)了周?chē)牟枞~生產(chǎn)。由于工作出色,同年福安專(zhuān)署授予他“茶葉成績(jī)優(yōu)良”的獎(jiǎng)狀和獎(jiǎng)品,并被
福建省茶葉協(xié)會(huì)理事名單
福建產(chǎn)三大茶類(lèi):1、白茶,包括白毫銀針、白牡丹和壽眉;2、紅茶,包括正山小種、金駿眉、坦洋工夫、政和工夫等;3、青茶,如黃芽奇蘭、漳平水仙、永春佛手和武夷巖茶。
1、武夷巖茶
武夷巖是產(chǎn)于福建武夷山的烏龍茶,簡(jiǎn)稱(chēng)武夷巖茶,武夷巖的品種分類(lèi)極多,非茶葉專(zhuān)業(yè)人士絕非能夠分清,品種花色數(shù)以百計(jì),茶名繁雜。
2、安溪鐵觀音
鐵觀音產(chǎn)于福建安溪縣,是烏龍茶之極品,至今已有兩百余年歷史,它具有蜻蜓頭、螺旋體、青蛙腿、砂綠帶白霜四大特點(diǎn)。
3、永春佛手
永春佛手產(chǎn)于福建永春縣,是佛手品種茶樹(shù)制成的烏龍茶,在30年代初的時(shí)候,少量的佛手茶已經(jīng)開(kāi)始轉(zhuǎn)銷(xiāo)國(guó)外,永春佛手以味甘厚,耐沖泡,湯色橙黃清澈的特點(diǎn)也同樣受到了外國(guó)人的喜愛(ài)。
4、黃金桂
黃金桂產(chǎn)于福建安溪縣,它是以黃(木炎)品種茶樹(shù)嫩梢制成的烏龍茶,湯色金黃明亮,聞起來(lái)有桂花的香味,滋味醇細(xì)甘鮮。
5、閩北水仙
閩北水仙是烏龍茶類(lèi)之上品,它原產(chǎn)于福建建陽(yáng)縣,閩北水仙形狀疑似“蜻蜓頭,青蛙腿”,湯色清澈橙黃,滋味醇厚回甘。
6、白牡丹
白牡丹屬于白茶,是福建著名的特產(chǎn),與1922年創(chuàng)制,白牡丹色澤深灰綠或暗青苔色,葉張肥嫩,呈波紋隆起,湯色橙黃,湯味鮮醇。
7、白毫銀針
白毫銀針簡(jiǎn)稱(chēng)銀針,又稱(chēng)白毫,屬于白茶的一類(lèi),產(chǎn)于福建福鼎、政和兩縣,白毫銀針色白而有光澤,湯色淺杏黃,味道清甜爽口。
8、貢眉
貢眉是屬于白茶的一類(lèi),主要產(chǎn)于福建建陽(yáng)縣,貢眉的色澤翠綠,湯色橙黃或深黃,滋味濃郁,香氣撲人。
9、政和功夫
政和功夫產(chǎn)于閩北,為閩北三大功夫茶之一,成品茶系以政和大白茶品種為主體,適當(dāng)拼配由小葉種茶樹(shù)群體中選制的具有濃郁花香特色的工夫紅茶。
10、正山小種
正山小種為福建特產(chǎn)小種紅茶之一,已有上百年的歷史,又稱(chēng)星村小種,產(chǎn)于福建崇安縣,它滋味醇厚,口味似桂圓湯的味道,非常好喝。
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福建茶葉商會(huì)會(huì)長(zhǎng)
我們熟悉的每一種鮮花都有屬于它的花語(yǔ),百合寓意著“百年好合”,梅花寓意著“堅(jiān)強(qiáng)、高雅和忠貞”?;ㄓ谢ㄕZ(yǔ),當(dāng)然盆景也有屬于它的象征意義
福建茶,又名基及樹(shù)。樹(shù)干嶙峋,虬曲多姿,樹(shù)姿飄逸,象征著老人的健康長(zhǎng)壽
金枝玉葉寓意——高貴、永遠(yuǎn)在一起、親情、血脈至親、同心同德、相互扶持。
另外金枝玉葉也是象征著愛(ài)情的植物,象征著永恒的愛(ài)情,等你。或許是因?yàn)榻鹬τ袢~的變化性比較強(qiáng),葉子的顏色會(huì)隨著氣溫的變化而改變,在黃綠間變幻,所以它的寓意也具有兩面性。
福建茶業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)
福建鄭源茶業(yè)有限公司是2008-05-13在福建省寧德市福鼎市注冊(cè)成立的有限責(zé)任公司(自然人投資或控股的法人獨(dú)資),注冊(cè)地址位于福建省寧德市福鼎市太姥山鎮(zhèn)水井頭工業(yè)區(qū)。福建鄭源茶業(yè)有限公司的統(tǒng)一社會(huì)信用代碼/注冊(cè)號(hào)是91350982674032906A,企業(yè)法人鄭傳源,目前企業(yè)處于開(kāi)業(yè)狀態(tài)。福建鄭源茶業(yè)有限公司的經(jīng)營(yíng)范圍是:加工、收購(gòu)、銷(xiāo)售茶葉(紅茶、白茶、綠茶、烏龍茶、花茶、緊壓茶);茶葉種植;自營(yíng)和代理各類(lèi)商品和技術(shù)的進(jìn)出口,但國(guó)家限定公司經(jīng)營(yíng)或禁止進(jìn)出口的商品和技術(shù)除外;茶食、茶具、茶具配件、家具銷(xiāo)售。(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng))。
在福建省,相近經(jīng)營(yíng)范圍的公司總注冊(cè)資本為1010161萬(wàn)元,主要資本集中在100-1000萬(wàn)和1000-5000萬(wàn)規(guī)模的企業(yè)中,共2232家。本省范圍內(nèi),當(dāng)前企業(yè)的注冊(cè)資本屬于良好。
福建茶葉協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)是誰(shuí)
安溪鐵觀音,被潮汕人遺忘的安溪鐵觀音。二十年前也就是上世紀(jì)九十年代以前潮汕地區(qū)幾乎家家戶(hù)戶(hù)喝的都是鐵觀音。后來(lái)全改喝單樅茶了,我也一樣,喝了鳳凰單樅茶后就感覺(jué)鐵觀音太淡而且還帶有酸澀的味道。當(dāng)然一些特別上等的極品鐵觀音也蠻可口,但是,說(shuō)好聽(tīng)的那不是普通老百姓能消費(fèi)的起的,說(shuō)不好聽(tīng)就是值不值得買(mǎi)。
二十多年來(lái)幾乎都沒(méi)喝鐵觀音了,前幾天去一壺友家喝茶,剛好他泡了壺鐵觀音,感覺(jué)還不錯(cuò),也就帶了半斤回家慢慢喝,鐵觀音存放得放在冰箱急凍。下面就和壺友們分享一下二十多年前風(fēng)靡潮汕地區(qū)的鐵觀音。
鐵觀音烤焙后收縮圈成顆粒狀,開(kāi)水浸泡后會(huì)散開(kāi),所以用壺口較小壺身較大的紫砂壺較為合適。一般我是用下面照片這把清晚期袁義和制作的朱泥三足壺來(lái)沖泡,容量180毫升。
由于鐵觀音烤焙后收縮圈成顆粒狀,開(kāi)水浸泡后會(huì)散開(kāi),所以一泡鐵觀音份量我一般放茶壺容量的三成。
第一道是醒茶,要把開(kāi)水倒?jié)M,讓泡泡全部流出來(lái)。第二道才可以開(kāi)始喝。泡鐵觀音,開(kāi)水蓋過(guò)茶葉就行。
泡工夫茶開(kāi)水浸泡茶葉的時(shí)間也是很講究的,我倒開(kāi)水入壺到把茶湯倒出的時(shí)間一般是控制在10到12秒之間。鐵觀音一般沒(méi)有那么耐泡,我正常沖泡6-8道就算完了。
今天問(wèn)答就聊到這里,喜歡的壺友可以關(guān)注我。謝謝今日頭條。
福建省茶葉協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)是誰(shuí)
茶葉的生長(zhǎng)與分布、質(zhì)量高低與地理環(huán)境密不可分,而福建為亞熱帶海洋性季風(fēng)氣,地理氣候優(yōu)勢(shì)突顯,從南到北,約在北緯23與28之間,氣候溫和濕潤(rùn),光照、降雨充沛,遍布山地和有機(jī)土壤,高山云霧氣候常見(jiàn),植物種類(lèi)最豐富,十分亦是茶樹(shù)生長(zhǎng),從而使得茶葉品種豐富。
福建茶葉流通協(xié)會(huì)長(zhǎng)
大紅袍屬于烏龍茶類(lèi)中的一種,在中國(guó)茶葉分類(lèi)里有紅茶、綠茶、青茶之分。青茶的代表類(lèi)別是烏龍茶,而烏龍茶有武夷巖茶和安溪鐵觀音之別。大紅袍是武夷巖茶的扛鼎之品。 生長(zhǎng)在武夷山脈的茶葉獨(dú)領(lǐng)山水靈氣,山間巖縫和溝壕的特別土質(zhì)賦予大紅袍一種堅(jiān)韌,醇厚的品質(zhì)。傳統(tǒng)的烘焙方式更增添了大紅袍茶類(lèi)特有的與木有關(guān)的碳香和火香。
大紅袍屬于半發(fā)酵茶,和鐵觀音茶一樣是半發(fā)酵茶葉。大紅袍生長(zhǎng)在九龍窠內(nèi)的一座陡峭的巖壁上。茶樹(shù)所處的峭壁上,有一條狹長(zhǎng)的巖罅,巖頂終年有泉水自罅滴落。泉水中附有苔蘚之類(lèi)的有機(jī)物,因而土壤較它處潤(rùn)澤肥沃。茶樹(shù)兩旁巖壁直立,日照短,氣溫變化不大,再加上平時(shí)茶農(nóng)精心管理,采制加工時(shí),一定要調(diào)技術(shù)最好的茶師來(lái)主持,使用的也是特制的器具 ,因而大紅袍的成茶具有獨(dú)到的品質(zhì)和特殊的藥效。從元明以來(lái)為歷代皇室貢品。
由于大紅袍與鐵觀音都為烏龍茶類(lèi),因此大紅袍的制作方式與鐵觀音類(lèi)似,其制作工藝包括萎凋、攤晾、搖青、做青、殺青、揉捻、烘干、毛茶等工序。
大紅袍屬于什么茶 茶葉多少錢(qián)一斤
大紅袍茶葉多少錢(qián)一斤:
市場(chǎng)上銷(xiāo)售的大紅袍基本上是由母樹(shù)大紅袍剪枝嫁接而成的。目前,茶葉市場(chǎng)上銷(xiāo)售的大紅袍基本是大紅袍的后代,但是并不影響大紅袍的但質(zhì)量和口感。雖然茶葉品質(zhì)受茶樹(shù)和制茶工藝的影響,但這并不能說(shuō)市場(chǎng)上流通的大紅袍就是贗品。由母樹(shù)大紅袍剪枝嫁接而成的大紅袍茶樹(shù)也可以說(shuō)大紅袍的正統(tǒng)血脈,按照武夷山當(dāng)?shù)厝说闹撇韫に囍谱鞒龅奈湟纳酱蠹t袍的價(jià)格都在2000元以上。
福建茶葉協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)名單
1.安溪鐵觀音
安溪鐵觀音是由福建安溪當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)于1725-1735年間發(fā)明的中國(guó)十大名茶之一,也是一種制作方式介于綠茶和紅茶之間的烏龍茶類(lèi)的代表品種,因紫紅色的嫩芽、葉尖向左稍歪略微下垂而有了紅芽歪尾桃的美稱(chēng)。
2.武夷巖茶
武夷巖茶是主要產(chǎn)自福建閩北武夷山一帶的中國(guó)傳統(tǒng)名茶,是一種帶有明顯巖骨花香品質(zhì)特征的極品烏龍茶類(lèi),而這種半發(fā)酵的青茶,在制作方式中介于綠茶和紅茶之間,成品具有似蜻蜓頭的外形,鐵青帶褐油潤(rùn)的色澤使得它成為中國(guó)特產(chǎn)名茶。
3.大紅袍
大紅袍是原產(chǎn)于福建武夷山的優(yōu)質(zhì)烏龍茶類(lèi),也是擁有綠褐鮮潤(rùn)色澤、條索緊接的外形的中國(guó)特種名茶,而這種茶葉因具有馥郁持久蘭花香的特點(diǎn)使得該茶品質(zhì)突出,在沖泡后橙黃明亮的湯色常喝具有消食去膩、減肥健美、解熱防暑的功效。
4.白毫銀針
白毫銀針是原產(chǎn)于1796年福建福鼎、政和、松溪、建陽(yáng)等地區(qū)的白茶品類(lèi),也是因滿(mǎn)批白毫的挺直似針的外形而有了茶中美女、茶王的美稱(chēng),成品長(zhǎng)約三厘米的茶葉外形密被白毫,色白如銀,常飲具有退熱祛暑解毒的功效。
5.本山茶
本山茶是一種早在1937年的《安溪茶業(yè)調(diào)查》中出現(xiàn)的中芽種無(wú)性系品種,也是具有明顯波浪葉緣、薄而質(zhì)脆的葉片的鐵觀音的近親品種,而這個(gè)因優(yōu)良的質(zhì)量、中等的品質(zhì)、較強(qiáng)的適應(yīng)性和長(zhǎng)勢(shì)使得成為安溪四大名茶之一。
6.永泰綠茶
永泰綠茶是產(chǎn)自有著“后花園”雅稱(chēng)福州永泰縣的綠茶品類(lèi),因這里深厚肥沃的緩坡崖隙的土壤和溫和濕潤(rùn)的氣候使得這里利用獨(dú)特加工方式產(chǎn)出的茶葉,具有綠潤(rùn)的色澤和附帶花香的香氣,在經(jīng)過(guò)沸水沖泡后具有嫩綠明亮的湯色和鮮醇甘爽的滋味。
7.永春佛手
永春佛手是主要產(chǎn)自福建永春縣海拔600-900米高山處的茶品種,因茶葉外形類(lèi)似佛手而得名,這種具有柔軟綿韌的質(zhì)地、紫紅靚麗的嫩芽的茶葉在沖泡后會(huì)散發(fā)出沁人肺腑、馥郁悠長(zhǎng)的香氣,金黃透亮的湯色在入口后,會(huì)品嘗到芳醇甘爽的滋味。
8.武夷紅茶
武夷紅茶是一種會(huì)散發(fā)出獨(dú)特韻味伴隨著花果香味的全發(fā)酵茶,也是距今有著400多年制茶歷史的古老的紅茶品種,而近些年在市場(chǎng)上火爆的金駿眉紅茶就是武夷紅茶品類(lèi)下的徹夜品種。
9.福鼎白茶
福鼎白茶是主要產(chǎn)自福建省寧德西安福鼎市的中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品,也是具有性清涼、消暑解毒、消熱降火的白茶特點(diǎn)的茶類(lèi),而這個(gè)有著墨綠或灰綠的色澤的茶品種,在經(jīng)過(guò)沖泡后會(huì)聞到伴有花香的濃郁持久的香氣,入口后具有甘醇爽口的口感。
10.漳平水仙茶
漳平水仙茶是產(chǎn)自福建省漳平市的中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品,而這個(gè)茶類(lèi)品種主要產(chǎn)自漳平的九鵬溪地區(qū),此處獨(dú)特的自然環(huán)境,使得這個(gè)烏龍緊壓茶類(lèi)具有獨(dú)特的清高悠長(zhǎng)的香氣、醇爽細(xì)潤(rùn)的滋味,這個(gè)具有久飲多飲不傷胃特點(diǎn)的茶曾先后獲得多項(xiàng)博覽會(huì)的金獎(jiǎng),并遠(yuǎn)銷(xiāo)東南亞國(guó)家和地區(qū)。
福建省茶葉協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)
八馬茶葉武夷巖茶,推薦三款巖茶。
第一款是國(guó)潮百福系列特級(jí)大紅袍,第二款是馬到成功王新記武夷大紅袍,第三款是國(guó)潮千里江山特級(jí)大紅袍。
八馬茶業(yè)是福建八馬茶業(yè)有限公司旗下茶葉品牌,是中國(guó)茶葉線下實(shí)體店連鎖領(lǐng)先品牌,其公司董事長(zhǎng)王文禮為國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目烏龍茶鐵觀音制作技藝代表性傳承人。
八馬茶葉不僅布局全國(guó)十大名茶產(chǎn)地,其主打明星茶葉產(chǎn)品就是賽珍珠鐵觀音,而福鼎白茶和武夷巖茶也是八馬家的代表性茶葉。
