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放了兩年的茶葉能喝嗎(茶葉放了兩年還能喝嗎?)

來源:www.cisanotes.com   時(shí)間:2022-10-27 06:07   點(diǎn)擊:275   編輯:niming   手機(jī)版

茶葉放了兩年還能喝嗎?

過了保質(zhì)期不能用

茶葉有保質(zhì)期,放久了若仍處在保質(zhì)期內(nèi),且未發(fā)生變質(zhì)等情況,還可以繼續(xù)喝。不同茶葉的保質(zhì)期限不同,建議嚴(yán)格按照產(chǎn)品說明進(jìn)行保存,超過保質(zhì)期的茶葉不能再繼續(xù)喝,避免對(duì)人體造成不良影響。

通常是將新鮮茶葉采摘后,經(jīng)過晾制、烘焙、發(fā)酵制成,雖形態(tài)干燥但仍有保質(zhì)期限。不同種類及不同制備工藝的茶葉保質(zhì)期不同,通常在1-2兩年不等。部分茶葉放置時(shí)間長,口感可更加醇厚,保質(zhì)期相對(duì)較長,可在三年左右。放置久的茶葉,若保存條件良好,置于陰涼、通風(fēng)處密封保存,未出現(xiàn)變質(zhì)等情況,且處在保質(zhì)期內(nèi)可以繼續(xù)喝。

茶葉放了兩年還能喝嗎

嗯,這個(gè)要看你保存的方式,如果保存的方式正確的話,還是可以使用的

茶葉放了兩年多還能喝嗎

紅茶屬于全發(fā)酵茶,保質(zhì)期一般為1~2年,未開封放置三年不建議喝了。過期的紅茶香味慢慢變淡,茶葉的養(yǎng)分會(huì)逐漸流失,口感也會(huì)變差,如果保存不當(dāng),還容易滋生細(xì)菌!嚴(yán)重的還會(huì)變質(zhì)。飲用后不僅沒有營養(yǎng)價(jià)值,還可能會(huì)導(dǎo)致腸胃不適!因此紅茶放了三年不建議飲用。

茶葉放了兩年還能喝嗎有毒嗎

蘭貴人是屬于烏龍茶類的茶葉,最好還是在一年之內(nèi)喝完。如果是內(nèi)陸的“蘭貴人”,最好還是當(dāng)年就喝完,如果是寶島臺(tái)灣產(chǎn)的正宗的蘭貴人保存好的話,可以在兩年之內(nèi)喝完。 不同的茶有不同的保存方法。保質(zhì)期很不好說,如果保存方法不正確的話,可能1~2個(gè)月就變味沒辦法喝了,如果保存好的話,數(shù)十年都還可以喝(變成老茶了)。

如果不確定可以先泡一點(diǎn)喝一口看看,辨別一下就知道了。

盛好需要保存的茶葉,宜放在干燥通風(fēng)處。

不能放在潮濕、高溫、不潔、曝曬的地方。且周圍不能有樟腦、藥品、化妝品、香煙、洗滌用品等有強(qiáng)烈氣味的物品。

還要注意,不同種類、不同級(jí)別的茶葉不能混在一起保存。

不能在保存紅茶、花茶時(shí)使用生石灰作吸濕劑。

請(qǐng)問茶葉放一兩年還能喝嗎

茶葉水可以澆花,但需要注意方式。

家庭養(yǎng)花,80%的花適用酸性土,也就是經(jīng)過發(fā)酵的土壤。這些土壤具有發(fā)酵、腐熟的特質(zhì),如果貿(mào)然將茶水渣倒入花盆,茶水中的生物堿就會(huì)破壞土壤。

比較簡單的做法是:將用后茶水放置一兩天后(起發(fā)酵、生物堿分解作用),使其變得微酸,便可使用。

另外,可以將剩茶水中的茶葉撈出,晾曬,積攢到一定數(shù)量,再添土發(fā)酵,可以改善土質(zhì)。

茶葉放了兩年還能喝嗎為什么

能喝,紅茶的保質(zhì)期為2-3年,青茶的保質(zhì)期為3-4年,而白茶、黑茶屬于可以長期存放的茶葉,保質(zhì)期可達(dá)15-20年。

對(duì)于這四類茶葉來說,放了兩年時(shí)間,依然處于保質(zhì)期的范圍之內(nèi)。

此外,儲(chǔ)存狀況也會(huì)對(duì)茶葉的品質(zhì)產(chǎn)生影響。

放了兩年的茶葉還可以喝嗎

  綠茶常溫一般情況下一年左右,黑茶5年至20年,紅茶1年至3年,白茶1年至2年,黃茶一年左右,青茶1年至2年。影響茶葉保質(zhì)期的因素主要有溫度、光線、濕度。如果存放方法得當(dāng),降低或消除這些因素,則茶葉可長時(shí)間保質(zhì)。

  1、黑茶:

  一般認(rèn)為磚茶存放10至15年,千兩茶10至15年,散茶5至10年,其經(jīng)濟(jì),品飲價(jià)值較高,高檔原料制作的精品茶存放1至2年即有較好的口感。

  普洱茶分為生茶和熟茶兩種,一般而言,生茶的保質(zhì)期在5年左右,熟茶經(jīng)過特殊發(fā)酵越陳越香,茶葉保質(zhì)期在15年以上。

一般茶葉的保質(zhì)期多久

  2、綠茶:

  綠茶保質(zhì)期在常溫下一般為一年左右。綠茶由于沒有經(jīng)過發(fā)酵,保存方面要求相對(duì)其它茶類要高,保質(zhì)期也最短。如果保存得當(dāng),保質(zhì)期也可以延長。

  3、紅茶:

  一般紅茶的保質(zhì)期都比較短,一般是1年,次摘和秋摘的紅茶保質(zhì)期為1-2年,錫蘭紅茶保質(zhì)期比較長,二年的比較多。散裝紅茶的保質(zhì)期,一般是18個(gè)月,一般袋裝紅茶保質(zhì)期是24個(gè)月,罐裝或用鋁箔紙包裝的紅茶可保存三年左右,紙袋包裝的紅茶可保存兩年左右。

  4、白茶:

  一般的茶葉保質(zhì)期為兩年,因?yàn)檫^了兩年的保質(zhì)期,即使保存的再好,茶的香氣也已散失殆盡,白茶卻不同,它與生普洱一樣,儲(chǔ)存年份越久茶味越是醇厚和香濃,素有一年茶、三年藥、七年寶之說,一般五六年的白茶就可算老白茶,十幾二十年的老白茶已經(jīng)非常難得。白茶存放時(shí)間越長,其藥用價(jià)值越高,因此老白茶極具收藏價(jià)值。白茶說是越陳越好,當(dāng)然也是要在保存的好的前提下,白茶一般是要密封保存的,不然會(huì)散失其中的水分或潮濕。保存好才能達(dá)到一年茶,三年藥,七年寶的說法。

  5、黃茶:

  黃茶屬發(fā)酵茶類,黃茶的制作與綠茶有相似之處,不同點(diǎn)是多一道悶堆工序。所以黃茶與綠茶一樣,保持期都只有一年左右。

  6、烏龍茶(青茶):

  不像普洱茶保存時(shí)期越久陳味就越醇厚,正常情況下烏龍茶冷藏保鮮18個(gè)月,如果是烘焙的烏龍茶時(shí)間可以往后推六個(gè)月,達(dá)24個(gè)月,烘焙的烏龍茶無須冷藏保鮮,放在陰涼通風(fēng)的地方就可!

  判斷茶葉是否過期:

  主要有以下幾個(gè)方面:看它是不是發(fā)霉,或出現(xiàn)陳味,綠茶是不是變紅,湯色變褐、暗;滋味的濃度、收斂性和鮮爽度下降,此外看它包裝上的保質(zhì)期,另外如果是散裝茶葉,最好不要超過18個(gè)月再?zèng)_飲。

茶葉放兩年多了還能喝嗎

這要視茶葉的種類來定。通常情況下,綠茶類茶葉的保質(zhì)期一般是十八個(gè)月,但一般過了半年其風(fēng)味、口感、鮮度都會(huì)大幅度下降,就不太適合飲用了。

但是,如果是普洱、大紅袍、紅茶等發(fā)酵程度較高的茶葉,隨著時(shí)間推移茶葉風(fēng)味口感會(huì)更加醇化,兩年左右時(shí)間正好適合品飲。

茶葉放2年還能喝嗎

保存好未發(fā)霉,紅茶和普洱等發(fā)酵茶年份越久越香

放兩年的茶葉還能喝嗎

不能喝了,茶葉也有保質(zhì)期,儲(chǔ)存不好就不能喝了

茶葉放了一兩年還能不能喝?

考慮茶的品質(zhì)存放時(shí)間其實(shí)不太一樣。

1、高等級(jí)新茶

采摘等級(jí)高尤其是頭采的芽茶,一般來說內(nèi)質(zhì)很豐富,抗氧化能力也比較強(qiáng),只要工藝不出錯(cuò),通??梢猿?、低溫兩種方法存放。

如果是常溫存放,要注意遮光、隔絕空氣,這樣通常存放8~9個(gè)月品質(zhì)穩(wěn)定性比較好,如果超過9個(gè)月就會(huì)對(duì)茶的品質(zhì)帶來不可逆的影響,陳化的氣息很明顯。

如果是低溫存放,一般考慮「零下20度以上」,如果能做到密閉隔絕空氣,通常會(huì)保存比較長時(shí)間不變質(zhì),最佳品飲期限可以延長到18個(gè)月左右,但18個(gè)月之后品質(zhì)也在逐漸走低,而且一旦從低溫環(huán)境移出來往往氧化得更快,不耐放。

2、一般等級(jí)新茶

一般等級(jí)的茶通常采摘標(biāo)準(zhǔn)不高,采摘時(shí)間也比較靠后,茶樹生長快、內(nèi)質(zhì)積累少,所以耐儲(chǔ)存的時(shí)間也就不會(huì)太久。如果是常溫存放的話,基本1-2個(gè)月就錯(cuò)過了最佳品味期限,而且如果恰逢夏季熱的時(shí)候,可能一兩周常溫儲(chǔ)存的茶葉就不好喝了。如果是低溫儲(chǔ)存,品質(zhì)保存的狀況也會(huì)比高等級(jí)略差一些,簡單說就是同樣存放12個(gè)月,低等級(jí)可能品質(zhì)降低要比高等級(jí)快一些,所以一般12個(gè)月基本達(dá)到了極限。

可能我比較毛病,喝綠茶通常不會(huì)選太低等級(jí),碰到好茶通常也會(huì)自己存一些供應(yīng)一年的口糧。在家里存綠茶一定是低溫存,我設(shè)置溫度為「零下29度」,這個(gè)溫度存一年,剛好從頭春喝到第二年春天,不夠的時(shí)候再買點(diǎn)秋茶調(diào)劑一下。

分享兩個(gè)小貼士:

① 在家里很少有人能做到單獨(dú)一個(gè)冰箱存茶,最多單獨(dú)拿一個(gè)抽屜來存放,那么很容易讓茶葉吸收冰箱的異味,個(gè)人建議除了正常鋁箔袋包裝之外,再用保鮮膜,多纏幾圈,如果能有抽真空的設(shè)備,用小號(hào)袋子抽真空存放也是不錯(cuò)的選擇。

② 綠茶最怕氧化,氧化包括光線照射、氧氣、高溫,所以如果是常溫存放,那一定要把抗氧化工作做得更徹底一些,不然真的是浪費(fèi)

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