茶葉變化的觀察日記100字(關(guān)于茶葉的日記)
茶葉變化的觀察日記100字
我國的茶葉市場呈現(xiàn)如下特點:
1、多:茶葉種類多,行業(yè)企業(yè)多。
由于歷史、地理原因,我國茶葉種類眾多,大約有上千種茶葉,僅名茶就有兩百種左右,而每一種茶葉因采摘時節(jié)、產(chǎn)地又可分出眾多子類。與茶葉種類多相對應(yīng)的就是我國從事茶葉種植、加工的企業(yè)數(shù)量眾多,分布廣泛,據(jù)統(tǒng)計我國目前有大約8000萬茶農(nóng),7萬家茶企。
2、亂:管理無序,標(biāo)準(zhǔn)缺失。
產(chǎn)品種類和行業(yè)企業(yè)眾多本就容易形成混亂的市場局面,而行業(yè)管理部門的無計劃管理和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的不易操作更導(dǎo)致了茶葉行業(yè)出現(xiàn)比較混亂的局面。
近年來,各地大建茶葉城、茶葉批發(fā)市場,甚至一個城市建有多個批發(fā)市場,超出了市場的需要,結(jié)果導(dǎo)致市場內(nèi)商戶的銷量和利潤越來越薄。而且批發(fā)市場由個體商戶組成,自身所普遍存在的散、亂、雜和不易監(jiān)管等特點,很容易發(fā)生漫天要價的情況。管理的松懈也導(dǎo)致食品行業(yè)普遍推行QS認(rèn)證在茶葉行業(yè)也得不到有效執(zhí)行。
我國現(xiàn)行茶葉品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)中,關(guān)于茶葉的感官品質(zhì)都采用定性語言描述,消費者難以理解和應(yīng)用,致使標(biāo)準(zhǔn)在交易定價中很難發(fā)揮作用,形成實施上的標(biāo)準(zhǔn)缺失情況。普通消費者在購買茶葉時往往難辨良莠,聽任一些不良茶商的信口胡言,以次充好,長此以往也會抑制消費者需求。
4、行業(yè)內(nèi)還存在假冒偽劣、農(nóng)藥殘留超標(biāo)的情況也嚴(yán)重影響了行業(yè)形象和消費者的消費需求。
行業(yè)管理的混亂直接導(dǎo)致了消費者選擇的障礙,降低消費者對產(chǎn)品的信任度,這也是為什么多數(shù)消費者買茶都要先看、先嘗后買的原因。
5、弱:企業(yè)實力弱,品牌意識弱。
我國茶葉企業(yè)數(shù)量雖多,但多數(shù)都非常弱小,規(guī)模上億的企業(yè)屈指可數(shù),而且沒有能夠主導(dǎo)行業(yè)發(fā)展的企業(yè)。7萬家茶企共實現(xiàn)茶葉總產(chǎn)值300億元人民幣,而同年僅聯(lián)合利華立頓一家茶業(yè)年產(chǎn)值即達到230億元人民幣,相當(dāng)于國內(nèi)茶葉產(chǎn)值的2/3強。
我國多數(shù)企業(yè)還處于小規(guī)模、分散經(jīng)營的階段,采用傳統(tǒng)粗放經(jīng)營模式,通過分布在各地的同鄉(xiāng)和批發(fā)商銷售。產(chǎn)品也主要依靠散裝形式銷售,茶企普遍缺乏品牌意識。目前我國有7萬家茶廠,注冊了自己品牌名稱的還不到1000家。
6、 產(chǎn)品、服務(wù)同質(zhì)化。
受到國八條的限制,高端禮茶市場受到了制約。隨著茶葉市場競爭的不斷增強,養(yǎng)生茶市場,不斷發(fā)展同時,出現(xiàn)的各種互相仿效,從產(chǎn)品質(zhì)量到產(chǎn)品包裝都出現(xiàn)較為同質(zhì)化的現(xiàn)象。服務(wù)也越來越同質(zhì)化,都做茶葉送禮,都做傳統(tǒng)茶文化,但是卻沒有作出特色和新意。
在這樣的市場環(huán)境下,本源養(yǎng)生茶整合集種植、生產(chǎn)、銷售為一體的產(chǎn)業(yè)化優(yōu)勢,大力發(fā)展綠色有機茶,不斷提高茶葉的品質(zhì),杜絕農(nóng)殘、重金屬殘留,給消費者提供放心的茶葉體驗。并在不斷發(fā)展的過程中,大力發(fā)展茶葉養(yǎng)生文化,整合整店輸出的連鎖模式,不斷擴大銷售的網(wǎng)絡(luò),給眾多加盟商對經(jīng)營茶葉樹立了市場的信心,也為投資者提供了一個良好的創(chuàng)業(yè)平臺。
7、 產(chǎn)品過于單一
現(xiàn)在的不少茶葉品牌,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)都關(guān)于單一,比如八馬的鐵觀音、大益的云南普洱茶等。由于簡單化單一經(jīng)營,投資者眾多,造成惡性競爭,經(jīng)營困難。正是由于這個原因,給本源養(yǎng)生茶多元化產(chǎn)品經(jīng)營提供了大量的市場機遇。茶葉養(yǎng)生市場形成了多元化、多層次的消費格局。
本源養(yǎng)生茶含有茶葉品種包括:云南普洱茶、安化黑茶、綠茶、紅茶、烏龍茶以及保健花茶等,產(chǎn)品款式達300多種,滿足了消費者的多元化需求。
8、 產(chǎn)銷分離,過于重視產(chǎn)品包裝。
在茶葉市場上,當(dāng)前的一些茶葉品牌是產(chǎn)銷分離得而,甚至一種產(chǎn)品從茶廠里生產(chǎn)出來,要經(jīng)過多級代理,最后才流到終端,到達消費者手里。這樣不僅會造成利潤的環(huán)環(huán)折扣,降低了零售產(chǎn)品利潤,卻讓消費者為高價茶葉買單。
關(guān)于茶葉的日記
“六一”節(jié)后的雙休日,藍天藝術(shù)培訓(xùn)中心為慶祝我們小朋友的節(jié)日,舉辦了一次夏令營活動—去四明山摘茶葉和參觀中國最大的水簾洞。
一大早,我們十二個小朋友在五位老師的帶領(lǐng)下,乘著旅游車出發(fā)了,車子開得可真慢啊,我們等都等不及了,巴不得馬上到了那兒。
好不容易挨到了那兒,老師讓我們以四人為單位排成三組,第一組跟湯老師,第二組跟陳老師,第三組那當(dāng)然跟蔡老師了。
觀察日記泡茶葉100字
1、干茶比重不同,俗稱身骨輕重。
2、身骨重的,入水沉;身骨輕的,漂浮于茶具上部。比水大的和小的都有。
3、由于綠茶的沖泡經(jīng)常用玻璃杯,這種現(xiàn)象會觀察的比較明顯。
4、沖泡后隨著熱水對茶葉組織的浸潤,水分進入茶葉的微小空隙之中,茶葉比重增加,茶葉下沉。而后茶葉組織充分受熱并吸水后膨脹,導(dǎo)致茶葉整體比重降低,茶葉上?。ㄟ@個膨脹本身需要一定的時間完成,故而茶葉的沉浮也是在一段時間內(nèi)逐漸發(fā)生的)。此后視茶葉的品質(zhì)、種類此過程還可重復(fù)進行,以至于有“三起三落”之說。
5、這種現(xiàn)象與茶質(zhì)之間的關(guān)聯(lián),由于個人偏好,缺乏對綠茶的經(jīng)驗數(shù)據(jù)。在普洱茶之中,當(dāng)其它條件可以基本確定相同(產(chǎn)地、工藝、倉儲等)的情況下,身骨重的茶菁品質(zhì)可能會更好(必要非充分)。
茶葉變化的觀察日記100字圖片
第一、黃山毛峰的色澤是什么顏色
首先在判斷黃山毛蜂茶的時候,就要觀察黃山毛峰干茶的顏色,同時還需要去了解茶湯的顏色,才能夠有效地判斷出黃山毛峰是否是正品。黃山毛峰茶的口感非常好,但是價格也比較高,該種茶葉受到了眾多消費者的喜歡,主要是因為其香味兒和口感。
其次黃山毛峰茶的顏色既不是綠色也不是黃色,黃山毛峰茶的顏色與泡茶時的投茶量、級別和水溫等一系列的因素有一定關(guān)聯(lián),一般按照正常方法沖泡出來的茶葉應(yīng)該是黃綠色,并且可以從黃山毛峰茶的顏色有效的判斷出真假以及品質(zhì)。
第二、為什么黃山毛峰越好越淡
黃山毛峰茶在挑選的過程中主要看茶湯的顏色以及外觀的色澤,在外觀上黃山毛峰茶應(yīng)該選擇顏色純而且亮度好的,并不應(yīng)該去挑選看起來比較暗淡的茶葉,茶湯方面應(yīng)該去選擇明亮清晰的,較次的黃山毛峰的茶湯是比較晦澀發(fā)暗的。
黃山毛峰茶在挑選的過程中還可以用聞氣味的方法。在挑選黃山毛峰茶的時候,一定要去聞一下茶香,氣味越香就證明黃山毛峰茶的品質(zhì)就越好,而茶香的香味兒比較淡或者是不存在茶香的,就能夠說明茶的品質(zhì)并不是非常好。
觀察茶樹的日記400字
春天,草長鶯飛;春天,柳綠花紅。
春天在哪里?春天在我們的眼睛里。一片片油菜花,像金色的海洋。碧波萬頃的茶園吐出點點新綠。
春天在哪里?春天在我們的耳朵里。解凍的小溪“丁丁冬冬”,彈著優(yōu)美的琴聲;歡樂的鳥兒在為人們展示它們樂隊的風(fēng)采。
春天在哪里?春天在我們的鼻子里。撲面而來的春風(fēng),帶著泥土的氣息,帶著花草的芬芳,輕輕地拂過臉龐。
春天在哪里?我找啊、看啊、聽啊、聞啊……哦,我找到了春天!她在桃樹上玩耍;在小溪里唱歌;在微風(fēng)中舞蹈……
(指導(dǎo)教師:高秋萍)
春天的發(fā)現(xiàn)
春天的發(fā)現(xiàn)
文 / 鐘元浩 寫景 類作品 今天是星期日,我們幾個小伙伴在家長的帶領(lǐng)下去郊外摘草莓。 在去的路上,我們看見路邊的油菜花金燦燦的,小河丁丁咚咚地在彈奏著歡快的樂曲迎接著春天的到來。 到了草莓園,我們看見許許多多又紅又大的草莓,順手摘下幾個吃了一口:“啊,真甜!”我們不一會兒就摘滿了一籃子,紅艷艷的草莓裝在白色的籃子里真惹人愛。 吃過午飯后,我們在河邊玩了一會兒就到附近的茶園里去了。 剛進茶園,我們就被眼前的綠色吸引住了,只見綠油油的茶樹遍布了十幾個山頭,一眼望去,就像是茶樹的海洋。我發(fā)現(xiàn)有的茶樹還在發(fā)新芽,點點嫩芽就像春姑娘的眉毛。 今天,我們找到了春姑娘的足跡,幾個小伙伴開心極了!
春天
春天悄悄的來了,
草兒探出小小的腦袋張望;
春天悄悄的來了,
春天悄悄的來了花兒爭先恐后的張開笑臉。
春天是一位魔法師,
牡丹花開滿了茶園;
春天是一位魔法師,
桃樹上綻開了花朵。
春天是一位活潑的姑娘,
小鳥在樹枝上歡快的唱;
春天是一位活潑的姑娘,
蝴蝶在花叢里飛來飛去。
春天是幾緊的季節(jié),
蜂兒們都忙著采蜜;
春天是幾緊的季節(jié),
農(nóng)民伯伯忙著播種。
春天是一陣風(fēng),
吹綠了柳樹;
春天是一陣風(fēng),
吹紅了桃花。
指導(dǎo)老師 鐘華香
茶園風(fēng)景---最美的媽媽!
春天已經(jīng)來臨了,炎熱的夏天也即將來到我們身邊,茶葉山上的人也越來越少了。采茶葉,是鄉(xiāng)下人家的傳統(tǒng)習(xí)俗,喝茶葉茶也是鄉(xiāng)下人家的一種習(xí)慣。茶葉給人類構(gòu)成了一道美麗的風(fēng)景線。 茶葉,不但有益于身心健康,而且還可以美化環(huán)境呢!走進茶葉山,一股清新的空氣撲面而來,會讓你感覺心情非常舒暢,煩惱立刻拋向九霄云外。爬到茶葉山頂,綠色盡收眼底。深吸一口氣,微風(fēng)從臉上掠過再加上自己豐富的聯(lián)想,簡直就像到了仙境。 你 可別以為茶葉山僅有茶葉哦!茶山上也有顏色各異的鮮花和形態(tài)各異的草木。這些花草樹木給茶葉增添了無限生機。 茶葉,讓我進一步產(chǎn)生對母親的理解以及愛。茶葉最旺期間,可以說是媽媽最忙碌的時候,她天天沉浸在茶葉山上,早上4點30起床,下午7點回家,中餐就在茶山上解決。有時吃冷飯,有時吃麥病,經(jīng)常會吃餅干來充饑。而我放學(xué)后則在同學(xué)家悠閑玩耍著。媽媽回到家對我說:“毓飛啊,媽媽這么忙,你就應(yīng)該幫媽媽做點家務(wù)了?!甭犃藡寢尩脑挘抑蟮拿總€傍晚,先回家做好家務(wù)再去茶葉山幫媽媽采茶葉,為了讓媽媽早點回家。 春天的茶山風(fēng)景很美,茶山上的媽媽更美!
春天在哪里
春天,草長鶯飛;春天,柳綠花紅。
春天在哪里?春天在我們的眼睛里。一片片油菜花,像金色的海洋。碧波萬頃的茶園吐出點點新綠。
春天在哪里?春天在我們的耳朵里。解凍的小溪“丁丁冬冬”,彈著優(yōu)美的琴聲;歡樂的鳥兒在為人們展示它們樂隊的風(fēng)采。
春天在哪里?春天在我們的鼻子里。撲面而來的春風(fēng),帶著泥土的氣息,帶著花草的芬芳,輕輕地拂過臉龐。
春天在哪里?我找啊、看啊、聽啊、聞啊……哦,我找到了春天!她在桃樹上玩耍;在小溪里唱歌;在微風(fēng)中舞蹈……
觀察茶葉日記十篇
在我家陽臺,養(yǎng)著一盆蘆薈,它是與我同時住進這間房子的。記得剛買來的時候,只有一根莖,又粗又壯。碧綠的葉子邊長著一排排整齊的三角形鋸齒,素凈而又不失淡雅。好似誰家的千金,獨享著陽光、土壤與充足的水分。
我一周給它澆一次水。每天放學(xué)回家,我都會去看看蘆薈有沒有干枯。做作業(yè)做累了,我就去看看它,放松一下,這樣使我感覺不那么累了。我們儼然成了互不可少的好友。
去年6月初,這株蘆薈長出了一串花蕾。一根長約30厘米的花莖把那小小的蓓蕾高高地擎起,三分高貴,七分婀娜,甚是養(yǎng)眼。每一朵含苞欲放的花都是寶塔般的形狀,底部呈倒三角形,頂部尖尖的,努力向上伸展。一瓣瓣尚未綻開的花瓣都張揚開來。每一個小小的蓓蕾都像是懸掛著的金鐘,它的底部是橘紅色的,帶點微微的杏黃,艷而不俗;它的頂部是青翠欲滴的綠,嫩而不妖。過了三四個星期,花兒開始自下而上慢慢綻放,每朵小花都是六個小瓣兒,長著一束嬌嫩的黃色花蕊。我驚嘆于它們的美了。
大約過了一個月,花謝了,而那株蘆薈,也不再是從前那樣的嬌小姐了,她孕育出了新的生命。從這一大株的根部土壤中,生出了三株小芽。這些小芽是何等的嬌嫩啊,僅僅有兩片指頭大的葉子而已,甚至連刺兒都沒有,只是緊緊地依偎著蘆薈母親。
今年,雖然沒有再次開花,可盆子里赫然呈現(xiàn)出三株蘆薈,其中的兩株就是去年的小芽。再看土壤中,又有了八九株新生的小芽。我又驚嘆于它的繁殖能力了。
蘆薈四季常青,它那翠綠、挺拔的枝葉,顯示出它具有頑強的生命力。蘆薈那堅強不屈的精神告訴我,在遇到困難時,要敢于面對、敢于戰(zhàn)勝困難,才會成功。
它是風(fēng)的使者。享受自由的撫摸,不受拘束,在那樹叢之下享受雨露的滋潤,陽光的照耀。
它總是高高的挺立著,不管別人說什么,雖然它原先的樣子像極了洋蔥頭。但它只是想大膽的展現(xiàn)自己,它說上帝造了每個生物,它們就都是美好的。只是美的表現(xiàn)方式千差萬別。外在之美,內(nèi)心之美,相貌之美,氣質(zhì)之美,總之都是美。身上的美需要自己去挖掘,就像鉆石礦需要開采,開采之后才能夠展示于眾。將美的魅力施展出來,讓人們?yōu)橹@艷,為之震撼,為之傾倒,為之鼓舞,是每個人應(yīng)該做的。天生我材必有用,是金子總會發(fā)光的。我們都要努力展現(xiàn)自己。
它的花如一簇簇燃燒著翻滾著的火焰,仿佛燃盡了生命,如那涅槃鳳凰,綻放出耀眼的人聲。就像站在海邊的那一剎那,聽著海浪沖擊礁石的聲音,看著海水沖擊礁石的瞬間變?yōu)闈嵃椎睦嘶?。仿佛每一滴海水都在盡情的釋放自己的生命,雖然美麗只是短暫的瞬間但是他們用盡生命最后的力量來綻放。是那樣的真實,那樣的燦爛!我們的生命不也要像這風(fēng)信子一樣?哪怕只是短暫的美麗,我們也要用盡所有的力量釋放出最精彩的生命!哪怕這個過程非常的困難,我們亦要付出。
它的花期不是很短,花期過后,若要再開花,需要剪掉之前奄奄一息的花朵寧只有承受刀剪的痛苦,才能開出美麗的花。挫折困難是通向成功的必經(jīng)之路,相信自己,總有一天你會看見前方不再是風(fēng)雨,而是你所要的彩虹。人生就如一張心電圖,沒有波動你就是一具沒有靈魂的尸體,只有經(jīng)歷了磨難人生才會更加精彩。
風(fēng)信子,如同夏夜里的微笑,不經(jīng)意間,流露出對生命簡單的愛。
我們班教室的窗臺上養(yǎng)著很多的花草:吊蘭、仙人球、仙客來、小玉蘭……而我最喜歡的是那盆月季花,它是我們班的楊瀟同學(xué)帶來的。綜合實踐課上老師讓我們寫觀察日記,我直奔月季花而去……
這盆月季花剛來的時候,好似有些害羞,枝葉都不是那么的舒展,而現(xiàn)在都快開花了?;ǖ腵下面是一大片茂盛的葉子,再就是一個含苞欲放的花骨朵,它的嫩黃色的花苞是那么誘人?!斑@里還有一個”,旁邊的同學(xué)又指了指;哇,是啊,這個比那個還大,只是藏在茂盛的枝葉下面才不那么引人注意。帶花來的楊瀟同學(xué)說這種月季花開出的花朵還會變色呢,真是稀奇!
接下來我進一步觀察了葉子。葉子有很多種的:有的是深綠色的,有的是淺綠色的,有的葉子中間是綠色而四周圍著一圈紫色,而剛發(fā)出的新葉子葉柄是紅紫色、再是深紫色、紫色、逐漸過渡到淺紫色,真是好看!
再仔細(xì)觀察,我發(fā)現(xiàn)花骨朵的下面竟然有些微小的綠點點——蚜蟲!討厭,一會我一定把你們一只一只的捉下去……
鈴鈴鈴,下課的鈴聲響了起來!真是的,我還沒有觀察夠就下課了,等課間再說吧……
月季花啊月季花,我們一定要保護好你,讓你的枝葉更加繁茂!
茶葉變化的觀察作文
秋天的第一杯水果茶,非常的甜美,品嘗自己的水果茶感到心里非常的愉悅。
茶葉變化的觀察日記100字左右
首先,紅茶里茶多酚的氧化物茶黃素、茶紅素可以和咖啡堿形成絡(luò)合物,這種絡(luò)合物隨溫度降低溶解度減小,使茶湯產(chǎn)生渾濁,這種現(xiàn)象稱為“冷后渾”。
這時候如果觀察茶湯,會發(fā)現(xiàn)茶湯變的沒有那么清亮了。
發(fā)生“冷后渾”現(xiàn)象是說明茶湯中茶黃素和茶紅素含量較高,一般認(rèn)為是紅茶品質(zhì)較好的表現(xiàn)。所以如果是這種現(xiàn)象的渾濁,并不會對身體有害。
再有,茶葉上本身有一層絨毛,在綠茶上可以看到白毫滿披;紅茶上這層絨毛為金黃色,叫金毫,這在茶葉中是很常見的。用透明的玻璃杯觀察泡好的紅茶或綠茶,多能看到這種毫。
所以泡金毫較多的紅茶時,茶湯中或杯底見到這種毫也是很正常的,對身體也并無害處??搭}目描述的是絮狀物,一般情況冷后渾是溫度降低時茶湯變渾濁,還不至于到產(chǎn)生這種絮狀物,所以個人傾向于這是茶上的金毫。不過,描述一般都具有主觀性,還是看到圖片才可以下定論。
茶花的觀察日記一百字
1、準(zhǔn)備好卡片,區(qū)分好畫畫和寫字的區(qū)域。(如果是有植物圖畫的卡片請忽略此條。)
2、寫字區(qū)域:觀察這個植物,分欄寫出它的外形、顏色、氣味等特點。
3、寫字區(qū)域:觀察這個植物,它與其他植物不同的地方是什么?你想想到了什么。
4、卡片的繪畫區(qū)域畫上和植物、和寫的內(nèi)容有關(guān)的圖案。
觀察泡茶茶葉的變化日記
物理變化為主,如若水中含有大量鈣鎂離子,可能與茶葉中的茶多酚等物質(zhì)螯合,也可以說存在化學(xué)變換, 物理變化是肯定有的。
泡茶主要屬于物理過程,是茶葉里的有機或無機物質(zhì)溶解于水的過程(茶檢測指標(biāo)中浸出物比率)。但是嚴(yán)格地說,其中一點點化學(xué)變化都沒有是不可能的,尤其當(dāng)你用開水長時間沖泡的時候,應(yīng)該是化學(xué)變化。
擴展資料:
物質(zhì)的變化與我們的生活息息相關(guān),有的是化學(xué)變化,有的是物理變化。把木材加工成家具、泡茶葉時茶葉中的物質(zhì)溶解到水里、利用物質(zhì)的熱脹冷縮原理制作的溫度計等等這些是物理變化。
茶葉不可以一直浸泡在水里,泡太久不僅影響口感,還會導(dǎo)致茶葉氧化,滋生細(xì)菌。泡太久第一口喝下去的茶太濃了,反而沒有甘甜的效果,喝了之后會口渴。所以,茶包不能一直泡著,茶包的浸泡時間很重要,根據(jù)不同茶種就需要浸泡的時間就不一樣。