梅州茶葉品種(梅州產(chǎn)什么茶葉)
梅州產(chǎn)什么茶葉
梅州的特色有梅州金柚、西巖烏龍茶、蘿卜苗茶、大埔蜜柚、大埔涼粉糕、高陂陶瓷、大埔青花瓷、泗水金橘、平遠(yuǎn)臍橙、梅干菜。
廣東梅州產(chǎn)什么茶葉
黃坑茶是眾多飲料之中的佳品,它不僅方便、經(jīng)濟、衛(wèi)生,還能吸收排泄放射性元素,補充人體所需要的營養(yǎng),收到延年益壽的奇效 .素以香,甘,醇著稱。具有助消化,除脂減肥,提神解渴等特殊功能,馳名海內(nèi)外。蕉嶺縣徐溪鄉(xiāng)黃坑村特產(chǎn)的黃坑綠茶,成茶條索緊細(xì),色澤銀灰顯霜,湯色清綠,香氣醇濃,滋味某醇爽滑。據(jù)清康熙元年出版《鎮(zhèn)平縣志》記載,該村于1662年開始種茶,后經(jīng)不斷改進制茶工藝,成為有其傳統(tǒng)的、香醇甘滑的黃坑茶。
梅縣產(chǎn)什么茶
客家十大名菜:東江鹽雞、紅燜豬肉、釀豆腐、上湯桂花魚、釀三寶、娘酒醉河蝦、清煲草魚、水晶雞、薯絲煲、咸香鴨。特產(chǎn):五指毛桃、客家娘酒、紫金辣椒醬、霸王花米粉、酸蘿卜、筍干、茶樹菇、梅菜干、香豆干、梅州金柚、白渡牛肉干、桂花糕、發(fā)脆糕、姜糖、蘿卜苗茶等。
梅州產(chǎn)什么茶葉最好
廣東天億實業(yè)有限公司的韓山巖露茶(綠茶)、梅州市順興茶業(yè)發(fā)展有限公司的順興滿堂香(烏龍茶)、豐順縣鳳畬茶業(yè)發(fā)展有限公司的鳳畬茶業(yè)(烏龍茶)名列其中。其中豐順縣鳳畬茶業(yè)發(fā)展有限公司的鳳畬茶業(yè)(烏龍茶)連續(xù)三年榮膺“廣東省十大好春茶”。
梅州盛產(chǎn)什么茶葉
興寧的部分土特產(chǎn):
一,農(nóng)產(chǎn)品類:
(1)茶葉。興寧種茶已經(jīng)有五百多年的歷史。龍北官田茶是較早出名的興寧茶。官田茶品種優(yōu)良,均種在海拔三百米以上的山嶺上。官田茶是粵東八大名茶之一。改革開放以來我縣又引進了不少優(yōu)質(zhì)茶,其中“南華牌”奇蘭烏龍茶曾獲省優(yōu)、部優(yōu)和亞運會“綠色食品”稱號的殊榮。近十多年來我縣的單叢茶也很出名。
(2)烤煙。興寧的烤煙時多時少,但種煙卻沒有斷過。興寧的煙品種有四百多種,以前多種冬煙,但近來也有種春煙的。
(3)龍眼。龍眼在興寧栽培已經(jīng)有六百多年或更長的時間。興寧的龍眼以前說要分布在龍?zhí)?、葉塘、寧塘、合水等紫色土地帶,其它鄉(xiāng)鎮(zhèn)栽種比較少。但近十多年來栽種面積大了很多,石馬和刁坊發(fā)展比較快。興寧現(xiàn)種有龍眼二萬多畝。
(4)柑桔。興寧的柑桔以蕉柑為主,夏橙、雪橙、暗柳橙、碰柑、五月紅、溫州蜜、化州桔等都是比較好的品種。
(5)李果。
(6)柚果。
(7)和山枇杷。
(8)寶山柿。
(9)生姜、蕎頭。
二、食品類
(1)珍珠紅酒。珍珠紅酒是以黑糯米為主要原料,經(jīng)過興寧的多種傳統(tǒng)工序釀造而成的,是興寧名牌產(chǎn)品。
(2)味精。興寧的“口得福”牌味精在1986年曾榮獲法國巴黎舉行的第十二屆國際博覽會金獎。
(3)“蓼花”是興寧縣有名的糕點.
三。藥品類
興寧目前生產(chǎn)的藥品品種有一百多種,主要是大、小密丸,中西藥片,膠囊,散劑,針劑,沖服劑,酊水糖漿等八個劑型。
興寧比較知名的藥品有全國獨家生產(chǎn)的八寶驚風(fēng)散、人參衛(wèi)生丸、四感片、濕熱片。
四、工藝品類
(1)木雕工藝品
梅州特產(chǎn)茶葉
梅州屬于廣州省的地級市,這里也是我國的重點僑鄉(xiāng)之一,也是港澳臺同胞的重要祖籍之一。梅州當(dāng)?shù)刂髁鞯牟讼凳强图也?,比如鹽焗雞、梅菜扣肉等等,今天小編給大家?guī)淼木褪敲分菔筇禺a(chǎn),看看梅州特產(chǎn)小吃都有哪些?
10.菊花糕
菊花糕
菊花糕是梅州的特色傳統(tǒng)小吃,距今已有上百年的歷史。它是以糯米粉、綠豆粉、白糖、飴糖、菊花蜜、菊花精作為原料,再經(jīng)過多道工序加工精制而成。它的外表形似菊花、色澤蛋黃、晶瑩剔透,吃上一口清甜爽口,還能聞到濃郁的菊花清香。
9.燉肉
燉肉
燉肉是梅州的特色小吃,它是以豬肉、牛肉作為主要原料,再加上醬油、冬菇、胡椒、蔥、姜、蒜等開胃輔料燉煮而成,做好的燉肉肉質(zhì)糜爛、口感滑膩、很適合小孩和老人食用。
8.開鍋肉圓
開鍋肉圓
開鍋肉圓是梅州的特色小吃,它是將新鮮的鬃頭瘦肉切成小條狀,然后將泡好的小蝦米拌入切好的瘦肉中,再加上干薯粉、撒上調(diào)料,將其攪拌均勻捏成小圓團定型,最后將這些肉圓裝盤放入蒸鍋中用猛火蒸熟,出鍋后就可以吃到肉香四溢、軟糯可口的開鍋肉圓了。
7.憶子粄
憶子粄
憶子粄是梅州的傳統(tǒng)小吃,據(jù)說其起源于明朝時期,它的制作原料有糯米粉、生粉、肉片、香菇、豆腐干、醬油等等,它的外表看起來白白凈凈像個糯米團子,咬上一口則會看見里面豐富的內(nèi)容,吃起來很是鮮香美味。
6.老鼠粄
老鼠粄
老鼠粄是梅州的特色小吃,它是以粘米為主要原料制成,再配上肉沫、蔥花、胡椒粉、芝麻粉等作料攪拌就可以使用,十分的開胃好吃。
5.新鮮魚煮粉
新鮮魚煮粉
新鮮魚煮粉是梅州的特色美食,它首先講究的就是新鮮,必須是現(xiàn)宰的魚頭、魚肉、魚腸再搭配純手工搓制的魚丸,這樣煮出來的湯是奶白色的,隨后再將燙熟的米粉放入其中,一碗美味鮮香的新鮮魚煮粉就大功告成了。
4.腌面和三及第湯
腌面和三及第湯
腌面是梅州的傳統(tǒng)客家小吃,其色澤金黃、面向撲鼻、口感爽滑,色澤美觀,讓人垂涎欲滴;而三及第湯則是用瘦肉、豬肝、豬肚子三樣食材做成的湯,對應(yīng)著古代科舉的狀元、榜眼、探花殿試前三名,有著十分美好的寓意。腌面和三及第湯是梅州人永遠(yuǎn)的黃金早餐組合。
3.釀豆腐
釀豆腐
釀豆腐是梅州的特色小吃,它是將剁成碎粒的香菇、蝦仁、魷魚、豬肉等為主要料,再配上適量的鹽、味精、淀粉等一起切碎攪拌塞進新鮮的豆腐當(dāng)中,然后將其放在鍋中剪至半面暗紅,加上一點醬油,撒上一些蔥粒,澆上一點水悶煮收汁就可以趁熱享用了。
2.梅菜扣肉
梅菜扣肉
梅菜扣肉是梅州的特色美食,這道菜是以五花肉和梅菜作為主要原料,現(xiàn)將肉切成長方塊,然后將肉煮熟后下油鍋炸酥豬皮,然后再撈起來配上梅菜、姜絲、蒜粒、醬油、白糖等等裝盤,最后再將其放入蒸鍋中蒸爛。最后做成的梅菜扣肉肥而不膩、鮮美爽滑,十分的美味。
1.正宗鹽焗雞
正宗鹽焗雞
正宗鹽焗雞是梅州的特色傳統(tǒng)小吃,它選用的原料是梅州當(dāng)?shù)氐哪垭u,將其宰殺后去除內(nèi)臟洗凈晾干,然后用竹制草紙將整只雞裹嚴(yán)實,再埋入炒好的熱鹽堆中用文火焗熟。燒制好之后將其去除拆骨,將雞肉撕成肉片裝盤,配上麻油和姜絲就可以美美的享用了。
梅州產(chǎn)什么茶葉基地
五華茶葉是廣東省梅州市五華縣的特產(chǎn)。五華具有發(fā)展名優(yōu)茶生產(chǎn)的土壤和氣候條件,全縣種植茶葉面積達(dá)14744畝。
五華具有發(fā)展名優(yōu)茶生產(chǎn)的土壤和氣候條件,充分利用五華原生態(tài)優(yōu)勢,逐步擴大綠茶種植面積,加大特色綠茶生產(chǎn)力度,同時,適度發(fā)展紅茶、烏龍茶,以實現(xiàn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向精致高效農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變,建成具有優(yōu)質(zhì)高效和生態(tài)保障功能的特色茶葉現(xiàn)代農(nóng)業(yè),以項目建設(shè)促特色農(nóng)業(yè)發(fā)展。
目前,五華縣茶葉種植面積達(dá)14744畝,其中松崗嶂350畝綠色生態(tài)茶園和登云嶂400畝高山云霧茶園,獲得"有機產(chǎn)品轉(zhuǎn)換認(rèn)證";"七畬徑牌"紅條茶和綠茶,分別獲廣東省第十屆名優(yōu)產(chǎn)品質(zhì)量銀獎和優(yōu)質(zhì)獎。 根據(jù)"扶優(yōu)扶強扶特扶大"的原則,五華縣重點扶持茶葉種植專業(yè)合作社,以"公司+基地+農(nóng)戶"產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式,選擇種植面積大、具備發(fā)展?jié)摿Φ乃蓫忈钟袡C茶葉專業(yè)合作社、聯(lián)發(fā)茶葉種植專業(yè)合作社和云溪圣峰油茶種植專業(yè)合作社三家茶葉種植龍頭企業(yè)為扶持對象。
梅州產(chǎn)什么茶葉最多
這個問題挺難的。
很多人可能會認(rèn)為,福建人人均消費茶葉量最多。因為福建人愛喝茶,福建又是中國茶葉產(chǎn)量最大的省份,福建人口又只有3900萬左右。產(chǎn)量最多,人口不多,那么人均消費量最大,好像沒毛病。但其實不然,只能說福建人均產(chǎn)茶量全國第一,但人均茶葉消費量最多的,應(yīng)該是新疆,然后是西藏、內(nèi)蒙、青海等地。
有一份數(shù)據(jù)顯示,新疆人均消費茶葉接近4公斤,遙遙領(lǐng)先于其他省份。福建作為喝茶盛行的產(chǎn)茶大省,人均消費量還不到1公斤。
對于西部邊疆少數(shù)民族同胞來說,他們平時吃的多是肥膩的肉類、高蛋白質(zhì)膽固醇的奶食品,吃的蔬菜較少,缺少維生素和膳食纖維的攝入,這就很容易造成體內(nèi)消化不良、脂肪堆積及膽固醇升高等問題。茶恰好可以解除少數(shù)民族同胞的憂慮,通過喝茶,不僅能夠消食去膩,也可補充人體所需的多種維生素和微量元素,有效預(yù)防少數(shù)民族同胞身體出現(xiàn)疾病。在邊疆少數(shù)民族同胞看來,“寧可一日無食,不可一日無茶”,茶是他們生活的必需品。
而且,他們喝茶喝的是一種叫“磚茶”的茶。磚茶又稱蒸壓茶,外形像磚一樣,是緊壓茶中比較有代表性的一種。磚茶用各種毛茶,曬青,經(jīng)過篩、扇、切、磨等過程,成為半成品;再經(jīng)過高溫汽蒸壓成磚。這種茶比較密實,都是用來煮著喝的。
同樣,中國是全球最大的產(chǎn)茶國家,但中國人均茶消費量,其實也不是最多的,在全球范圍內(nèi),大概會排在十多位。
有一份數(shù)據(jù)顯示,全球人均茶消費量最大的是土耳其,在土耳其,人均茶消費量也是有7、8斤,差不多也是接近我們國家新疆這樣一個人均水平。因為土耳其烤肉也是很出名,肉吃多了當(dāng)然需要喝茶來促進消化,同理可證。
福建、廣東等地,也都盛行喝茶。不過福建人喝茶,大多數(shù)是那種小包裝茶,一小袋茶可以泡好幾泡,然后慢慢品。一斤茶有個六七十袋這樣子,還是比較耐喝的,不過價格比較貴。
茶葉這玩意還是挺好的,多喝茶對身體有好處。國人均喝茶消費量在不斷上漲,2011年,中國人年均消費茶葉還不到1公斤,2018年,中國人均年消費茶葉達(dá)到了1.4公斤這樣。以后還會繼續(xù)上漲。
不過目前中國茶葉產(chǎn)能總體有過剩的趨勢,也是需要人們多喝茶。
梅州市有哪些出名的茶葉
梅州綠茶有豐順馬圖綠茶,蕉嶺黃坑綠茶(厚蕉特),梅縣清涼山綠茶等。都是普通高山茶種。
梅州的茶葉
葉帥故里,世界客都。梅州人都屬客家人,據(jù)載是從中原搬遷至江西福建再遷居到梅州從此落戶。梅州人熱情好客,淳樸善良,梅州盛產(chǎn)金柚茶葉,俗稱:梅州柚嘉應(yīng)茶,聞名海內(nèi)外,梅州屬四線小城市。梅州生態(tài)環(huán)境好被國家評先為天然氧吧,生活工作節(jié)奏感不強所以俗稱慢生活,歡迎大家來梅體驗慢生活!
梅州產(chǎn)茶的地方在哪里
梅州在廣東省東北部。
梅州市位于廣東省東北部。1988年設(shè)立地級市。2017年轄梅江區(qū)、梅縣區(qū)、平遠(yuǎn)縣、蕉嶺縣、大埔縣、豐順縣、五華縣,代管興寧市。
梅州是中國歷史文化名城,全球最具代表性的客家人聚居地,譽為“世界客都”,是葉劍英元帥的故鄉(xiāng)、著名革命老區(qū)、海峽兩岸交流基地。是中國著名的文化之鄉(xiāng)、華僑之鄉(xiāng)、足球之鄉(xiāng)、山歌之鄉(xiāng)、金柚之鄉(xiāng)、客家菜之鄉(xiāng)、單叢茶之鄉(xiāng)、油茶之鄉(xiāng)、中華詩詞之市。
主要旅游區(qū)(點)有:千年古剎陰那山靈光寺,葉劍英紀(jì)念園,中國客家博物館,黃遵憲故居人境廬,千佛塔,泮坑瀑布,客天下旅游產(chǎn)業(yè)園,梅縣雁南飛、雁鳴湖旅游度假村、陰那山天文科普園、松源王壽山,興寧合水水庫、神光山,五華七目嶂、益塘水庫。
擴展資料:
梅州的地理特征:
梅州是閩粵贛邊區(qū)域性中心城市、沿海經(jīng)濟開放區(qū)、全國生態(tài)文明建設(shè)試驗區(qū)、廣東文化旅游特色區(qū),也是海西經(jīng)濟區(qū)的重要成員。梅州地勢北高南低,兼有臺地、丘陵、山地、階地和平原五大類地貌類型。
梅州地處五嶺山脈以南,地勢北高南低,山系主要由武夷山脈、蓮花山脈、鳳凰山脈等三列山脈組成。海拔千米以上的高峰有140多座,其中位于豐順縣的銅鼓嶂海拔1560米,是梅州第一高峰。
梅州地處低緯,近臨南海,受太平洋和山地的特定地形影響,夏日長,冬日短,全年氣溫高、冷熱懸殊、光照充足、氣流閉塞、雨水豐盈且集中。