茶園修剪時間

茶樹修剪時間

茶樹修剪是培養(yǎng)樹冠、更新復(fù)壯樹勢的關(guān)鍵技術(shù)。茶樹何時進行修剪，要根據(jù)茶樹的生育周期特性、茶樹根系內(nèi)含物和茶樹生理狀況以及當?shù)氐臍夂驐l件等來確定。

1、定型修剪：時間都在3月上旬。

第一次定型修剪：種子直播茶苗第一次定型修剪在長至2足時進行，當苗高達25～30厘米，主枝粗在0.3厘米以上時修剪。

第二次定型修剪：在第一次定型修剪后的次年進行。樹高一般達35～40厘米左右。

第三次定型修剪：在第二次定型修剪后的次年進行，樹高一般達50厘米以上。

2、輕修剪：秋剪（10月中、下旬至11月上旬），春剪（春芽萌發(fā)前2月下旬，3月上、中旬）。

第一次輕修剪在第三次定型修剪后的當年秋末或次年春芽萌發(fā)前進行，下年度再進行第二次輕修剪。茶樹高度達到70厘米左右時進行。

3、深修剪：修剪時期在一般在春茶采后（5月中旬），或夏季后（6月下旬）進行。

4、重修剪

：修剪時期以春茶結(jié)束后較好。

茶園一年修剪幾次

茶樹的修剪時間

一般茶樹每年要修剪兩次，第一次在茶季結(jié)束后，立馬就把枝剪了，第二次修剪則是在下霜以前。但具體也得做到因地制宜，比如冬季修剪時間，低山茶園建議在在大寒時進行，而高山茶園可在立春時進行。

茶樹修剪技術(shù)要點

1、幼樹修剪

幼樹一般采用“以采代剪”方法。具體做法是持續(xù)反復(fù)地打頂采摘，定剪的高度與次數(shù)，應(yīng)根據(jù)茶樹品種特性而定。第一次定剪應(yīng)在苗圃期進行，即當茶苗長至20厘米高時，采取摘心打頂，促其分枝；種后第二年同樣對各輪新梢進行打頂，年終重霜結(jié)束后在上年剪口處提高15-20 厘米處平剪或蓬面最寬的高度處平剪；第三年則在上年剪口上提高6-8厘米處平剪。以后隨著樹齡的增加，修剪提高的高度應(yīng)逐年減少。

2、成年樹修剪

對于成年茶樹而言，重點是做深修剪和重修剪。深修剪就是經(jīng)過多年的采摘和輕修剪的樹，應(yīng)用深修剪的方法剪去樹冠上部10-15厘米的一層枝葉，使茶樹重新抽發(fā)新枝，提高茶樹發(fā)芽能力。

輕修剪就是經(jīng)過夏、秋芽葉生長，形成夏、秋梢，待新梢紅梗時，進行輕修剪，夏梢修剪高度10-15cm，秋梢修剪高度在上次剪口上提高4-6cm，使之重新形成新的枝葉層，恢復(fù)并提高產(chǎn)量。

3、衰老樹修剪

衰老茶樹的修剪可分為重修剪和臺割兩種。重修剪適用半衰老和未老先衰的茶樹，其樹齡不一定很長，但其多數(shù)主枝尚有一定的生活能力，對這種茶樹可實行重修剪更新復(fù)壯，一般是剪去樹冠的1/3-1/2。

茶園修剪有哪五種方法

（1）定型修剪：定型修剪的主要目的是增加有效分枝的層次和數(shù)量，促進骨干枝的形成，為茶樹及時豐行和穩(wěn)定產(chǎn)量打下基礎(chǔ)。定型修剪主要用于幼齡茶樹，也適用于臺刈、重修剪改造以及嫁接換種后樹冠骨架的培養(yǎng)。一般定剪2—3次。第一次（栽后）離地15厘米；第二次（5月中旬—6月上旬間）、第三次（9月下旬—10月上旬間）分別在上次剪口上提高5厘米。

（2）輕修剪：目的是解除茶樹頂端生長優(yōu)勢，促進芽梢萌發(fā)，提高發(fā)芽密度和整齊度，形成良好的采摘面。輕修剪的方式有平形修剪和弧形修剪，可根據(jù)采摘特點靈活掌握。主要適用于樹齡不大，枝干生長較健壯的青壯齡和豐產(chǎn)茶園。一般每年或隔年都要在茶樹樹冠的采摘面上進行一次輕修剪，每次剪去蓬面4—8公分，保持采摘面平整，修剪時間深秋（霜降前后）為最好，其次春茶前。

（3）深修剪：由于多次采摘和輕修剪后，茶樹蓬面“雞爪枝”叢生，生產(chǎn)枝細弱，育芽能力降低，致使茶葉產(chǎn)量和品質(zhì)下降。這時就必須采用深修剪，剪去“雞爪枝”，降低樹冠高度，復(fù)壯樹勢，提高茶樹育芽能力。深修剪的深度以剪除“雞爪枝”為原則，一般剪去樹冠表面10—15厘米的枝葉。對于樹型高低又不一致的，保留樹冠的基本骨架，剪口高度控制在離地60—70厘米間。修剪時間一般在春茶采后5月中旬至6月上旬。

（4）重修剪：茶樹經(jīng)過多次深修剪后，上部枝條的生活力逐漸降低，枝條養(yǎng)分運輸不暢，表現(xiàn)在：冠面綠葉層輕薄，發(fā)芽能力不強，芽葉瘦小，對夾葉增多，兩輪茶的間隔期延長。修剪時一般在離地45—50厘米處剪去上部枝條的方法，對原來茶叢比較矮小的茶樹，也可以剪去原有樹高的1/2。在同一塊茶園中，修剪的高度就低不就高，使剪后整片高度大體一致，修剪時間以5月中旬最佳。

（5）臺刈：適宜于栽培年份較長，樹勢嚴重衰老，發(fā)芽無力，多枯死枝，單產(chǎn)極低的茶園。這類茶園即使多施肥料，也難以達到較好的效果。修剪時一般在離地8—10厘米處剪去地上部全部枝干。臺刈留樁過高，則發(fā)芽不壯，新枝纖細；過低則發(fā)芽部位太少，新枝數(shù)量少。切口要求呈斜面而光滑，以利根頸部潛伏芽抽發(fā)新枝，修剪時間以5月中旬至7月中旬為宜。

茶園冬季修剪在什么時間最好

茶葉修剪是茶園管理的重要工作之一。修剪的目的是使茶樹有良好的樹勢和寬闊的采摘面，培養(yǎng)具有矮、壯、寬、勻的茶蓬，提高茶葉產(chǎn)量和品質(zhì)，適于機械采茶和提高采茶的工作效率。

幼齡白茶樹定型修剪

一般采用“以采代剪”方法，年終進行用平剪的方法培養(yǎng)樹冠。具體做法是持續(xù)反復(fù)地打頂采摘。定剪的高度與次數(shù)，應(yīng)根據(jù)茶樹品種特性而定。具體的修剪方法是：第一次定剪應(yīng)在苗圃期進行，即當茶苗長至20厘米高時，采取摘心打頂，促其分枝；種植當年在株高達到30厘米以上，采去25厘米以上的頂芽梢和較長的側(cè)芽梢，一年進行多次，到年底重霜結(jié)束后在30-35 厘米高處平剪，株高未達到30厘米的不剪。種后第二年同樣對各輪新梢進行打頂，年終重霜結(jié)束后在上年剪口處提高15-20 厘米處平剪或蓬面最寬的高度處平剪；第三年則在上年剪口上提高6-8厘米處平剪。以后隨著樹齡的增加，修剪提高的高度應(yīng)逐年減少。當樹冠高度達到60-70 厘米，蓬面寬度達60厘米以上時可按壯年茶樹修剪方法進行。

白茶樹壯年期的修剪

壯年期的修剪可分為輕修剪和深修剪兩種。

1、輕修剪。其目的是調(diào)整樹冠，使植株體內(nèi)的養(yǎng)分得以充分調(diào)整和分配，促進側(cè)枝生長，擴大冠幅，同時使樹冠平整，培養(yǎng)良好的采摘面。修剪高度，應(yīng)在上年剪口基礎(chǔ)上提高3-5厘米處平剪。

輕修剪采取冬剪和春茶后修剪相結(jié)合的方式進行。對茶樹品種搭配較好，肥水條件較好，長勢較好和勞力充裕的地區(qū)，為了多采制春茶，一般在春茶采摘后及時進行輕修剪。對品種較單一，茶園面積又大，春茶開采期比較集中的茶場，應(yīng)有計劃地采取一定比例面積，實行冬季修剪與春茶后修剪相結(jié)合，延長采茶季節(jié)，減輕第一輪茶采摘和加工的壓力，這樣才有利于及時采摘，搞好加工和提高春茶質(zhì)量。

2、深修剪。當樹冠面出現(xiàn)很多雞爪枝，芽葉瘦小，以及莢葉多，產(chǎn)量明顯下降的茶樹，要剪去樹冠上部10-15 厘米的一層枝葉或在80厘米高度處進行平剪。應(yīng)結(jié)合施重肥，做到花生麩肥與復(fù)合肥結(jié)合施。使樹勢恢復(fù)健壯，提高育芽能力。深修剪宜在秋茶結(jié)束后立即進行，以利明春早生快發(fā)。

衰老白茶樹的修剪

衰老茶樹的修剪可分為重修剪和臺割兩種。

1、重修剪。適用半衰老和未老先衰的茶樹，其樹齡不一定很長，但其多數(shù)主枝尚有一定的生活能力，對這種茶樹可實行重修剪更新復(fù)壯，一般是剪去樹冠的1/3-1/2 。

2、臺割。十分衰老的茶樹，即使增施肥料也很難提高產(chǎn)量，對這類茶樹采用臺割更新，于大寒前后在離地面15厘米左右高處鋸或剪掉全部枝干，重新養(yǎng)蓬。實行重修剪、臺割的都應(yīng)在深翻施足基肥后進行。

白茶樹修剪要求

要剪平樹冠面，實行輕修剪時，對中間突出的粗壯枝條要比平面低剪3-5厘米。冬季修剪時間，低山茶園在“大寒”時進行；高山茶園在“立春”時進行。

茶樹修剪時間

茶樹種植后過完兩季產(chǎn)茶就要進行采收，這樣更有利茶樹的成長，但采摘要有針對性的像修剪性質(zhì)地進行部分采摘。直至第三年后就能正常采摘。

春茶

春季溫度適中，雨量充沛，茶樹的茶芽肥碩，色澤翠綠，各種營養(yǎng)物質(zhì)含量豐富。春茶根據(jù)時日又分為早春、晚春、清明前、清明后、谷雨前等茶，其中以清明、谷雨之間的茶品質(zhì)為最佳。

夏茶

夏季氣溫高，茶樹新芽生長迅速，茶葉中的營養(yǎng)物質(zhì)含量較低，與春茶相比，茶的滋味和香氣稍遜一籌。

一般第一次夏茶采摘時間在5月下旬至6月下旬，第二次采摘時間在7月上旬到8月中旬。

秋茶

秋季茶樹新芽內(nèi)的營養(yǎng)物質(zhì)含量低，滋味、香氣較平和。第一次秋茶采摘時間在8月下旬至9月中旬；第二次采摘的秋茶也稱白露筍，在9月下旬至10月下旬采摘。

冬茶

冬季茶樹的新芽生長緩慢，滋味較醇厚，一般在每年的11月下旬至12月上旬采摘，以立冬前后采摘的茶葉品質(zhì)為最佳

茶樹修剪是人為地抑制頂端主枝生長優(yōu)勢的措施，可刺激著生部位較低的芽萌發(fā)新技，增強樹勢，培養(yǎng)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)樹冠。

茶樹修剪方法主要有幼齡茶樹的定形修剪、成齡茶樹的輕修剪與深修剪，衰老茶樹的重修剪與臺刈等。

茶樹修剪時期，從理論上在開春的驚蟄前后效果最好。但為考慮當前春茶的經(jīng)濟收益，除幼齡茶樹定形修剪外，其他修剪應(yīng)安排在春茶結(jié)束后進行較好我國茶區(qū)分布廣泛，不同的地區(qū)，氣候溫度、茶葉的種類、制作的方法，均不相同。

在全國6大茶類中，每一種茶對原料的要求也有很大差別。因此采摘的時間也有一些區(qū)別。大體上來說，一般在春夏秋三季均可以采摘茶葉加工制作。

對于高檔名優(yōu)綠茶來說，采摘的時間多為清明前至谷雨之間。特別是江南茶區(qū)，大多在清明前，3月中旬就可以開始采摘。當然江北茶區(qū)相對氣溫較低，采摘的時間會有所延遲，一般高山茶都需要到4月10號以后。

而福建茶區(qū)制作烏龍茶，一般在5月份的時候才開始采摘，因為必須等茶葉生長成熟之后。紅茶制作的時候過去是在六七月份制作?，F(xiàn)在對于原料要求比較高，也有部分茶葉在4月份的時候開始制作。比如說祁門紅茶中的祁紅金針，制作的時間就是在4月初到4月中旬。

茶葉不僅僅可以在春天這一季采摘，在夏秋天同樣可以進行采摘。過去茶農(nóng)基本上只采春茶一季，但是現(xiàn)在隨著種植管理水平的提高和對經(jīng)濟效益最大化的追求，不少茶農(nóng)開始采摘夏茶和秋茶。有一些地區(qū)甚至可以一直采摘到10月份

茶園冬季輕修剪怎么樣?

1、抗旱保苗；茶苗定植初期（一個月內(nèi)），要保持附近土壤濕潤，因近期天氣較干旱，可以每天澆水一次，每次澆水時要注意澆透。因為現(xiàn)在中午的氣溫較高，不要在中午澆水，可以再每天下午或者傍晚進行澆水。

2、適當遮蔭；由于茶苗對光的適應(yīng)性較差，可以在定植以后，搭建遮蔭棚或者用樹枝葉進行遮蔭。

3、鋪草覆蓋；茶園鋪草覆蓋能防止土壤沖刷，保蓄水分，防止干旱，抑制雜草生長，穩(wěn)定土壤溫度，提高土壤肥力，提高成活率，一舉多得。

4、雜草；新植茶園樹冠小，雜草生長快，應(yīng)及早人工拔除，以免雜草長大后因拔草土壤松動而損傷幼樹根系。

5、薄肥勤施；茶苗定植后2個月，幼苗開始恢復(fù)生機時開始每月淋施20％的腐熟人尿水1次。

茶園秋季修剪技術(shù)百度

由于茶園修剪以后枝條纖維腐熟需要消耗部分氮肥，需要及時補充。當秋梢發(fā)育過程中，茶樹需要大量的氮肥。經(jīng)過梅雨季節(jié)的沖刷，氮和鉀元素部分淋失。

7月、8月伏天高溫少雨，地表蒸騰量大，不易使用大量鉀肥。建議鉀含量在10個之內(nèi)。秋季屬于茶樹的花期，應(yīng)該減少磷肥用量，減少開花。建議磷在5個之內(nèi)。使用時間選擇在雨季結(jié)束前，肥料需要融入土壤才能補充土壤的養(yǎng)分，建議施用溶解性較好的肥料。秋梢為春茶的產(chǎn)量枝，且秋梢生長期較長。建議施用緩釋性肥料

茶園修剪時間表

1、茶樹五月如何修剪：

茶樹修剪可以在茶芽生長休止期的時候進行，但如果是在相同管理的條件下，我認為春剪的效果是最好的。因為這時茶樹體內(nèi)貯藏有大量的養(yǎng)分，為春茶的萌發(fā)奠定了物質(zhì)基礎(chǔ)。春修剪可以減輕茶樹受凍所造成的的部分損失。

目前在生產(chǎn)上，定型修剪及輕、深修剪一般都是在早春進行。而重修剪、剪樹冠因為對當年的產(chǎn)量影響不是太大，常在春茶提早采凈后進行。如果同類茶園的面積比較大，為了調(diào)節(jié)開采期和修剪的勞動力，各種修剪也可以分別在晚秋、早春、春茶后進行。

2、茶樹修剪的方法

（1）定型修剪

幼年茶樹的定型修剪，單條植常規(guī)茶園一般在二足齡開剪，二足齡、三足齡、四足齡定型修剪三四次。多條密植茶園，如果在種植當年苗高30厘米以上可以在一足齡開剪，若生長稍差，也可以在二足齡開剪，只要是一足齡開剪的，二足齡再剪一次；二足齡開剪的只剪一次就可以了。

（2）輕修剪

用于幼年茶樹定型修剪后樹冠的提高，也就是每年在上年的切口上提高2厘米，持續(xù)這樣修剪一直進行到樹冠定型高度時為止。以后為了整齊的采摘面，我們可以每年或隔年進行輕剪一次。這時的輕修剪可根據(jù)茶樹樹冠情況，與深修剪交替進行。

（3）深修剪

茶樹蓬面由于連年多次采摘，分枝越來越密集，而且每根分枝節(jié)癤很多，也就形成通常所說的“雞爪枝”，這時我們就需要進行深修剪了，約剪去樹冠的10厘米。深修剪后一方面剪去雞爪枝，使萌發(fā)新芽增加單芽重量及提高正常的芽葉的比例，另一方面也有利于樹冠高度的控制。

在深修剪后再進行輕修剪。這樣輕、深修剪周期性交替，直至樹冠開始衰老，已經(jīng)不能用輕、深修剪復(fù)壯時為止。

（4）重修剪

當樹冠上部的枝條已經(jīng)比較衰老，產(chǎn)量明顯下降，而茶叢下部骨干枝尚在健壯時，我們可采用重修剪。單條植茶園應(yīng)用較多的是“攔腰剪”，就是剪去樹冠的一半左右，保留40厘米的骨架枝。

當新梢抽發(fā)以后，第二年春前離地60厘米定型修剪一次，以后用輕修剪逐步提高樹冠至定型高度，繼續(xù)用輕、深修剪周期交替的方法維持樹冠的強壯，直到需要進行第二次重修剪時為止。繼續(xù)用定型修剪和輕、深修剪重新培養(yǎng)樹冠。這樣周期輪回直至剪樹冠為止。

（5）剪樹冠

當樹冠已經(jīng)十分衰老，重修剪改造已經(jīng)不能奏效，而樹冠的基部強壯根系發(fā)達的時候，我們可以用剪樹冠來改造樹冠。我們在將樹冠剪除后，然后將雜物清理干凈，將根盤四周的泥土分開，使小樁暴露通氣，以促使?jié)摲康拿劝l(fā)。在我看來，需要用改植換種的方法才能復(fù)壯更新衰老的茶樹，取得高產(chǎn)。

二、修剪形狀及注意事項

1、修剪形狀

我們定型修剪幼年茶樹的主要目的是為了改變分枝的結(jié)構(gòu)，增加骨干枝的數(shù)量，因此采用平剪，而且每年還可以采用主枝壓低剪的方法，所以有些像倒肺型。而成年茶園的輕修剪和深修剪則是常用弧形剪和水平剪兩種。

樹冠形狀的養(yǎng)成從定型修剪結(jié)束后開始，因此采用什么形狀我們需要及早決定。重修剪和剪樹冠一樣，是樹冠改造的措施，與定型修剪一樣采用平剪。

2、修剪注意事項

修剪對茶樹是一種損傷，需要消耗大量根部的的貯藏物質(zhì)，而且因為營養(yǎng)物質(zhì)集中供應(yīng)地上部的萌發(fā)生長，會導(dǎo)致根系的生長受到影響，嚴重的是有時會促使細根死亡。所以我認為必須在充分供應(yīng)肥、水的情況下才能使修剪生效。

另外，每次修剪應(yīng)該有一定的間隔，使茶樹有休養(yǎng)生息的時間，等到地上部萌發(fā)新枝制造的營養(yǎng)物質(zhì)貯藏于根部，等其積累豐富了我們再剪第二次，才不會使茶樹衰敗。幼年茶樹第一次定型修剪開剪如果過早或者剪過重的話，常常會導(dǎo)致整株死亡；大茶樹三年二頭剪樹冠往往也會因為這個原因而失敗。

所以，希望茶農(nóng)朋友們一定要科學合理地修剪茶樹，錯誤的時機與方式非但不能提高我們茶樹的生長，還會影響到茶樹的生命。

總結(jié)：通過上面的介紹，大家應(yīng)該對茶樹修剪有一定的了解了，我們在修剪茶樹時，注意茶樹的生長和發(fā)育，修剪的同時不要傷害到茶樹。合理科學地修剪茶樹，才能促進茶樹的生長，提高我們的產(chǎn)量。

茶園修剪一般在什么時候

茶樹修剪要剪平樹冠面。實行輕修剪時，以中間突出的粗壯枝條要比平面低剪3～5厘米。冬季修剪時間，低山茶園在大寒左右進行，高山茶園在立春左右進行。以生產(chǎn)大眾茶為主的，在秋茶結(jié)束后或早春進行一次輕修剪，修剪深度為3～5厘米，同時對茶園進行修邊，茶行與茶行之間留出20厘米的空隙，以利茶園通風通光，減少茶樹病蟲發(fā)生，也方便茶園管理。

茶園修剪時間多長

（1）定型修剪：定型修剪的主要目的是增加有效分枝的層次和數(shù)量，促進骨干枝的形成，為茶樹及時豐行和穩(wěn)定產(chǎn)量打下基礎(chǔ)。定型修剪主要用于幼齡茶樹，也適用于臺刈、重修剪改造以及嫁接換種后樹冠骨架的培養(yǎng)。一般定剪2—3次。第一次（栽后）離地15厘米；第二次（5月中旬—6月上旬間）、第三次（9月下旬—10月上旬間）分別在上次剪口上提高5厘米。

（2）輕修剪：目的是解除茶樹頂端生長優(yōu)勢，促進芽梢萌發(fā)，提高發(fā)芽密度和整齊度，形成良好的采摘面。輕修剪的方式有平形修剪和弧形修剪，可根據(jù)采摘特點靈活掌握。主要適用于樹齡不大，枝干生長較健壯的青壯齡和豐產(chǎn)茶園。一般每年或隔年都要在茶樹樹冠的采摘面上進行一次輕修剪，每次剪去蓬面4—8公分，保持采摘面平整，修剪時間深秋（霜降前后）為最好，其次春茶前。

（3）深修剪：由于多次采摘和輕修剪后，茶樹蓬面“雞爪枝”叢生，生產(chǎn)枝細弱，育芽能力降低，致使茶葉產(chǎn)量和品質(zhì)下降。這時就必須采用深修剪，剪去“雞爪枝”，降低樹冠高度，復(fù)壯樹勢，提高茶樹育芽能力。深修剪的深度以剪除“雞爪枝”為原則，一般剪去樹冠表面10—15厘米的枝葉。對于樹型高低又不一致的，保留樹冠的基本骨架，剪口高度控制在離地60—70厘米間。修剪時間一般在春茶采后5月中旬至6月上旬。

（4）重修剪：茶樹經(jīng)過多次深修剪后，上部枝條的生活力逐漸降低，枝條養(yǎng)分運輸不暢，表現(xiàn)在：冠面綠葉層輕薄，發(fā)芽能力不強，芽葉瘦小，對夾葉增多，兩輪茶的間隔期延長。修剪時一般在離地45—50厘米處剪去上部枝條的方法，對原來茶叢比較矮小的茶樹，也可以剪去原有樹高的1/2。在同一塊茶園中，修剪的高度就低不就高，使剪后整片高度大體一致，修剪時間以5月中旬最佳。

（5）臺刈：適宜于栽培年份較長，樹勢嚴重衰老，發(fā)芽無力，多枯死枝，單產(chǎn)極低的茶園。這類茶園即使多施肥料，也難以達到較好的效果。修剪時一般在離地8—10厘米處剪去地上部全部枝干。臺刈留樁過高，則發(fā)芽不壯，新枝纖細；過低則發(fā)芽部位太少，新枝數(shù)量少。切口要求呈斜面而光滑，以利根頸部潛伏芽抽發(fā)新枝，修剪時間以5月中旬至7月中旬為宜