重慶特色茶葉(重慶高端茶葉)
重慶高端茶葉
重慶主要以綠茶、花茶和沱茶消費(fèi)為主。1.重慶沱茶,其實(shí)是云南下關(guān)茶廠提供的原料,這個(gè)有很長(zhǎng)的歷史了;
2.巴南銀針,二圣茶廠的一款高端綠茶;
3.西農(nóng)茶葉,西南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶廠出品,依靠學(xué)校的專業(yè)優(yōu)勢(shì),主要茶品有縉云毛峰、茉莉花茶等;
4.永川秀芽,綠茶5.其他大部分也是綠茶和花茶為主
重慶的茶葉
2022年1月,重慶霧都茶葉的傳統(tǒng)制作技藝被列入到南岸區(qū)第七批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄中。
重慶霧都茶葉經(jīng)過了攤涼、殺青、揉捻、干燥多道工序。
在重慶霧都茶葉的制作過程中,注重保留鮮葉的香氣和滋味,對(duì)于不同的茶樹品種鮮葉會(huì)采用不同的加工方法,最大程度上尊重了各種茶葉的適制性。
重慶特色茶
云嶺牌永川秀芽 重慶云嶺茶業(yè)科技有限責(zé)任公司生產(chǎn)
芝楠涪陵白茶 重慶市涪陵區(qū)芝南茶廠生產(chǎn)
西農(nóng)毛尖 重慶西農(nóng)茶葉有限公司生產(chǎn)
金佛玉翠 南川區(qū)農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)中心/重慶綠航母公司/重慶市金佛山茶業(yè)集團(tuán)生產(chǎn)
雞鳴貢茶 重慶市城口縣雞鳴茶業(yè)有限責(zé)任公司生產(chǎn)
皇茗苑牌秀山毛尖 重慶皇茗苑農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)有限公司生產(chǎn)
四面綠針 重慶市旺發(fā)茶葉有限公司生產(chǎn)
巴南銀針 重慶市二圣茶業(yè)有限公司生產(chǎn)
龍缸秀芽 重慶龍缸茶業(yè)有限公司生產(chǎn)
武隆高山茶雙鳳至尊 重慶沐樹農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司生產(chǎn)。
重慶十大茶葉品牌
如今重慶的茶館已遍地生花,這些地方不僅可以喝茶小憩,而且也是拍照的好地方。隨手一拍都是一組大片。
類型一,經(jīng)久不衰的老茶館
重慶的老茶館,充滿了市井氣和江湖氣。
1、長(zhǎng)亭茶園,擁有百年歷史的老茶館。“長(zhǎng)亭茶園” 始建于上世紀(jì)20年代,也是重慶歷史最悠久的老茶館之一。當(dāng)年曾是斯文風(fēng)雅者常去的場(chǎng)所,老舍、曹禺等名人也都曾在這里留下足跡。
2、翰林茶園,隱于磁器口的老茶館。翰林茶園隱于繁華的磁器口古鎮(zhèn),在歷史的建筑里鬧中取靜。
3、神仙茶館,感受最市井的山城生活,神仙茶館位于厚慈街,這里曾是水陸交通要地。在不大的店面里,匯聚了最地道的味道。
類型二,最有格調(diào)的茶文化體驗(yàn)館。在重慶,茶文化是一種浸潤(rùn),也是一種精神滲透。 思緒與緣分,總能在茶里浸潤(rùn),散漫開來(lái)。
4、白鷺原茶藝館,融大氣和精致于一體。白鷺原內(nèi)雕梁畫棟、大氣精致。一跨進(jìn)茶館的木制門欄,便恍如踏入世外桃源。
5、嶺上壹號(hào)茶社,,俯瞰重慶江景的好去處。嶺上壹號(hào)茶社,單聽名字就充滿著幽雅別致。這家茶社位于鵝嶺公園文創(chuàng)公園的至高點(diǎn),可以俯瞰嘉陵江的美麗風(fēng)景。
6、茶掌柜,獨(dú)具特色的復(fù)古式建筑。茶掌柜位于鎏嘉碼頭商業(yè)街區(qū),店內(nèi)仿古裝修,古樸而不呆板,精致而不纖細(xì),大氣而不浮華。
類型三,交通便利的人氣茶飲店。如今有很多人講求效率、方便,不愿沖泡茶葉、傾倒茶渣,快餐式茶飲恰好滿足了人們的需要。
7、奈雪の茶,面包配茶飲的首選。這是一家網(wǎng)紅茶飲店,就開萬(wàn)象城。店內(nèi)布局自然溫馨,都營(yíng)造一種慢生活的氣氛。
8、素匠·泰茶,主打新鮮健康的新式茶飲。素匠·泰茶位于時(shí)代天街。它雖是一家泰式茶飲店,卻根據(jù)中國(guó)人飲食習(xí)慣進(jìn)行了稍加改良,不用擔(dān)心泰式奶茶甜得發(fā)膩的問題。
重慶茶產(chǎn)業(yè)
專買點(diǎn)去比較好。比如買秀芽,有秀芽專賣店。各種各樣,琳瑯滿目,價(jià)格標(biāo)得清清楚、楚。有的態(tài)度好,還泡上一杯讓你品嘗。
自已吃倒還無(wú)所謂,如果送人,真得小心點(diǎn),以免朋友產(chǎn)生誤會(huì),丟盡面子。
所以,專賣點(diǎn)有拫可尋,出了問題有地方找,貴點(diǎn)也沒啥的!
重慶知名茶葉
重慶特產(chǎn)茶葉有雞鳴貢茶、梁平甜茶、重慶沱茶、永川秀芽、巴南銀針、南川古樹、秀山毛尖、西農(nóng)毛尖、涪陵白茶、金佛玉翠等。重慶既是茶葉主產(chǎn)區(qū),又是茶葉消費(fèi)區(qū),重慶永川區(qū)是我國(guó)古老的產(chǎn)茶區(qū),也是全國(guó)茶葉產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢(shì)區(qū),茶區(qū)規(guī)模龐大,茶樹品種豐富
重慶茶葉品牌
重慶有三個(gè)煙廠,分別是重慶煙廠(主城區(qū))、涪陵煙廠、黔江煙廠,都屬于川渝中煙集團(tuán)。這三個(gè)煙廠的品牌都屬于重慶自有品牌,也就是所謂的特色煙。包括“宏聲”、“龍鳳呈祥”、“天子”、“朝天門”等。其中,“天子”煙因所選原料好、所用工藝先進(jìn),定位為高檔煙。其他品牌都屬于中低檔。
重慶最好茶葉
永川秀芽好。
重慶沱茶是重慶茶廠于1953年開始生產(chǎn),屬上乘緊壓茶。重慶沱茶制作時(shí)選用中上等曬青、烘青和炒青毛茶,運(yùn)用傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代化生產(chǎn)手段,對(duì)原料進(jìn)行搭配、篩分、整形,再進(jìn)行大拼堆、稱料、蒸制、揉袋壓形。重慶沱茶的特點(diǎn)是形似碗臼,色澤烏黑油潤(rùn),湯色澄黃明亮,葉底較嫩勻,滋味醇厚甘和,香氣馥郁陳香。含有對(duì)人體有益的咖啡堿、茶多酚、礦物質(zhì)等多種元素。
永川秀芽是針形名茶,屬于綠茶類。產(chǎn)于重慶市永川區(qū),主要包括永川區(qū)云霧山、陰山、巴岳山、箕山、黃瓜山五大山脈的茶區(qū)。由重慶市農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所1959年研制生產(chǎn),1964年經(jīng)國(guó)內(nèi)著名茶學(xué)專家陳椽教授正式命名為永川秀芽。
在重慶市第十三屆“三峽杯”名優(yōu)茶評(píng)比暨重慶市第五屆“十大名茶”評(píng)選中,永川秀芽為十大名茶之首。