小山場巖茶

斑竹窠在景區(qū)北部，緊鄰青獅巖和劉官寨。去斑竹窠的路上首先會經(jīng)過同屬于133畝集體茶園的巖子下茶山，再翻過狀元嶺的埡口。

斑竹窠作為武夷巖茶核心山場，茶園地處風景區(qū)之內(nèi)但又遠離喧囂，隱逸一方，幽然獨立。峽谷兩側(cè)V形巖壁，光照較好，獨特小微生態(tài)環(huán)境，更有利于茶葉品質(zhì)。

巖茶茶山圖片

武夷山截止去年的巖茶茶山面積14.8萬畝，干毛茶產(chǎn)量1.98萬噸，產(chǎn)值100多億元。

武夷巖茶是中國傳統(tǒng)名茶，有巖骨花香品質(zhì)，是中國烏龍茶中之極品，屬于半發(fā)酵的青茶。

武夷巖茶的干茶葉端扭曲,似蜻蜓頭，色澤鐵青帶褐油潤。沖泡后茶湯活、甘、清、香。有明顯的巖骨花香。

巖茶的山場

巖茶在沖泡時，都是先出茶的香味，因為當巖茶被沸水沖泡時茶本身的香氣就首先被分解，經(jīng)過幾道沖泡之后才慢慢的顯出巖茶的山場氣息，也就是山場味

巖茶一線天山場

上海大大小小有七八個市場，綜合批發(fā)茶葉、茶具的市場是閔行九星市場的茶葉、茶具區(qū)。茶葉區(qū)位于九星市場最繁華的景觀道星東路旁，東靠虹莘路，北臨星友路，南至橫新港。周邊道路四通八達，交通便捷，公交便利，有764、120路車可達。茶葉區(qū)占地面積約15000平方米，共有鋪面近500間，入駐經(jīng)營戶169多家，現(xiàn)鋪面出租率達100％。茶葉區(qū)來自福建、浙江、安徽、江蘇、臺灣等地著名茶區(qū)的眾多經(jīng)營戶，經(jīng)營的品種幾乎涵蓋了我國所有的茶類：以安溪鐵觀音、高山巖茶為代表的烏龍茶；以大佛龍井、黃山毛峰、江西碧螺春為代表的綠茶；以茉莉龍珠、貢菊、野菊為代表的花茶；以祁門紅茶、福建紅茶為代表的紅茶；以寧夏枸杞為代表的養(yǎng)生保健茶；以云南普洱為代表的黑茶、緊壓茶。各類茶具、茶器及藝術(shù)根雕制品更是門類齊全、應有盡有，為市場注入了濃郁的茶文化氣息。九星茶葉區(qū)正在發(fā)展成為聞名上海的集觀茶、品茶、購茶為一體的獨具特色的茶葉批發(fā)市場。其它上海茶葉批發(fā)市場還有：大統(tǒng)路茶葉批發(fā)市場恒大茶葉批發(fā)市場李村茶葉批發(fā)市場帝芙特國際茶文化廣場大不同天山茶城大寧國際茶城上海茶葉批發(fā)市場九星茶葉市場滿堂春茶葉市場

山山巖茶業(yè)

武義牛頭山　　 牛頭山

浙江武義牛頭山國家森林公園[1]，位于有“江南華清池，浙中桃花源”之美譽的浙江省武義縣境內(nèi)，距武義縣城60公里，總面積1327。69公頃。公園屬中山地貌，峰巒疊嶂，高聳云霄，千米以上山峰林立，最高點牛頭山海拔1560米，為浙中之顛。

由于地形切割深度達200～400米，斷崖、峭壁、險壑錯綜有致，壯觀優(yōu)美。 　　公園地處中亞熱帶季風氣候區(qū)，具有夏季涼爽的小氣候特征。公園水資源豐富，溪水終年不斷，水質(zhì)純凈，各溪流水質(zhì)均符合GBZBL-1999《地表水環(huán)境質(zhì)量標準》I類水質(zhì)標準和GB5749-85《生活飲用水衛(wèi)生標準》。

牛頭山森林公園是浙江中部地區(qū)天然森林植被保存最為完好，植物資源最為豐富的地區(qū)。公園內(nèi)天然闊葉林占優(yōu)勢，大樹參天，森林覆蓋率達99％。園內(nèi)有木本植物72科199屬439種，其中國家一級重點保護野生植物有南方紅豆杉、鐘萼木(伯樂樹)2種，二級重點保護的有長葉榧、凹葉厚樸等6種。

主要依賴森林而生存的陸生脊椎動物有4綱29目7l科265種，其中國家一級重點保護野生動物有白頸長尾雉、云豹、豹、黑麂等4種，二級重點保護野生動物有大鯢、虎紋蛙、白鷴、獼猴、穿山甲、黑熊等32種。 　　牛頭山森林公園景觀資源豐富，計有各類景物(景觀)38處，其中上上景10處，上景15處。

森林景觀有林木二絕、獨木成林、古藤戀樹，樹體龐大的算盤子土、秋子梨土，飄然欲仙的云峰鵑霞等。地貌景觀資源是牛頭山森林公園的又一特色，有氣勢磅礴的牛頭山、天師峰、擎天柱、天崩峽、地裂峽，藏奇納勝的石門峽，逼真?zhèn)魃竦氖T迎賓、道士巖等。繁茂的森林，滋潤了溪谷瀑潭。

園內(nèi)山山有溪谷，處處有瀑潭，眾多的溪谷瀑潭與四周群山剛?cè)嵯酀錆M詩情畫意。公園的水體景觀有“浙中大瀑布”之稱的仙女瀑，忽隱忽現(xiàn)的流云瀑，形影不離的鴛鴦瀑，險峻異常的潛龍澗等。 　　牛頭山森林公園人跡罕至的天然森林，耐人尋味的奇樹異木，雄奇絕險的峽谷斷崖，美不勝收的溪水瀑潭與一塵不染的生態(tài)環(huán)境，形成一幅幅意趣橫生的優(yōu)美畫卷，具有“雄、奇、險、秀、幽”的特色。

森林公園擬劃分為可登高攬勝，生態(tài)探險的牛頭山景區(qū)；可峽谷涉趣，探險獵奇的石門峽景區(qū)；可觀覽瀑布，吸氧保健的九瀑溝景區(qū)和上田服務(wù)管理區(qū)等4個功能區(qū)。 　　牛頭山森林公園的建設(shè)是武義縣大力實施“生態(tài)立縣”的重大舉措。武義縣委、縣政府已明確牛頭山森林公園開發(fā)規(guī)劃由縣林業(yè)局牽頭，開發(fā)業(yè)主為武義縣林場，牛頭山森林公園必將成為浙江森林生態(tài)旅游的新亮點。

　　交通信息 　　自駕線路：上海--滬杭高速--杭州環(huán)城--杭金衢高速--金華--武義--柳城--牛頭山 　　景區(qū)票價：每張65元

江郎山在浙江省江山市城南25公里的江郎鄉(xiāng)。傳說是古時候三個姓江的兄弟登上山頂變成為三大巨石而 江郎山 蘇志和編輯

[1]形成，所以又叫江郎山。

是國家級的著名旅游風景區(qū)。三巨石拔地沖天而起，高360余米。 形似石筍天柱，形狀像刀砍斧劈，自北向南呈“川”字形排列，依次為：郎峰、亞峰、靈峰，人們叫“三爿石”。被中外游客稱為“神州丹霞第一峰”。郎峰峭壁上有明代理學家湛若水摩??題刻“壁立萬仞”四字。

江郎山不僅聚巖、洞、云、瀑于一山，集奇、險、陡、峻于三石，雄偉奇特，蔚為壯觀，且群山蒼莽，林木疊翠，窟隱龍 　　 江郎山的主峰側(cè)面

潭,泉流虎跑，風光旖旎。每當云霧彌漫，煙嵐迷亂，霞光陸離，常凝天、山于一色，融云峰于一體。無怪唐詩人白居易贊曰：“安得此身生羽翼，與君來往醉煙霞”。

大地理學家徐霞客三次游江山時都寫到江郎山。他把江郎山與雁蕩山、黃山和鼎湖峰進行比較,極力地贊嘆江郎山“奇”、“險”、“神”。江郎山的風景迷倒了許許多多的中外游客。 　　 一線天

素有“雄奇冠天下，秀麗甲東南”之譽，擁有中國丹霞第一奇峰，全國一線天之最，天然造化的偉人峰，驚險陡峻的郎峰天游和千年古剎開明禪寺，千年學府江郎書院，全國最大的毛澤東手書體“江山如此多嬌”摩崖題刻，以及古道雄關(guān)仙霞煙霞亭嶺，歷史名鎮(zhèn)廿八都，神秘莫測的戴笠故居，碧波浩渺的月亮湖等自然景觀與人文古跡相輝映的景點景觀150余處。

　　江郎山有三石峰，拔地如筍，摩云插天，相傳為江氏兄弟三人登巔化石而成。一線天被勘定為全國之最，郎峰天游被譽為浙江最佳景點。此外，霞客游蹤、洞巖鐘鼓、石大門、仙居寺劍瀑、浮蓋山、景星山、峽里湖、須江瑤池、筆頭峰、海螺峰、郎峰仙道、石隙奇觀、天然國畫、丹霞赤壁、美食一條街、郎峰天橋、神女臨江、月亮湖、洞天壽星、開明禪寺諸景亦各盡其奇。

　　 江郞山莊

千百年來，眾多英杰名士為江朗山留下了大量的游蹤遺墨，名勝古跡薈萃。 有飲譽東南的江朗書院，有堪稱八閩咽喉的仙霞關(guān)，有黃巢義軍開辟的仙霞書院、仙霞古道 ，有保留完整的廿八都明清古建筑，有保持原始生產(chǎn)方式的宋代古瓷村。境內(nèi)千年古剎，亭臺樓閣、摩崖題刻、古塔碑林亦富有神韻。

祝其岱、白居易、陸游、朱熹、 　　 仙霞關(guān)

徐霞客、郁達夫等騷人墨客更為江郎山增添了豐富的文化內(nèi)涵。 　　江郎山交通便捷，特產(chǎn)豐富，住宿設(shè)施配套齊全，江郎山莊正以嶄新的面貌、全優(yōu)的服務(wù)迎接四方來客。 如今，江郎山已成為“吃，住，行，游，購，娛”配套成龍，交通快速便捷的著名旅游勝地，吸引無數(shù)游人紛至沓來，獵奇探勝，領(lǐng)略江郎山雄奇?zhèn)グ兜拿利愶L光。

巖山后巖茶廠

北斗是大紅袍其中一種的品種茶！中國茶界權(quán)威著作《中國名茶志》，巖茶泰斗姚月明主編的福建卷記載，北斗及九龍窠的于60年代末均曾于衰老茶樹上剪穗扦插，成活三株，北斗峰的稱北斗一號，九龍窠的稱北斗二號，十余年試制結(jié)果，均證明制優(yōu)率極高，香氣滋味極受贊賞，現(xiàn)已較大量繁殖栽種于武夷不同山巖……無性系，灌木型，中葉類，中生種。原產(chǎn)北斗峰，曾名北斗一號，巖山多有引種栽培。武夷巖茶植株高大，樹姿半張開，分枝較密，葉片水平狀或稍下垂狀著生。葉片長7.3CM。橢圓形，葉色綠，富有光澤，主脈較明顯，葉面平或微隆起，葉質(zhì)較厚軟，葉緣平或微波，葉齒較鈍深密，葉尖驟尖或圓尖。

芽葉黃綠色或淡綠色，茸毛較少，節(jié)間較短。

花冠直徑4.1CM，7—8瓣。柱頭比雄蕊稍長，3裂。

芽葉生育力強，發(fā)芽密，持嫩性較強。制烏龍茶，春茶適采期4月中旬至下旬初。品質(zhì)優(yōu)，色澤綠褐，香氣濃郁鮮爽，滋味濃厚回甘，巖韻明顯。

抗寒性抗旱性強，扦插繁殖力強，成活率高。

巖茶十二山場

馬頭巖又名馬頭峰，因形似馬頭而得名，其茶的特點為桂皮香純正，茶湯細膩稠厚，回甘生津，清爽持久。馬頭巖是巖茶重要的山場之一，此處的肉桂具有無法比擬的“質(zhì)地”，其干茶肥壯緊結(jié)，沉重，色澤烏潤，湯色橙黃明亮，桂皮辛香明顯，滋味清新明快，爽朗，水柔潤滑，且回甘生津明顯。

巖山老爺大石山巖茶

馬頭巖肉桂，即馬頭巖山場所產(chǎn)肉桂的統(tǒng)稱。馬頭巖山場眾多，開山坪、磊石巖、桃樹窠、貓耳石，為方便稱呼，故而統(tǒng)稱馬頭巖肉桂。

馬頭巖肉桂，是眾多武夷巖茶中，較為杰出的代表，茶友們公認，馬頭巖肉桂的江湖地位，僅次牛欄坑肉桂。

馬頭巖肉桂，簡稱“馬肉”。

肉桂是武夷巖茶中著名花色品種之一。肉桂又名玉桂，原為武夷名叢之一。在清朝中已負盛名。

原產(chǎn)馬枕峰，慧苑等處也有與此相同之樹。已有100多年栽培歷史，1985年福建省農(nóng)作物品種審定委員會認定為省級品種，現(xiàn)已成為武夷山主栽茶葉品種之一，省內(nèi)外多有引種。

巖茶高山茶

1、十八學士

十八學士有18輪花瓣，排列井然有序，總的花瓣數(shù)能多達130片之多，遠遠望去，姿態(tài)溫婉大方，美不勝收，十分漂亮。十八學士是茶花中的一個珍貴品種，很受人們喜愛。

2、瑪瑙

瑪瑙山茶花，花色紅白相間，嬌艷無比，美麗非常，因與瑪瑙石相近而得此名。此山茶花的直徑大約13厘米左右，是大理八大名茶花之一。

3、六角大紅

六角大紅山茶花，花朵大而秀麗，顏色鮮紅，花瓣呈六角形，因此得名“六角大紅”。六角大紅的花朵直徑能夠達到12厘米以上，花瓣數(shù)量可超過一百多片，絕對的端莊大氣。

4、玉帶紫袍

玉帶紫袍也是大理八大名品茶花之一，是山茶花所有品種中顏色最深的，花朵為紫紅色，花徑長達16厘米，內(nèi)部的花瓣帶有白色的條紋狀花紋。

5、鶴頂紅

鶴頂紅山茶花的花朵顏色因為像鶴頂紅而得名，也是一種比較名貴的品種?；ǘ浯笕缟?，花色鮮如血，頗受文人墨客的鐘愛。

6、恨天高

恨天高是云南茶花中唯一株型較矮的品種，花瓣近似圓形，花色為桃紅色。因其生長速度極為緩慢，所以被稱之為“恨天高”，培育難度很高，因此很是珍貴。

7、緋爪芙蓉

緋爪芙蓉的花邊為圓形，顏色艷麗，花瓣一般有三輪左右，花朵碩大，具有極高的觀賞價值?；ㄉ彩羌t配白，但不像是大瑪瑙一樣紅白相間，而像是條紋一樣，所以有著“緋爪”之稱。

8、杜鵑紅山茶

因為花朵形似茶花，而葉子又像是杜鵑，所以被稱之為杜鵑紅山茶，觀賞價值極高且比較珍稀，有著“植物界大熊貓”之稱，還是國家的一級保護植物。

9、皇冠

皇冠山茶花據(jù)說是茶花另一種品種花牡丹的變種，花朵整體呈白色，花瓣周邊有紅色的斑紋，很像是雍容華貴的王冠。但這種品種很不穩(wěn)定，花瓣的紅白比例變化很大，經(jīng)常就會演變?yōu)殚_出類似花牡丹一樣的花朵。

10、金茶花

金茶花分布狹窄極為罕見，是國家一級保護植物之一 ，在國外有著東方魔茶、茶族皇后的稱號。金茶花的花朵呈金黃色，耀眼奪目，花朵整體仿佛被涂上了一層蠟，晶瑩而油潤，似有半透明之感。