張一元通州店地址

會(huì)親家，這是北京人的大事。

按照過去北京的老禮兒，應(yīng)該打兩個(gè)點(diǎn)心匣子，最好是稻香村的；帶上兩瓶酒，那時(shí)是雙溝、洋河、西鳳酒；再捎上些水果，穿戴整齊，與孩子早上十點(diǎn)鐘左右過去。

親家家里早就收拾干凈，備好水果、瓜子花生、糕點(diǎn)，悶好茉莉花茶，客人一到加熱水，溫度合適馬上就可以喝；隨后兩家人一起嘮嘮家常，說說孩子，這就差不多了。這時(shí)，家里女主人（有時(shí)是男主人）

就該張羅做飯了，其實(shí)菜飯的材料早就備好了，冷熱葷素?cái)[上一大桌，兩個(gè)孩子會(huì)幫助一起忙活。

兩家人一起其樂融融吃上一頓飯，分別囑咐一下孩子，就回去了。

現(xiàn)在會(huì)親家內(nèi)容可能變化了，但北京人的老禮兒不能忘。

個(gè)人見解，歡迎交流，

通州哪有張一元

簡(jiǎn)單來說：

北京特產(chǎn)有：稻香村的糕點(diǎn)、月盛齋的醬肉、全聚德的烤鴨、張一元的茶葉、六必居的咸菜，布瀛齋的布鞋，餛燉侯的餛燉（帶包裝）、茯苓夾餅，小甘薯，懷柔甘栗，玉皇酥，糖葫蘆，龐各莊西瓜 通州小樓與燒鲇魚 大順齋糖火燒 螺絲轉(zhuǎn) 豆面糕 年糕、切糕 油茶、面茶 扒糕 蕓豆卷 豌豆黃 炸回頭 艾窩窩 糖火燒 炸年糕坨 冰碗 小窩頭 炸糕 墩餑餑 姜絲排叉 春餅、春卷 爆肚 褡褳火燒 豆汁 焦圈

下面具體介紹：

北京特產(chǎn)大全（工藝品、食品、瓷器等）

北京的特產(chǎn)很豐富，游客在北京旅游購物時(shí)應(yīng)首選富于東方特色和濃郁京味兒的工藝品及文物，由于是千年帝都，各地能工巧匠云集北京，使北京的工藝品比較集中的體現(xiàn)了中鬙華民鬙族工藝之精華。景泰蘭、牙雕、玉器、雕漆被稱為北京工藝品"四大名旦"；北京的面人、泥人、絹人、臉譜、風(fēng)箏、剪紙也是一絕；北京的樂器也有極高制鬙作水平，不少客人選購物中國(guó)鬙民間樂器、或?qū)W彈奏或作裝飾；傳統(tǒng)的中國(guó)鬙家具近年也頗受青睞；各種密餞果脯和京味點(diǎn)心，及中藥滋補(bǔ)品也很受歡迎。

北京特產(chǎn)之陶瓷工藝類：

北京特產(chǎn)--古董

許多人把在北京購鬙買文物當(dāng)作旅行目的這一。的確，北京作為六朝故都，文物資源極為豐富。位于和平門的琉璃廠文化街已有500年歷鬙史，是選購文物的好地方。著名的榮寶齋出鬙售歷代名人字畫、文房四寶。中國(guó)書店為中國(guó)最大的古舊書籍商店。

北京特產(chǎn)--景泰藍(lán)

北京是景泰藍(lán)技術(shù)的發(fā)源地，在北京的大小商店，都能看到景泰藍(lán)的身影。大到宗廟祭器、大廳屏風(fēng)和板凳桌椅，小到筷子。耳環(huán)、糖罐、牙簽筒和煙具等，應(yīng)有盡有。

北京特產(chǎn)--北京補(bǔ)花

北京補(bǔ)花以棉、麻、化纖、玻璃紗、生絲等為面料，用不同顏色的鳳尾紗，分別剪切成各種形狀的花鬙瓣、花葉，經(jīng)精心粘貼，然后采用不同針法進(jìn)行縫綴刺繡而成。一件補(bǔ)花制品通常要經(jīng)過主、次30道工序才能最后完成。主要產(chǎn)品有臺(tái)布、床鬙上用鬙品、餐墊、靠墊、圍裙、袋類等。

北京補(bǔ)花顏色有深淺變化，制成的花朵色調(diào)和諧，自然層次清晰，富于立體感。把它貼在布底上，如浮雕般微微突起，給人一種豐富的藝術(shù)感受。

北京特產(chǎn)--北京料器

始于明代，從山東博山縣傳入。最初的北京料器以小型裝飾物為主，如串珠、耳墜、胸飾鈕扣等，也有燈具、魚缸等大件物品。據(jù)明代劉侗、于奕正合撰的記載：“向夕而張燈，燈則燒球，料絲則夾畫、堆墨等?！庇纱丝梢?，那時(shí)北京正月十五燈節(jié)上就有了燒制而成的料器圓球燈，并已有經(jīng)過彩繪的料絲燈。清朝康熙年間（公元1662-1722年），皇帝命工部在北京琉璃廠設(shè)置御廠，制鬙造料器供奉內(nèi)廷，時(shí)稱“官料”、“御琉璃”。這時(shí)，料器的制鬙作工藝已越發(fā)精細(xì)，作品觀賞性增強(qiáng)。代表作有，造型逼真，生動(dòng)可愛。

北京特產(chǎn)--玉器

北京是中國(guó)的玉器中心，一大批玉器藝術(shù)品云集在北京崇文門花市一帶。北京玉器大體分作兩大類，一是件活，包括玉爐、玉瓶、茶具、人物、鳥獸等，二是小活，包括戒指、項(xiàng)鏈、印章、煙斗、另針等，十分細(xì)小精致。

北京特產(chǎn)--漆器(北京雕漆)

純粹北京味兒的工藝精品。北京漆器主要有兩種，一是雕漆，歷鬙史悠久。另一種是金漆鑲嵌，這也是北京的特產(chǎn)。兩種漆器都有珠光寶氣，古樸沉穩(wěn)的特色，不失皇家的大氣。

雕漆，始于唐代，盛于明、清，到現(xiàn)在有1000多年歷鬙史。據(jù)史料記載，雕漆的發(fā)祥地在四川、云南一帶。元、明兩代才傳入北京，技藝逐漸完美成熟，成為一種具有強(qiáng)烈地方特色的工藝美術(shù)品。明代，北京官鬙辦特色的工藝作坊“果園廠”所生產(chǎn)的雕漆器，就已達(dá)到很高的水平，造型莊重大方，雕刻技藝圓熟遒勁，形成了風(fēng)格。到了清代，雕漆又有新的發(fā)展，紋樣嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)膩，極重刻工，雍容華貴，風(fēng)格與明代不同。北京雕漆與湖南湘繡、江西景德鎮(zhèn)瓷器并駕齊驅(qū)，名揚(yáng)四海，被譽(yù)為“中國(guó)工藝美術(shù)三長(zhǎng)”。

雕漆，因工序是雕，主要原料是漆，故名。北京雕漆，是以銅、木料作胎，在胎上涂幾十層，甚至幾百層漆，厚達(dá)五至十八毫米。然后在漆上雕刻出山水、人物、花卉、鳥獸等花紋圖案。北京雕漆工藝過程十分復(fù)雜，要經(jīng)過設(shè)計(jì)、制胎、涂漆、描樣、雕刻、磨光等十幾道工序，各工序技藝要求都很高。其中雕刻是最主要的工序。雕刻的刀法，過去主要是平雕，現(xiàn)在大量的是浮雕、鏤空雕、立體圓雕。

手工針織藝術(shù)品類：

北京特產(chǎn)--織毯

北京織毯分地毯、壁毯兩大類。北京地毯選毛精、織結(jié)牢、剪法平齊、柔鬙軟舒適、色彩寧靜、圖案古雅。京式地毯一般是"八寶"，"博古"以及龍鳳等圖案。

北京特產(chǎn)--絲綢

在北京可以買到各種絲綢布料、內(nèi)、外衣、床鬙上用鬙品、裝飾品等。優(yōu)質(zhì)的絲綢可以在友誼商店中買到。位于永安里的秀水街市場(chǎng)和雅寶路市場(chǎng)出鬙售各種絲綢衣裙、內(nèi)鬙衣、睡衣、羽絨服及床鬙上用鬙品。經(jīng)營(yíng)者均為個(gè)體攤商，交易方式靈活，很多人會(huì)講英語、大部分為出口轉(zhuǎn)內(nèi)銷商品，尺寸大多為西方尺碼，已經(jīng)成為海外游客的必到之處。

北京特產(chǎn)--北京絹花

北京絹花，古時(shí)稱“頭飾花”，源始于唐代，距今已有1000多年歷鬙史。相傳，唐玄宗李隆基的寵妃?楊貴妃左鬢角上有塊傷疤，每天都要讓宮女們采摘鮮花戴在鬢角上。但是，到了冬天，鮮花調(diào)謝。一個(gè)心靈手巧的宮女用棱、綢作成假花獻(xiàn)給貴妃。后來，這種“頭飾花”傳到民間，盛行一時(shí)，逐步發(fā)展成獨(dú)具風(fēng)格的手工藝品“絹花”。

北京絹花以造型優(yōu)美，做工精細(xì)，色澤悅目，諧調(diào)、柔潤(rùn)，形象逼真而名揚(yáng)中外。清代，北京著名藝人制鬙作的絹花曾在上獲獎(jiǎng)。如今品種已由原來的幾十種發(fā)展到2000多種，有戲劇花、花纖、花籃、盆景等。

北京特產(chǎn)--面人

面人也稱面塑，是一種制鬙作簡(jiǎn)單但藝術(shù)性很高的民間工藝品。面塑體積小、便于攜帶，又經(jīng)久不霉、不裂、不變形、不褪色，因此為旅游者喜愛，是饋贈(zèng)親友的紀(jì)鬙念佳品。

內(nèi)畫壺

北京內(nèi)畫壺，即鼻煙壺，一般用料器為原料，名貴的則用玉、水晶、瑪瑙、翡翠制成。內(nèi)畫壺造型美觀別致、兼有觀賞和使用價(jià)值，已成為廣受歡迎的旅游工藝品。世界上許多國(guó)鬙家的博物館收藏有內(nèi)畫壺的珍品。

北京特產(chǎn)--北京鼻煙壺

北京內(nèi)畫壺，即鼻煙壺，一般用料器為原料，名貴的則用玉、水晶、瑪瑙、翡翠制成。制鬙作時(shí)，先將原料制成或刻成小扁瓶，用鐵紗在瓶?jī)?nèi)搖磨，使內(nèi)鬙壁平鬙滑并呈乳鬙白鬙色，然后用極其精細(xì)的竹簽制成的纖細(xì)勾頭畫筆，伸進(jìn)鼻煙壺內(nèi)，把畫稿或畫樣臨摹在內(nèi)鬙壁上，內(nèi)容有書法，山水、花鳥、仕女、歷鬙史故事或傳說。

制鬙作內(nèi)畫壺需高超的技藝和藝術(shù)修養(yǎng)，制成一個(gè)內(nèi)畫壺往往需要幾周或幾個(gè)月的時(shí)間。制成的內(nèi)畫壺，造型美觀別致、兼有觀賞和使用價(jià)值。內(nèi)畫壺作為精致的小擺設(shè)、馳名中外。早在19世紀(jì)末，就作為大量行銷國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)，以后成為古董，為人們收藏?，F(xiàn)在，內(nèi)畫技藝得到進(jìn)一步提高，制鬙作更加精美，已成為廣受歡迎的旅游工藝品。世界上許多國(guó)鬙家的博物館收藏有內(nèi)畫壺的珍品。

北京特產(chǎn)--仿古家具

硬木家具也是北京傳統(tǒng)產(chǎn)品，采用名貴木材制成。用料多為紫檀、紅木、花梨、鐵梨等堅(jiān)重木材，最上乘是黃花梨木，它堅(jiān)紋細(xì)，色澤明麗。而紫檀則有"木中黃金"的稱譽(yù)。

北京特產(chǎn)--北京宮燈

北京宮燈，制鬙作工藝高超，既有實(shí)用價(jià)值，又有裝飾欣賞價(jià)值。中國(guó)鬙民間風(fēng)俗"上元燈節(jié)"，千家萬戶張燈結(jié)彩，真是“燈市千光照，花焰萬枝開”。節(jié)日用的是紅紗燈，此外，北京主要生產(chǎn)一種絹畫燈，具有強(qiáng)烈的宮廷色彩。無論是宮燈還是紗燈，過去多為宮廷使用。當(dāng)時(shí)，全國(guó)宮燈藝人云集北京，形成了以宮紗燈為主的傳統(tǒng)特色工藝。與此同時(shí)，北京民間燈彩的制鬙作也很精美，北京燈市口曾有盛極一時(shí)的燈市。清朝末期，北京宮燈曾在巴拿馬博覽會(huì)上獲得金牌。

北京宮燈制鬙作精美，選料細(xì)致、框架一般用紅木、檀木、花梨木等貴重木料精制，加上彩繪玻璃絲紗絹的裝飾，典雅華貴。紅紗燈用金色云朵和流蘇烘托，顯得格外艷鬙麗端莊。每當(dāng)吉日良辰、華燈高懸，倍增歡樂吉慶的氣氛。

文房四寶類：

北京特產(chǎn)--書籍

作為中國(guó)文化中心，書是北京"特產(chǎn)"之一。北京外文書店及其7個(gè)分售各種外文書刊，北京新華書店共有200多個(gè)分店，除可以買到各類圖書外，還有錄鬙音帶、錄像帶、激光唱盤以及小工藝品，賀年卡等。臺(tái)鬙灣的客人尤其喜歡在京購書，不僅種類多而且價(jià)鬙格便宜。

北京戴月軒毛筆

80多年以前，制筆工匠戴月軒在北京琉璃廠東口的一家筆店做工。他技藝高超，經(jīng)他整修出的筆特別好。書寫者使用起來與同樣的湖筆相比有迥然不同之處。后來，他便在毛筆桿上刻上自己的名字出鬙售。時(shí)長(zhǎng)日久，這家筆店的毛筆聲譽(yù)大振，戴月軒三字也出了名，在許多書畫家筆筒中都備有戴月軒毛筆。1916年，戴月軒和幾個(gè)制筆工友正式開設(shè)了“戴月軒” 筆店，專門從浙江湖州購進(jìn)湖筆半成品，精修、整理后出鬙售。

戴月軒毛筆以尖、齊、圓、健的“四德”著稱，品種繁多且各有特色：山羊毛制鬙作的羊毫筆性柔鬙軟；野兔毛做的紫毫筆性硬??；黃狼毛做的狼毫筆性中常。還有用羊毛、兔毛、狼毛混合制成的羊紫狼毫筆，也有用貂毫、雞毛、制成的毛筆，都具有不同的功能和用途。另外，有些采取特殊工藝加工的精品，如烏木鑲頭，玉桿或玉頂，再配上錦盒包裝，更是古色古香，格外珍貴。

北京特產(chǎn)--北京“一得閣”墨汁

北京“一得閣”墨汁，距今已有100多年的生產(chǎn)歷鬙史。清朝同治年間，安徽一個(gè)姓謝名松岱的文人進(jìn)鬙京趕考，名落孫山，深感研墨太費(fèi)時(shí)間，耽誤答卷。他當(dāng)時(shí)想，如果能制出一種墨汁直接用于書寫，既省時(shí)又省力，不就可以“一藝足供天下用”嗎？于是經(jīng)過多次試驗(yàn)，他終于選用油煙，再加上其他輔料，制成了同墨塊效果相同墨汁。一經(jīng)上市，便受到文人墨客的歡迎。同治四年，謝松岱在北京琉璃廠44號(hào)開設(shè)了第一家生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)墨汁的店鋪，店鋪名稱叫“一得閣”，并親手書寫牌匾，懸掛于門前。這便是“一得閣”墨汁的來歷。謝氏身后無子。在他去世以后，店鋪傳給學(xué)徒。后來，“一得閣”聲譽(yù)日臻，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規(guī)模不斷擴(kuò)大，在天津、上鬙海、西安、鄭州等大城市先后開設(shè)分號(hào)，買賣更加興旺。

特點(diǎn)：具有濃度高、色澤深、墨跡光亮、寫后易干、適宜拓等特點(diǎn)，經(jīng)著名畫家、書法家試墨，效果好。

工藝：“一得閣”墨汁是采用四川高色素炭黑、骨膠、冰片、麝香、苯酚為原材料，運(yùn)用傳統(tǒng)工藝精細(xì)加工而成。四川高色素炭黑色深光亮；骨膠具有托浮力，使墨著紙而不湮；冰片、麝香均為香料，清香四溢；苯酚是防鬙腐劑，使墨汁長(zhǎng)期貯存不腐不臭，一年四季都可使用.

北京特產(chǎn)--北京特制八寶印泥

北京特制八寶印泥色澤鮮艷、純正，印跡清晰，不糊印章，不泅油，不怕日曬，不怕火烤，久放不干，永保原色。

八寶印泥采用麝香、朱砂、紅寶石、珊瑚、朱膠、赤合葉、老陳蓖麻油及艾絨等8味上等名貴藥材為原料制成。朱砂選用上等鏡百砂；天然紅寶石、珊瑚經(jīng)研細(xì)和多次漂制；珍珠選用上品研制；蓖麻油經(jīng)自然陽光照曬與四季冷熱處置，存放20年以上，艾絨經(jīng)挑選、漂制、摘絨加工等工序制成。上述材料加工后，進(jìn)行配料、攪拌、研磨、檢驗(yàn)細(xì)度、再加入精制艾絨，用石臼研砸勻細(xì)，前后達(dá)30多道工序。放入缸內(nèi)存置6－10個(gè)月，使油、料浸透、回性，成為成品。

北京特產(chǎn)--中醫(yī)藥材類：

北京特產(chǎn)--

黃連選用生長(zhǎng)7年以上的川連。就連輔料蜂蜜也是用棗花鬙蜜、荊條蜜等優(yōu)質(zhì)品。藥的粉碎，研磨細(xì)度要求極高，成品用純金箔包裹，蠟皮密封，可以存放百年而不變質(zhì)。

選料精良，加工精細(xì)，療效顯著。治療高燒不退、昏迷、驚厥以及腦炎、腦膜炎、中毒性腦病、腦出鬙血、敗血病等重病人。

北京特產(chǎn)--北京白鳳丸

北京白鳳丸，產(chǎn)于。先將選好的藥材進(jìn)行蒸、炒、炙、煅處理，同時(shí)把烏雞屠宰好；然后將宰好的烏雞配上經(jīng)過處理的人參等貴重藥材密封蒸制；待蒸制好的藥物脫水后，再碾為粉狀，然后用精選的蜂蜜煉制成丸，最后打上蠟皮就算完成了。色澤烏黑，質(zhì)地細(xì)膩，入口無渣，香味醇厚。補(bǔ)氣養(yǎng)血、健身益智、滋陰潤(rùn)顏。對(duì)于婦女經(jīng)鬙血不調(diào)、腹痛肚脹、腰酸腿軟、陰虛盜汗等癥狀有明顯療效

北京特產(chǎn)--特色食品類：

北京特產(chǎn)--北京烤鴨

北京烤鴨有“天下第一美味”之稱，也是北京風(fēng)味的代表作。吃烤鴨的最佳去處當(dāng)是北京前門外、和平門、王鬙府鬙井的“”。這家店創(chuàng)建于130年前，如果從烤鴨店的鼻祖楊仁全經(jīng)營(yíng)鴨子算起，那又要上推30年。

全聚德烤鴨的制鬙作方法是掛爐烤制。首先要用獨(dú)家擁有的佐料涂于生鴨之上。然后是掌握火候。火欠則生，火過則黑?？竞玫镍喿由蕳椉t，鮮艷油亮，皮脆肉嫩。

烤完的鴨子被廚師切成薄薄的片狀，每一片上面又要有瘦又要有肥；然后擺在桌面上，旁邊是面餅，大蔥，面醬等簡(jiǎn)單而味美的配料。將醬涂于餅上，再放入鴨片和大蔥，用手卷成筒狀，便可食用。吃烤鴨不多用筷子，用手的時(shí)候反而較多。

北京鬙城中善制烤鴨的另一個(gè)大店，是位崇文門外的便宜坊。便宜坊開業(yè)于1855年，比全聚德還早9年。

全聚德以掛爐烤鴨聞名，便宜坊以燜爐烤鴨著稱。掛爐與燜爐的．

北京特產(chǎn)--八寶葫蘆鴨

將鴨脫骨去內(nèi)臟，不能弄鬙破鴨皮。再將脫鬙去骨的鴨子抹上糖稀，晾一天。然后將蝦仁丁、海參丁、五花肉丁、干貝丁、冬筍丁、鮮豌豆、火腿丁、水發(fā)香菇丁等，用雞蛋、精鹽、味精、香油、醬油、料酒、蔥姜末找好口，喂好餡，裝入鴨內(nèi)。用八成酌油炸至棗紅色。放在容器里加入蔥姜、大料、鹽、味精、黃酒、高湯，上屜蒸熟即可。

形似葫蘆，色澤棗紅，清香咸鮮，鴨肉軟爛。

北京特產(chǎn)--白片肉

白片肉，又稱"白煮肉"、"白肉"，起于清代。滿族入關(guān)后從宮中傳到民間。據(jù)載："清代新年朝賀，每賜群臣吃肉，其間不雜他味，煮極爛，切為大臠，臣下拜受，禮至重也，乃滿鬙洲皆尚此俗。"亦載有："滿鬙洲貴家有大祭祀或喜慶，則設(shè)食肉之會(huì)。無論旗漢，無論識(shí)與不識(shí)，皆可往。食愈多，則主人愈樂。肉皆白煮，無醬油，甚嫩美。"開業(yè)于清乾隆六年（1741）的北京砂鍋居（原名"和順居"）二百多年來一直出鬙售白片肉，久著聲譽(yù)。清袁枚曾說："此是北人擅長(zhǎng)之菜，南人效之終不能佳。"

將去骨的新鮮豬通脊肉或五花肉切成寬約13厘米的條，再切成長(zhǎng)20厘米的塊，刮洗干凈，皮朝上入鍋加清水，蓋上鍋蓋，用大火燒沸，轉(zhuǎn)用小火煮2小時(shí)。撇去浮油，撈出晾涼，撕去肉皮，切成長(zhǎng)約12厘米、厚0.15厘米的大薄片，整齊地碼在盤內(nèi)即成。隨上醬油、蒜泥、腌韭菜花、醬豆腐汁、辣椒油等調(diào)料，由食客自行選用。用豬肉加工煮制而成。成菜片薄如紙，粉鬙白相間，肥而不膩，瘦而不柴，蘸上諸味吃，風(fēng)味獨(dú)特。

北鎮(zhèn)熏豬蹄:產(chǎn)于北京。

清朝道光初年。北鎮(zhèn)城內(nèi)有個(gè)楊老漢帶著兩個(gè)兒子做加工肉制品的生意。開始他們經(jīng)驗(yàn)極少，對(duì)豬蹄的制鬙作只限于用花椒大料作調(diào)料，一般的烀制，銷路不暢。后來用老湯、香油、醬油、鹽、八角、花椒、生姜做調(diào)料，經(jīng)過烀制后再用白糖熏制，這樣加工的豬蹄，不僅色澤好，而且味道適口，楊家的熏豬蹄很快就名揚(yáng)全城，后來用松香拔毛、噴燈燒毛等新技術(shù)，在原調(diào)料基礎(chǔ)上，又增鬙加了肉桂、陳皮、丁鬙香、茴香等中藥做調(diào)料。使豬蹄具備了香氣濃郁的特點(diǎn)，使北鎮(zhèn)烹豬蹄更勝經(jīng)過選料、拔毛、噴燒、修割、投料、煮沸、熏烤、涂油。五香氣味濃郁，色澤棗紅肉質(zhì)雪白，皮筋熟嫩，咸淡適口，油而不膩。

北京特產(chǎn)--北京桂花陳酒

桂花陳酒，在中國(guó)已有3000多年的釀造歷鬙史。清朝初期潘榮陛所撰《帝京歲時(shí)紀(jì)勝》一書中曾記載，其酒“于八月桂花飄香時(shí)節(jié)，精選待放之朵，釀成酒，入壇密封三年，始成佳釀，酒味香甜醇厚，有開胃、怡神之功……”。

北京葡萄酒廠釀制的桂花陳酒，以多年陳釀的上等白葡萄酒為基酒，配以桂花為香料，是一種高級(jí)無藥料的滋補(bǔ)飲料酒。色澤金黃，晶瑩明澈，有鮮美的桂花清香和葡萄酒的醇香，香氣協(xié)調(diào)馥郁，酒味芳鬙香醇厚，微酸微甜，酸甜適口，滿口生香，回味綿長(zhǎng)，飲后幽雅宜人，有舒筋活血、增鬙加熱量、幫助消化、增進(jìn)食欲、解除疲勞之功效。

北京特產(chǎn)--北京蓮鬙花白酒

蓮鬙花白酒屬于高級(jí)滋補(bǔ)酒，是北京地區(qū)歷鬙史最悠久的著名佳釀之一，酒性柔和，芳鬙香宜人。該酒始于明朝萬歷年間，據(jù)近人徐珂編《清稗類鈔》中記載：“瀛臺(tái)種荷萬柄，青盤翠蓋，一望無涯。孝欽后每令小閹采其蕊，加藥料，制為佳釀，名蓮鬙花白。注于瓷器，上蓋黃鬙云緞袱，以賞親信之臣。其味清醇，玉鬙液瓊漿，不能過也?！钡搅饲宕忯O花白酒的釀造采用萬壽山昆明湖所產(chǎn)白蓮鬙花，用它的蕊入酒，釀成名符其實(shí)的“蓮鬙花白酒”，配制方法為封鬙建王朝的御用秘方。1790年，京都商人獲此秘方，經(jīng)京西海淀鎮(zhèn)“仁和酒店”精心配制，首次供應(yīng)民間飲用。1959年，北京葡萄酒廠搜集到失傳多年的蓮鬙花白酒御制秘方，按照古老工藝方法，精心釀制成功。蓮鬙花白酒以昌平酒廠生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)高梁酒為基酒，加入當(dāng)歸、熟地、黃芪、砂仁、何首烏、廣木香、、丁鬙香、川芎、牛膝等20多種名貴中藥材，進(jìn)行蒸、煉、調(diào)配，入瓷壇密封，陳釀而成。

北京特產(chǎn)--菊鬙花白酒

菊鬙花白酒是北京仁和酒廠釀制的具有原清宮御膳佳釀風(fēng)格的高檔健身酒。1982年，北京仁和酒廠根據(jù)清朝御酒坊提供的祖?zhèn)髑鍖m秘方釀制出了菊鬙花白酒，精選優(yōu)質(zhì)杭白菊、人參杞子沉香等20余種名貴藥材，經(jīng)純正優(yōu)質(zhì)白酒秘法釀制蒸煉而成，具有酒體晶透，香氣高雅、柔和甜潤(rùn)的特色。

北京特產(chǎn)--北京醬黃瓜

選頂花帶刺鮮黃瓜，洗凈入缸。一層黃瓜一層鹽，上面壓重石。連續(xù)1周每天翻缸1次，1－2周就可腌好。將腌好的黃瓜取出，放入清水中浸泡5小時(shí)以上，中間換水2次。然后取出稍壓水分，裝進(jìn)布袋，放入黃醬中腌制，每天早中、晚各打扒1次。春、冬季5天出缸，夏、秋季3天出缸。出缸后瀝干醬汁，放入面醬中繼續(xù)腌制，每天早、中、晚各打扒1次。春、冬季5天出缸，夏、秋季4天出缸。脆中帶甜，鹽中有味，百吃不厭。

北京特產(chǎn)--北京酥糖

北京酥糖為群酥之冠，是中國(guó)三大名糖（上鬙海奶糖、廣州水果糖、北京酥糖）之一，其中以紅蝦酥糖為上乘佳品。北京酥糖一向享有盛名。1981年紅蝦酥榮獲國(guó)鬙家銀質(zhì)獎(jiǎng)?wù)?。紅蝦酥的特點(diǎn)是“酥、脆、香、甜”四個(gè)字。在制鬙作上，它集中了傳統(tǒng)工藝的精華，用料考究，一律選用優(yōu)質(zhì)榴花砂糖，高濃度葡萄糖漿和“二八麻醬”，經(jīng)多次熬煉拔拉折包而成。這種糖皮薄酥脆、糖餡層次清晰，吃起來香甜可口，不粘牙不膩口，吃后不留殘?jiān)Ｒ蛩痔潜砻婀饬?，外形飽滿，還鑲有白褐相間的條紋，宛若一只蝦的中斷，故名“紅蝦”。此糖在各大食品店有售。

北京特產(chǎn)--北京小吃：硬面餑餑

硬面餑餑是過去北京小吃中夜間供應(yīng)的一種面食，也是常見品種。由于人們生活習(xí)慣改變、生活水平的提高，走街串巷賣小吃的減少，這種小吃也斷了檔。

硬面餑餑用發(fā)面，一般發(fā)到5成，兌上堿戧干面，要硬一點(diǎn)，揉均勻，把揉好的面搓成長(zhǎng)條，揪成75克的小劑，包上20克紅糖餡后按扁，要用花搟面杖交叉搟一下，搟出花紋后，用竹針在上面扎幾個(gè)小透氣孔，碼入烤盤，入爐烤熟。要注意的是紅糖餡的配制，比如用1.5公斤紅糖，兌入干面300克、桂花100克、油50克，用手搓鬙揉均勻。

硬面餑餑的特點(diǎn)筋道香甜，過去均在夜間，有走街串巷的手藝人出鬙售，吆喝聲在夜間傳得很遠(yuǎn)。故《食品雜詠》中稱：“餑餑沿街運(yùn)巧腔，余音嘹亮透燈窗，居然硬面?zhèn)髑逡?，驚破鴛鴦夢(mèng)一雙?！?/p>

北京特產(chǎn)--茯苓夾餅:產(chǎn)于北京。

茯苓夾餅是清朝宮廷糕點(diǎn)，慈禧御膳，由茯苓、芝麻、蜂蜜、桂花、花生等加工而成，早在800年前就有記載：“茯苓4兩，白面2兩，水調(diào)作餅，以黃蠟煎熟”。這種蠟煎的餅不好吃。到了清初，有人提出“糕貴乎松，餅利于薄”的主張，后來餅就越來越薄。乾隆時(shí)山東孔繁臺(tái)家制的餅“薄若蟬翼，柔鬙膩絕倫”。到了清朝中期，人們加了甜餡，用兩張餅合起來，中間夾以核桃仁、松子仁、瓜子仁等香料和蜂蜜，名曰“封糕”。形狀象滿月，白似雪，薄如紙，珍美甘香，風(fēng)味獨(dú)特。本品含有人鬙體所需的蛋白質(zhì)和多種維生素，營(yíng)養(yǎng)豐富，口味鮮美，具有滋養(yǎng)肝腎，補(bǔ)氣潤(rùn)腸之功效，長(zhǎng)期食用，可增強(qiáng)體力，養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚，亦是饋贈(zèng)親友的佳品。

張一元直營(yíng)店

其實(shí)網(wǎng)上各個(gè)平臺(tái)之間沒有什么差異。至于“最好”的平臺(tái)更無從談起。

問題的重點(diǎn)在于銀子不多?！般y子不多”不是你一個(gè)人的問題。相信大多數(shù)人都面臨這樣的問題。

那么在有限的資金實(shí)力條件下，又要買到誠(chéng)心如意的茶，應(yīng)該怎么辦呢？

選擇信譽(yù)度高的天貓網(wǎng)店。在購買之前應(yīng)該協(xié)商好，不滿意如何退換商品。

茶葉不同于其它商品，可以先少量買入，試飲后覺得滿意再批量買進(jìn)。

不管選擇哪個(gè)平臺(tái)購買，最好不要抱著“撿漏”的心態(tài)。商家不可能低價(jià)賣出高品質(zhì)好茶。一分錢一分貨的道理！

最好是通過頭條號(hào)，物色一個(gè)比較靠譜的商家。嘗試少量購買。

希望對(duì)你有所幫助。

張一元總店地址

答:做為一名北京人個(gè)人認(rèn)為400元1斤左右的茉莉飄雪最好喝，茉莉花香濃厚茶蕩顏色也好，沏一杯滿房子飄香。喝上一囗滿囗都是濃濃的茉莉和茶香的味道、回味無窮讓你感覺茶香非常濃郁有一種停?下來的感覺，喝了第一口還想喝第二囗根本停不下來的感覺太棒了！

張一元通州有幾家店

　　張一元最好的就是花茶　　老店遺風(fēng)：　　“不怕人不買，就怕人買缺”?！　　耙辉獜?fù)始，萬象更新”　　“金般品質(zhì)、百年承諾”　　服務(wù)特色：　　突出“五感”服務(wù)，即：親切感、溫暖感、信任感、誠(chéng)實(shí)感、留戀感?！　堃辉鞯瓴枞~的品質(zhì)應(yīng)該是差不多的，就是品種上有些區(qū)別而已。　　北京張一元茶葉有限責(zé)任公司的前身張一元茶莊是京城著名的老字號(hào)，已有百余年的歷史。1991年張一元商標(biāo)正式注冊(cè)，1993年張一元被國(guó)內(nèi)貿(mào)易部命名為張一元“中華老字號(hào)”。 為迎接市場(chǎng)的挑戰(zhàn)，壯大和發(fā)展老字號(hào)民族品牌產(chǎn)品，1992年正式注冊(cè)成立北京市張一元茶葉公司。1999年公司按照現(xiàn)代企業(yè)制度的要求，轉(zhuǎn)制為北京張一元茶葉有限責(zé)任公司?！　」咀猿闪⒁詠?，堅(jiān)持“誠(chéng)信為本”的企業(yè)精神，于1994年在福建建立了自己的生產(chǎn)基地——閩東張一元茶葉有限公司，此基地被福建省定為綠色產(chǎn)品基地。公司擁有很強(qiáng)的技術(shù)力量和技術(shù)設(shè)備，生產(chǎn)、加工、拼配的張一元茉莉花茶以其“湯清、味濃，入口芳香，回味無窮”的特色，深得國(guó)內(nèi)外茶客的歡迎。目前公司經(jīng)營(yíng)高、中、低檔的紅茶、綠茶、花茶、烏龍茶、緊壓茶、保健茶300余種，可以滿足不同消費(fèi)者的需求?！　楸ＷC茶葉質(zhì)量達(dá)到國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，公司從1995年起所生產(chǎn)的茶葉產(chǎn)品一律經(jīng)過國(guó)家質(zhì)檢部門的嚴(yán)格檢驗(yàn)，公司內(nèi)部專設(shè)了質(zhì)量監(jiān)督審評(píng)辦公室，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。1999年公司通過了ISO9002國(guó)際質(zhì)量體系認(rèn)證，2003年公司通過了ISO9001國(guó)際質(zhì)量體系轉(zhuǎn)版認(rèn)證，保證了企業(yè)管理體系的有效運(yùn)行。張一元茶葉在國(guó)家質(zhì)檢部門的歷次抽查中保持了全部合格的業(yè)績(jī)。1999年北京市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局授予公司“購物放心單位”榮譽(yù)稱號(hào)，是北京市茶行中首家獲此殊榮者。2001年張一元茶莊被中宣部、中央文明辦、國(guó)家經(jīng)貿(mào)委、國(guó)家工商行政管理總局、國(guó)家質(zhì)量檢驗(yàn)檢疫總局、共青團(tuán)中央授予“百城萬店無假貨示范店”榮譽(yù)稱號(hào)，這在全國(guó)茶行中又是首家獲此殊榮者。2005年張一元率先成為全國(guó)茶葉分裝企業(yè)首家通過QS認(rèn)證的A級(jí)企業(yè)，北京市茶葉行業(yè)中首家通過QS認(rèn)證的A級(jí)企業(yè)。 滿足客戶的要求，2001年公司與北京市郵政局聯(lián)手推出了送茶上門郵寄業(yè)務(wù)，熱線電話剛一公布，就出現(xiàn)了爆打局面，受到廣大用戶的熱烈歡迎。　　公司精心打造中國(guó)茶張一元的品牌，運(yùn)用現(xiàn)代流通手段，積極發(fā)展連鎖經(jīng)營(yíng)，截至目前，全公司茶葉連鎖專賣店達(dá)到85家，覆蓋了北京八個(gè)城區(qū)、九個(gè)遠(yuǎn)郊區(qū)、縣。張一元在消費(fèi)者心中有很高的知名度和信譽(yù)，市場(chǎng)占有率、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力處于領(lǐng)先地位。為實(shí)施品牌延伸的新戰(zhàn)略，向茶葉的深加工產(chǎn)品茶飲料進(jìn)軍，2002年公司投資3000萬元在通州區(qū)成立張一元飲品有限責(zé)任公司，建立了全封閉式的自動(dòng)化生產(chǎn)線和先進(jìn)的儀器檢測(cè)設(shè)備，以嚴(yán)格的質(zhì)量管理體系和領(lǐng)先的技術(shù)工藝保證了產(chǎn)品的質(zhì)量。產(chǎn)品包括茶飲料、果汁飲料、飲用水三大類，年生產(chǎn)能力達(dá)到一百萬噸?！　”本堃辉枞~有限責(zé)任公司目前是北京市茶葉界的龍頭企業(yè)，2002年，被市商委命名為北京流通業(yè)31強(qiáng)之一，先后被授予“北京市名牌產(chǎn)品”、 “北京市名優(yōu)特許經(jīng)營(yíng)品牌”、“中國(guó)商業(yè)名牌企業(yè)”、“中國(guó)商業(yè)服務(wù)名牌”、“首都文明單位標(biāo)兵五連冠”、“北京市質(zhì)量管理優(yōu)秀獎(jiǎng)”、“中國(guó)食品工業(yè)質(zhì)量效益先進(jìn)企業(yè)獎(jiǎng)”、連續(xù)三屆榮獲“北京市著名商標(biāo)”稱號(hào)。

北京張一元門店地址

他家茶葉真心不錯(cuò)。

尤其是茉莉花茶，真的做到了頂級(jí)的味道。

但是感覺實(shí)體店的比較好！

通州區(qū)張一元店鋪哪家好

外地女孩初次去北京男友家?guī)裁炊Y品，這對(duì)于我們北京本地人來說還真是一個(gè)比較講究的話題。

對(duì)于外地女孩找北京男友這種事情現(xiàn)如今也是習(xí)以為常了，至于說大家如何看待也是仁者見仁智者見智了，在我看來只要是真心誠(chéng)意門當(dāng)戶對(duì)也是蠻好的。

外地女孩頭一次上男朋友家在我看來一定要注意以下幾點(diǎn)；

頭一條就是一定要打扮得體千萬不要濃妝艷抹留怪異的頭型穿著比較暴露或者是怪異的服裝，要衣著得體簡(jiǎn)潔合適看起來落落大方比較有氣質(zhì)就行了。

其次見到男方的父母，一定要先問候?qū)Ψ礁改赣H叔叔阿姨您好什么的諸如此類客套話，然后微微點(diǎn)頭面帶微笑不要東張西望四處打量。 男方的父母親給你端茶倒水拿水果什么的就接著，一定要客客氣氣謝字說在前頭禮多人不怪嘛。

我拿什么禮品？在我看來并不在于花多少錢，我認(rèn)為拿一個(gè)上點(diǎn)檔次的水果果藍(lán)，然后再拿一個(gè)點(diǎn)心匣子但是一定要是四件或者是八件的，或者是拿一套保健食品禮盒裝的食品什么的。但是切記千萬不要拿肉食品什么的，因?yàn)轭^一次上門帶葷腥是對(duì)對(duì)方父母的不尊重，有些男方父母看了以后心里面會(huì)起膩。當(dāng)然如果帶些自己家鄉(xiāng)的特嚴(yán)男友的父母親會(huì)更高興，你也會(huì)更有面子。

落座以后如果男友父母親問你家里的情況你一定要客峉氣氣的如實(shí)回答，說的不要拖泥帶水。尤其是對(duì)于你與男友的感情一定要切確真實(shí)，不要流露出有什么其他的想法…………。

對(duì)于北京人找外地人別人家我不好說什么，但是我們家對(duì)于家庭背景不良、違反計(jì)劃生育超生家庭、文化程度比較低的不感冒。希望你在這些方面也要提前有所思考，如果男友父母親問起這些問題的話要知道這些如何回答。

通州區(qū)張一元店地址列表

張一元的總店在北京大柵欄，聽說分店有300多家，都是在北京天津河北，不知道你的那個(gè)地方有沒有，不過你可以去天貓買呀，張一元旗艦店。官網(wǎng)也是可以的。