茶葉好學(xué)嗎

好學(xué)，內(nèi)容有趣，課程數(shù)量少。

茶學(xué)好不好

有沒有基礎(chǔ)都是可以學(xué)的 下面就簡(jiǎn)單介紹下

茶藝，包括如何去泡好一壺茶的技術(shù)，和如何去享受一壺茶的藝術(shù)。

　　茶，就是科學(xué)泡茶，科學(xué)飲茶，使人們充分吸收茶葉的營(yíng)養(yǎng)保健物質(zhì)，達(dá)到強(qiáng)身健體，增強(qiáng)抵抗力等各種保健功能。

　　藝，就是把泡茶飲茶藝術(shù)化，使人享受這一美好過程的同時(shí)，達(dá)到精神上的修養(yǎng)。

　　日常生活中，雖然人人都能泡茶、喝茶，但要真正泡好茶，喝好茶卻并非易事。想要品嘗一杯好茶，必須先學(xué)會(huì)如何泡茶，泡好一壺和享受一杯茶涉及到廣泛的內(nèi)容，如識(shí)茶、選茶、泡茶、品茶、茶葉經(jīng)營(yíng)、茶文化、茶藝美學(xué)等。因此泡茶、喝茶是一項(xiàng)技藝、一門藝術(shù)。

　　其實(shí)茶藝基本知識(shí)包括一個(gè)核心、兩個(gè)基礎(chǔ)、三個(gè)要求、四種茶具、五種茶藝、六個(gè)條件、七條標(biāo)準(zhǔn)、八種展示、泡茶九要、十大基本程序。

　　1.一個(gè)核心

　　我們以時(shí)間為線“唐代陸羽提出的思想：精行儉德；以后宋代徽宗趙佶又提出了“清和澹靜”；到明代喻政又提出了“淡遠(yuǎn)清真”。再看中國(guó)茶道傳到日本，千利休提出了“和靜清寂”；傳到韓國(guó)，韓國(guó)人提出了“和敬儉真”；傳到新加坡，新加坡人提出了“和愛謙靜”。而到現(xiàn)代，較為人知的是中國(guó)當(dāng)代茶學(xué)專家莊曉芳提出了“廉美和敬”。這些茶道四字就是茶道、茶藝的核心思想。雖然都有時(shí)間和地域性，但它的核心都是道德修養(yǎng)。

　　2.兩個(gè)基礎(chǔ)

　　不論是茶道還是茶藝。*根本的兩個(gè)基礎(chǔ)是“茶”和“藝”，故稱茶藝。物質(zhì)與精神兩個(gè)方面是茶藝的根本。茶就是科學(xué)泡茶，科學(xué)飲茶，使人們充分吸收茶葉的營(yíng)養(yǎng)保健物質(zhì)達(dá)到強(qiáng)身健體。藝就是把泡茶飲茶藝術(shù)化、人輕松愉快，達(dá)到精神上的養(yǎng)生。

　　3.三個(gè)要求

　　這是指茶道和茶藝表演的動(dòng)作必須符合三個(gè)要求：

　　1、是動(dòng)作圓活、連綿、輕盈;

　　2、是動(dòng)作自然、優(yōu)美、和諧;

　　3、是動(dòng)作來源于生活，高于生活。

　　4：四種茶具

　　綜合茶道、茶藝的茶道具，不外乎陶、砂、瓷、透(玻璃)四種形態(tài)。

　　5：五種茶藝

　　1、紅茶茶藝。2、綠茶茶藝。3、烏龍茶藝(也叫功夫茶藝)。4、花茶茶藝。 5、禪茶茶藝。

　　6：六個(gè)條件

　　無論是茶道還是茶藝表演必須具備六個(gè)條件，它們是茶、水、器、人、靜、雅。

　　茶藝基本知識(shí)

　　7.通常有七條標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行衡量和評(píng)判。

　　1、表演。2、解說。3、茶湯。4、搭配。5、交流。6、音樂。7、表演程序編排。

　　8：八種展示

　　茶道、茶藝表演要體現(xiàn)出八種展示。

　　1、展示環(huán)境美。2、展示芳魁匯萃。3、展示人性美。4、展示茶具美。5、展示服裝美。6、展示語言美。7、展示音樂美。8、展示舞蹈美。

　　9.泡茶九要

　　在整個(gè)茶藝表演中泡茶是主要的，泡好茶要做到九要。

　　1、要確定用茶.2、要選好茶具。3、要選好用水。4、要放茶適量。5、要選好投茶方法。6、要掌握好水溫。7、要注水適量。8、要掌握沖泡時(shí)間。9、要掌握好沖泡次數(shù)。

　　10.十大基本程序

　　1、群鶴沐浴。2、請(qǐng)君人宮。3、高山流水。4、清風(fēng)拂面。5、關(guān)公巡城。6、韓信點(diǎn)兵。7、茶湯鑒賞。8、聞香通靈。9、三啜甘露。10、贊許回報(bào)。

　　以上是茶藝基本知識(shí)的簡(jiǎn)單介紹，由此可見茶藝是一門很深?yuàn)W的學(xué)問，它需要大家不斷的去實(shí)踐，更需要大家用心的去體驗(yàn)與感悟?，F(xiàn)代的茶藝大多都商業(yè)化，表演化了，泡茶的姑娘是美的，言辭是美的，茶的滋味是美的，但卻很少有傳遞出茶道精髓文化給人們。亦或者說，很多人過于注重表演形式和商業(yè)目的，而忽略了我們的茶道思想。

　　沖泡與享用佳茗，是一種由茶技而茶藝，更由藝術(shù)而晉升至一種奇妙境界的歷程。善飲者從茗飲中能喝出人生之甘味?？此坪?jiǎn)單的飲茶品茗，蘊(yùn)含著高雅的情趣，是一種生活藝術(shù)的享受，是一門歷千年而不衰的清心怡情的高雅生活藝術(shù)。

茶道是喝茶時(shí)候的感悟，茶道的程序是指喝茶的一個(gè)過程，雖然網(wǎng)絡(luò)上很多關(guān)于茶道的程序文章，但對(duì)茶道的程序按順序來仔細(xì)說的卻沒幾個(gè)，每天喝茶卻沒有注意過茶道的流程！

因此，一泡一斟的茶道里，傳遞著的正是中國(guó)人的待客禮儀。在如今經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的商業(yè)社會(huì)里，茶道禮儀似乎已經(jīng)被人遺忘。然而事實(shí)卻是，在真正“以茶會(huì)友”的時(shí)候，人們往往都是從茶道禮儀的細(xì)節(jié)中定義對(duì)一個(gè)人的印象和感覺。所以，茶道的每一個(gè)流程，都有大學(xué)問，都值得我們?nèi)W(xué)習(xí)：

茶道流程丨一步一步教你學(xué)茶道

品 茶 之 道

茶，是中國(guó)特有傳統(tǒng)著名飲品，主要有降血壓血脂，清熱解毒等功效，味略苦澀，但香氣卻久久不散，所以在中國(guó)，很多人都喜歡飲茶，由此也慢慢演變出來一種喝茶品茶的茶道。

茶道，顧名思義就是賞茶品茶之道，它既是一種飲茶的生活藝術(shù)，也是一種修身的生活方式，亦是一種以茶為媒介拉近彼此關(guān)系的一種禮儀。

茶道流程丨一步一步教你學(xué)茶道

喜歡喝茶的人有很多，但真正懂得茶道的人卻很少，今天就交給你們一些入門級(jí)的茶道經(jīng)驗(yàn)，學(xué)會(huì)之后的你，以后就可以在朋友面前一展身手了！

1.水的選擇

茶人有句口頭禪，叫做：“茶有各種茶，水有

學(xué)茶能學(xué)到什么

茶葉原廠地，學(xué)習(xí)制茶的工藝；里面的許多種知識(shí)可以讓你在以后的泡茶過程中向客人講解；學(xué)會(huì)制茶以后，再去專業(yè)系統(tǒng)的學(xué)習(xí)泡茶技藝，當(dāng)然網(wǎng)上也有比較好的視頻教程；看你自己決定；我都是從網(wǎng)絡(luò)上下載視頻學(xué)的垍頭條萊

學(xué)茶葉專業(yè)有什么 感受

茶學(xué)學(xué)科的專業(yè)性比較強(qiáng)，就業(yè)前景好。人們對(duì)保健茶、有機(jī)茶越來越重視，茶葉市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)越來越激烈，對(duì)其科技含量的要求越來越高。

近幾年來，茶文化已經(jīng)走出國(guó)門，進(jìn)入廣闊的東、西歐市場(chǎng)，茶葉貿(mào)易的前景逐年看好。特別是隨著我國(guó)貿(mào)易的轉(zhuǎn)型，市場(chǎng)越來越需求具有高技術(shù)含量的商品。

茶學(xué)研究生畢業(yè)后主要到農(nóng)業(yè)、工業(yè)、商貿(mào)等領(lǐng)域從事與茶學(xué)有關(guān)的技術(shù)與設(shè)計(jì)、推廣與開發(fā)、經(jīng)營(yíng)與管理、教學(xué)與科研等工作。

賣茶葉好學(xué)嗎

收藏茶葉確實(shí)是很賺錢，但是本錢也是很大的。一公斤白毫銀針，新茶在2000到4000元，但三年后，價(jià)格就可以到4500至7500，七年后，更是翻到了10000元至15000元。

一公斤壽眉，新茶在180元到320元，七年后，也能夠達(dá)到550元至960元。根據(jù)年份的不同，經(jīng)濟(jì)升值很明顯，七年后基本可以達(dá)到3倍。

學(xué)茶葉難嗎

考試流程和方法如下：

1、單純的茶藝師資格證書考試其實(shí)沒有像大家想像中那么難，國(guó)家職業(yè)資格證書分為五個(gè)等級(jí)，分別是初級(jí)、中級(jí)、高級(jí)、技師、高級(jí)技師。初級(jí)、中級(jí)、高級(jí)的理論考試總分為100分，80分的單項(xiàng)選擇題，20分的判斷題，應(yīng)該是屬于那種非常簡(jiǎn)單的。技能考試一般是選擇一套茶藝表演。

2、茶藝師資格證書95%以上都是通過分初級(jí)茶藝師培訓(xùn)班、中級(jí)茶藝師培訓(xùn)班、高級(jí)茶藝師培訓(xùn)班的茶藝師資格證書考前輔導(dǎo)班取得的，是拿國(guó)家職業(yè)技能鑒定考試指導(dǎo)手冊(cè)按級(jí)別來上課，一切只是為了應(yīng)付考試而已，并不具備一定或相應(yīng)的茶學(xué)知識(shí)與技能。

3、由于，不同擁有專業(yè)化、系統(tǒng)化和實(shí)用型的茶學(xué)知識(shí)與技能，所以，即使考試通過了，也沒有具備相對(duì)應(yīng)的能力，導(dǎo)致中國(guó)的茶藝師不會(huì)科學(xué)泡茶，而仍然和沒有學(xué)過一樣的“添水倒茶”，心中有茶，倒茶成茶道；心中無茶，茶道成倒茶。茶藝師不受尊重，成為吃青春飯的職業(yè)。

如何學(xué)好茶學(xué)

您好，感謝邀請(qǐng)！喜歡茶是一件很好的事，必竟喝茶有益于健康，一個(gè)喜歡品茶的人也能提升自己的品位。茶的文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，真不是一朝一夕能學(xué)完的，除非是為了應(yīng)試，不然也無須太刻意，可以在平日里多接觸茶、多了解茶。

中國(guó)的品種繁多，分為六大類茶，即紅茶、綠茶、白茶、黑茶、烏龍茶、黃茶。每個(gè)類別里還有數(shù)不清的小分類，由于制作工藝的區(qū)別，每一類茶的外形、內(nèi)質(zhì)、特性都有所不同，泡法也不盡相同。茶文化歷史深遠(yuǎn)，早在兩晉北朝就有文人雅士品茶，茶文化包括茶道和茶藝，茶道是通過品茶活動(dòng)表現(xiàn)出來的禮節(jié)、人品、意境、美學(xué)觀點(diǎn)和精神思想的一種行為藝術(shù),茶道被譽(yù)為是道家的化身。茶藝是茶道下屬的子概念，是指在茶事活動(dòng)中以茶葉為中心的全部操作表演形式的總稱.茶道是茶藝與精神的結(jié)合，并通過茶藝表現(xiàn)精神。茶道起源于中國(guó)，南宋時(shí)期傳入日本和朝鮮，元朝以后在中國(guó)衰落.“茶道”的概念最早出現(xiàn)在中國(guó)，中國(guó)人也在這個(gè)領(lǐng)域里不斷的探索和研究茶飲對(duì)人類健康的真諦，使茶飲在醫(yī)療保健中發(fā)揮重大的作用,這就是中國(guó)茶道最具實(shí)際價(jià)值的方面,但遺憾的是一直以來中國(guó)對(duì)茶道沒有一個(gè)科學(xué)準(zhǔn)確的定義，而要靠個(gè)人憑借自己的悟性去貼近理解它,更沒能旗幟鮮明地以“茶道”的名義來發(fā)展這項(xiàng)事業(yè)，所以茶道在中國(guó)成了只有精神沒有儀式,最終也成了“道可道，非常道”。南宋（公元1191年）日本僧人榮西把茶種帶回日本，從此日本才開始遍種茶葉,在南宋末期（公元1259年）日本南浦昭明禪師來浙江寺取經(jīng)，首次將中國(guó)的茶道引進(jìn)日本，成為中國(guó)茶道在日本的最早傳播者,直到明朝中后期(公元1536～1598年）千利休受中國(guó)茶道精髓的影響,并根據(jù)《詩(shī)經(jīng)》總結(jié)出茶道的儀程框架規(guī)范,總結(jié)出四規(guī)：“和、敬、清、寂”，從此利休成為日本茶道高僧.“茶道”這面旗幟才被他高高的舉起.茶藝是“茶和藝”的有機(jī)結(jié)合,茶人把人們?nèi)粘ｏ嫴璧牧?xí)慣，根據(jù)茶道規(guī)則，通過藝術(shù)加工，借助于人物、道具、舞臺(tái)、燈光、音樂、字畫、花草等的密切配合及合理編排，向賓客展現(xiàn)茶的沖、泡、飲的技巧，把日常的飲茶引向藝術(shù)化，提升了品飲的境界，賦予茶以更高的靈性和魅力。以便更好的宣傳普及茶文化，推廣茶知識(shí)。喜歡茶文化的話可以在閑暇之余看看有關(guān)茶方面的書、了解各類茶葉的精髓、或到附近的茶店茶館座座、條件允許的情況下，到茶產(chǎn)區(qū)走一走，要是能到民間斗茶會(huì)上體驗(yàn)一下更好，俗話說“讀萬卷書不如行萬里路； 百聞不如一見，百見不如一次體驗(yàn)”，閩南的鐵觀音原產(chǎn)地安溪，每年秋季都有例行的斗茶大賽，有國(guó)家高級(jí)評(píng)茶和各級(jí)評(píng)委層層把關(guān)，從村賽、鄉(xiāng)賽、區(qū)賽、縣賽、到市賽一級(jí)一級(jí)嚴(yán)格選拔。這種場(chǎng)合雖沒有書本里的講得祥細(xì)、系統(tǒng)，但是當(dāng)場(chǎng)實(shí)操更讓人折服。記得有一次鄉(xiāng)賽，有兩個(gè)茶商同時(shí)買了同一個(gè)茶農(nóng)的同一批茶，兩個(gè)茶商買回來后，又都拿去參賽，賽后的結(jié)果是，兩個(gè)人的茶葉都獲并列第一。

多了解茶文化可以讓您更加有品位、有境界，但茶是用來喝的，歸根結(jié)底是服務(wù)于人類健康的產(chǎn)品，大可不必太刻意的去了解茶藝中那些神乎其神的東西。多了解多類茶的品質(zhì)特征及沖泡技巧，讓自己真正的喝到了茶的精華，品出健康的格調(diào)來。