羊巖茶葉價格查詢(馬頭巖茶葉價格)
馬頭巖茶葉價格
肉桂是巖茶的一個當(dāng)家品牌,和另外一款當(dāng)家品種水仙齊名,有著香不過的肉桂,醇不過水仙的說法。
(馬頭巖)這個牌子比較好,馬頭巖品牌得名于武夷山三十六峰之一馬頭巖,是武夷山風(fēng)景區(qū)所產(chǎn)出的一種比較寶貴的茶,屬于烏龍茶其中的一種,在武夷巖茶中心正巖產(chǎn)區(qū),武夷肉桂,亦稱玉桂,由于它的香氣味道似桂皮香,所以習(xí)慣上稱「肉桂」。
肉桂成茶外形條索勻整彎曲,色澤褐綠,油潤有光;干茶香氣濃長,色澤烏褐,條索勻整緊結(jié),嗅之有甜香,沖泡后之茶湯特具奶油、花果、桂皮般的香氣,入口渾厚回甘,咽后齒頰留香,茶湯橙黃清澈,葉底勻亮,呈嫩綠底紅鑲邊。
馬頭巖茶葉價格多少
馬頭巖又名馬頭峰,因形似馬頭而得名,其茶的特點為桂皮香純正,茶湯細(xì)膩稠厚,回甘生津,清爽持久。馬頭巖是巖茶重要的山場之一,此處的肉桂具有無法比擬的“質(zhì)地”,其干茶肥壯緊結(jié),沉重,色澤烏潤,湯色橙黃明亮,桂皮辛香明顯,滋味清新明快,爽朗,水柔潤滑,且回甘生津明顯。條萊垍頭
馬頭巖茶葉多少錢一斤
馬頭巖品牌的馬頭巖肉桂這款茶好喝。馬頭巖肉桂的湯感有點出乎意料的優(yōu)秀,極其厚滑;香氣的呈現(xiàn)上,是穩(wěn)定的桂皮香,濃郁的果香和著乳香、木質(zhì)香的滲透,花香的余調(diào),都有著很好的表現(xiàn)。
馬頭巖肉桂辛銳感突出,比較直來直去,甜度表現(xiàn)很不錯,從頭甜到尾,回甘生津也恰到好處,耐泡度也很好,喝到十幾水依然好評。
馬頭巖茶多少錢一斤
2006年,國務(wù)院辦公廳正式公布首批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄武夷巖茶(大紅袍)制作技藝傳承人名單,共有12位。2015年,武夷山市政府發(fā)布文件,公布了第二批武夷巖茶制作技藝代表性傳承人稱號,共有6位。
武夷巖茶第一批傳承人
1、葉啟桐
武夷山的高級評茶師,在武夷茶界貢獻很大,其中包括主持制作了2004、2006兩次武夷巖茶國家標(biāo)準(zhǔn)樣品,這一規(guī)范從色香味去分析,將武夷茶種分五大類:大紅袍、肉桂、水仙、名樅、奇種。諸多實物標(biāo)準(zhǔn),花了整整兩年時間才定下來。
2、陳德華
拼配大紅袍之父,從事武夷巖茶名從品種的研究長達40余年,尤其是對大紅袍的剪枝繁育和制作技藝做出了巨大貢獻。1985年,陳德華在任茶科所所長的時候,憑借對大紅袍品質(zhì)的準(zhǔn)確把握,組織科研組,用肉桂、水仙等優(yōu)質(zhì)武夷巖茶和純種大紅袍拼配出來的“大紅袍”,香氣、湯色、口感俱佳,巖韻感極強,很快就得到消費者的認(rèn)可。1985年9月第一款商品大紅袍上市,15克煙盒式包裝的大紅袍就這樣誕生了。
3、蘇炳溪
年齡最大的傳承者,建國初,馬頭、磊石、天游、品石五茶廠拼為一個初級社。那年頭春蘇炳溪被委以五廠巡視員,總管巖茶采制,白天上山,晚上輪流到各廠察看。現(xiàn)在與兒子蘇德發(fā)辦“大坑口茶廠”。蘇炳溪一做就是70年,2006年6月,他被評為首批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)巖茶制作傳承人之一。
4、劉鋒
十七歲從事茶業(yè),在鄉(xiāng)鎮(zhèn)茶葉站工作過十多年,89年調(diào)入市茶科所,三年后提拔為市茶科所副所長。1988年開始,劉峰致力于發(fā)掘巖茶歷史名叢“金佛茶”,經(jīng)過數(shù)年艱苦努力,終于取得成功,注冊了“永樂金佛茶”商標(biāo)。
5、劉國英
1987年從福建農(nóng)林大茶學(xué)系畢業(yè),分配到武夷鎮(zhèn)九龍山茶場。說是鎮(zhèn)辦茶場,其實只有一片荒坡,幾間干打壘土屋。他發(fā)現(xiàn),九龍山毛茶質(zhì)量不高的原因,主要出在搖青上。他從規(guī)范使用綜合搖青機,提高搖青工藝水平入手,很快破解了九龍山毛茶質(zhì)量難題。從1989年起,在全市毛茶質(zhì)量評選中,連續(xù)三年獲得梅占第一,肉桂、水仙第二的優(yōu)異成績。97年起,他創(chuàng)辦了“巖上茶科所”。
6、劉寶順
畢業(yè)后,劉寶順被分配到了武夷山市茶科所,主要負(fù)責(zé)武夷名叢的選育工作。十分重視武夷巖茶傳統(tǒng)工藝技能的傳承,1991年,劉寶順籌備辦起自己的茶廠,創(chuàng)辦了幔亭巖茶研究所。
7、王順明
1974年起于茶廠工作,從事茶葉栽培、制作、審評30余年,長期從事以大紅袍為代表的武夷巖茶管理和制作工作,創(chuàng)辦有武夷山琪明茶葉科學(xué)研究所。
8、黃圣亮
祖上世代經(jīng)營巖茶,1982年父親黃賢義種植了幾畝茶地,還把祖上的茶廠老字號重新亮了出來。爺爺是“武夷山第一焙茶師”黃瑞喜,父親黃賢義,叔黃賢庚歸納了一套27道108字的品茶程序,用于各類茶藝表演,是令人尊敬的老一輩茶人。黃圣亮是天心永樂禪寺住持澤道法師的俗家弟子,在其茶廠可以看到很多澤道的題字,現(xiàn)家中創(chuàng)辦“瑞泉”茶廠,與父兄生產(chǎn)、制作、營銷武夷巖茶。
9、吳宗燕
隨父長期從事生產(chǎn)、制作、營銷武夷巖茶,是地道的天心村人,家里世代以種茶、制茶為生。傳到他祖父一輩,已在天心村好幾個山頭擁有茶園。上世紀(jì)八十年代,吳宗燕本人承辦了天心村村辦企業(yè)——天心茶廠,1992年他創(chuàng)辦了北巖巖茶精制廠,現(xiàn)在屬武夷巖茶的生產(chǎn)大戶。
10、游玉瓊
她從18歲開始跟著父親學(xué)種茶。1985年,從一名武夷山市九曲茶葉精制廠技術(shù)員起步,發(fā)展成為擁有福建省著名商標(biāo)及福建省農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭的企業(yè)總經(jīng)理。永生茶廠的前身,是集體性質(zhì)的九曲精制茶廠。九十年代中期,游玉瓊父親游永生,押上全部家產(chǎn),大膽攬下了這個小廠。為了重開局面,改名永生茶廠。
11、王國興
武夷山市星村鎮(zhèn)星村村人,1996年~2002年任武夷山市茶科所副所長、主持工作。1982年考入福建省福安農(nóng)業(yè)學(xué)校茶葉專業(yè),1985年,王國興畢業(yè)回鄉(xiāng)被分配到崇安縣武夷茶葉站工作。主要任務(wù)是負(fù)責(zé)收購天心巖茶村、黃柏、柞洋一片的巖茶、半巖茶毛茶。那個年代,茶葉統(tǒng)購統(tǒng)銷,王國興的工作非常忙碌也非常充實,在工作中,增長了豐富的武夷巖茶的審評知識與審評經(jīng)驗。
12、陳孝文
出生于茶葉世家,是12位傳承人中最年輕的一位?,F(xiàn)與父陳墩水共同經(jīng)營“慧苑茶葉科學(xué)研究所”。是武夷茶人年輕一代(80后)中極為突出的人物之一。他還是慧苑巖茶科學(xué)技術(shù)研究所的接班人。
武夷巖茶第二批傳承人
1、劉安興
武夷山香江茶業(yè)有限公司副總經(jīng)理,從事公司的茶葉管理、生產(chǎn)制作及茶葉審評工作。參與武夷山的名樅保護工作,目前內(nèi)鬼洞品種保護區(qū)已經(jīng)成為武夷山唯一的原生優(yōu)良茶樹品種基因庫。在武夷山巖茶廠推廣手工融合機器做青工藝,提升武夷巖茶生產(chǎn)效率和品質(zhì);對武夷巖茶的審評經(jīng)驗進行歸納,形成一套審評體系,在武夷山茶廠進行推廣。參與《武夷巖茶的沖泡和品鑒方法》福建省地方標(biāo)準(zhǔn)起草,承擔(dān)首屆海峽烏龍茶技藝交流大會審評工作。
2、蘇德發(fā)
從事武夷巖茶制作48年,第二批武夷巖茶(大紅袍)傳統(tǒng)制作技藝傳承人,曾任天心村村委黨支部書記。作為第二批武夷巖茶(大紅袍)傳統(tǒng)制作技藝傳承人的蘇德發(fā)是首批傳承人蘇炳溪的兒子,“一門父子兩傳人”說的正是這兩位。
3、周啟富
50多歲的周啟富在傳承人里面年紀(jì)并不算大,但看起來要比實際年齡長一些。這和他常年從事戶外重體力活的經(jīng)歷有很大關(guān)系。周啟富說自己是從茶山管理開始接觸武夷巖茶的,“剛開始什么都不懂,所里讓做什么就做什么,年份久了,自己就看出了里面的道道,再加上所里的技術(shù)人員講解,也就從根本上明白了管理茶山的道理和方法?!?/p>
“茶園管理和茶園生態(tài)也應(yīng)該是武夷巖茶傳統(tǒng)制作技藝的一部分?!标P(guān)于武夷巖茶傳統(tǒng)制作技藝的要點,周啟富的想法有些獨到,“這和巖茶的初制和精制一樣重要,沒有好的茶園就沒有好的茶青,做茶就沒有好原料,做出的好茶也就差著斤兩份量。”
4、占仕權(quán)
從事武夷巖茶制作20多年,“我1994年開始跟著寶順師父(劉寶順,首批武夷巖茶(大紅袍)制作技藝傳承人)做茶,這么多年師父教了我很多,不只是做茶?!彪m然現(xiàn)在已經(jīng)是武夷巖茶(大紅袍)制作技藝傳承人,但講起自己的師父,占仕權(quán)的恭敬和感恩溢于言表。
武夷巖茶傳統(tǒng)制作技藝是祖輩們傳下來的手藝,最重要就是要‘做’。怎么做,怎么做好,得我們花時間、花心思去學(xué)去琢磨。”關(guān)于武夷巖茶的傳統(tǒng)制作技藝,占仕權(quán)說,“做茶這個手藝處處都是技術(shù)。不要說管理茶山、初制、精制這些,就只茶青進桶、搬茶葉,甚至連怎么掃茶青都有技術(shù)?!?/p>
5、劉德喜
劉德喜做茶的“啟蒙者”是第一批武夷巖茶制作技藝代表性傳承人劉寶順。1993年,在劉寶順的指導(dǎo)下開始學(xué)焙茶。劉德喜說,“劉寶順焙茶技術(shù)很專業(yè),是大家公認(rèn)的,我就在那幾年學(xué)焙茶的時間里,得到了正統(tǒng)的學(xué)習(xí)和鍛煉。”
四年后,劉德喜又拜在另一位非遺傳承人劉國英的門下,他回過頭去學(xué)巖茶的初制工藝,這一學(xué)又是五六年時間,如此便把巖茶的一整套制作工藝學(xué)全了。
走進劉德喜的客廳,第一眼就看到懸掛于對門墻上的“巖骨花香”四個字,那是茶界泰斗張?zhí)旄@先嗽?06歲時寫下的墨寶,據(jù)說也是此次劉德喜獲得“張?zhí)旄1焙{兩岸民間斗茶賽肉桂狀元的戰(zhàn)利品。
6、張回春
1963年,年僅6歲的張回春隨父母遷居祟安縣(今武夷山市),雙親在茶場工作,也使得他的童年時光大部分在滿是茶香的茶廠里度過,他與武夷巖茶的緣也自此時起。
上世紀(jì)90年代初,改革開放氛圍愈濃,國營茶廠開始改革,張回春開始系統(tǒng)化學(xué)習(xí)制茶技藝,正式步入巖茶行業(yè)。
“當(dāng)時,跟著茶廠里的老師父們學(xué)習(xí)。他們都有幾十年的做茶經(jīng)驗,看我愿意學(xué),他們都很愿意教。學(xué)了足足有5年,才算是系統(tǒng)地掌握了武夷巖茶的傳統(tǒng)制作技藝?!?/p>
跟著茶廠的老師父系統(tǒng)學(xué)習(xí)的那5年,張回春開啟了武夷巖茶傳統(tǒng)制作技藝的大門。這之后,張回春幼時對武夷巖茶的認(rèn)識和感情更深了,也促使他想要去鉆研其中更深邃的規(guī)律。
“制作巖茶的學(xué)問博大精深,想要做出好茶,非得一心一意深入研究才可能實現(xiàn)?!币恢钡浆F(xiàn)在,張回春不僅再沒離開過武夷巖茶這個行當(dāng),而且把這門手藝做成了家傳。
以上就是武夷巖茶十八大傳承人的名單了,不過,這18位傳承人中,不是所有人都稱得上國家級的武夷巖茶(大紅袍)制作技藝傳承人,目前,武夷山只有兩位國家級的非遺傳承人——陳德華與葉啟桐,其他人則只是省級、市級、縣(市)級的。
馬頭巖茶葉價格表
優(yōu)秀的馬肉茶,都是屬于一等品的級別。
在馬頭巖中所誕生的一款茶葉就名為馬肉茶,是巖茶界的大哥,更因為擁有持久高調(diào)的新銳香味,鮮爽醇厚的口感滋味,油潤有光澤的明亮茶湯而著稱,為我國知名的肉桂巖茶品種。
武夷山馬肉茶的引用歷史久遠,因為是屬于肉桂巖茶中的烏龍茶的一類,因此使用正確泡法完成制作的一款馬肉茶,無論是從香味,茶湯色澤還是口感滋味等,都是屬于一等品的級別。
馬頭巖茶業(yè)
我們武夷山人說的“馬肉”即馬頭巖肉桂。
生長于武夷山風(fēng)景區(qū)馬頭巖范圍內(nèi)的肉桂茶,被武夷山當(dāng)?shù)夭枞朔Q之為馬頭巖肉桂,是一款以茶葉種植產(chǎn)地命名的肉桂茶;馬頭巖肉桂的品質(zhì)優(yōu)異、口感獨特、沖泡之時桂皮香氣明顯,并且?guī)в袧庥舻幕ü銡?,有人說是蘭花香、有人說是水蜜桃香氣、綜合起來應(yīng)該可以說是明顯花果奇香,茶葉湯色金黃透亮,入口如絲一般的順滑,初次入口,花香果香桂皮香撲面而來,三杯下肚,回腸蕩氣,特征鮮明,整體給人的感受就是直接、清楚,不論是滋味還是香氣,沒有含蓄,也沒有委婉,從頭到尾都是平直的擺出來,直率而有品格,香氣和品質(zhì)特征不容易隨著沖泡次數(shù)的增多而銳減。
馬頭巖茶葉價格及圖片
茶葉馬肉指的是武夷山景區(qū)馬頭巖種植生產(chǎn)的肉桂品種,馬頭巖肉桂茶生長在武夷山丹霞地貌,由于其山場巖谷陡崖,巖崗開闊,日照偏高的特性,造就了馬頭巖肉桂茶具有香氣高銳和口感霸氣的特點,老茶客根據(jù)此特征,將馬頭巖肉桂茶稱為馬肉。
馬頭巖紅茶價格
很高興回答你的這個問題,為什么有點茶葉賣的這么貴
1.區(qū)域不可復(fù)制性。打個比方,像正宗的西湖龍井,獅峰或者梅家塢產(chǎn)區(qū)的,本身茶園就不多,產(chǎn)量就少,加上鮮葉價格高,做出來的茶葉肯定就貴,但這種茶葉一般不會大量流入市場,因為都被提前預(yù)訂了
2人工費用高。像在我們四川,一個熟練的采茶工一天也就采5.6斤鮮葉,光工錢就是二三百,像最好的手工甘露,4斤多鮮葉才能做一斤干茶,還有機器,師傅費用,做出來的茶葉肯定要貴一些,但也是很合理的價位
3.不合理炒作。不可否認(rèn),在茶葉行業(yè)里,有些不良商販,會過多的去渲染茶葉的歷史,以及文化,以此來增加茶葉的(附加值) 在這一點上,希望更多的茶友能擦亮雙眼
茶葉,做為人們生活息息相關(guān)的東西,普通而又高雅,是生活的一部分。絕不是一種資本,任人炒作
以上個人觀點,還望大家多多指教
馬頭巖茶葉旗艦店
牛欄坑貴,在武夷巖茶里,肉桂是絕對的當(dāng)紅品種。而在頂級正巖肉桂里,唯一能夠與牛欄坑肉桂(牛肉)掰一掰手腕的,也就剩下馬頭巖肉桂了。論名氣,“馬肉”明明不比“牛肉”差多少。但這定價嘛,憑什么之前的天價茶能賣到好幾千一泡,最基礎(chǔ)的“牛肉”能賣到好幾百一泡,而“馬肉”的身價就只有88塊?