鳳慶縣茶葉節(jié)

鳳慶滇紅茶秋茶采摘時間是11月中旬

根據(jù)云南紅茶采摘時間，采摘期為每年3月中旬至11月中旬，分為春茶、夏茶和秋茶。

春茶肥，身骨重，清透好，葉底嫩勻。夏茶正值雨季，芽葉生長快，節(jié)間長。芽雖露，但凈度低，葉底略硬雜。秋茶處于干燥涼爽的季節(jié)，茶樹生長代謝變?nèi)?。該茶體輕骨輕，純度低，不如春夏茶嫩。

鳳慶縣茶葉交易市場

云南鳳慶沱茶甲級的喝法：第一步撬開沱茶，取茶約10克投入蓋碗，快速洗茶兩道后，公道杯出湯，第一泡控制15秒內(nèi)出湯，第二泡至第七泡控制在10秒左右出湯，第八泡控制在20秒左右出湯，后續(xù)出湯時間可視湯色濃淡逐漸延長悶泡時間再行出湯，為保持口感，建議上限為12泡。

鳳慶縣古樹茶

鳳牌7813普洱茶，出自云南鳳慶縣，質(zhì)量優(yōu)良，以云南大葉茶樹鮮葉為原料，經(jīng)過萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等工序加工完成。

其芽葉條索緊結(jié)，色澤烏潤顯毫，湯色紅艷明亮，香氣馥郁，滋味濃強鮮爽，具有獨特的品質(zhì)風(fēng)格，廣受廣大的消費者認(rèn)可。贈送的佳品。

鳳慶縣茶樹

滇紅金針屬鳳慶的產(chǎn)區(qū)為好，滇紅茶中的一個較新品種，云南茶人在大宗滇紅工夫茶工藝的基礎(chǔ)上引入理條機(jī)械及其技術(shù)，從而創(chuàng)制了機(jī)制滇紅金針名優(yōu)紅茶，滇紅金針的選料頗為講究，極品滇紅金針通常以一芽鮮葉為原料，較低檔次的滇紅金針通常也以一芽一葉為原料。

滇紅金針芽尖茶色金黃鮮明，干茶麥芽糖香味濃郁持久，色、香、味俱佳，沖泡后湯色色澤紅黃透亮，麥芽糖香味四溢，喝后口中甜滑持久，滇紅金針香高味醇，滋味濃強，屬滇紅中的上品。

鳳慶縣振興茶業(yè)發(fā)展有限責(zé)任公司

　　圍繞著擁有70多年歷史的“鳳慶茶廠”的招牌，一場戰(zhàn)爭正在云南白藥和云南滇紅集團(tuán)股份有限公司（下稱“滇紅集團(tuán)”）之間打響。前者是銷售額過百億元的藥業(yè)巨頭，后者是滇紅茶品最具代表的企業(yè)。

　　“鳳慶茶廠是滇紅集團(tuán)的前身，誰也沒有權(quán)利轉(zhuǎn)讓?！钡峒t集團(tuán)副總裁農(nóng)政華告訴記者。而云南白藥則回應(yīng)，2010年10月，臨滄市鳳慶縣政府已正式下文，無償劃轉(zhuǎn)“鳳慶茶廠”給云南白藥使用，由云南白藥引入管理團(tuán)隊及相關(guān)資源重新打造“鳳慶茶廠”品牌。

　　“鳳慶茶廠”為何“一女二嫁”，擁有70多年歷史的茶廠應(yīng)歸誰所有？

　　劃轉(zhuǎn)“鳳慶茶廠”

　　2010年10月及12月，云南白藥先后出資成立了云南省鳳慶茶廠有限公司和云南白藥天頤茶品有限公司，并宣稱接手成立于1939年的云南省鳳慶茶廠。

　　這一舉動引起了滇紅集團(tuán)的不滿?！傍P慶茶廠是滇紅集團(tuán)的前身，一個剛剛成立2年的公司就說自己的產(chǎn)品有70多年的歷史？”滇紅集團(tuán)方面表示。

　　面對滇紅集團(tuán)的質(zhì)疑，云南白藥則回應(yīng)，鳳慶茶廠是鳳慶縣政府無償劃轉(zhuǎn)的，使用并無不妥。

　　溯源雙方的爭執(zhí)，還要從十幾年前鳳慶茶廠的改制說起。

　　鳳慶茶廠原是一家老的國有企業(yè)。1996年12月，鳳慶茶廠引進(jìn)外部股東，正式改制為滇紅集團(tuán)。改制之后，滇紅集團(tuán)的經(jīng)營狀況并未有實質(zhì)性改善。2001年和2003年，滇紅集團(tuán)又進(jìn)行了兩次股改，但直到2006年9月份，公司負(fù)債率仍然高達(dá)81%。

　　為了盤活滇紅集團(tuán)，當(dāng)年，在政府部門的撮合下，云南省鳳慶糖業(yè)集團(tuán)有限責(zé)任公司參與了滇紅集團(tuán)的重組。

　　據(jù)滇紅集團(tuán)方面透露，2011年，滇紅集團(tuán)銷售額超過1.5億元，凈利潤2600萬元，年增長率超過20%，負(fù)債率仍在40%左右。

　　而在當(dāng)?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)逐漸活躍的背景下，外部投資者也對鳳慶茶業(yè)產(chǎn)生了興趣，當(dāng)?shù)卣查_始了相應(yīng)的招商活動。

　　2010年7月，臨滄市政府與云南白藥簽訂了茶產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略合作框架協(xié)議，引入云南白藥作為茶產(chǎn)業(yè)開發(fā)的戰(zhàn)略性合作伙伴。據(jù)當(dāng)時媒體公開報道，雙方的愿望是“將鳳慶滇紅茶打造成為如同云南白藥一樣的云南名片”。

　　在簽署協(xié)議的兩個月前，云南白藥對滇紅集團(tuán)進(jìn)行了盡職調(diào)查，“全資收購是云南白藥最初的想法?！鞭r(nóng)政華對記者表示。但在盡職調(diào)查完成一個月后，云南白藥以收購時機(jī)和條件不成熟為由，決定停止對滇紅集團(tuán)的收購。

　　而與當(dāng)?shù)卣炇鸷献鲄f(xié)議后，云南白藥公開表示，正式接手鳳慶茶廠，并推出了自己的茶葉品牌。

　　與此同時，鳳慶當(dāng)?shù)卣蔡岢?，要求滇紅集團(tuán)將“鳳慶茶廠”名稱轉(zhuǎn)給云南白藥，但滇紅集團(tuán)并沒有同意，畢竟“滇紅集團(tuán)的歷史就是鳳慶茶廠的歷史，這是一筆無形的財富”，滇紅集團(tuán)方面表示。

　　但在2010年10月1日，當(dāng)?shù)卣掳l(fā)“鳳國資發(fā)（2010）2號文”，將“鳳慶茶廠”無償劃轉(zhuǎn)給云南白藥使用。云南白藥官方網(wǎng)站的新聞通稿也證實了這一點。

鳳慶縣鳳山茶廠

云南白藥天頤茶品有限公司于2010年12月14日在云南省工商行政管理局登記成立。法定代表人黃衛(wèi)東，公司經(jīng)營范圍包括預(yù)包裝食品、散裝食品的批發(fā)兼零售；日化用品等。

公司類型

有限責(zé)任公司（法人獨資）

登記機(jī)關(guān)

云南省工商行政管理局

成立時間

2010年12月14日

發(fā)照時間

2016年8月1日

云南省鳳慶茶廠有限公司

云南省鳳慶茶廠有限公司于2010年10月21日在鳳慶縣市場監(jiān)督管理局登記成立。法定代表人黃衛(wèi)東，公司經(jīng)營范圍包括茶葉生產(chǎn)加工；茶葉種植、收購、銷售；農(nóng)副產(chǎn)品收購等。

公司類型

有限責(zé)任公司（法人獨資）

登記機(jī)關(guān)

鳳慶縣市場監(jiān)督管理局

成立時間

2010年10月21日

發(fā)照時間

2016年12月05日

鳳慶紅茶節(jié)

馬松、榮盛楠、謝娜、葉一茜、劉儀偉、柯藍(lán)、周瑾、王婧、耿嘉、劉剛、陳媛媛、王大鵬、崔爽、殷爽、于飛、侯焜、康梁、張方、孫俊輝、劉莎、楊及千、李婷婷、覃玫、崔璨、張齊、姚菲菲、孫俊輝等。

鳳慶縣茶花公園

云南五種名貴的花茶

1、恨天高。 又名“漢紅菊瓣”，為云南山茶花中的珍品。原產(chǎn)大理，大理茶花八大名品之一?，F(xiàn)昆明、騰沖、保山、鳳慶、等地均有栽培。 葉片光亮平展，闊卵圓形至橢圓形，先端短尖，基部鈍圓至寬楔形，長5.5－10厘米、寬3.5－6厘米?；ǚ厶壹t色，邊緣略淡，瓣添具白暈；花重瓣，復(fù)瓣重重，甚為美麗，7－8輪排列，40余枚，花徑9－11厘米，花瓣細(xì)而多，花期又長，久開不凋，顯得雍容華貴。

花期2/3月－4月，為云南山茶中花期最遲者。植株矮小，生長緩慢，繁殖較難，是云南茶花中唯一最珍貴的天然化品種。 花色緋紅而有白邊，復(fù)瓣重重，甚為美麗，并有放射狀六角恨天高等變異品種。 載《滇南茶花小志》稱：“恨天高，枝干短小，一桃紅，片多花大；一朱紅，花較小，片亦少”?，F(xiàn)僅存桃紅色，朱紅色品種己失傳。

2、童子面。 原名“銀紅菊瓣”。喬木，高5－10米。屬大理茶花八大名品之一，為云南山茶花色最淺的品種。原產(chǎn)大理，祥云、楚雄有數(shù)百年大樹，引入昆明后改此名。 葉片內(nèi)曲呈V字形，橢圓至橢圓卵圓形，先端鈍圓，基部鈍圓至寬楔形，長5.5－9.5厘米、寬3－4厘米。

花重瓣組薔薇型，初花淡粉紅色，略帶紅暈，似幼童臉色，故有“童子面”之稱，盛花期后（約3天后）變?yōu)榘咨?；花粉白中透嫩紅，花姿端秀，花色嬌嫩；花重瓣，花瓣30余枚，5－7輪，花瓣倒卵形，平展，外輪花較大，內(nèi)輪漸小，為規(guī)則的覆瓦狀排列；花徑6－9厘米。 晚花型，花期3月－4月。植株健壯，枝條短而分枝多，樹冠稠密。為云南山茶花中的佳品。滇紫溪山童子面古樹齡為第二。

3、紫袍。 小喬木。葉片寬卵形至長橢卵圓形，先端漸尖，基部寬楔形，長7.5－9厘米、寬3－4厘米；葉柄粗，長約1厘米；枝粗葉肥，葉色深綠。會“跳枝”。 花色紅而偏紫黑色，是所有云南山茶中顏色最深的品種。

就山茶色彩而論，“紫袍”是山茶中的名貴品種，花重瓣組薔薇型，6－7輪，花瓣平，覆瓦狀排列，少有內(nèi)輪卷疊起伏稍呈不規(guī)則形；雄蕊多數(shù)瓣化，雌蕊退化；花徑11－13厘米，最大要達(dá)16厘米；花期l月－3月。 本品種枝干上多有不整齊的凹陷，俗稱“蜂窩眼”，這是識別本品種的明顯特征。主要變形種有“瑪瑙紫袍”、“朱砂紫袍”、“九心紫袍”和“紫袍玉帶”等。西山太華寺古樹100多年。

4、大理茶。 喬木。葉片寬橢圓形至橢圓卵圓形，先端急尖或漸尖，基部鈍圓或?qū)捫ㄐ危~內(nèi)稍拱起，長9－10厘米、寬5－6厘米。葉片肥厚碩大，靠近基部葉緣有顯著波紋，為其特征。 花色艷紅至深桃紅色，有光澤，初深轉(zhuǎn)淺，重瓣組牡丹型，3－4輪，外輪平伸，內(nèi)輪曲折，連接如球，形直立作不規(guī)則排列，花心豐滿，形若牡丹。 雄蕊多數(shù)集合為一叢或分為2－3小組，混生于曲折的花瓣中，雌蕊退化。

花瓣30余枚，花特大，最大花徑可達(dá)12-22厘米，為云南山茶中花型最大者，花瓣30余枚；花期1月－3月。 株直立，枝條稀疏，生長力差。稀有品種。寺廟中多古樹。騰沖縣城內(nèi)有百年以上古樹。

5、松子鱗。 喬木，高9米。在昆明、晉寧、通海等地，現(xiàn)還有松子鱗茶花古樹。 葉長橢圓形，葉片平伸，先端急尖或漸尖，基部楔形，長5.5－7.5厘米、寬3.5－4.5厘米。

花重瓣組薔薇型，花深桃紅色至艷紅色，漸開漸淡，花瓣較少，近50枚，瓣形平展，花心不露，8－10輪，花徑10一14厘米，花期1月一3月，因其花初開之時，花冠宛如松球張鱗，故得名。 株直立，強健?！兜崮喜杌ㄐ≈尽酚休d，昆明晉寧盤龍寺有一元代（1347年）古樹。

鳳慶茶園圖片

鳳慶。

鳳慶縣位于云南省西南部，東經(jīng)99°31′～100°13′，北緯24°13′～25°02′，瀕瀾滄江兩岸。北與保山市昌寧縣、大理州巍山縣接界，東與大理州南澗縣、臨滄市云縣交界，南與云縣、永德縣接壤，西與昌寧縣毗鄰?？h境東西最大橫距59千米，南北最大縱距91千米，土地總面積3323.78平方千米。

全縣轄鳳山鎮(zhèn)、魯史鎮(zhèn)、營盤鎮(zhèn)、小灣鎮(zhèn)、洛黨鎮(zhèn)、勐佑鎮(zhèn)、三岔河鎮(zhèn)、雪山鎮(zhèn)、詩禮鄉(xiāng)、大寺鄉(xiāng)、新華彝族苗族鄉(xiāng)、腰街彝族鄉(xiāng)、郭大寨彝族白族鄉(xiāng)等13個鄉(xiāng)（鎮(zhèn)），183個村民委員會，4個社區(qū)居民委員會，2792個村（居）民小組。境內(nèi)居住著漢、彝、白、苗、回、傣、佤、布朗、傈僳、拉祜等23個民族。

鳳慶是世界滇紅之鄉(xiāng)。種茶、制茶歷史悠久，目前擁有茶園面積31.33萬畝。聞名世界的“滇紅”茶即首創(chuàng)于此。境內(nèi)有樹齡3200多年的香竹箐栽培型古茶樹—錦秀茶王。

鳳慶是中國核桃之鄉(xiāng)。目前擁有核桃面積172.14萬畝。2004年率先推出的“五個一”種植標(biāo)準(zhǔn)被國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會定為示范種植標(biāo)準(zhǔn)；同年12月被國家林業(yè)局授予“中國核桃之鄉(xiāng)”稱號。

鳳慶是滇西南文化重鎮(zhèn)。設(shè)府置縣600多年，歷史文化淵源流長，明萬歷元年，即創(chuàng)“聚書樓”，建學(xué)宮、設(shè)書院。清初，義學(xué)、私塾遍布城鄉(xiāng)。縣內(nèi)有滇西南保存最完整的文廟群，建于乾隆年間的石洞寺，建于光緒14年的紅龜山文筆塔，有保存較為完好的茶馬古道驛站—魯史古鎮(zhèn)。

鳳慶縣茶廠

四大普洱茶廠里面是沒有鳳慶茶廠的，四大茶廠分別為:昆明茶廠（現(xiàn)中茶）、勐海茶廠（現(xiàn)大益）、下關(guān)茶廠（現(xiàn)下關(guān)）、普洱茶廠（現(xiàn)普秀），這個才是原先的四大茶廠，基本轉(zhuǎn)型為專業(yè)生產(chǎn)普洱茶為主，而鳳慶茶廠還是生產(chǎn)滇紅為主，所以不被歸納在四大茶廠當(dāng)中！

鳳慶茶葉節(jié)簡介

是的，臨滄鳳慶盛產(chǎn)茶葉,鳳慶被譽為“世界滇紅茶之鄉(xiāng)”。