三峽茶文化

巴東紅是巴東縣神農氏發(fā)現(xiàn)茶葉的地方，是茶文化、茶產業(yè)的孕育圣地。巴東紅茶湯色金黃透亮，有金圈，香氣清幽、花果香顯；滋味甘甜、柔 滑、飽滿、回甘明顯，巴東神農溪之水，伴著三峽幽谷的茶香，撥盞之 間，芳華盡顯。 巴東紅葉底細嫩、紅亮，實為一款珍品好茶。

三峽茶文化產業(yè)

1、酸酢魚

酸醋魚是山峽的一道特色菜。這道菜是用新抓的魚肚洗的，并用米粉包著。然后把它放在菜罐里腌制4天左右。它變酸后，被挖出，用熱油油炸。制得的酸醋魚色澤金黃，香脆可口。

2、.野味嘎嘎雞

野味庸醫(yī)雞通常生活在高山上。它們體積大，肉質細嫩，味道鮮美。它們比普通的土雞香多了，是很好的配菜。

3、三峽苕酥

三峽紅薯酥是三峽的特色小吃。口感酥脆，甜度適中，保留了鮮紅色甘薯的獨特香氣和風味。這是一種適合所有年齡的小吃。

4、魔芋

峽谷獨特的地理環(huán)境非常適合魔芋的生長。這里的魔芋營養(yǎng)豐富，藥用價值高。石磨磨制的魔芋豆腐呈灰色，內部有海綿樣的小孔，是宴會上的美味佳肴。

5、薇菜

薇菜是山峽地區(qū)特有的野生蔬菜。它生長在陰坡濕地，每年清明節(jié)都可以采摘。薇菜的嫩苔非常光滑，呈現(xiàn)紫紅色和青色，頂部呈螺旋形，皮毛為白色。薇菜富含蛋白質、維生素和鐵。它是一種食用價值很高的野生蔬菜。

6、獼猴桃

野生獼猴桃中不僅有許多獼猴桃，而且在峽谷地區(qū)也種植了許多獼猴桃。獼猴桃含有多種維生素和礦物質。鮮食、釀酒、制罐都很美味，尤其是秭歸產的獼猴桃罐頭。

7、秭歸臍橙

秭歸臍橙是湖北宜昌秭歸的特產。秭歸位于長江西陵峽畔。它是著名的“中國臍橙之鄉(xiāng)”。秭歸臍橙是臍橙中的優(yōu)質品種，因其色澤鮮亮、皮薄、肉脆、汁多、酸甜可口。

8、柑桔

柑橘是陜西最具代表性的水果之一。這里的柑橘果形規(guī)則，橙紅色，皮薄肉嫩，酸甜可口，非常好吃。

9、三峽茶葉

三峽茶區(qū)被稱為中國茶樹的發(fā)源地之一，“高山云霧產好茶，低山丘陵產早茶。”峽谷既有春分的“早春茶”，也有秋風的“秋茶”。經過長期的發(fā)展，山下茶逐漸有了許多品種，如炒青散茶、黃茶、紅茶等。這些茶中使用的茶芽是脂肪、綠色和柔軟的葉子。它們不僅味道好，而且營養(yǎng)豐富，深受消費者喜愛。

10、清江野魚

清江野生魚是以三峽清江流域的特色魚類清江野生魚為原料制成的。這種魚肉質鮮美。結合三峽地區(qū)的傳統(tǒng)秘方，清江野生魚是新鮮，辛辣，可口和有吸引力的。

三峽茶文化元素

巴東縣是神農氏發(fā)現(xiàn)茶葉的地方，是茶文化、茶產業(yè)的孕育圣地。巴東紅茶湯色金黃透亮，有金圈，香氣清幽、花果香顯；滋味甘甜、柔 滑、飽滿、回甘明顯，巴東神農溪之水，伴著三峽幽谷的茶香，撥盞之 間，芳華盡顯。 巴東紅葉底細嫩、紅亮，實為一款珍品好茶。

三峽茶文化研究文獻

黑山谷特產

黑山谷的峻嶺、峰林、幽峽、峭壁、森林、竹海、飛瀑、碧水、溶洞、仿古棧道、浮橋、云海、田園吸引了無數(shù)的游客。而別具山野風味的黑山谷特產總讓游客們滿載而歸。

獼猴桃果酒

首推的黑山谷特產--“黑山森源”獼猴桃果酒，采用黑山谷優(yōu)質獼猴桃和無污染天然礦泉水為原料，果香醇厚濃郁，口感溫和爽口，富含人體所需的各種氨基酸、維生素及多種礦物質，具有生津活血、健胃化癌、養(yǎng)顏美容之功效。

黑山雪芽

最富盛名的黑山谷特產，第八屆國際茶文化研討會暨首屆蒙頂山國際茶文化旅游節(jié)榮獲"蒙頂山杯"國際名茶金獎產品。黑山雪芽來自海拔600-1200米的"黑山森林公園"及周邊的高山茶園，采摘清明前的獨芽頭為原料，經特殊工藝加工制作而成，外形扁平勻直，色綠潤顯毫，香氣馥郁持久，湯色翠綠明亮，滋味鮮爽醇厚，葉底嫩綠勻亮。

林海翠茗

林海翠茗是九鍋箐開發(fā)的高檔綠茶系列，色香味形俱佳，獲得了中國農業(yè)博覽會金獎和第二屆中國國際茶博覽會金獎，第一屆、第二屆、第七屆重慶“三峽杯”名優(yōu)茶金獎，四川“甘露杯”優(yōu)質名茶稱號，2008年中國茶業(yè)博會金獎等。在市場上獲得了良好的口碑。

黑山方竹筍

健康又美味的黑山谷特產，黑山方竹筍主要生長在萬盛黑山景區(qū)，形呈四方，有棱有角，其筍不發(fā)于春而茂于秋，是吸大自然之靈氣生長而成的稀有之物。食之則有助于人體腸胃蠕動、促進消化，達到減肥、美容和防治腸胃及心血管疾病之特效。加之方竹筍質嫩肉厚，色美味鮮，出自無污染的大山之中，堪稱山珍佳肴，古為貢品，今為美食，稱道于世。

蕨菜

蕨菜又名龍爪菜，吉祥菜或長壽菜，亦稱“山菜之王”。采摘于黑山谷附近九鍋箐風景名勝區(qū)的原始森林中，用先進的技術精制而成，蕨菜含有豐富的蛋白質、粗纖維、鈣、磷、鐵、維生素C、維生素B等人體必須的營養(yǎng)成分，亦屬最佳美容養(yǎng)顏食品，又有不可估量的醫(yī)用保健功能，常食之可開胃健脾、清熱解毒、補腦安神，益智延壽，降壓減肥，抗原子及手機等電磁波輻射，可炒、燜、燉亦可涼拌，為最常用的野菜之一，深受日本、韓國等國家消費者的歡迎黑山谷特產之一。

椴木木耳

九鍋箐椴木木耳以青杠樹為培養(yǎng)基，是傳統(tǒng)的食用菌，子實體膠質，淺圓盤形，耳形不規(guī)則，直徑2—12厘米，新鮮時軟，干后收縮，子實層生里面，光滑或略有皺，紅褐色，對提高人體免疫的T細胞有促進作用。食用方法：用溫水泡脹，洗凈，可素炒、燉湯或其它肉類搭配爆炒，其味道鮮美，風味獨特，是民間宴席的“素中之葷”，素有“山珍”之稱。

三峽茶文化發(fā)展的

2021河南宜居城市排名

第一許昌，

第二濟源，

第三鶴壁，

第四漯河，

第五洛陽，

第六三門峽，

第七南陽，

第八焦作，

第九開封，

第十新鄉(xiāng)，

第十一安陽，

第十二信陽，

第十三鄭州，

第十四駐馬店，

第十五平頂山，

第十六濮陽，

第十七商丘，

第十八周口。

此結果是《河南社會治理發(fā)展報告(2021)》在鄭州大學發(fā)布的。

許昌，又稱蓮城，是中原城市群、中原經濟區(qū)核心城市之一。

許昌境內風景名勝眾多，有許由墓、華佗墓、漢張公祠、八龍冢、曹丞相府、漢魏故城、春秋樓、灞陵橋、毓秀臺、射鹿臺等古遺址。

濟源地處黃河流域，自然景觀和人文景觀極為豐富，天下第一洞天”王屋山、“十里畫廊”五龍口，還有“大河盆景”黃河三峽、“茶道之源”九里溝、“女媧之鄉(xiāng)”小溝背等景區(qū)，是中原地區(qū)著名的旅游目的地之一。

鶴壁作為歷史古城，鶴壁境內的名勝極多，有朝歌古城、云夢山、大伾山、上峪火山、淇河太極圖、戰(zhàn)國古長城、淇河國家濕地等。

鶴壁美食小吃也有不少，鶴壁石子饃、榆皮饸饹面、吳二鍋花生米、?？h八大碗、王橋豆腐皮、角場營元宵、八仙糖人、黎陽貢面等等，都是有著多年歷史的名小吃！