什么茶是扁平的

因茶樹的品種、栽培條件、鮮葉品質(zhì)和制茶工藝、技術(shù)措施的不同，這就使茶葉形成了不同的形狀。大體上可分為：條形、卷曲條形、圓珠形、扁形、針形、尖形、花朵形、束形、片形、雀舌形、環(huán)鉤形、團(tuán)塊形、螺釘形以及粉末形等各種形狀。現(xiàn)對(duì)這些形狀的茶品略舉數(shù)例介紹如下：

(1)條形條形茶的長(zhǎng)度比寬度大許多倍，有的外表圓渾，茶的外表有棱角較毛糙。但其條索緊結(jié)、有鋒苗。屬此類型茶的品種極多，如綠茶的炒青、烘青、曬青、特珍、特眉、特針、雨茶，紅茶中的條形紅毛茶、工夫紅茶，各種毛尖、毛峰等，以及用條形炒青、烘青等毛茶窨制成的高檔花茶。

(2）卷曲形凡選料鮮葉細(xì)嫩，滿布白毫,在制茶時(shí)有搓團(tuán)、提毫工藝，其干茶條索緊細(xì)卷曲，白毫顯露。此類型茶有碧螺春、高橋銀峰、都勻毛尖、蒙頂甘露等。

(3)圓珠形包括腰圓形、拳圓形、盤花形等。圓珠形干茶顆粒細(xì)緊滾圓。形似珍珠者有珠茶；腰圓形有涌溪火青；茶條卷曲緊結(jié)如盤花者有泉崗輝白；拳圓形帶切口者有貢熙。

(4）螺釘形茶條頂端扭轉(zhuǎn)成圓塊狀或芽菜形。其品種主要有鐵觀音、閩南青茶、閩北青茶、武夷巖茶等。

(5)扁形包括扁條形、扁片形。屬此類型的茶，主要有西湖龍井、杭州旗槍、大方、湄江翠片、仙人掌茶等。以龍井茶為典型，高級(jí)龍井外形扁平光滑，苗峰尖削，芽長(zhǎng)于葉，形似“碗釘”。旗槍形狀近似龍井，但其區(qū)別之處是其不及龍井細(xì)嫩與扁平直；高級(jí)大方，鮮葉為一芽三四葉，其形狀同龍井、旗槍相比較，條長(zhǎng)而厚，大方干茶形似竹翠葉，故其俗稱竹葉大方。

(6）針形茶條緊圓挺直，兩頭尖似針狀。其茶品有銀針、松針、雨花茶等。其中銀針茶為肥實(shí)芽頭制成，茶身滿被白毫，如白茶類的白毫銀針、黃茶類的尹山銀針和紅茶類的蒙頂石花等；松針形茶多由一芽一葉初展制成。其干茶形狀，緊細(xì)圓直，白毫顯露，茶條秀麗，形似松針。其名品有安化松針、南京雨花茶等。

(7)花朵形選用較嫩芽葉，在制作中不經(jīng)揉捻或稍經(jīng)輕捻，較完整地保持了原鮮芽葉的自然形狀，再經(jīng)烘干的茶葉，芽葉相連，宛似花朵。其名品有白牡丹、綠牡丹、溈山毛尖等。

(8)片形分整片形與碎片形兩種。典型的片茶為六安瓜片，其干茶的葉緣略向葉背翻卷，形似“瓜子”;碎片形的有秀眉等茶。

(9)雀舌形選用鮮葉為一芽一葉初展，制成干茶后的形狀似雀舌。其品有顧渚紫筍、敬亭綠雪、黃山特級(jí)毛峰等。

上述所列舉各品類、若干品種的外表形狀，可供廣大飲茶愛好者選購(gòu)茶葉時(shí)參考，飲茶時(shí)欣賞。在選購(gòu)茶葉時(shí)，如散裝茶或用透明塑料袋包裝的茶，可直接看到茶葉形狀；如果密封裝的，則一般設(shè)有封裝茶的樣品供顧客看樣。因此，審視擬購(gòu)茶品外表形狀，是購(gòu)茶者不可忽視的第一道程序。同時(shí)，還應(yīng)注意看看茶葉條索的整碎程度和茶葉粉塵雜質(zhì)的多少。因有的茶葉盡管其條索形狀符合該茶品的標(biāo)準(zhǔn)，但茶中的碎渣、粉塵較多，則證明其茶質(zhì)較差。而茶店、茶莊的箱底茶,就往往有這種情況,這也是購(gòu)茶者不可忽略的。

什么茶葉是扁平的

這類茶應(yīng)該很多，做成扁平型的茶，如高檔龍井就是兩頭尖，中間寬 但你的描述更像竹葉青茶

扁平的茶葉有哪些

太平猴魁

平猴魁，中國(guó)傳統(tǒng)名茶，中國(guó)歷史名茶之一，屬于綠茶類尖茶，產(chǎn)于安徽太平縣（現(xiàn)改為黃山市黃山區(qū)）一帶，為尖茶之極品，久享盛名。其外形兩葉抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隱伏，有“猴魁兩頭尖，不散不翹不卷邊”的美名。茶葉中所含的化學(xué)成分達(dá)500多種，具有抗菌、抑菌作用、減肥作用、防齲齒、抑制癌細(xì)胞等功效。

清咸豐(1859)，猴魁先祖鄭守慶就在麻川河畔的山中開出一塊茶園，生產(chǎn)出扁平挺直、鮮爽味醇且散發(fā)出陣陣蘭花香味的“尖茶”，冠名“太平尖茶”。猴魁茶界普遍認(rèn)為“太平尖茶”是太平猴魁的前身。

2004年，在國(guó)際茶博會(huì)上獲得“綠茶茶王”稱號(hào)。并參加世界地理標(biāo)志大會(huì)、世博會(huì)等活動(dòng)。

扁茶是什么茶圖片

扁茶與毛尖的區(qū)別

1、扁茶與毛尖的外形不同

扁茶與毛尖最大的不同就是外形不同，扁茶故名思議，是一種經(jīng)過特殊加工工藝以后，得到的一種扁狀茶中，而毛尖則是茶葉天然的形狀，只是經(jīng)過了炒制和殺青以及脫水等多種處理工藝，在它在用水沖泡以后，可以恢復(fù)茶葉的天然原貌。

2、扁茶與毛尖的色澤不同

扁茶與毛尖的色澤也有很大的不同，質(zhì)量好的毛尖茶多是翠綠的顏色，而扁茶在經(jīng)過多道加工工藝處理以后，色澤比較厚重，多是那種深綠的顏色，而且沖泡以后的茶湯也沒有毛尖的茶湯色澤清流透亮度高。

3、扁茶與毛尖的香味不同

扁茶與毛尖都是綠茶的一種，但是它們的香味卻有很大的差別，毛尖應(yīng)該是綠茶中的精品，而扁茶則是綠茶中的普通茶品，它雖然有茶香，卻不如毛尖的香氣濃郁，特別是沖泡以后毛尖的茶香能讓人有精神一振的清冽感，而扁茶卻沒有這種特點(diǎn)。

扁平茶葉有哪些

竹葉青

竹葉青茶，中國(guó)名茶系列之一，為綠茶類，產(chǎn)于四川省峨眉山。 1、其外形扁平挺直似竹葉，色澤嫩綠油潤(rùn)；湯色黃綠清亮，葉底淺綠勻嫩；滋味清醇爽口，飲后余香回甘。 2、竹葉青茶在春季開始采摘，采摘的新葉經(jīng)過篩分一芽一葉，采摘的新葉經(jīng)過殺青。

嶗山綠茶就是因獨(dú)特的豆香而聞名的。你說的應(yīng)該是扁茶吧？否則是無法站立的。一半品相的夏茶，價(jià)格在300左右1斤這種茶葉叫毛尖，是因?yàn)椴枞~干了以后會(huì)自動(dòng)卷起來，看起來像針尖一樣。

扁形茶是什么茶

因?yàn)殚L(zhǎng)得扁，而出名。雀舌是在我國(guó)難能可貴的一種好茶葉，因樣子精巧似雀舌而而出名。其不但外觀設(shè)計(jì)漂亮，并且內(nèi)質(zhì)豐富多彩，香味也極其與眾不同濃厚，是以嫩葉焙制的上等芽茶。關(guān)鍵產(chǎn)自貴州湄潭。貴州是在我國(guó)產(chǎn)茶地強(qiáng)省，湄潭坐落于我國(guó)西南區(qū)域，有著“黔北小江南”之稱，是在我國(guó)茗茶天堂，也是國(guó)內(nèi)的綠茶葉產(chǎn)地。

什么茶是壓扁的

扁形茶葉主要是綠茶，是指外形扁平挺直的一類茶葉，比如著名的西湖龍井茶便是扁形綠茶，鮮葉進(jìn)過殺青后，在鍋中邊炒邊理?xiàng)l，逐漸壓扁成形。除了龍井茶之外，扁形綠茶還有旗槍、大方這兩種茶。

旗槍是浙江特種茶類之一，產(chǎn)自杭州西湖、余杭、富陽等地，屬于扁形炒青綠茶，因沖泡后葉如旗，芽似槍而得名。此茶選用一芽一至二葉初展為原料，經(jīng)青鍋、輝鍋和挺鍋等工序制成，外形扁平光潔，香氣清鮮，滋味醇和鮮爽。

大方茶以產(chǎn)自安徽省黃山市歙縣的老竹大方最為出名，其外形扁平、挺秀，色澤墨綠，是中國(guó)扁形茶的鼻祖，已有一千多年的生產(chǎn)歷史。該茶的滋味甘醇爽口，香氣馥郁持久，帶有熟板栗香。

壓的很扁的茶是什么茶

傳統(tǒng)的嶗山茶系主要分三大類：嶗山綠茶，嶗山石竹茶，嶗山玉竹茶。 嶗山茶扁茶，顧名思義，扁茶從品相上看是被壓扁的茶胚，條形整齊漂亮！在我們嶗山茶產(chǎn)地，制作扁茶又有“砸扁茶”一說！而嶗山茶制作扁茶，確實(shí)對(duì)茶胚有著極高的要求，要求茶胚必須大小一致，而且芽胚和葉片不能太薄，否則砸出的扁茶特別丑會(huì)類似干草片！

而能滿足這種要求的茶胚，確實(shí)必須是大田春茶，而且要是頭春的幾茬茶胚，明前茶葉片太薄不能砸扁茶，而中春或者末春的茶胚，因?yàn)楫?dāng)時(shí)氣候變暖，所以茶胚生長(zhǎng)快，大小不一致也不能砸扁茶！夏茶或者秋茶就更不用說了！所以，嶗山茶的扁茶確實(shí)是嶗山綠茶上品

什么茶是扁平的茶

1、扁平形

茶葉被壓成扁平挺直呈長(zhǎng)橢圓形，其寬度在5毫米左右，長(zhǎng)度20～28毫米。這一類茶是目前我國(guó)品名最多，產(chǎn)量最高的名茶種類之一，其中最有名、最具有代表性的是龍井茶。

2、雀舌形

茶葉被壓成扁平挺直呈橢圓形，因其鮮葉采摘嫩度比扁形茶高，一般為一芽一葉初展，加工成成品茶后其個(gè)體比扁形茶小，其寬度在4～5毫米，長(zhǎng)度15～20毫米。茶葉沖泡后葉底為一芽一葉，芽與葉稍稍分離呈雀嘴形。

雀舌形的茶葉采摘細(xì)嫩，多為極品茶，產(chǎn)品有江蘇的金壇雀舌，浙江的余杭雀舌，安徽的白云春毫、霍山黃芽，四川的蒙頂黃芽、巴山雀舌，福建的天山雀舌等。

什么茶是扁平的茶葉

扁形壺，適合泡條索狀的武夷茶。宜興紫砂壺制成扁形壺的比率較低。原因是此一壺形的燒結(jié)成功率較低， 這壺身較扁平的壺型，具有十足的穩(wěn)定感，能夠讓條索狀的茶葉沉穩(wěn)地在壺里， 安心地釋出一身的香醇。

當(dāng)注水時(shí)，由于扁形壺的壺壁較短，水流自然有了緩沖，加上壺內(nèi)空間狹小，茶葉更容易不溫不火浸潤(rùn)于水中，溫和地吐盡精華。

我認(rèn)為扁平壺的空間不容一點(diǎn)私茍，正給了武夷茶巖韻精實(shí)發(fā)揮所在。

因此，認(rèn)為泡武夷陳年老茶，或是想要借由壺降低茶葉焙火味，那么扁形壺最適合。

扁扁的是什么茶

姓名 喜歡的分類 喜歡的道具一 喜歡的道具二

萊克斯 飲料、美術(shù) 珊瑚黑白棋：在“首都馮斯麥姆”的桌游店購(gòu)買 托里格風(fēng)味塔爾塔里烤魚：焰的料理制作（需在古拉情報(bào)商購(gòu)買食譜）

焰 蔬菜、書本 塞利奧茶：在“弗雷斯貝古村莊”的飲料店購(gòu)買 木紋阿爾卑斯長(zhǎng)號(hào)：在“托里格鎮(zhèn)”的樂器店購(gòu)買

光 甜點(diǎn)、美術(shù) 云海蟹奶油可樂餅：帝都阿爾巴馬格魚店購(gòu)買 最后的合唱：在“首都馮斯麥姆”的美術(shù)店購(gòu)買

尼婭 魚類、編織品 奶油橘味煎餅：在托里格鎮(zhèn)面包房購(gòu)買 斯佩比亞熊木雕：在“帝都阿爾巴馬格”的美術(shù)店購(gòu)買

白虎 肉類、棋牌桌游 興奮翻車魚干：在“首都馮斯麥姆”的魚店購(gòu)買 萬年杉樹古琴：在“托里格鎮(zhèn)”的樂器店購(gòu)買

虎 飲料、樂器 鏤空靠背椅：在利貝拉里塔斯島嶼的萊涅手藝店購(gòu)買 多汁包子：在“阿伐利緹亞商會(huì)”三樓的肚扁扁食堂購(gòu)買

花JS 面包（主食）、樂器 泡泡果汁：在“阿伐利緹亞商會(huì)”一樓的咖啡廳購(gòu)買 圓圓沙錘：在“阿伐利緹亞商會(huì)”一樓的樂器店購(gòu)買

花JK 蔬菜、美術(shù)品 滿天寶石撻：在帝都阿爾巴馬格的甜品店購(gòu)買 玄武絨布：在“王都特奧斯奧萊”的編織物商店購(gòu)買

花JD 面包（主食）、編織品 迷情蜜瓜冰糕：在“阿伐利緹亞商會(huì)”一樓的甜品店購(gòu)買 風(fēng)花梳子：在“托里格鎮(zhèn)”的化妝品店購(gòu)買

梅勒芙 蔬菜、美術(shù)品 炸肉排：在“帝都阿爾巴馬格”的肉店購(gòu)買 蒸汽管風(fēng)琴：在帝都阿爾巴馬格樂器店購(gòu)買

朱雀 魚類、棋牌桌游 樹染纏腰布：在托里格鎮(zhèn)的紡織物商店購(gòu)買 烤全深淵蝶鯊：在“王都特奧斯奧萊”的魚店購(gòu)買

迦具土 甜點(diǎn)、香水（化妝品） 阿魯斯油護(hù)手霜：在“首都馮斯麥姆”商業(yè)區(qū)的化妝品店購(gòu)買 霜降千層酥：在“王都特奧斯奧萊”的甜品店購(gòu)買

齊格 肉類、編織品 英雄阿德爾烤餅：在“王都特奧斯奧萊”蔬菜店購(gòu)買 雪花水晶壺：在“王都特奧斯奧萊”美術(shù)店購(gòu)買（夜晚限定）

彩歌 肉類、書本 蛋黃醬烤章魚：在“王都特奧斯奧萊”主食店購(gòu)買 星月唇膏：在“王都特奧斯奧萊”化妝品店購(gòu)買

綿津見 甜點(diǎn)、美術(shù) 熔巖餡餅：在“王都特奧斯奧萊”主食店購(gòu)買 莫特科拉人偶：在彌先村的美術(shù)店購(gòu)買

薊 飲料、書本 蛋白珊瑚口紅：在“首都馮斯麥姆”商業(yè)區(qū)的化妝品店購(gòu)買 蒸汽雪花塔布勒沙拉：在“帝都阿爾巴馬格”蔬菜店購(gòu)買（需要產(chǎn)權(quán)證解鎖）

宇迦 魚類、樂器 意外之失：在“王都特奧斯奧萊”桌游店購(gòu)買 三色丸子：焰的料理技能制作（需要購(gòu)買斯佩比亞帝國(guó)的食譜）

重音 面包（主食）、化妝品 妖精菲爾梅利的雕像：在帝都阿爾巴馬格美術(shù)店購(gòu)買 天文占卜大辭典：在“王都特奧斯奧萊”書店購(gòu)買

婆娑羅 飲料、美術(shù)品 雪醋淋冰包心菜：在“王都特奧斯奧萊”蔬菜店購(gòu)買（需要產(chǎn)權(quán)證解鎖） 赤桿三味線：在“弗雷斯貝古村莊”的樂器店購(gòu)買

紐茲 肉類、樂器 軍事區(qū)域：在帝都阿爾巴馬格桌游店購(gòu)買 活力炒電擊里脊肉：在彌先村的肉店購(gòu)買

宮比羅 魚類、美術(shù)品 慢火煎芬芳蝦：在“王都特奧斯奧萊”魚店購(gòu)買 黑色花田：在托里格鎮(zhèn)美術(shù)店購(gòu)買

紅蓮 樂器、肉類 星形肉排：在托里格鎮(zhèn)肉店購(gòu)買 玫拉姆森林歷險(xiǎn)記：在阿伐利緹亞商會(huì)書店購(gòu)買（需要產(chǎn)權(quán)證解鎖）

石榴 飲料、化妝品 花香巴伐利亞奶羹：在“首都馮斯麥姆”商業(yè)區(qū)的甜品店購(gòu)買 海螺假發(fā)：在托里格鎮(zhèn)的化妝品商店購(gòu)買

式 蔬菜、書本 托里格風(fēng)味腌菜：在托里格鎮(zhèn)蔬菜店購(gòu)買 利貝拉里塔斯的生活：在阿伐利緹亞商會(huì)桌游店購(gòu)買

水分 甜品、書本 高級(jí)雪花奶酪蛋糕：在“王都特奧斯奧萊”甜品店購(gòu)買 卷卷假睫毛：在阿伐利緹亞商會(huì)化妝店購(gòu)買

瀨織 蔬菜、棋牌桌游 燉蔬菜濃湯：在“王都特奧斯奧萊”蔬菜店購(gòu)買 雪花閃亮香水：在托里格鎮(zhèn)的化妝品商店購(gòu)買（需要產(chǎn)權(quán)證解鎖）

力男 面包（主食）、書本 雪原的諾彭強(qiáng)盜：在“王都特奧斯奧萊”桌游店購(gòu)買 糖醋海洋茶魚：在“阿伐利緹亞商會(huì)”的魚店購(gòu)買

鳴 甜品、紡織品 香脆冰雪醬瓜：在“王都特奧斯奧萊”蔬菜店購(gòu)買 未知，但已知為鳴“機(jī)械紡織”技能所制造的紡織品

月 魚類 、化妝品 果肉包：在“王都特奧斯奧萊”主食店購(gòu)買 洛修里亞冰魔方：通過月的特殊場(chǎng)景技能自制

七冰 甜品、化妝品 托里格魯特琴：在托里格鎮(zhèn)的樂器店購(gòu)買 蒸汽管風(fēng)琴：在帝都阿爾巴馬格樂器店購(gòu)買

天威 飲料、桌游 月光香蕉牛奶：托里格鎮(zhèn)的咖啡廳出售 寶石臺(tái)球：在“王都特奧斯奧萊”桌游店購(gòu)買

螢 蔬菜、美術(shù)品 鏤空花紋的樹葉頭巾：在托里格鎮(zhèn)的紡織品店購(gòu)買（需要產(chǎn)權(quán)證解鎖） 餅雪團(tuán)子：在“王都特奧斯奧萊”甜品店購(gòu)買（需要產(chǎn)權(quán)證解鎖）

瑪瑙 飲料、美術(shù)品 香味干金槍魚頭湯：在帝都阿爾巴馬格魚店購(gòu)買（需要產(chǎn)權(quán)證解鎖） 假肢阿喬的悲慘世界：在“帝都阿爾巴馬格”的書店購(gòu)買

結(jié) 魚類、化妝品 蜜豆牡丹餅：在“阿伐利緹亞商會(huì)”一樓的甜品店購(gòu)買（需要產(chǎn)權(quán)證解鎖） 托里格雪花圍巾：在“王都特奧斯奧萊”紡織品店購(gòu)買（需要產(chǎn)權(quán)證解鎖）

時(shí)葉 魚類、編織品 深焙黑咖啡：在“弗雷斯貝古村莊”的咖啡廳購(gòu)買 馮斯低音提琴：在“弗雷斯貝古村莊”的樂器店購(gòu)買

雄黃 編織物、甜品 帝國(guó)秘密溫泉一日游：在“帝都阿爾巴馬格”的書店購(gòu)買 未知，但已知為雄黃“甜點(diǎn)師”技能制作的甜品

八重切 肉類、書本 炭燒鐵火鳥：在“首都馮斯麥姆”商業(yè)區(qū)的肉店購(gòu)買（需要產(chǎn)權(quán)證解鎖） 隱匿勇者嘉拉德的肖像畫：在“王都特奧斯奧萊”美術(shù)品品店購(gòu)買（夜晚限定）

凜音 甜點(diǎn)、編織物 阿卡狄亞茶：在“阿卡狄亞教廷”的咖啡廳購(gòu)買 艾非姆的銅像：在“帝都阿爾巴馬格”的美術(shù)店購(gòu)買

韋馱天 主食、化妝品 巨大蘑菇派：在“阿伐利緹亞商會(huì)”的肚扁扁食堂購(gòu)買 冰霜迪法露：在“阿卡狄亞教廷”的咖啡廳購(gòu)買

伊吹 蔬菜、化妝品 肉甜椒鑲菜：在托里格鎮(zhèn)的“佩魯尼蔬菜店 ”購(gòu)買 雪花閃亮香水：在托里格鎮(zhèn)的化妝品商店購(gòu)買（需要產(chǎn)權(quán)證解鎖）

KOS-MOS:Re 面包（主食）、桌游 劍斗士相撲：在“首都馮斯麥姆”的桌游店購(gòu)買 主任咖喱：在“首都馮斯麥姆”的主食店購(gòu)買