茶葉說(shuō)的明前明后啥意思

1.采摘時(shí)間不同

明前茶是指清明前采摘的茶葉，而明后茶是指清明后谷雨前采摘的茶葉，雖然兩者采摘相差的時(shí)間不是很長(zhǎng)，僅僅是半個(gè)月，但是也有一定的區(qū)別。

2.明前茶較細(xì)嫩，明后茶稍次之

明前茶在清明節(jié)就已經(jīng)采摘好了，在這段時(shí)間采摘的茶葉芽葉會(huì)比較細(xì)嫩，而且受到病蟲(chóng)害的侵?jǐn)_也比較少，所以品質(zhì)方面也會(huì)比較好，而明后茶沒(méi)有明前茶那么細(xì)嫩，但是品質(zhì)上不會(huì)相差很大。

3.明前茶產(chǎn)量較少，明后茶產(chǎn)量較多

明前茶受到溫度的影響，茶葉芽的生長(zhǎng)速度會(huì)比較慢，能達(dá)到采摘標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)量很少，所以產(chǎn)量較少，明后茶雖不及明前茶細(xì)嫩淡雅，但由于氣溫回升，產(chǎn)量比明前茶多。

茶葉中的明前是什么意思

新茶就是當(dāng)年采摘制成的茶葉。比如說(shuō)我們賣的龍井茶，今年是2011年，現(xiàn)在首批明前龍井茶上市了，是今年的新茶，而2010年的明前茶就不叫新茶了。

明前茶就是清明節(jié)前采摘制成的茶葉。

特級(jí)就是茶葉品質(zhì)的等級(jí)，比如首批明前龍井茶，就稱之為特級(jí)，這是一年中品質(zhì)最佳的龍井茶，物以稀貴，也有說(shuō)特AAA級(jí)極品啊什么的，再往下就是一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)。

但是喝茶選什么茶就要因人而異，因?yàn)槊總€(gè)人的口味不同，所選的茶不盡相同，最貴的不一定合口味，實(shí)惠的也不一定不好喝。希望能幫到你。

明前茶的說(shuō)法

明前茶最嫩的“初芽”， 又稱“處女芽”，細(xì)嫩得無(wú)法用手采摘【易碎無(wú)形】，要處女用嘴唇方可使其芽形完整， “色香味形” 具全，才能夠格進(jìn)貢皇帝，“天子未嘗陽(yáng)羨茶，百草不敢先開(kāi)花” ……文人真會(huì)夸，夸不上天不罷休【當(dāng)笑話】。采茶么，滿手長(zhǎng)老繭的人除外，無(wú)論男女巧手纖指都可以摘嫩芽。

說(shuō)實(shí)在點(diǎn)，明前茶“雪芽” 與“紅雪芽”， 區(qū)別于前者為綠茶、后者為紅茶。明前茶有“寧做綠不做紅” 之說(shuō)法，1因?yàn)榫G茶“雪芽” 或“碧螺春”價(jià)值高，2制“綠”工序比“紅” 簡(jiǎn)單, 3綠茶青芽品質(zhì)要求高、而成本低風(fēng)險(xiǎn)低

茶葉明前茶是什么意思

明前茶和雨前茶：一年在春季，采摘茶時(shí)間不同顧名思義，明前茶：是清明節(jié)前采制的茶葉。

而雨前茶：是4月5日以后至4月20日左右（谷雨前）采制用細(xì)嫩芽尖制成的茶葉。

“ 明前茶 ”是清明節(jié)前采制的茶葉， 明前茶 細(xì)嫩品質(zhì)好，而且香氣物質(zhì)和滋味物質(zhì)含量豐富，因此品質(zhì)非常好。

但由于清明前氣溫普遍較低，發(fā)芽數(shù)量有限，明前茶 特質(zhì)：細(xì)嫩、礦物質(zhì)含量豐富、數(shù)量稀少。

“ 明前茶 ”是清明節(jié)前采制的茶葉， 明前茶 細(xì)嫩品質(zhì)好。

明前茶 是清明節(jié)前采制的茶葉，受蟲(chóng)害侵?jǐn)_少，芽葉細(xì)嫩，滋味純正，而且香氣物質(zhì)和滋味物質(zhì)含量豐富，因此品質(zhì)非常好。

但由于清明前氣溫普遍較低，發(fā)芽數(shù)量有限，生長(zhǎng)速度較慢，能達(dá)到采摘標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)量很少，物以稀為貴， 明前茶 就更顯珍貴了。

看茶葉的外形、色澤，品味香氣。

春茶 的葉子一般裹得較緊，肥壯厚實(shí)，有的還有較多毫毛，色澤鮮潤(rùn)，香氣濃郁新鮮。

濕看(在茶葉沖泡后)新茶 沖泡時(shí)茶葉下沉較快，香氣濃烈持久，滋味醇厚； 綠茶 湯色綠中透黃， 紅茶 湯色紅艷顯金圈；茶底柔軟厚實(shí)，正常芽葉多。

茶葉的雨前和明前是什么意思

茶形，明前茶多為芽蕊茶，或是一芽一葉初展的芽嫩尖，雨前毛峰多為一芽二葉的柔嫩芽葉；茶香，明前茶沖泡后香氣濃烈持久，雨前毛峰干茶香氣馥郁持久，沖泡后多呈清香或栗香味；口感，明前茶入口柔和，具有香而鮮醇的特點(diǎn)，雨前毛峰香氣高揚(yáng)，滋味清新刺激。

明前茶的明前是什么意思

明前茶青，指的是清明前從茶園里剛采摘下來(lái)的葉子，作為加工成干茶（成品茶）的原料。

茶青：又叫茶菁，茶鮮葉等，就是茶樹(shù)鮮葉。無(wú)論是手工采摘的單芽或是一芽一葉等細(xì)嫩的原料，還是開(kāi)面葉或?qū)A葉等成熟的原料，這些用來(lái)制作茶葉的原料統(tǒng)稱——茶青。

茶葉明前什么意思

明前一級(jí)，就是清明之前幾天之內(nèi)采的，那是茶中上品的。一級(jí)就是給一類茶葉的等級(jí)了，任何時(shí)候的茶葉都可以分類的。

同一花色的各種商品茶根據(jù)茶葉的老嫩程度劃分的等級(jí)。等級(jí)編號(hào)由小到大，茶葉品質(zhì)則由高到低。如炒青和烘青毛茶常分6級(jí)12等(每級(jí)含2個(gè)等，也有分7級(jí)14等)，一級(jí)二等品質(zhì)比二級(jí)三等好；精茶中的眉茶也分級(jí)，如特珍一級(jí)、二級(jí)；珍眉一級(jí)、二級(jí)……。

茶葉源于中國(guó)，飲茶始于中國(guó)。葉革質(zhì)，長(zhǎng)圓形或橢圓形，可以用開(kāi)水直接泡飲，依據(jù)品種和制作方式以及產(chǎn)品外形分成六大類。茶葉飲品-茶被譽(yù)為"世界三大飲料之一"。茶葉中含有兒茶素、膽甾烯酮、咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸等成分，可以增進(jìn)人體健康。

茶葉明前和明后的區(qū)別

在清明節(jié)前采制的茶葉統(tǒng)稱為明前茶，明前茶由于芽葉細(xì)嫩，香氣物質(zhì)和滋味物質(zhì)含量豐富，因此品質(zhì)非常好。但由于清明前氣溫普遍較低，發(fā)芽數(shù)量有限，生長(zhǎng)速度較慢，能達(dá)到采摘標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)量很少，物以稀為貴，明前茶就更顯珍貴了。

茶葉分明前明后意思

“茶要淺，酒要滿”是指在酒桌上，敬酒要滿，不然表示對(duì)人不尊重，而在酒桌上，倒茶則七分滿才是尊重，敬酒也就是祝酒，是指在正式宴會(huì)上，由主人向來(lái)賓提議，提出某個(gè)事由而飲酒。

一般情況下，敬酒應(yīng)以年齡大小、職位高低、賓主身份為先后順序，一定要充分考慮好敬酒的順序，分明主次。用酒杯杯底輕碰桌面，也可以表示和對(duì)方碰杯。干杯前，可以象征性地和對(duì)方碰一下酒杯。