中國茶葉的市場需求

主要標(biāo)準(zhǔn)包括有三個方面：

一、生產(chǎn)加工成本。包括鮮葉收購成本、人工成本、水電等能源消耗、加工設(shè)備折舊和低值易耗品攤銷。

二、市場行情。主要看當(dāng)年的茶葉產(chǎn)量以及需求情況。

三、茶葉本身的質(zhì)量。主要通過干茶、香氣、湯色、滋味和葉底等五個因素，對茶葉品質(zhì)作出品審，形成定價依據(jù)。

茶葉的市場狀況

從分茶類來看，2020年，除普洱茶外，其余茶類的出口量均有不同幅度減少。2020年中國綠茶出口量為29.34萬噸，占比為84.1%；紅茶出口量為2.88萬噸，占比為8.3%；烏龍茶出口量為1.69萬噸，占比為4.9%；花茶出口量為0.61萬噸，占比為1.8%；普洱茶出口量為0.35萬噸，占比為1.0%。

茶葉的消費市場

茶葉蛋生意就是早餐生意，可以帶動茶葉的消費

中國茶葉的市場需求有哪些

我國的茶葉市場呈現(xiàn)如下特點：

　　1、多：茶葉種類多，行業(yè)企業(yè)多。

　由于歷史、地理原因，我國茶葉種類眾多，大約有上千種茶葉，僅名茶就有兩百種左右，而每一種茶葉因采摘時節(jié)、產(chǎn)地又可分出眾多子類。與茶葉種類多相對應(yīng)的就是我國從事茶葉種植、加工的企業(yè)數(shù)量眾多，分布廣泛，據(jù)統(tǒng)計我國目前有大約8000萬茶農(nóng)，7萬家茶企。

　　2、亂：管理無序，標(biāo)準(zhǔn)缺失。

　　 產(chǎn)品種類和行業(yè)企業(yè)眾多本就容易形成混亂的市場局面，而行業(yè)管理部門的無計劃管理和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的不易操作更導(dǎo)致了茶葉行業(yè)出現(xiàn)比較混亂的局面。

　　 近年來，各地大建茶葉城、茶葉批發(fā)市場，甚至一個城市建有多個批發(fā)市場，超出了市場的需要，結(jié)果導(dǎo)致市場內(nèi)商戶的銷量和利潤越來越薄。而且批發(fā)市場由個體商戶組成，自身所普遍存在的散、亂、雜和不易監(jiān)管等特點，很容易發(fā)生漫天要價的情況。管理的松懈也導(dǎo)致食品行業(yè)普遍推行QS認(rèn)證在茶葉行業(yè)也得不到有效執(zhí)行。

　　我國現(xiàn)行茶葉品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)中，關(guān)于茶葉的感官品質(zhì)都采用定性語言描述，消費者難以理解和應(yīng)用，致使標(biāo)準(zhǔn)在交易定價中很難發(fā)揮作用，形成實施上的標(biāo)準(zhǔn)缺失情況。普通消費者在購買茶葉時往往難辨良莠，聽任一些不良茶商的信口胡言，以次充好，長此以往也會抑制消費者需求。

　　4、行業(yè)內(nèi)還存在假冒偽劣、農(nóng)藥殘留超標(biāo)的情況也嚴(yán)重影響了行業(yè)形象和消費者的消費需求。

　　 行業(yè)管理的混亂直接導(dǎo)致了消費者選擇的障礙，降低消費者對產(chǎn)品的信任度，這也是為什么多數(shù)消費者買茶都要先看、先嘗后買的原因。

5、弱：企業(yè)實力弱，品牌意識弱。

　　我國茶葉企業(yè)數(shù)量雖多，但多數(shù)都非常弱小，規(guī)模上億的企業(yè)屈指可數(shù)，而且沒有能夠主導(dǎo)行業(yè)發(fā)展的企業(yè)。7萬家茶企共實現(xiàn)茶葉總產(chǎn)值300億元人民幣，而同年僅聯(lián)合利華立頓一家茶業(yè)年產(chǎn)值即達到230億元人民幣，相當(dāng)于國內(nèi)茶葉產(chǎn)值的2/3強。

　　我國多數(shù)企業(yè)還處于小規(guī)模、分散經(jīng)營的階段，采用傳統(tǒng)粗放經(jīng)營模式，通過分布在各地的同鄉(xiāng)和批發(fā)商銷售。產(chǎn)品也主要依靠散裝形式銷售，茶企普遍缺乏品牌意識。目前我國有7萬家茶廠，注冊了自己品牌名稱的還不到1000家。

　　6、 產(chǎn)品、服務(wù)同質(zhì)化。

　　 受到國八條的限制，高端禮茶市場受到了制約。隨著茶葉市場競爭的不斷增強，養(yǎng)生茶市場，不斷發(fā)展同時，出現(xiàn)的各種互相仿效，從產(chǎn)品質(zhì)量到產(chǎn)品包裝都出現(xiàn)較為同質(zhì)化的現(xiàn)象。服務(wù)也越來越同質(zhì)化，都做茶葉送禮，都做傳統(tǒng)茶文化，但是卻沒有作出特色和新意。

在這樣的市場環(huán)境下，本源養(yǎng)生茶整合集種植、生產(chǎn)、銷售為一體的產(chǎn)業(yè)化優(yōu)勢，大力發(fā)展綠色有機茶，不斷提高茶葉的品質(zhì)，杜絕農(nóng)殘、重金屬殘留，給消費者提供放心的茶葉體驗。并在不斷發(fā)展的過程中，大力發(fā)展茶葉養(yǎng)生文化，整合整店輸出的連鎖模式，不斷擴大銷售的網(wǎng)絡(luò)，給眾多加盟商對經(jīng)營茶葉樹立了市場的信心，也為投資者提供了一個良好的創(chuàng)業(yè)平臺。

　　7、 產(chǎn)品過于單一

　　現(xiàn)在的不少茶葉品牌，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)都關(guān)于單一，比如八馬的鐵觀音、大益的云南普洱茶等。由于簡單化單一經(jīng)營，投資者眾多，造成惡性競爭，經(jīng)營困難。正是由于這個原因，給本源養(yǎng)生茶多元化產(chǎn)品經(jīng)營提供了大量的市場機遇。茶葉養(yǎng)生市場形成了多元化、多層次的消費格局。

　　本源養(yǎng)生茶含有茶葉品種包括：云南普洱茶、安化黑茶、綠茶、紅茶、烏龍茶以及保健花茶等，產(chǎn)品款式達300多種，滿足了消費者的多元化需求。

　　8、 產(chǎn)銷分離，過于重視產(chǎn)品包裝。

　　在茶葉市場上，當(dāng)前的一些茶葉品牌是產(chǎn)銷分離得而，甚至一種產(chǎn)品從茶廠里生產(chǎn)出來，要經(jīng)過多級代理，最后才流到終端，到達消費者手里。這樣不僅會造成利潤的環(huán)環(huán)折扣，降低了零售產(chǎn)品利潤，卻讓消費者為高價茶葉買單。

中國茶葉消費市場分析

一.對茶葉有重度需求

他們年紀(jì)一般比較大，基本在50歲以上，他們幾乎每天都喝茶，是真正懂茶的人，能品出茶葉的好壞，他們有很多的閑暇時間，對茶文化也有一定的愛好和研究，部分消費能力和意愿都超強的高端消費人群盡在其中，但不可否認(rèn)的是這部分人群在我國的占比將會越來越小。

二.對茶葉需求一般

他們一般是公司的小白領(lǐng)、公務(wù)員，年齡在30歲-50左右，閑暇的時候會泡上一杯茶，送禮也是他們茶葉消費的一個重要目的。他們對茶葉的質(zhì)量沒有自己的評判標(biāo)準(zhǔn)，他們相信品牌，相信品牌是解決這種茶葉信息不對稱的最好辦法，他們覺得"小罐茶"、”貴茶“都很好，也很喜歡”立頓“。

中國茶葉市場發(fā)展趨勢

黑茶是六大茶之一，近十多年發(fā)展起來的相對較小類目茶品，還不被廣泛認(rèn)知，甚至由于有些企業(yè)特別的營銷還被人誤解。

黑茶的宣傳要加強引導(dǎo)，對人體健康是有益的，特別適合虛胖體質(zhì)的人，但有些人不宜過度飲用。

黑茶的制作水平還有大的提升，古老的技藝要繼承，用現(xiàn)代的科技手段領(lǐng)會制作原理后，技術(shù)改進方面還有很大的空間，穩(wěn)定黑茶品質(zhì)，路還很長。

黑茶營銷渠道單一，對新零售的理解不夠，客戶的參與程度不夠，導(dǎo)至對黑茶的信任度不夠。

以上這些問題我們什么時候研究透了，黑茶什么時候就走上了良性暴發(fā)式發(fā)展。

茶葉的市場行情及走向

很多人都喜歡喝茶，在市場的需求也是越來越大，這也造就了茶業(yè)的興起，一般情況下一畝茶園的成本與利潤的多少是根據(jù)產(chǎn)量而決定的，大概每畝產(chǎn)量在200～300斤左右，通常普通茶葉的市場價格是在100元左右一斤，大概需要的成本大概是在6000元左右，每畝的茶園收入大概是在14000～24000元左右。

一般情況下每畝需要的茶苗是在3000左右，那么每畝茶葉的鮮品大概是在20000～30000左右，由于茶葉的成本很高，要經(jīng)過多種加工程序才能進入市場，需要材料費用和人工費用大概是在3000左右。

茶葉一般是投資很小收益高，但是在采摘后的鮮品是需要復(fù)雜程序加工的，不管是哪種的茶葉，它的價格是由制作工藝和生長環(huán)境決定的，但是主要是茶葉的名氣和質(zhì)量，一些品茶主要靠名氣就可以賣出很高的價格。

其實在市面上出現(xiàn)很多包裝豪華且價格昂貴的茶葉，不一定是上等且質(zhì)量較好的茶葉，有的茶葉成本甚至?xí)?，很多不法商家故意炒作，就會讓一些普通的茶葉價格偏高，所以我們在種植茶葉的時候要選好品種，這樣才能有效的回利。

中國市場對茶葉的需求

茶葉出口申請流程：

一、商業(yè)洽談

出口雙方經(jīng)洽談有出口意向，中方茶葉出口企業(yè)首先向客戶郵寄貨物茶葉小樣，由客戶進行全面的檢測，當(dāng)檢測合格后，可以進一步簽訂正式合同。

二、準(zhǔn)備貨物

因國際市場對特種茶的品種需求各不相同，但單一品種需求量會較大，所以中方茶葉出口應(yīng)提前準(zhǔn)備好貨物，并且保證貨物的品質(zhì)穩(wěn)定一致。為了保障貨物的質(zhì)量，可以申請國內(nèi)權(quán)威技術(shù)檢測單位做檢測，以確保茶葉產(chǎn)品符合出口標(biāo)準(zhǔn)。目前，有檢測權(quán)力的單位有：福建、浙江、湖南進出口商品檢驗檢疫局、中國農(nóng)科院茶葉研究所、農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗測試中心等多家單位。

三、申請許可證

中方茶葉出口企業(yè)如果是生產(chǎn)加工型企業(yè)，長期從事進出口貿(mào)易，并有獨立的進出口權(quán)，可以到當(dāng)?shù)厣虣z局進行備案，直接向國內(nèi)大型外貿(mào)公司申領(lǐng)進出口許可證（注：國家對茶葉出口仍實行計劃配額和出口許可證管理，同時需出口合同），同時可以依客戶要求申請FORM—A（普惠制產(chǎn)地證）。FORM—A可以在當(dāng)?shù)厣虣z局辦理。

注：凡有茶葉出口經(jīng)營權(quán)的部委直屬公司，其茶葉出口許可證由外經(jīng)貿(mào)部配額許可證事務(wù)局核發(fā)。各省、自治區(qū)、直轄市及計劃單列市茶葉出口企業(yè)的茶葉出口許可證由外經(jīng)貿(mào)部各特派員辦事處核發(fā)。

四、報檢

中方茶葉出口企業(yè)應(yīng)該完成報檢工作。企業(yè)依客戶要求提供材料（包括國內(nèi)權(quán)威技術(shù)檢測單位的檢測報告），申請中國進出口商品檢驗檢疫局完成各項檢測。如果茶葉出口企業(yè)在當(dāng)?shù)厣虣z局有備案，可以直接申請當(dāng)?shù)厣虣z局進行商檢，商檢放行即可出口。

五、報關(guān)

同時中方茶葉出口企業(yè)應(yīng)該完成報關(guān)工作。報關(guān)需要茶商向有關(guān)部門提供進出口許可證、報關(guān)委托書、核銷單、報關(guān)單、發(fā)票、箱單等。

六、定艙

當(dāng)完成上述申報和檢測工作后，中方茶葉出口企業(yè)就可以向貨運公司發(fā)出海運或空運定艙委托定艙。

七、提單確認(rèn)

由合同雙方確認(rèn)提單各細節(jié)，以確保提單無任何遺漏。

八、貨物投保

如果貨值比較高，可以根據(jù)實際需要向保險公司投保險。

九、貨物出運

針對客戶需要，采用海運或空運，茶商向貨運公司發(fā)出貨物。

十、裝船電通知

在貨物出運后，通知客戶貨物已經(jīng)出運。同時，將提貨單郵寄給客戶。

十一、交單結(jié)算

一般采用銀行交單，買賣雙方完成收匯（銀行水單）、付貨款（認(rèn)證）、付運費等過程。同時，涉及到外匯交易的可以向進行外匯申報。

十二、收尾工作

中方茶葉出口企業(yè)收回報關(guān)單、核銷單，并進行外匯核銷，最后出口退稅。

以下分2種情況解說茶葉出口程序：散裝出口和小包裝出口（即所謂定型產(chǎn)品）

中國茶葉的市場需求分析

中國是世界上第一大茶葉生產(chǎn)和種植國，中國茶葉市場的需求量很大，也有越來越多的人投身茶葉種植行業(yè)，想種植茶葉，那么，茶葉種植有什么條件要求呢？

1.水分

茶葉正常生長需水量挺大的，種植茶樹的年降雨量最少要達到1500毫米以上。

2.光照

茶葉樹不喜光，如果光照過強，茶葉樹的葉子就會又大又厚，而茶葉一般要嫩葉，所以光照比較強的地區(qū)，是不適宜種茶葉樹的。