什么綠茶葉好喝(綠茶什么茶葉最好喝)
綠茶什么茶葉最好喝
綠茶是一種不發(fā)酵茶,為我國(guó)產(chǎn)量最大的茶類,產(chǎn)區(qū)分布于各產(chǎn)茶省、市、自治區(qū)。其中以江蘇、浙江、安徽、四川等省產(chǎn)量高、質(zhì)量?jī)?yōu),是我國(guó)綠茶生產(chǎn)的主要基地。綠茶是以適宜茶樹的新梢為原料,經(jīng)殺青、揉捻、干燥等典型工藝制成的茶葉。其干茶色澤和沖泡后的茶湯、葉底以綠色為主調(diào),故名綠茶。另外,綠茶還是生產(chǎn)花茶的主要原料。龍井茶”為聞名中外杭州西湖的雙絕。龍井茶采制技術(shù)考究。采摘有三大特點(diǎn),一早、二嫩、三勤。茶農(nóng)常說:早采三天是寶,遲采三天是草,通常以清明前采制為最佳─稱明前茶,杭州龍井茶可分三品類,獅峰龍井,梅塢龍井,西湖龍井。獅峰龍井香氣高銳而持久滋味鮮醇色澤略黃,為三品類中品質(zhì)最佳,品嘗龍井多用玻璃杯或蓋杯水溫85℃沖泡,湯色碧綠明亮,香馥如蘭,滋味甘醇鮮爽,向有“色綠、香郁、味醇、形美"四絕之譽(yù)。綠茶和龍井茶各有特色,看各人喜好。
綠茶哪個(gè)茶葉好喝
毛尖有綠茶和黃茶兩個(gè)種類,選取一芽一葉或一芽?jī)扇~的鮮葉炒制而成,制成的成品茶細(xì)直光滑,茶身白毫明顯,沖泡后的茶湯碧綠,茶葉舒展后緩緩沉底,葉片均勻細(xì)嫩,入口甘爽鮮濃。
碧螺春屬于綠茶,以春分至明前采摘的原料最為名貴,選取芽葉初展的細(xì)嫩鮮葉為制作原料,沖泡后茶湯顏色碧綠清澈,茶香味濃厚,茶湯滋味鮮醇甘厚,回甘長(zhǎng)久。
毛尖和碧螺春各有千秋。毛尖有綠茶和黃茶兩個(gè)種類,沖泡后的茶湯碧綠,茶葉舒展后緩緩沉底,葉片均勻細(xì)嫩,入口甘爽鮮濃。碧螺春屬于綠茶,以春分至明前采摘的原料最為名貴,沖泡后湯色碧綠清澈,香味濃厚,滋味鮮醇甘厚,回甘。
哪種綠茶葉好喝
當(dāng)我們走進(jìn)一家專業(yè)茶葉商店時(shí),各種古樸典雅的茶名,絢麗多彩的包裝,富有特色的口味,會(huì)令人眼花繚亂、目不暇接,一時(shí)間會(huì)難以選擇。因此,這里介紹一些選購茶葉的一般原則,供大家參考。1.選購的原則選購茶葉時(shí),一般可依用途、季節(jié)、地區(qū)及民族習(xí)慣等進(jìn)行有目的地選擇。
(1)以用途分自飲:作為一般居家自己飲用,可講究實(shí)在,宜選用價(jià)廉物美、適合家人口味的品種,重內(nèi)質(zhì)而不重外形,重茶質(zhì)而不重包裝。家庭成員因年齡、身體狀況、口味上的差異,對(duì)茶的偏愛不一,可選購二三種茶作為日常飲用。待客:客來敬茶是中國(guó)人民的傳統(tǒng)習(xí)慣,奉清茶一杯,深表主人對(duì)客人的敬意,因此,必須以好茶待客。對(duì)茶葉既要重內(nèi)質(zhì)又要重外形,而包裝可不講究(購回后均自行置茶罐中貯存)。為適合來客的不同口味,一般宜購置紅、綠、烏龍及花茶幾種,大體可滿足南北各方的客人所需。
禮品茶:中國(guó)人雖一貫認(rèn)為禮輕情意重,但作為禮品的茶葉,除去根據(jù)對(duì)方的口味選擇外,還應(yīng)輔以精致美觀的包裝,不僅表示高檔,而且也間接表明對(duì)他人的尊重。一般宜選購較名英的示葉,若有地方名種,即使不昂貴,也具有特別的意義,作為土儀饋贈(zèng)他人也有古風(fēng)。
(2)以季節(jié)分茶樹是一種常綠木本植物,一年之中可多次發(fā)芽、多次采摘。通常按季節(jié)分可稱為春茶、夏茶、秋茶、冬茶(只產(chǎn)于海南、廣東、云南、臺(tái)灣等地)。采摘季節(jié)不同,制成茶葉后的品質(zhì)也不同,如綠茶、黃茶、白茶均以春茶為貴,秋茶次之,夏茶因味帶苦澀而最美;紅茶恰好相反,春季氣溫低,嫩葉茶多酚含量較少,加上發(fā)酵困難,品質(zhì)反不如夏茶;烏龍茶亦以夏茶為佳,秋茶次之,春冬者較差;花茶的茶坯以春茶為佳,但制的香花,如茉莉花以伏花(7-8月)最香,故新花茶要在九月方能上市。所以,選購的茶類不同,應(yīng)在不同季節(jié)候其新茶上市時(shí)購買,以保證茶的品質(zhì)。
另一層意思是在不同的季節(jié)宜飲用不同的茶類。春季正是許多名優(yōu)綠茶、黃茶、白茶上市的季節(jié),又值萬象更新之際,以佳茗一盞嘗春水春意為人生一大樂事。夏季天氣炎熱,人們喜歡喝涼茶或冰茶,此時(shí)可用大茶壺或陶缽泡大眾紅、綠茶(紅茶久置湯色變化小,綠茶會(huì)從黃綠變成橙褐),冷卻后加冰飲用,一則補(bǔ)充人體大量水分,二則有解暑降溫之功效。秋高氣爽之時(shí),新花茶上市,此時(shí)蟹肥菊黃,邊享用美味佳肴邊啜飲花茶,十分相宜。在寒冷的冬季,人體需水量少,此時(shí)宜選烏龍茶,以小壺沖沏,霧氣氤氳,小杯亦用沸水燙過,注茶后持杯品飲,香氣襲人,茶湯溫暖,細(xì)細(xì)啜飲,但覺一股暖流傳遍全身,將寒意滌蕩殆盡。(3)以地區(qū)習(xí)慣而定我國(guó)地域遼闊,民俗民風(fēng)十里不同,對(duì)茶類的嗜好差異很大,設(shè)在各地的茶莊、茶店以及茶藝館、茶館在備茶時(shí),應(yīng)從本地的消費(fèi)習(xí)慣出發(fā)考慮。一般說來,浙江、江蘇、安徽、江西、河南、湖北、廣西均以飲用綠茶為主,花茶次之,紅茶更少。山東、北京、天津、河北、陜西、貴州以及東北各地均以飲用花茶為主,次為綠茶。廣東以紅茶為主,次為烏龍茶和綠茶,再為花茶。福建則以烏龍茶、花茶為主,次為綠茶。臺(tái)灣大部分飲用烏龍茶,少數(shù)飲紅茶、綠茶。四川少數(shù)民族主飲磚泡茶,城市多飲花茶,綠茶少量。西藏、青海、寧夏、新疆等地均飲用緊壓茶。海外各地僑胞善飲烏龍茶、普洱茶、黃茶、白茶以及名綠茶。(4)依飲泡方法而定
現(xiàn)在市售的商品茶,除六大類茶的散茶之外,已經(jīng)出現(xiàn)了多種品牌的袋泡茶,有紅、綠、烏龍、普洱、花茶等,還有與各種可食用中藥及營(yíng)養(yǎng)品配伍的苦丁茶、菊花茶、杜伸茶、參花茶、七葉膽茶(南參茶、甘露茶)、羅布麻茶以及各種美容、減肥、健身茶等。此外,將茶的有效成分提取、濃縮、干燥制成的各種速溶茶,有純茶也有加入各種花、果、奶、滋補(bǔ)品的復(fù)合型茶。從欣賞茶的色、香、味、形和泡茶情趣考慮,當(dāng)推散茶為佳;從沖泡的快速方便來講,以速溶茶最捷,但風(fēng)味最差;袋泡茶可欣賞茶的色、香、味,沖泡時(shí)內(nèi)含物易溶解,清洗杯具無茶渣,十分方便,為辦公、娛樂、餐飲、旅游和居家調(diào)節(jié)口味時(shí)的最佳選擇,挑選時(shí)應(yīng)注意品牌的選擇。
什么綠茶最好喝?
中國(guó)云南省普耳市的普耳茶
綠茶什么茶葉最好喝又健康
想要喝好喝且價(jià)格不貴的茶。那要看情況了。決定茶葉口感的因素很多。地理位置。氣候變化,季節(jié)交替,采摘時(shí)間。炒制技巧等等。價(jià)格來說。越是名茶越貴,但是名茶口感一定最好?那也未必,茶葉是有區(qū)域性的,一般來說當(dāng)?shù)厝撕犬?dāng)?shù)夭?,?jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的地方茶葉價(jià)格自然高,經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá)的地方茶葉好反而賣不上價(jià),這也是為什么最近這幾年很多人喜歡到偏僻農(nóng)村買茶的原因喜歡喝茶的可以關(guān)注我,我的老家安徽大別山平均海拔750米的高山云霧茶,色香味形具佳,價(jià)格實(shí)惠,這是今年的頭道茶
綠茶哪種茶葉好喝
高山茶是對(duì)產(chǎn)自海拔較高的山區(qū)的茶的通稱.有高山,能產(chǎn)茶的地方,都可以有高山茶.海拔高度,目前沒有定論.一般認(rèn)為生長(zhǎng)于海拔1000公尺以上茶園所產(chǎn)制的茶葉為高山茶.臺(tái)灣以海拔2600公尺為上限.高山茶富有高山氣味,通常認(rèn)為是高品質(zhì)茶葉的象征.茶諺:“高山出好茶.”
高山茶的主要品種:
一、凍頂烏龍茶
最早發(fā)展的茶種,由于在臺(tái)灣適應(yīng)性良好,分布的海拔也較廣,適合高海拔及多霧的山坡地種植.其特色會(huì)因地區(qū)及氣候而發(fā)展出它特有的獨(dú)特性.氣味氛香、味道甘醇、茶湯色澤金黃.
二、金萱茶
臺(tái)茶十二號(hào).金萱茶是臺(tái)灣第二大種茶葉被廣泛種植,分布在中低海拔,特色在于氣味中帶有奶香,茶葉尾部白毫明顯,味道甘美,很受年輕飲茶者喜愛,為茶葉中香氣較特殊的茶種之一.
三、翠玉茶
臺(tái)茶十三號(hào).主要種植于松柏茶區(qū),以機(jī)械采收為主,產(chǎn)量多,一年四寄皆有產(chǎn).茶葉特色也在于香氣部分,呈花香.
四、四季春茶
主要種植也在松柏茶區(qū),一年中產(chǎn)量最大,可采收5次,以機(jī)械采收為主,茶葉有著淡花香,口感甘醇,較接近烏龍茶.
五、阿里山高山茶
臺(tái)灣高山茶的指標(biāo),海拔1100~1600公尺之高海拔茶區(qū),終年云霧籠罩,平日日照短,土壤相當(dāng)適合茶葉生長(zhǎng),氣候與水質(zhì)極佳,完全由手工采摘,茶色翠綠清透,呈現(xiàn)出淡雅的天然奶香,口感清香、順口回甘,滋味絕贊的高山氣,別有一股混厚之高山韻味,幽雅香氣興清純甘潤(rùn)的滋味,喉韻無窮.
綠茶類什么茶最好喝
綠茶屬于茶的一種,至于怎么樣的茶,要看你自己喜歡什么口味,如果想提神醒腦就選擇杭州龍井,如果喜歡濃濃的香味,選擇福建鐵觀音,如果喜歡清新淡雅,選擇黃山毛峰,如果想要綜合性的口味,選擇湖南碧螺春,如果想要面條淑女,選擇云南普洱茶,具體看你需要什么功效!
綠茶什么茶比較好喝
什么綠茶茶葉性價(jià)比高?
首先得簡(jiǎn)單介紹一下綠茶的特色和各種相關(guān)知識(shí),然后哪種性價(jià)比高就一目了然了。
1、綠茶,以氣味高香、湯色清亮、茶味微澀、入喉回甘、營(yíng)養(yǎng)豐富為特色。富含氨基酸、茶多酚、咖啡因等茶元素。廣受茶客歡迎。
2、綠茶的泡法有講究。
喜歡綠茶的營(yíng)養(yǎng),就用冷的直飲水泡茶,這樣可以保留最大限度的氨基酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
不喜歡咖啡因,怕喝多了睡眠質(zhì)量不好?很簡(jiǎn)單,沸水沖泡綠茶后,倒掉第一次的茶湯。第二次沖泡的茶湯咖啡因含量是總含量的40%。
3、我的家鄉(xiāng)揭西縣七山一水二分田,盛產(chǎn)高山綠茶,綠茶一般分炒茶和焙茶。喜歡濃香的茶客選擇炒茶,焙茶相對(duì)溫和,沒那么燥性。
我的習(xí)慣是兩種茶葉以一比二混合均勻,長(zhǎng)期飲用都OK的。
好的,綠茶簡(jiǎn)介大約如此。
那么性價(jià)比高的綠茶是什么?
就是我選擇的我們家鄉(xiāng)的那種炒茶和焙茶以一比二混合的揭西高山綠茶了,你也可以稱之為混合茶,比例還可以按自己喜好不時(shí)調(diào)整一下。
祝你也早日找到心目中性價(jià)比最高的綠茶!