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河北有名茶葉(河北有名茶嗎)

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河北有名茶嗎

河北出產(chǎn)的茶品有太行龍井、趙州梨花茶、金蓮花茶、張一元花茶、太行紅梅、香菊茶等,河北屬于北方,地方產(chǎn)茶品種較少,主要以傳統(tǒng)茶品太行龍井顯著,其茶氨酸含量較高,栗香濃郁,滋味濃醇,鮮爽回甘,且香氣持久。

太行龍井茶的特征

茶葉外形綠潤(rùn)、勻整顯芽;湯色綠明亮;香氣栗香濃郁;滋味濃醇,鮮爽回甘;葉底綠亮,嫩勻成朵,風(fēng)味富有特色,感官品質(zhì)優(yōu)良。

河北有哪些名茶

茶葉是生長(zhǎng)在南方的因此河北不適合種茶葉。

河北特產(chǎn)茶

河北十大名酒排行榜:第一衡水老白干,第二御河春,第三涿鹿,第四避暑山莊,第五五合窖,第六三井,第七劉伶醉,第八泥坑,第九板城燒鍋酒,第十將軍嶺。

其中:衡水老白干是河北衡水老白干釀酒(集團(tuán))有限公司旗下的一個(gè)白酒品牌,在十大高端白酒排行榜中,該白酒是我國(guó)的十大名酒之一,早在漢朝時(shí)期就已經(jīng)被釀造出來(lái),迄今為止已經(jīng)有著幾千年的悠久歷史了,曾獲得過(guò)巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)的甲等金獎(jiǎng)。

御河春是滄州酒廠(chǎng)有限公司旗下的一個(gè)白酒品牌,該白酒是我國(guó)一個(gè)非常典型的麩曲濃香型白酒,這種白酒在釀造的過(guò)程中,會(huì)加入獨(dú)特的產(chǎn)酯酵母,這使得該酒的味道變得非常特殊,有著醬香的口感。

涿鹿是河北涿鹿三祖龍尊釀酒集團(tuán)旗下的一個(gè)白酒品牌,該公司是河北地區(qū)一家歷史悠久的酒精產(chǎn)品生產(chǎn)商,是由之前的涿鹿釀酒總廠(chǎng)演變而來(lái)的 ,迄今為止已經(jīng)有著72年的成立歷史了。

避暑山莊是承德避暑山莊企業(yè)集團(tuán)酒業(yè)有限公司旗下的一個(gè)白酒品牌,該酒是河北省承德市的一個(gè)特產(chǎn)產(chǎn)品,該酒的特殊風(fēng)味來(lái)自于它小麥大麥和豌豆的混合原料,而且每瓶酒都會(huì)貯存4年以上。

五合窖是河北地區(qū)一種非常有名的酒產(chǎn)品,該類(lèi)酒是一種非常典型的五糧型酒,采用了五種糧食農(nóng)作物作為原料,將其混合在一起發(fā)酵,獨(dú)特發(fā)酵出混合的白酒醬香味,其酒的香味非常的甘美。                三井是河北三井酒業(yè)股份有限公司旗下的一個(gè)白酒品牌,該公司是河北地區(qū)一家非常有名的白酒釀造商,有著屬于自己的酒廠(chǎng)和原料收發(fā)基地,運(yùn)用古代傳統(tǒng)的釀造方法,釀造出專(zhuān)業(yè)好喝的白酒產(chǎn)品。

劉伶醉是中國(guó)巨力集團(tuán)旗下的一個(gè)白酒品牌,該公司是我國(guó)一家大型的上市公司,劉伶醉這款酒是歷經(jīng)了幾代傳承的傳統(tǒng)古酒,其遺留下來(lái)的遺址還被作為了全國(guó)的重點(diǎn)文物保護(hù)單位。

泥坑是河北省邢臺(tái)市寧晉縣的一個(gè)傳統(tǒng)特色酒產(chǎn)品,早在唐朝時(shí)期,泥坑酒就已經(jīng)被創(chuàng)造出來(lái)了,并且有歷史文獻(xiàn)記載唐朝詩(shī)人李白游覽各地的時(shí)候,喝到了這種泥坑酒,并且為之寫(xiě)下了詩(shī)篇。

板城燒鍋酒是河北省承德縣板城鎮(zhèn)的一個(gè)傳統(tǒng)特色酒產(chǎn)品,因?yàn)樵摼频脑线x用的是來(lái)自塞外的高寒作物,耐寒能力強(qiáng)的作物其糖分會(huì)更高,再加上傳統(tǒng)的老五甑釀造工藝,使得其迸發(fā)出獨(dú)特的味道。

將軍嶺是河北將軍嶺酒業(yè)有限公司旗下的一個(gè)白酒品牌,該公司是河北地區(qū)一家集制造和銷(xiāo)售為一體的大型白酒生產(chǎn)商,旗下的主營(yíng)業(yè)務(wù)范圍不僅生產(chǎn)各種白酒,對(duì)于各類(lèi)果酒也有涉及。

河北哪里產(chǎn)茶

茶文化歷史悠久,南北飲茶各有千秋,對(duì)于這種南北茗飲之俗的差異,引發(fā)了一場(chǎng)爭(zhēng)論。當(dāng)時(shí),蘇軾曾說(shuō):“茶之中等者用姜煎,信可也,鹽則不 可。”他的弟弟蘇轍在《和子瞻煎茶》詩(shī)中也嘲諷了“北方茗飲無(wú)不有,鹽酪椒姜夸滿(mǎn)口”的習(xí)俗, 還有人批評(píng)了“柘羅銅碾棄不用,脂麻白土須盆研”。

黃庭堅(jiān)則在《煎茶賦》中說(shuō):上等茶中放鹽 是“勾賊破家,滑竅走水”。甚至有人連其他的佐料也一概反對(duì):飲茶“入鹽及味。 不知蔥去昏, 梅去倦,如不昏不倦,亦何必用! ”(林淇《山林清事》)在他看來(lái),辛辣的蔥使人清醒,味酸的梅使 人精神興奮,人既清醒又不疲倦的時(shí)候,是不必用這些“茶果”的。

但是,蘇軾的意見(jiàn)雖然為多 數(shù)人首肯,但也有不同意見(jiàn)的挑戰(zhàn)。南宋陳鵠的《耆舊續(xù)聞》一書(shū)就說(shuō):蘇軾“不知今日吳門(mén)、昆 陵、京口,煎點(diǎn)茶用鹽由來(lái)已久,卻不曾有用姜者”。 不過(guò),他對(duì)各種飲茶習(xí)俗的差異,都有正確 的看法:“風(fēng)土嗜好,各有不同。

”而這種“風(fēng)土嗜好,各有不同”,也反映在與宋同時(shí)存在的遼、金政權(quán)。自唐代開(kāi)始,中原飲 茶習(xí)俗便向邊疆傳播,但從文化意義上的飲茶活動(dòng)是自宋代才擴(kuò)展到邊疆民族的。遼朝與五代同始,與北宋同終。它雄踞長(zhǎng)城內(nèi)外,與中原王朝兵連禍結(jié)之時(shí)雖不少,但化干 戈為玉帛之時(shí)則更多。

他的動(dòng)向,在某種程度上影響到當(dāng)時(shí)中原王朝的盛衰乃至興亡。遼、宋 雖是相持對(duì)峙,但到澶淵之盟后卻以兄弟之禮相互來(lái)往。和好關(guān)系延續(xù)了近一百二十年,雙方 文化、經(jīng)濟(jì)的交往總是不斷。

遼朝是契丹人建立的國(guó)家,常以“學(xué)唐比宋”勉勵(lì)自己。

所以,宋 朝有什么風(fēng)尚,很快會(huì)傳到遼國(guó)。 少數(shù)民族以牧獵為生,多食乳、肉,而乏菜蔬,飲茶既可幫助消 化,又增加了維生素,所以比中原人甚至更需要茶。

自唐宋以后行“茶馬互市”,把茶作為吸引、 控制少數(shù)民族的“國(guó)策”,這也使邊疆民族更以茶為貴。談修《滴露漫錄》記載:“茶之為物,西戎 吐蕃,古今皆仰給之。以其腥肉之食,非茶不消。 青稞之熱,非茶不解。

是山林草木之葉,而關(guān) 系國(guó)家大經(jīng)。”宋朝的茶文化,首先是通過(guò)使者把朝廷茶儀引人北方。遼朝朝儀中,“行茶”是重要內(nèi)容。 《遼史》中有關(guān)這方面的記載比《宋史》還多。宋使入遼,參拜儀式后,主客就座,便要行湯、行 茶。

宋使見(jiàn)遼朝皇帝,殿上酒三巡后便先“行茶”,然后才行肴、行膳?;实垩缢问?,其他禮儀后 便“行餅茶”。重新開(kāi)宴要“行單茶”。遼朝茶儀大多仿宋禮,但宋朝行茶多在酒食之后,遼朝則 未進(jìn)酒食首先行茶。

至于遼朝內(nèi)部禮儀,茶禮更多。如皇太后生辰,參拜之禮后行餅茶,大饌開(kāi) 始前又先行茶。契丹人有朝日之俗,崇尚太陽(yáng),拜日原是契丹古俗,但也要于大饌之后行茶,把 茶儀獻(xiàn)給尊貴的太陽(yáng)。 宋朝的貢茶和茶器也傳入遼朝,宋朝賀契丹皇帝生辰禮物中,有“金酒食 茶器三十七件”“的乳茶十斤,岳麓茶五斤”,契丹使過(guò)宋境各州縣,宋朝官吏亦贈(zèng)茶為禮。

(見(jiàn) 《契丹國(guó)志》)而且,遼也有“以茶結(jié)客”的禮俗,《萍州可談》記載茶見(jiàn)于唐時(shí),味茶而轉(zhuǎn)甘。 晚采者為茗。今世俗客至則啜湯,去則啜湯。 湯取藥材甘香者屑之,或溫或涼,未有不用甘草 者。

此俗遍天下。先公使遼,遼人相見(jiàn),其俗先點(diǎn)湯,后點(diǎn)茶,至飲會(huì)亦先水飲,然后品味 以進(jìn)?!庇捎谶|國(guó)地處北方,以牛羊肉食為主,故愛(ài)好緊壓茶,既便于長(zhǎng)途運(yùn)輸和貯存,又茶濃而醇, 適合調(diào)制奶茶。不過(guò),遼對(duì)宋的飲茶方法還是熟悉和欣賞的,已出土的文物就提供了這方面的 例證。

1971年春發(fā)現(xiàn)于河北省張家口市宣化區(qū)下八里村東北正山南坡的遼墓點(diǎn)茶圖壁畫(huà),存 于遼天慶六年(1116年)張世卿墓室。壁畫(huà)描繪的是唐末至宋時(shí)流行的點(diǎn)茶情景,畫(huà)面正中一 張朱紅色高桌,桌上有黑色帶黃扣的圓盒和白色大缽,兩只有黑色托子托承的白盞。

桌前放置 著一只火勢(shì)正旺的五足火爐,上置白色的瓶,瓶領(lǐng)細(xì)長(zhǎng),瓶口有蓋,自口沿下至腹部有嘴,另一側(cè) 是向上昂曲的細(xì)流。 桌后兩側(cè)各立侍者,左側(cè)一人左手托盞,右手持調(diào)羹在盞內(nèi)攪動(dòng);右側(cè)一人 左手扶桌面,右手執(zhí)與火爐所置形狀相同白瓶,正準(zhǔn)備向盞內(nèi)傾倒。

壁畫(huà)生動(dòng)再現(xiàn)了當(dāng)時(shí)流行 的點(diǎn)茶習(xí)俗,是飲用末茶的寶貴形象資料。當(dāng)時(shí)與宋對(duì)峙的還有金朝,是公元12世紀(jì)初以生活在東北“白山黑水”間的女真族為主體 建立的王朝,共存在119年。 金朝的版圖超過(guò)了同時(shí)期的南宋。

金朝有許多制度是繼承唐和 遼、宋的,飲茶也是金朝各族人的一種時(shí)尚。宋德金著《金代的社會(huì)生活》對(duì)此有較詳細(xì)的記 載:金國(guó)本不產(chǎn)茶,所需茶葉來(lái)自“宋人歲貢”和貿(mào)易于宋之榷場(chǎng)。(《金史?食貨志四》)金朝的 版圖擴(kuò)大到中原之后,曾提倡種茶樹(shù),但主要還是來(lái)自與南宋貿(mào)易所得,因此茶葉格外珍貴。

茶的地位可與酒并駕齊驅(qū),甚至高于酒。酒是所有賓客同飲,而茶卻僅“留上客數(shù)人啜之”,茶的 貴重可想而知。飲茶被視為儒雅的表現(xiàn),《金虜節(jié)要》說(shuō):熙宗自幼受漢文化熏陶,“分茶焚香” “徒失女真之本態(tài)”。

飲茶之風(fēng)在各階層中都很盛行,“上下競(jìng)啜,農(nóng)民尤甚,市井茶肆相屬”。 (《金史?食貨志 四》)有些文人以茶代酒,品茶成癖。飲茶之風(fēng)日甚一日,茶葉消耗量大增,宣宗元光二年(1123 年),“河南、陜西凡五十余郡,郡日食茶率二十袋,袋直銀二兩,是一歲之中妄費(fèi)民銀三十余萬(wàn) 也”。

(《金史?食貨志四》)朝廷官員紛紛要求禁茶,規(guī)定飲茶者的范圍,不得隨意儲(chǔ)存、饋獻(xiàn)和 出售茶葉。 泰和五年(1205年)十一月,“尚書(shū)省奏:‘茶,飲食之余,非必用之物……商旅多以絲 絹易茶,歲費(fèi)不下百萬(wàn),是以有用之物易無(wú)用之物也。

“若不禁,恐耗財(cái)彌甚。遂命七品以上官, 其家方許食茶。仍不得賣(mài)及饋獻(xiàn)。不得留者,以斤兩立罪”。(《金史?食貨志四》)六年、七年 連續(xù)定茶禁。 (《金史?章宗紀(jì)四》)八年七月,有人“以茶乃宋土草芽,而易中國(guó)絲綿絹有益之 物,不可也”。

宣宗元光二年規(guī)定:“親王、公主及見(jiàn)任五品以上官,素蓄者存之,禁不得賣(mài)、饋,余人并禁之。犯者徒五年,告者賞寶泉一萬(wàn)貫(《金史?食貨志四》)不過(guò),茶雖短期可禁,俗 卻依舊風(fēng)行。 南宋與金對(duì)峙時(shí),宋朝飲茶禮儀、風(fēng)俗同樣影響到女真人。

女真人又影響到夏朝 的黨項(xiàng)人。自此北朝茶禮大為流行。金代的女真人不僅朝儀中行茶禮,民間亦漸興此風(fēng)。女真 人婚禮中極重茶,男女訂婚之日首先要男拜女家,這是北方民族母系氏族制度遺風(fēng)。當(dāng)男方諸 客到來(lái)時(shí),女方合族穩(wěn)坐炕上接受男方的大禮參拜,稱(chēng)為“下茶禮”,這或許是由宋朝諸王納妃 所行“敲門(mén)禮”的送茶而來(lái)。

在宋代這一歷史時(shí)期,遼、金在中國(guó)飲茶習(xí)俗的普及和推廣上同樣起了不可忽視的作用。 中華民族各民族之間自古以來(lái)就有著政治、經(jīng)濟(jì)、文化等各方面的密切關(guān)系,友好交往是民族關(guān) 系的主流,而宋代茶文化歷史正是這種主流的血脈。

河北最好的茶葉

河北省不生產(chǎn)茶葉。由于溫度的問(wèn)題,茶樹(shù)在河北是不能生長(zhǎng)的。河北人愛(ài)喝花茶。河北省的茶葉都是從南方地區(qū)運(yùn)過(guò)來(lái)的。石家莊市正定的茶葉批發(fā)市場(chǎng)是河北省最大的茶葉批發(fā)市場(chǎng)。各種茶葉品種非常多。

承德。張家口一帶有喝磚茶的。這是蒙古族留下的習(xí)慣。

河北哪些名茶

河北有賣(mài)茶葉的,茶樹(shù)一般在長(zhǎng)江以南生長(zhǎng)。

河北有名茶嗎是什么茶

中國(guó)有許多茶種,但基本上已經(jīng)定形了.我家(廣州)有棵普洱.長(zhǎng)勢(shì)還可以,葉子長(zhǎng)得很大一片,但,已經(jīng)沒(méi)有了茶味了.所以,你最好還是選擇當(dāng)?shù)氐牟璺N來(lái)做那是最好的,如果沒(méi)有,像我這樣,找一棵半棵來(lái)玩玩還是可以的.

河北有名茶嗎知乎

北京不出產(chǎn)茶,北京人比較喜歡的茶有烏龍茶,紅茶,綠茶,鐵觀音,西湖龍井,茉莉花茶,滇紅,祁門(mén)紅,大紅袍,普洱茶等等。,但由于北京是京城,有許多老字號(hào)茶行。其中,最為著名的有吳裕泰、元長(zhǎng)厚、慶林春、森泰、張一元、正興德、吳肇祥、京華、永安、啟元。

吳裕泰。元長(zhǎng)厚:始于1912年元長(zhǎng)厚茶莊創(chuàng)史于1912年在河北察哈爾特別區(qū),原名叫永陸元茶莊,1930年遷址北平,坐落在宣武門(mén)內(nèi)大街,實(shí)行前店后廠(chǎng),自采、自制、自銷(xiāo),經(jīng)營(yíng)招數(shù)不斷創(chuàng)新,以品味正、外形好、清新甘醇、香氣鮮濃的小葉茶為茶莊特色,深受京城飲茶人的喜愛(ài)。

慶林春:始于1927年坐落在前門(mén)外大街路東的慶林春茶莊,是福建人林子訓(xùn)于民國(guó)十六年(1927年)開(kāi)設(shè)的。

森泰:始于咸豐年間森泰茶莊位于前門(mén)大街118號(hào),原占地面積440平方米,其中營(yíng)業(yè)面積140平方米。該店是北京有名的一家老茶莊,是安徽欽縣杞里村人王森泰(字復(fù)齋)于清咸豐年間(1851-1861年)開(kāi)辦的。

正興德:始于1738年正興德茶莊創(chuàng)辦于1738年(清乾隆三年),至今已有260余年歷史。最早叫做“正興號(hào)”茶莊,清咸豐七年(1857年)改名為“正興德茶莊”。

吳肇祥:始于光緒年間吳肇祥茶莊已經(jīng)快二百歲了。二百年前吳肇祥先生從安徽歙縣來(lái)到了北京鼓樓前,開(kāi)辦了以自己名字命名的吳肇祥茶莊。把安徽歙縣黃山的茶葉帶到北京,而后創(chuàng)造了聞名北京的小葉茶、茉莉大方、茉莉毛尖、茉莉毛峰等,使幾代北京人享受了中國(guó)茶葉的香、美、樂(lè)。

河北有哪些茶

保定不產(chǎn)滇紅茶的,滇紅茶葉的產(chǎn)地位于云南西南部瀾滄江以西,怒江以東的高山峽谷區(qū),包括臨滄鳳慶、臨滄雙江、勐海等縣,該地屬亞熱帶氣候,境內(nèi)群峰起伏,土壤肥沃,茶樹(shù)高大,芽壯葉肥,質(zhì)軟而嫩,且茶葉中富含多酚類(lèi)化合物、生物堿等物質(zhì)。

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